淺談勐?？h優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)與裝備需求

巖膽溫　劉?？　⊥趺?/p>

近年來，勐?？h農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，逐步形成了山區(qū)茶畜竹林果、壩區(qū)糧蔗膠菜漁，各有側(cè)重，特色鮮明的發(fā)展布局。全縣圍繞“三農(nóng)”服務(wù)，大力引進(jìn)新機(jī)具、新技術(shù)的推廣應(yīng)用，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在耕、種、收、管理、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)均實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，機(jī)械化作業(yè)效率也得到極大提高，但在畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)機(jī)械化使用率還較薄弱。水稻機(jī)械化育秧、機(jī)械化插秧、甘蔗種植機(jī)械和砍收機(jī)械、植保無人機(jī)械、茶葉機(jī)械等新型機(jī)具、新技術(shù)的引進(jìn)與推廣，滿足了全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷發(fā)展需求，充分發(fā)揮了農(nóng)業(yè)機(jī)械化作用，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。

1、生產(chǎn)規(guī)模和存在的問題

目前勐海縣在百畝以上水產(chǎn)養(yǎng)殖的個(gè)體、合作社和企業(yè)共計(jì)23戶，畜牧養(yǎng)殖大戶、合作社共42戶，茶葉主要以銷售、加工企業(yè)為主，全縣共有合作社930家、精制加工廠企業(yè)280家、規(guī)上企業(yè)17家。水果種植28家、蔬菜種植6家、木薯種植合作社2家、桑蠶大戶30戶。

全縣在蔬菜、桑蠶、畜禽、水產(chǎn)等各個(gè)特色產(chǎn)品種、養(yǎng)殖方面開發(fā)還不夠積極，未能形成規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化推廣。一是因?yàn)槭袌鲞€沒有形成優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的消費(fèi)觀念。二是因?yàn)楸镜貐^(qū)城鄉(xiāng)消費(fèi)市場小。三是內(nèi)地市場開發(fā)工作滯后，所以產(chǎn)銷脫節(jié)，無法做大做強(qiáng)地方特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。四是茶園基本分布在丘陵山區(qū)，全縣無宜機(jī)化茶園建設(shè)。

2、問題與建議

（1）調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)的問題總結(jié)

勐?？h水產(chǎn)養(yǎng)殖和畜牧業(yè)基礎(chǔ)條件薄弱，一是大部分畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模較小;二是以往在養(yǎng)殖建設(shè)中未充分考慮機(jī)械作業(yè)的需求;三是養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中機(jī)械化資金投入較大，大多養(yǎng)殖戶無力承擔(dān)。在蔬菜和果茶桑類種植中，一是現(xiàn)有的修剪和園內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械效率和安全系數(shù)低;二是目前茶葉、果蔬品種多樣、農(nóng)藝復(fù)雜、種植地域制約等因素多，機(jī)械化推廣難度大;三是農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合不夠;四是宜機(jī)化的農(nóng)田基本設(shè)施不足等因素的制約，無機(jī)可用、無好機(jī)用、用機(jī)難。

（2）下一步完善調(diào)查工作的合理化建議。

因地制宜，結(jié)合本地實(shí)際，進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，科學(xué)規(guī)劃，建立種、養(yǎng)殖機(jī)械化示范點(diǎn)，以點(diǎn)帶面逐步引進(jìn)、推廣種、養(yǎng)殖生產(chǎn)上適合當(dāng)?shù)刈鳂I(yè)的農(nóng)業(yè)機(jī)械。

一要堅(jiān)持抓大不放小原則，重點(diǎn)在壩區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展特色水產(chǎn)、畜禽生產(chǎn)基地，帶動(dòng)廣大農(nóng)村散養(yǎng)戶，進(jìn)行“公司+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)模式。二要建立水產(chǎn)、畜牧業(yè)機(jī)械化示范點(diǎn)，針對養(yǎng)殖生產(chǎn)機(jī)械化的薄弱環(huán)節(jié)，積極引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和新型機(jī)具開展示范推廣。三要積極推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、機(jī)械化發(fā)展與農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施宜機(jī)化建設(shè)結(jié)合、農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣應(yīng)用與規(guī)模經(jīng)營結(jié)合。四要加快突破種、養(yǎng)殖薄弱環(huán)節(jié)裝備技術(shù)，加快機(jī)械化技術(shù)示范推廣步伐，推動(dòng)果菜茶生產(chǎn)機(jī)械化邁上新的臺(tái)階。五要從政策、資金和技術(shù)上加大對蔬菜和果茶桑類種植生產(chǎn)、水產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)上扶持力度。六要結(jié)合農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼的實(shí)施，引導(dǎo)和鼓勵(lì)廣大種、養(yǎng)殖大戶向機(jī)械化生產(chǎn)的投入。七要針對養(yǎng)殖生產(chǎn)機(jī)械化的薄弱環(huán)節(jié)，建立水產(chǎn)、畜牧業(yè)機(jī)械化示范點(diǎn)，積極引進(jìn)新技術(shù)和新機(jī)具開展示范推廣。

