天津濱海鹽堿池塘養(yǎng)魚技術(shù)

劉清龍

天津濱海地區(qū)淡水養(yǎng)殖主要依靠流經(jīng)該地區(qū)的多條國家級河流滯留的客水進行養(yǎng)殖，由于該地區(qū)常年降雨量少，蒸發(fā)量大，土質(zhì)鹽堿，一般水質(zhì)含鹽較高，PH值偏高，礦化度高，并且位于河口屬半咸水水質(zhì)。針對這些特點，通過幾年來的養(yǎng)殖總結(jié)一些養(yǎng)殖經(jīng)驗：

一、養(yǎng)殖水面的選址和建造

主要選擇利用靠近河流的低洼荒蕪的閑散土地，根據(jù)自然地形，順勢筑堤，修建進排水渠及設(shè)施;便于進行進水和排水，為捕魚和調(diào)節(jié)水質(zhì)打基礎(chǔ)。

二、水質(zhì)調(diào)節(jié)和改良

1、水質(zhì)特點

該地區(qū)土質(zhì)鹽堿，PH值偏高，降雨量少，蒸發(fā)量大，養(yǎng)殖水面位于河流下游，接近河口。水中鹽度比一般河水高，能達到4.9‰，屬半咸水質(zhì)。

2、水質(zhì)改良

主要采取降低PH值和礦化度，通過培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料來調(diào)節(jié)適宜魚類生長的水環(huán)境。

（1）淡化堿鹽水質(zhì)

由于養(yǎng)殖水面選擇在臨近河流的低洼處，位于河流下游，上游來水帶著泥沙流經(jīng)該地區(qū)，經(jīng)過幾十年的沉淤，枯水期的水位與外面的地平面一致，每年秋季，池水排干捕魚后，休漁期的冬春季，由于池塘周圍土地水位較高，加上，河水水位高，擠壓池塘周邊土壤內(nèi)的鹽堿水分滲入。因此，在春季投苗前首先將滲入的堿鹽、礦化度高的水排掉，注入河水使池塘內(nèi)滿水，阻止緩解地下鹽堿水和礦化度高的周邊土壤內(nèi)水的滲入，也稀釋池中有害水因子。

（2）降低PH值

在春季投苗前，排干池中的水后，施撒發(fā)酵過的有機肥，有機肥在微生物作用下，可產(chǎn)生酸性物質(zhì)，從而降低PH值。同時注水后能培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料。一般每畝施撒有機肥80—165公斤。在養(yǎng)殖過程中，根據(jù)透明度情況適當(dāng)追施些無機肥。

三、品種的選擇和放養(yǎng)

1、品種選擇

通過幾年的養(yǎng)殖，適應(yīng)本地鹽堿水質(zhì)的魚，除梭魚、羅非魚、鱸魚外，耐鹽堿能力較強的有鯽魚、鯉魚、草魚、鰱魚。

2、魚種投放

四、飼養(yǎng)管理

1、培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料

一般在池塘注入水前，堆施已發(fā)酵并經(jīng)消過毒的有機肥，每畝80-165公斤，用來培育生物餌料。在養(yǎng)殖過程中，根據(jù)水色和天氣情況適時追施一些有機肥和無機肥。

2、投喂餌料

在投苗種后，根據(jù)養(yǎng)成的不同階段投喂不同的人工配合餌料，以滿足魚類不同生長階段所需不同營養(yǎng)。

在投喂餌料過程中，應(yīng)遵循“四定”的傳統(tǒng)經(jīng)驗，即定時、定量、定位和定人。根據(jù)魚攝食情況，投喂不同量的餌料。采取少量多次的方法投喂。

五、病害防治

1、環(huán)境消毒

（1）池塘滅菌消毒

每年春季魚收獲后，排干池水對池底進行暴曬，第二年春季如果池底淤泥較深，也適當(dāng)清淤，注入水后，當(dāng)水深半米以下時，用50-60ppm的漂白粉撒灑消毒。

