多效唑在黃瓜基質(zhì)育苗中的應(yīng)用效果研究

耿楊陽 郭彩華 周宇

|摘要|為了探討噴施多效唑（PP333）對黃瓜幼苗質(zhì)量的影響，本試驗以‘津春4號黃瓜為試材，分別在露土期、子葉平展期、1葉1心期噴施不同濃度的多效唑水溶液，通過對幼苗株高、莖粗、下胚軸長、根系活力、葉綠素（Chl）含量等指標(biāo)的測定來衡量其對黃瓜育苗質(zhì)量的影響。結(jié)果表明：噴施多效唑能明顯防控黃瓜幼苗徒長，能夠降低幼苗的株高、下胚軸長度，增大莖粗，提高根冠比，提高壯苗指數(shù)。在子葉平展期噴施200 mg/L的多效唑時，幼苗品質(zhì)顯著優(yōu)于其他處理時期和濃度，為最適宜處理組合。

黃瓜（Cucumis sativus L.）為葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，也稱胡瓜、青瓜。隨著設(shè)施蔬菜的發(fā)展，黃瓜現(xiàn)已成為中國設(shè)施主要栽培的蔬菜之一。黃瓜育苗是黃瓜栽培的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，而培育壯苗更是栽培取得成功的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前設(shè)施黃瓜育苗極易出現(xiàn)根系弱、徒長現(xiàn)象[1]，主要原因是設(shè)施條件下，易形成高溫、高濕以及弱光環(huán)境，影響黃瓜幼苗正常生長發(fā)育。

多效唑是三唑類植物生長延緩劑，主要是通過抑制赤霉素的生物合成來影響植物的生長發(fā)育和生理生化過程[2]，具有延緩植株生長和抑制莖枝伸長、促進成花和坐果、抑制細菌和害蟲、提高作物產(chǎn)量、提高耐鹽性和延緩植物衰老等多種效應(yīng)[3-5]。近年來，關(guān)于多效唑的研究主要集中在對辣椒、番茄、黃瓜、甜菜等作物的影響[6-9]。王林闖等[7]研究了不同濃度多效唑?qū)苯访缙谏L的影響，結(jié)果表明多效唑可控制辣椒苗徒長現(xiàn)象，100 mg/kg濃度為宜;薛艷等[8]報道使用多效唑等植物生長調(diào)節(jié)劑可對蔬菜、果樹種植中出現(xiàn)的植株和枝條徒長進行控制，增強果蔬的抗性，提高果蔬的產(chǎn)量;湯日圣等[9]在油菜子葉期每667 m2施多效唑40 g，與對照相比，株高、縮莖段均較低，根莖均增粗。

本試驗通過噴施不同濃度多效唑，探求多效唑在黃瓜苗期施用的最佳濃度、噴施量及施用時期，達到高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)壯苗的目的，為管控黃瓜幼苗徒長以及培育壯苗提供理論與實際的參考依據(jù)。

材料與方法

試驗材料

供試黃瓜品種為‘津春4號，供試藥品為15%的多效唑可濕性粉劑。

試驗方法

試驗于2018年8月28日在塔里木大學(xué)園藝試驗站連棟溫室內(nèi)進行。挑選形狀、質(zhì)量近似的飽滿的黃瓜種子，浸種6 h，后置于28℃恒溫箱內(nèi)催芽。種子露白后播種于50孔穴盤中，基質(zhì)選擇蛭石與營養(yǎng)土（3：1），播種前需要將水澆透（穴盤底部有滴水出現(xiàn)為止），播種后上面覆蓋1 cm厚的基質(zhì)，并用塑料薄膜覆蓋保溫保濕。除試驗處理外，其他均按常規(guī)管理。多效唑設(shè)6個濃度，分別為0（CK蒸餾水）、50、100、150、200、250 mg/ L，分別于露土期（拱土率為75%時）、子葉平展期、1葉1心期均勻噴施葉片，共18個處理，每個處理30株，設(shè)3次重復(fù)。每次多效唑噴灑數(shù)量為50 ml/穴盤，以所有的葉片均勻噴灑至葉片滴水為噴施標(biāo)準(zhǔn)。