通過開展此次走訪調(diào)查工作，發(fā)現(xiàn)勐?？h蛋雞養(yǎng)殖大戶，率先應(yīng)用養(yǎng)殖環(huán)節(jié)機(jī)械化操作技術(shù)，提高了養(yǎng)殖規(guī)模，增加了養(yǎng)殖效益，值得其他產(chǎn)業(yè)的借鑒推廣。農(nóng)業(yè)機(jī)械能突破人畜力所不能承擔(dān)的生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)效率的限制，實(shí)現(xiàn)人工所不能達(dá)到的現(xiàn)代農(nóng)藝要求，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。

（3）調(diào)查工作在提升基層農(nóng)機(jī)推廣機(jī)構(gòu)能力方面取得的成效。

一是在農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策強(qiáng)有力的驅(qū)動(dòng)下，一些種植大戶、農(nóng)機(jī)大戶紛紛牽頭組建具有一定規(guī)模的農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社。為此，勐海縣農(nóng)機(jī)推廣站積極爭取上級部門資金和項(xiàng)目，加大扶持力度，強(qiáng)化指導(dǎo)服務(wù)，引導(dǎo)合作社完善各類規(guī)章制度，向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展，推動(dòng)全縣農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社持續(xù)快速發(fā)展。從2011年至今，全縣共成立12家農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，合作社累計(jì)完成機(jī)械化作業(yè)面積達(dá)62.50萬畝，農(nóng)機(jī)化作業(yè)共創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)收益7172萬元，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二是圍繞水稻機(jī)械耕整地、激光平地、機(jī)械化育秧、插秧、植保、收獲、烘干等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，突出重點(diǎn)，強(qiáng)化農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，推廣先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)機(jī)械及農(nóng)機(jī)化技術(shù)，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，以及推動(dòng)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化發(fā)展發(fā)揮了重要作用。截至目前累計(jì)推廣水稻機(jī)插秧面積22.36萬畝，水稻耕種收綜合水平68.05%。引進(jìn)、推廣水稻育秧流水線10條、自走式育秧播種機(jī)2臺(tái)、手推式播種器6臺(tái)，水稻插秧機(jī)113臺(tái)（高速插秧機(jī)55臺(tái)）、水稻聯(lián)合收割機(jī)843臺(tái)、糧食烘干機(jī)176臺(tái)，為勐?？h水稻機(jī)插秧技術(shù)的推廣奠定了堅(jiān)實(shí)的裝備和技術(shù)保障。

三是不斷試驗(yàn)探索研究，完善農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝的配套技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)生產(chǎn)組織化程度，使甘蔗生產(chǎn)朝專業(yè)化、規(guī)?；?、集約化經(jīng)營方向發(fā)展，穩(wěn)步推進(jìn)甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程，率先在全省推行了甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化示范，被列為云南省甘蔗全程機(jī)械化示范縣。

四是農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼管理水平進(jìn)一步提高。農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼是中央強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的重要內(nèi)容，政策性極強(qiáng)。精心組織實(shí)施，嚴(yán)格規(guī)范操作，保障了購機(jī)補(bǔ)貼政策的順利實(shí)施。

3、下一步調(diào)查工作設(shè)想

一要強(qiáng)化政策引導(dǎo)扶持，積極引進(jìn)、試驗(yàn)、示范推廣蔬菜生產(chǎn)、果茶生產(chǎn)及畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖等特色農(nóng)機(jī)具和新技術(shù)，促進(jìn)高效農(nóng)業(yè)建設(shè)，增加農(nóng)戶收入。二要引導(dǎo)農(nóng)民和合作社發(fā)展園藝耕整機(jī)械、噴（滴）灌機(jī)械、蔬菜育苗移栽機(jī)械、倉儲(chǔ)保鮮機(jī)械、鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸機(jī)械等。三要加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，為產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后各環(huán)節(jié)聯(lián)合、聯(lián)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)協(xié)同、協(xié)作技術(shù)支撐。四要推動(dòng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善機(jī)械化作業(yè)條件，樹立良種、良法、良田、良機(jī)“四良”結(jié)合推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的理念，創(chuàng)造良好“宜機(jī)”條件。五要采取政策優(yōu)先傾斜、項(xiàng)目任務(wù)優(yōu)先安排、技術(shù)培訓(xùn)率先進(jìn)行、長期跟蹤指導(dǎo)幫扶等有效措施，使示范點(diǎn)成為新技術(shù)新機(jī)具集成應(yīng)用的試驗(yàn)田、全程機(jī)械化新模式的演示場。六要針對果菜茶生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的薄弱環(huán)節(jié)，積極引進(jìn)新技術(shù)、新機(jī)具開展示范推廣，以點(diǎn)帶面，促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，加快推進(jìn)機(jī)械化的推廣應(yīng)用。七要因地制宜地把適合本地的農(nóng)機(jī)新技術(shù)、新機(jī)具推廣到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線，通過現(xiàn)場演示、示范、培訓(xùn)，讓廣大農(nóng)民了解、掌握和使用新技術(shù)，新機(jī)具。八要結(jié)合農(nóng)事、結(jié)合季節(jié)，有針對性地抓好農(nóng)民實(shí)用技術(shù)的培訓(xùn)工作，采取定期、不定期、現(xiàn)場會(huì)培訓(xùn)、田間地頭實(shí)際操作、現(xiàn)場演示等形式抓好農(nóng)機(jī)技術(shù)培訓(xùn)。

（作者單位：666200云南省勐?？h農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣站）