《小黃鴨升降的秘密》案例分析

簡玲珊

三年級下冊第三單元《空氣能占據(jù)空間嗎》一課設置了兩個活動：

活動一是“紙為什么不濕”，通過倒扣在杯底中的紙沒有濕的現(xiàn)象，以“是什么阻止水進入杯中”引發(fā)學生思考，展開探究，建立空氣占據(jù)空間的概念;

活動二是“吹不大的氣球”，通過嘗試吹大瓶子內的氣球以及探究怎樣才能吹大氣球的實踐活動，讓學生進一步認識空氣占據(jù)空間。

這兩個活動沒有直接的聯(lián)系，缺乏連貫性，為了讓課堂活動更連貫、更吸引學生的興趣，幫助學生建立空氣占據(jù)空間的概念，筆者將其創(chuàng)編為“現(xiàn)象教學”課例《小黃鴨升降的秘密》，主要教學流程是“現(xiàn)象引入—探究—發(fā)現(xiàn)規(guī)律”，先通過實驗現(xiàn)象引入，然后利用直觀的實驗引導學生進行對比、分析，探究小黃鴨升降的秘密，從而發(fā)現(xiàn) “空氣占據(jù)空間”的科學規(guī)律。

教學環(huán)節(jié)一：現(xiàn)象引入

師：老師今天帶來了小黃鴨，你們看，它在水里會浮起來。小黃鴨從來沒到過海底去，小黃鴨“水中觀光電梯”能讓它自由升降，欣賞美麗的海底世界。

（教師出示去底的塑料瓶，用手捂住瓶口，豎直將水面的小黃鴨壓入水底。）

師：看，小黃鴨成功下降了。你觀察到小黃鴨在瓶子的哪個位置？

生：小黃鴨在瓶底。

師：瓶內水平面的位置呢？

生：在瓶子下方。

師：為了方便記錄，我們用一條直線來表示瓶內水平面的位置，用圓圈來表示小黃鴨的位置。（邊說邊在黑板上記錄）小黃鴨升降的秘密是什么呢？為什么小黃鴨能從水底升上來？今天就通過學習一起來解開謎底。

教學意圖：本課運用小黃鴨的水中觀光電梯為載體貫穿整節(jié)課，以富有童趣的“小黃鴨升降”的現(xiàn)象引入，吸引學生的注意力，開篇提出核心問題“為什么小黃鴨能從水底升上來”，激發(fā)其探究欲望，使其迅速進入學習狀態(tài)。教師在黑板上示范做記錄，指引他們實驗時利用符號來做記錄，提高效率。

教學環(huán)節(jié)二：探究——讓小黃鴨升起來

師：我有辦法讓小黃鴨從水底升上來，你們看，老師是怎么做的？（演示：②號瓶松手→捂住→松手→捂?。?/p>

生：老師將瓶子豎直地壓在水里，用手捂住瓶口，小黃鴨在底下，手松開，小黃鴨就上升了。

師：說得很完整，非常好！大家想不想動手試試讓小黃鴨升起來？

生：想！

師：老師給大家準備了這些材料，2個不同的塑料瓶（把兩個瓶子舉起來），觀察①②號瓶有何不同？

生：①號瓶的瓶口是關的，②號瓶的瓶口是開的。

師：是的，觀察得很仔細。請你將①②號瓶分別豎直地扣在小黃鴨上，將它壓入水底，不動瓶子，讓小黃鴨從水底升上水面，并記錄開始和結束時小黃鴨和瓶內水平面的位置，并寫下實驗結論。實驗時間為6分鐘。開始吧！

教學意圖：依據(jù)低年段學生的特點“先扶后放”，先演示使小黃鴨升起來，讓學生觀察、描述現(xiàn)象，再出示有結構性的材料，引導他們進行對比、觀察，使課堂的探究更聚焦、有效。

教學環(huán)節(jié)三：發(fā)現(xiàn)規(guī)律——為什么小黃鴨能升起來

師：哪個小組想分享你們的實驗結果？

生：①號瓶只能讓鴨子降下去，不能讓鴨子升起來。開始，我們用手捂住了②號瓶的瓶口，鴨子開始在下面，后來我們松手了，鴨子就升上來了。能成功使小黃鴨升起來的是②號瓶。

師：觀察得很仔細，大家發(fā)現(xiàn)水平面和小黃鴨之間是什么關系？

生：水平面在哪兒，小黃鴨就在哪兒。水平面升，小黃鴨升;水平面降，小黃鴨降。

師：說得太對了。所以想要控制小黃鴨的升降，就得控制？

生：水平面的升降。

師：那為什么①號瓶的小黃鴨升不起來？①號瓶子內（指貼的瓶子上方）有什么？

生：空氣。

生：空氣在里面把它壓下去了。

師：說得有道理，我們再看②號瓶，瓶子內的這部分（用手指）是什么？

生：也是空氣。

師：是的，對比②號瓶前后空氣和水的變化？

生：開始時，瓶內空氣多，水少;結束時，瓶內空氣少，水多。

教學意圖：對話式引導學生描述、分析實驗結果，透過現(xiàn)象分析本質，培養(yǎng)學生交流匯報的能力，注重培養(yǎng)他們科學地操作、科學地描述、科學地表達。及時抓住課堂生成，多一些追問、多一些思考，培養(yǎng)學生的科學思維，逐步構建科學概念。