生長指標(biāo)的測定

自噴施處理開始15天后進行指標(biāo)測定。

葉面積使用方格法進行測定。幼苗地上部及根的干鮮重用電子天平測定。干重采取烘干法：測完鮮重后，將幼苗放入烘箱，105℃殺青20 min，80℃烘干至恒重，測干重。

壯苗指數(shù)=莖粗/株高×植株鮮質(zhì)量[10]。

生理指標(biāo)的測定

葉綠素含量用葉綠素含量測定儀SPAD-502測定，植物根系活力采用TTC法測定[11]，可溶性糖含量測定采用蒽酮法，可溶性蛋白質(zhì)含量測定采用考馬斯亮藍G250染色法，植物組織中MDA含量的測定，細胞質(zhì)膜透性的測定采用電導(dǎo)法[12]。

原始數(shù)據(jù)采用Excel進行處理，利用DPS 7.05軟件對數(shù)據(jù)進行方差分析。

結(jié)果與分析

不同時期多效唑處理對黃瓜幼苗形態(tài)指標(biāo)的影響

不同時期多效唑處理對黃瓜幼苗形態(tài)指標(biāo)的影響如表1所示，在不同時期噴施不同濃度的多效唑溶液，均能顯著控制植株的株高、下胚軸長度。以濃度為250 mg/L的多效唑處理植株時，在植株的1葉1心期處理效果最明顯，其株高平均值為4.2 cm，比對照降低了50%;其次是子葉平展期處理濃度為200 mg/L的，其株高為4.8 cm，比對照降低了42%。

使用多效唑處理的幼苗其莖粗均顯著高于對照;子葉平展期噴施多效唑濃度為150 mg/L時，莖粗增長效果最顯著，莖粗平均值為4.82 mm，比對照升高了15%。在子葉平展期，150 mg/L處理濃度下的下胚軸最短，其最小值為1.95 cm，比CK低54%。最佳處理時期為子葉平展期，相比其他2個時期下胚軸與株高都有顯著降低，而莖粗有顯著增大。綜上所述，防控黃瓜幼苗徒長的最佳組合是子葉平展期用150 mg/L濃度的多效唑處理。

不同時期多效唑處理對黃瓜幼苗質(zhì)量的影響

不同處理下的幼苗地下部干鮮重和對照相比存在顯著差異，說明在一定濃度范圍內(nèi)，多效唑溶液對黃瓜幼苗進行噴葉面處理，能夠促進幼苗地下部的生長。根冠比能夠反映地上部與地下部的相關(guān)性，3個處理時期中最佳時期是子葉平展期，處理濃度為200 mg/L，此時黃瓜幼苗的根冠比最大為0.29，比對照高48.3%;其次是1葉1心期，處理濃度為200 mg/L時根冠比為0.32，比對照高37.5%;然后是露土期處理濃度為150 mg/L，此時根冠比為0.20，比對照高25%;并且子葉平展期的每個處理濃度的根冠比均高于對照。說明此時期多效唑?qū)Φ叵虏糠值淖饔脧娪诘厣喜糠?。因此，對于黃瓜幼苗干鮮重最佳組合是子葉平展期用200 mg/L濃度的多效唑處理。

壯苗指數(shù)是可以反映幼苗質(zhì)量的綜合指標(biāo)，如表2所示，在黃瓜幼苗生長的不同時期、噴施不同濃度的多效唑其影響效果不同，但總體來看，露土期噴施150 mg/L的多效唑濃度最佳，達到最大值1.22，子葉平展期噴施200 mg/L的多效唑濃度最好，其值為2.00，1葉1心期噴施濃度為50 mg/L的效果最佳，最大值為1.51，高于對照51.0%。噴施不同濃度的多效唑后，子葉平展期的的壯苗指數(shù)的值在1.46～2.00的范圍內(nèi)，1葉1心期在1.28～1.51，露土期1.08～1.22，綜上所述影響幼苗質(zhì)量的最佳組合是子葉平展期用200 mg/L濃度的多效唑處理。