（2）養(yǎng)殖過程中水體消毒

在養(yǎng)殖過程中，在設(shè)置的餌料臺四角掛藥袋，對魚類經(jīng)?；顒拥酿D料臺周邊進行消毒，一般每個藥袋內(nèi)放有漂白粉和硫酸銅各100克，通過緩釋進行消毒預(yù)防。

（3）藥餌預(yù)防

在養(yǎng)殖過程中，在餌料中定期添加魚蝦康和大蒜素來預(yù)防草魚的“三病”（腸炎、爛鰓，赤皮?。┖推渌~類粘球菌、氣單胞、出血病及魚類的暴發(fā)性傳染病。一般每公斤配合餌料添加0.5克大蒜素和每公斤配合餌料中添加20克魚蝦康。

2、魚病治療

（1）三尾金藻毒素中毒癥

在本地區(qū)由于水質(zhì)鹽堿，春季（3-5月份）易發(fā)生大量三尾金藻繁殖，產(chǎn)生毒素，使魚類產(chǎn)生中毒死亡。主要防治措施：①養(yǎng)殖初期少量多次施磷肥、氮肥，肥水培育有益浮游植物來抑制三尾金藻的繁育。②檢測水中三尾金藻較多時，可施硫酸銨11-16ppm，也可勤換河水。

（2）鯉魚巨角鰓病

半咸水養(yǎng)殖中易發(fā)生該病，主要寄生在鯉鯽魚鰓上，一般用敵百蟲治療。

（3）銅綠微囊藻毒素中毒癥

在鹽堿半咸水中，該藻類適應(yīng)性強，它大量繁殖后，分泌毒肽，且大量該藻死亡后分泌有害物質(zhì)，導(dǎo)致魚類死亡。主要對鰱魚有危害，水體檢測出該藻后，可用0.5-0.7g/m3硫酸銅撒入水體來防治。

（4）堿度毒性控制

該地區(qū)水質(zhì)為堿性，魚苗適應(yīng)PH值6.8-7.4，高于該PH值易堿性中毒，一般采取施有機肥和用0.5-0.7ppm/m3硫酸銅來控制浮游植物過度繁殖，預(yù)防堿性中毒，但把握好控制浮游植物過度繁殖來預(yù)防堿性中毒和培育浮游植物來抑制三尾金藻之間關(guān)系。

（5）急性氨中毒

在養(yǎng)殖過程中，一方面施入有機肥肥水和投喂一定餌料后，加上魚排泄糞便，養(yǎng)殖池底會沉淤一定量有機物，這些有機物在微生物的作用下，都可釋放出氨或銨，兩者在水中可以相互轉(zhuǎn)化;氨對魚類和一些水生生物有毒性作用，氨的比率主要取決于水的PH值和水溫，應(yīng)合理使用有機肥和化肥，使用發(fā)熟后的有機肥，每次用量不要過多，高溫季節(jié)最好不施有機肥。投喂餌料時，要多次少量，科學(xué)投喂，盡最大努力使水中餌料在魚吃后少剩或不剩。對水質(zhì)老化的池塘及時消毒，更新水質(zhì)。

（6）鹽度過高致病

由于天津濱海地區(qū)土質(zhì)鹽堿，養(yǎng)殖用水主要是河流下游，河口處半咸水，加上春節(jié)少雨，蒸發(fā)量大，鹽度偏高導(dǎo)致一些養(yǎng)殖魚類頭胸部鱗片下發(fā)紅，并有出血現(xiàn)象，活動不正常，行動緩慢，重時魚體失去平衡。針對這一情況仍需及時注水，嚴(yán)重時要大換水。

綜上所述，本技術(shù)主要適用于天津濱海地區(qū)降雨少，蒸發(fā)量大，養(yǎng)殖水源主要為河口半咸水，河流下游的低洼鹽堿土地，魚產(chǎn)量雖然不太高，但對充分利用鹽堿地和下游半咸水，有一定借鑒意義。

（作者單位：300282天津市濱海新區(qū)太平鎮(zhèn)政府農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）