成都一座流動(dòng)著市井煙火的城市

曹競(jìng)之

有一種特別的魔力，

慢慢悠悠不聲不響，

但就是招人喜歡！

不少人說(shuō)趙雷唱的不過(guò)是他的成都，真正的成都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止有玉林路、小酒館。實(shí)際上，一千個(gè)人眼里便會(huì)有一千個(gè)成都。每一個(gè)都是鮮活的，都有過(guò)生命的跳動(dòng)。我眼里的成都，便是一座流動(dòng)著市井煙火的城市。有人說(shuō)，一座城市讓人留戀，必定是有著很多故事，去過(guò)成都的人都忍不住感嘆：成都有1000種方式讓你愛(ài)上它：憨態(tài)可掬的大熊貓，休閑舒適的茶館，數(shù)不清的川味小吃，永遠(yuǎn)排隊(duì)的火鍋串串……

它有千百種美景，讓人流連忘返，也有千百種體驗(yàn)，讓人依依不舍，更有千百種美食，讓人念念不忘，如果要給這座城市加一個(gè)形容詞，那一定是“慢”，慵懶的清晨被陽(yáng)光叫醒，地道的小餐館里吃一碗面，去茶館喝喝茶打打麻將，這就是成都人的幸福時(shí)光……

到過(guò)成都的，或是未曾到過(guò)成都的，生長(zhǎng)在成都的，或是匆匆而過(guò)成都的，都難以否認(rèn)，成都這塊土地，是極有市井煙火氣的。

如今的成都正在快速發(fā)展，高樓大廈此起彼伏，在這個(gè)繁華的都市中，總有那么些小角落，隱藏著歲月的痕跡，見(jiàn)證著這個(gè)城市的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，今天就來(lái)為大家介紹一些成都最市井的玩法，漫步其中，時(shí)間凝固在這里，生活本不分高低貴賤，市井間是最真實(shí)的人間煙火……

走不完的古舊小巷，吃不完的各色小吃，看不完的成都美。

成都的市井是優(yōu)雅的市井。在成都，日光是溫柔的，像被定格一般;道路交錯(cuò)著，人來(lái)人往，卻又悠閑無(wú)礙，如白日間唱一曲清歌，從容。

這座千年蓉城，正美的驚艷！

老成都人眼中，老茶館總是有著難以忘懷的回憶，據(jù)說(shuō)成都有幾千家大大小小的茶館，成都人對(duì)茶的喜愛(ài)早已根深到了骨子里，那一碗碗有溫度的茶，和一個(gè)個(gè)有故事的人，都聚集在那一個(gè)個(gè)茶館里……

在人民公園，有一個(gè)百年茶館——鶴鳴茶社，幾經(jīng)滄桑，仍保留著原汁原味的老成都茶文化風(fēng)貌，記載著茶社的變遷和歷史，整個(gè)茶社最多可容納3000多人喝茶，在高檔茶樓林立的今天，鶴鳴茶社是成都最具“川西民風(fēng)古俗風(fēng)味”的茶館之一。

中式建筑、湖畔、長(zhǎng)廊、矮桌子、竹靠椅、蓋碗茶、老虎灶、長(zhǎng)嘴壺、掏耳朵……構(gòu)成了鶴鳴茶社獨(dú)特的風(fēng)景。

說(shuō)成都是一個(gè)泡在蓋碗茶中的城市一點(diǎn)也不為過(guò)，如今，在地圖上搜索“茶館”，數(shù)量遠(yuǎn)超其他城市，真正的老成都人，喜歡在露天的公園里喝茶，有點(diǎn)晃晃兒太陽(yáng)的下午，喝喝茶聊聊天打個(gè)瞌睡，太安逸了。一個(gè)青瓷蓋碗，一個(gè)暖水瓶，一竹椅，一方桌，再加一小撮茶葉，不多也不少，在鳥(niǎo)語(yǔ)花香的樹(shù)蔭下喝茶，沒(méi)有大筆的消費(fèi)，也沒(méi)有奢華的貴族，很平民的模式就能享受的體驗(yàn)，茶館里總有一種神奇的氛圍，想當(dāng)年“花間一壺酒”喝的是獨(dú)酌無(wú)相親的寂寞，如今在茶館里喝的只有愜意。