不同時期多效唑處理對黃瓜幼苗生理指標(biāo)的影響

不同時期多效唑處理對黃瓜幼苗葉綠素含量的影響

葉綠素是植物進行光合作用的主要色素，葉綠素含量的大小可反映植株的光合性能，光合能力越強，可以為植物的生長發(fā)育積累更多的營養(yǎng)物質(zhì)，也可以更好的培育健壯黃瓜苗[13]。由圖1所示，不同濃度的多效唑噴施不同時期的黃瓜苗其葉綠素含量大都在40～50范圍內(nèi)。在露土期，噴施多效唑濃度200 mg/L時，葉綠素含量最高，其值為48.7，高于對照30.6%，各處理均與對照存在明顯差異，葉綠素值在40～48.9;在子葉平展期，噴施多效唑濃度200 mg/L時，葉綠素含量最高，值為51.4，高于對照33.9%，各處理與對照都有顯著差異，葉綠素值在45～51.4;在1葉1心期噴施多效唑濃度為100 mg/L時，葉綠素含量達到最大值為44.4，比對照高12.4%，葉綠素的值在35～44.4;綜合來看，3個時期使用多效唑均能顯著提高植株的光合能力，但最佳組合是子葉平展期用200 mg/L濃度的多效唑處理。

不同時期多效唑處理對黃瓜幼苗丙二醛含量的影響

MDA是植物器官衰老或在逆境下遭受傷害，膜脂過氧化最終的分解產(chǎn)物[11-13]，它含量的多少可以反映植物遭受逆境傷害的程度及膜系統(tǒng)受損程度，含量越高受到傷害的程度越大。如圖2所示，與對照相比，不同濃度的多效唑處理均能顯著降低黃瓜幼苗的MDA含量，說明在一定濃度范圍內(nèi)施加多效唑可以減緩逆境對黃瓜幼苗的傷害，但不同時期的MDA含量達到最低的濃度不同;同對照相比，露土期MDA含量最低的多效唑濃度是250 mg/L，子葉平展期是200 mg/L，1葉1心期是

50 mg/L;露土期MDA的含量在0.003～0.007 μmol/gFW，子葉平展期在0.002～0.004 μmol/gFw，1葉1心期在0.005～0.010 μmol/gFw，綜上3個時期中使用多效唑處理，MDA含量影響效果最佳組合是子葉平展期用200 mg/L濃度的多效唑處理。

不同時期多效唑處理對黃瓜幼苗電解質(zhì)滲出率的影響

如圖3所示，電解質(zhì)滲出率反映的是植物對某種因素的抗性程度[11]。在黃瓜幼苗露土期，使用不同濃度的多效唑處理發(fā)現(xiàn)在一定濃度范圍內(nèi)可降低電解質(zhì)滲出率。說明使用合理濃度的多效唑能夠在一定程度上提高植物的抗傷害性，露土期的處理濃度在50～150 mg/L

時，變化趨勢先上升后下降，在200 mg/L濃度的多效唑處理下，電解質(zhì)滲出率處于最小值55%，并且低于對照12.9%;在子葉平展期，從總體上看使用多效唑?qū)τ陔娊赓|(zhì)滲出率的影響程度較小，且均與對照無明顯差異，并在200 mg/L時最小值為60%，稍低于對照，因此200 mg/L的多效唑有助于植物生長;而在1葉1心期，電解質(zhì)滲出率變化總體呈上升趨勢，在150 mg/L達到最小值61%稍高于對照。綜上3個時期的分析，得出電解質(zhì)滲出率最佳組合是露土期用200 mg/L濃度的多效唑處理。