師：瓶子里為什么空氣會變少？

生：因為②號瓶是開口的，空氣跑掉了。

師：空氣從哪里跑到哪里去了？

生：從瓶子內跑到瓶子外了。

師：真的嗎？你看見空氣跑了嗎？你有沒有辦法讓大家都看到空氣從瓶子里跑出去了呢？小組討論2分鐘，商量一下辦法。

（學生小組討論、交流。）

生：在瓶口套一個塑料袋，裝住跑掉的空氣。

師：塑料袋是個不錯的想法，還有沒有其他的想法？

生：用氣球！

師：你真是太聰明了，跟老師想的一樣，如果我把氣球套到瓶口，如果空氣真的從瓶子里跑到外面，這時氣球會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

生：氣球會鼓起來。

師：我們一起來看看。（演示：將氣球套進②號瓶口，把小黃鴨壓到水底）你看到了什么現(xiàn)象？說明了什么？

生：氣球鼓起來了，空氣確實從瓶子里跑到瓶子外。

教學意圖：教師及時追問，抓住課堂生成的問題，有效地提問讓看不見摸不著的空氣直觀地被看到，進而強化“空氣具有流動性、是透明的”這一概念。

師：這說明了原來在瓶內的確實是空氣?？諝庹嫉目臻g由多變少，水平面就上升了。如果想控制水平面的升降，我們就要控制什么？

生：瓶子內空氣的多少。

師：是的，你非常善于思考！那誰能解釋一下為什么①號瓶不能成功地將小黃鴨升上來嗎？

生：原來空氣聚集在①號瓶子里，它沒有洞，空氣跑不出來，空氣占瓶子里的空間多，所以小黃鴨就下去了。

師：你們實在是太厲害了。因為瓶子內的空間是有限的，當空氣占據(jù)的空間多時，水占據(jù)的空間就少;空氣占據(jù)的空間少，水占據(jù)的空間就多。所以，想要控制小黃鴨的升降，關鍵在于？

生：控制瓶子內空氣占據(jù)空間的多少。

教學意圖：“現(xiàn)象教學”使科學探究走向科學實踐，從科學實驗走向建構科學概念，及時歸納總結，幫助學生構建“空氣占據(jù)空間”的科學概念。

案例分析

1.巧用教具，增添樂趣

“現(xiàn)象教學”有三個研究的視角，包括現(xiàn)象的真實性、探究的有序性、思維的深刻性?，F(xiàn)象的真實性是本課的研究視角之一，以小黃鴨升降電梯的實驗現(xiàn)象引入，能吸引低年段學生，使其探究熱情持續(xù)高漲。解決了空氣看不見、摸不著，不好引導學生觀察的問題，使實驗現(xiàn)象更明顯、直觀。

“現(xiàn)象教學”的特色之一就是以日常的生活現(xiàn)象或直觀的實驗現(xiàn)象引入，提高學生對科學課的積極性，在解決問題的過程中，使其愛上探究、愛上思考、愛上科學課。

2.及時追問，發(fā)展思維

“現(xiàn)象教學”強調追問，教師要留心傾聽學生的發(fā)言，要多給他們思考和表達的機會，抓住其中的關鍵詞，抓住核心概念，抓住易混淆的點，及時追問。如本課中學生表示“空氣跑出去了”，本課的關鍵詞就是空氣，教師抓住空氣的性質——看不見、摸不著，追問：“你看見空氣了嗎？你能讓大家都看見空氣真的跑出去了嗎？”解決這一問題，就讓學生理解了“是空氣占據(jù)了瓶內空間，水平面無法上升;當空氣跑掉后，水平面才能上升”這一關鍵點。通過追問，讓學生經歷思考的過程，促進他們慢慢形成自主思考的習慣。

3.豐富評價，有效激勵

“現(xiàn)象教學”注重以有效、多元的評價來激勵學生，讓學生保持上課熱情。評價豐富之余，還要針對不同的學生、不同的回答，使用不同的評價，如：“你觀察得真仔細！”“你的想法很有創(chuàng)意！”“概括好完整??！”“你說得太好了吧！給點掌聲……”“我非常欣賞你的表述：準確、嚴謹！”“補充得很全面?！薄皡R報非常精彩！”

評價切忌千篇一律，有效的評價應該是“煽風點火”的，當學生回答激情稍弱、課堂氛圍稍冷、只有寥寥小手舉起時，教師要“煽風點火”般鼓勵他們、表揚他們，使他們熱情高漲、敢于表達、敢于質疑。豐富課堂評價，讓科學課堂“活”起來。