若還想通往老成都的時(shí)光隧道，一定要去彭鎮(zhèn)的觀音閣老茶館喝杯茶，老茶館坐落于楊柳河畔、人民橋旁，兩條巷弄的盡頭交匯處，原址為觀音廟，一百多年前在成都一個(gè)叫彭鎮(zhèn)的地方發(fā)生了一場(chǎng)大火災(zāi)，整個(gè)鎮(zhèn)子因?yàn)槟菆?chǎng)火幾乎都化成了灰燼，但卻有一個(gè)地方在那場(chǎng)火中幸免于難好好的保存了下來(lái)，當(dāng)?shù)亓鱾髡f(shuō)，這里是觀音菩薩踩著的地方，后來(lái)鎮(zhèn)上的百姓就把這里取名為觀音廟，并供奉起了觀音菩薩，再后來(lái)沒(méi)幾年民國(guó)初期不知道為何觀音廟被用作了茶鋪。斑駁的墻壁到處都是歷史的痕跡，每個(gè)老人都在茶香和葉子煙的煙霧繚繞中享受屬于自己的慢生活，一碗茶可以喝一天，沒(méi)有人催促，也沒(méi)有人吆喝，沒(méi)有城市的喧囂，更沒(méi)有浮躁的人心。這座城市中，總有那么幾家依舊保留著原汁原味的老茶館，這是當(dāng)?shù)厝说那榻Y(jié)所在，喝一杯蓋碗茶，聊聊天掏掏耳朵，這是成都人最不起眼卻幸福的小日子，余生很長(zhǎng)，何事慌張。

穿過(guò)巷子，聞著麻辣鮮香，來(lái)到了有拈頭·成都市井火鍋的龍王廟店，只有深入市井街巷，走過(guò)這座城市的歷史變遷和世事滄桑，才能尋得真正的美味。低調(diào)的門面，沒(méi)有大氣鋪排的場(chǎng)面，沒(méi)有奢華豪氣的裝修，沒(méi)有花樣別致的擺盤，復(fù)古的懷舊風(fēng)還原了80-90年代吃火鍋的氛圍，也還原了成都老街的市井味。這里的鍋底都是用老鷹茶做湯底，成都人都知道老鷹茶是清熱解火的，用來(lái)做湯底即使吃再多辣也不會(huì)上火，豐富的底料，煮起來(lái)的香味只有去聞了才知道，涮食后腸胃也不覺(jué)油膩，口中還有淡淡回甘，老鷹茶不僅可以作為湯底，還是可以直接飲用的茶水。

喜歡成都的火鍋串串;喜歡成都的市井氣息;喜歡成都的國(guó)寶熊貓;喜歡成都的川劇藝術(shù);

如果你來(lái)到成都……

去錦繡巷看銀杏，錦繡巷是武侯區(qū)的一條非常小的巷子，洋洋灑灑漫天的銀杏，它在鬧中取靜，留了一地的金黃。

去寬窄巷子感受市井氣，體驗(yàn)一次掏耳朵，看一場(chǎng)川劇變臉，還有吐火這些表演，找一家茶館，坐在竹椅上喝喝茶。有這么一種說(shuō)法，“成都最中國(guó)，寬窄巷子最成都”。

去錦里老街看紅燈籠。最代表成都的地方，夜里，去看錦里亮起來(lái)的紅燈籠，古色古香的街道特別有味道。

去電子科技大學(xué)看銀杏，曾被人民網(wǎng)和央視新聞評(píng)為“全國(guó)九大最美銀杏觀賞地之一”，一到秋天就遍地是金黃。

去黃龍溪古鎮(zhèn)聽(tīng)老故事。被譽(yù)為“中國(guó)天府第一名鎮(zhèn)”，很多人特意來(lái)這里小住幾日，到了秋天更寧?kù)o，拍照也最帶感。

去文殊院賞秋，踏進(jìn)寺院，別提多清凈了。秋天的文殊院格外好看，銀杏黃了，煙霧繚繞中更顯靜謐。

成都，一座來(lái)了就不想走的城市。疫情結(jié)束的它開(kāi)啟金黃模式！大街小巷更有味道了！你，來(lái)了嗎？