不同時期多效唑處理對黃瓜幼苗根系活力的影響

如圖4所示，當(dāng)處理濃度為50 mg/L時，在幼苗露土、子葉平展、1葉1心期，幼苗的根系活力均小于對照;當(dāng)處理濃度為100 mg/L時，在幼苗露土期，幼苗的根系活力稍小于對照，在子葉平展期明顯小于對照，在1葉1心期時超過對照;當(dāng)處理濃度為150 mg/L時，在幼苗露土期、子葉平展期，幼苗的根系活力均小于對照，在1葉1心期時遠高于對照;處理濃度為200 mg/L時，露土期與對照持平，在子葉平展期幼苗活力達到3個時期最大值0.488 μgTTF/（g.h） FW，比CK高15.1%，在1葉1心期時超過對照;濃度為250 mg/L時，除在子葉平展期低于對照，其他時期均高于對照。綜上分析可知，最佳組合是子葉平展期用200 mg/L濃度的多效唑處理。

不同時期多效唑處理對黃瓜幼苗可溶性糖含量的影響

可溶性糖在植物體內(nèi)主要是葡萄糖、蔗糖，在植物的整個生命歷程中扮演重要角色[15]。不僅能為植物的正常生長發(fā)育提供能量，還可以作為信號傳遞物質(zhì)。從圖5可以看出，在黃瓜幼苗露土期，可溶性糖的含量先降低后升高，但整體與對照無明顯差異，在100 mg/L時為臨界最小值0.13%，低于對照35%，其后隨著多效唑濃度升高，可溶性糖含量逐漸增多，當(dāng)濃度為250 mg/L時可溶性糖含量達到最大值0.24%;在子葉平展期，使用多效唑處理的與對照均無明顯差別，但當(dāng)濃度為200 mg/L可溶性糖含量達到最大值0.24%;在1葉1心期時，除處理濃度為50 mg/L與對照可溶性糖含量基本接近，其他與對照都無明顯差異。得出結(jié)論在露土期噴施250 mg/L濃度多效唑最適宜，在子葉平展期200 mg/L濃度最適宜，1葉1心期不噴施最適宜。

結(jié)論

壯苗指數(shù)能夠很好的反映植株的健康程度，本試驗通過研究不同濃度的多效唑?qū)S瓜育苗效果的影響，初步可以得出：噴施多效唑能明顯控制黃瓜幼苗徒長，能夠降低幼苗的株高、下胚軸長度，增大莖粗，提高根冠比，提高壯苗指數(shù)，在子葉平展期處理濃度為200 mg/L時，黃瓜幼苗的根冠比為0.29，比對照高48.3%，壯苗指數(shù)為2.00，遠高于露土期、1葉1心期的其他處理濃度，有利于培育黃瓜壯苗。在子葉平展期，噴施200 mg/L的濃度最為適宜，能促進植株的光合作用，提高植株根系的活力，提高可溶性糖的含量，不利于MDA、電解質(zhì)的滲出，能夠增強黃瓜幼苗的抗性。綜上所述：最適宜時期為子葉平展期，適宜濃度為200 mg/L。

討論

王艷婕研究發(fā)現(xiàn)有利于培育黃瓜幼苗壯苗的濃度是200 mg/L[15]，郭忠菲[16]等人研究發(fā)現(xiàn)對黃瓜幼苗進行噴葉處理效果最好的濃度是50 mg/L 的多效唑溶液。本試驗發(fā)現(xiàn)在子葉平展期噴施濃度為200 mg/L多效唑溶液效果最好，這與前人王艷婕研究相符，與郭忠菲等人研究噴施多效唑可以抑制黃瓜徒長、提高壯苗指數(shù)相符。多效唑溶液通過對黃瓜幼苗徒長的抑制，從而對黃瓜后期坐果率、果實產(chǎn)量以及品質(zhì)的各項指標(biāo)產(chǎn)生的影響還有待繼續(xù)研究。

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