關(guān)于果樹(shù)水肥一體化技術(shù)研究進(jìn)展

孫愛(ài)榮

水肥一體化是一種高效的農(nóng)業(yè)技術(shù)，它在使用的過(guò)程中能夠減少用水量和化肥的使用。當(dāng)前我國(guó)的水資源相對(duì)比較匱乏，而農(nóng)業(yè)用水量又占據(jù)總用水量60%以上，水資源短缺的現(xiàn)象已經(jīng)嚴(yán)重限制我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展。目前在我國(guó)果樹(shù)栽培管理中發(fā)現(xiàn)，大部果樹(shù)都含有大量的氮磷鉀，對(duì)土質(zhì)造成一定影響，嚴(yán)重破壞了自然環(huán)境。因此，應(yīng)采取果樹(shù)水肥一體化技術(shù)進(jìn)行改善，本文對(duì)水肥一體化技術(shù)內(nèi)容和應(yīng)用效果進(jìn)行分析，并對(duì)該項(xiàng)技術(shù)的未來(lái)發(fā)展做出展望，以供相關(guān)人員進(jìn)行參考。

1、水肥一體化技術(shù)的灌溉與施肥方式

（1）灌溉方式

水肥一體化的灌溉設(shè)備有兩種，一種為噴灌，另一種為微灌。噴灌方式是利用帶噴頭的設(shè)備將水利用壓強(qiáng)噴射到空中，在空中形成水霧在灑落在土壤和植物的表面上，為植物提供一定量的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。該項(xiàng)技術(shù)的效果十分理想，通過(guò)該項(xiàng)技術(shù)其產(chǎn)量能夠提升近20%，而且在使用的過(guò)程中不需要消耗太多的人力，對(duì)于土質(zhì)也沒(méi)有負(fù)面影響，在成本的使用上相對(duì)較少，同時(shí)它還不會(huì)受到一些地形上的限制。不過(guò)在使用的過(guò)程中容易受到風(fēng)力的影響，而且水霧的蒸發(fā)速度比較快，土壤很容易干涸。微灌能夠根據(jù)植物的生長(zhǎng)特點(diǎn)以及需水規(guī)律進(jìn)行灌溉，將水分持續(xù)運(yùn)輸至土壤之中，以此給植物的根系提供水分，該項(xiàng)技術(shù)目前仍處于研發(fā)當(dāng)中，已經(jīng)出現(xiàn)地下滴灌、微噴灌等多種形式。相比較于前者，該項(xiàng)技術(shù)在水資源的使用更少，但是在設(shè)備和裝置的成本上相對(duì)較高，同時(shí)也對(duì)水質(zhì)和肥料有一定的特殊要求。

（2）施肥方式

目前，水肥一體化技術(shù)施肥方式相對(duì)較多，但每種施肥方法都有自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，在選取的過(guò)程中應(yīng)該參考地區(qū)的實(shí)質(zhì)情況，需要考察地區(qū)的溫度變化、氣候條件等多項(xiàng)內(nèi)容，再選取適當(dāng)?shù)氖┓史椒?，?dāng)前比較常見(jiàn)的施肥方法有壓差施肥、重力施肥、注入施肥等。大多數(shù)情況下，水肥一體化的肥料都為水溶肥，因?yàn)樗梢匀苡谒?，一起進(jìn)行施肥，為植物提供所需要的營(yíng)養(yǎng)，在利用率上也比較高。水溶性肥料又分為大量元素水溶肥，其組成成分相對(duì)較多，而且大體可分為固體和液態(tài)兩種類(lèi)型，其中液體肥料生產(chǎn)比較簡(jiǎn)便，而且也比較便于調(diào)整，在使用的效率上也比較高，是當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中運(yùn)用最多的綠色肥料。

2、水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用效果

（1）提高果實(shí)產(chǎn)量與品質(zhì)

在運(yùn)用水肥一體化技術(shù)后，可以明顯發(fā)現(xiàn)果樹(shù)根部對(duì)于水分的吸收速度加快，根系的成長(zhǎng)對(duì)果樹(shù)有一定的益處，促進(jìn)其快速生長(zhǎng)可減少病蟲(chóng)害的產(chǎn)生。而且通過(guò)水肥一體化技術(shù)的運(yùn)用能夠減少水資源和肥料的使用，降低土壤中存在的有害物質(zhì)，防止土壤出現(xiàn)酸化和板結(jié)現(xiàn)象，還對(duì)樹(shù)體根系有一定的促進(jìn)作用，有利于提高果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。如在柑橘的果樹(shù)上使用水肥一體化，能夠讓果實(shí)更加飽滿，并讓其產(chǎn)量提升18%，降低裂果率5%。紅富士蘋(píng)果通過(guò)水肥一體化可以極大提高蘋(píng)果自身的重量，同時(shí)果皮色彩更鮮艷，果肉口感更好。芭樂(lè)通過(guò)水肥一體化的使用，能夠增產(chǎn)12%，同時(shí)果實(shí)中的糖分與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也有所提升。

（2）提高水肥的利用率

水分與肥料互相作用，互相協(xié)調(diào)。調(diào)整好水分有利于加快肥料的轉(zhuǎn)化和釋放速度，如果水分過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致水肥濃度低，不易于肥料吸收。調(diào)整好施肥可以有效提高水肥的覆蓋率，減少土壤水分蒸發(fā)的問(wèn)題，同時(shí)還有利于提高果樹(shù)的產(chǎn)量，果樹(shù)的根系能夠更好地吸收水分。相比傳統(tǒng)的灌溉形式，水肥一體化是通過(guò)管道進(jìn)行輸送，具有準(zhǔn)時(shí)、定量等多個(gè)特點(diǎn)，可以為果樹(shù)的根部提供充足的水分，減少土壤中水分蒸發(fā)，從而提高水資源的利用率。同時(shí)，水肥一體化技術(shù)將溶解后的肥料輸送至種植區(qū)域，促進(jìn)根系植物快速生長(zhǎng)，達(dá)到高效利用肥料效果。根據(jù)相關(guān)專家研究表明，采取水肥一體化的技術(shù)可以極大減少肥料的使用量。其中，在蘋(píng)果上的運(yùn)用能夠減少37%水資源使用，同時(shí)蘋(píng)果的產(chǎn)量提升34-45%之間，水資源利用效率高達(dá)1.2-1.5kg/m3。在梨樹(shù)的運(yùn)用上，可以節(jié)約水資源30%的使用，肥料節(jié)省12%，且但產(chǎn)量氮肥小號(hào)僅為11.1g/kg，消堿率達(dá)到30%。在柑橘的運(yùn)用，相比之下可以節(jié)省55%的化肥使用成本。

（3）提升經(jīng)濟(jì)效益

水肥一體化技術(shù)是通過(guò)機(jī)械設(shè)備實(shí)現(xiàn)操作的，可以減少大量的人工操作，如開(kāi)溝灌水、刨土施肥等，不僅工作效率高，還減少成本的投入，經(jīng)過(guò)相關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn)，在使用等量肥料的情況下，水肥一體化技術(shù)可以極大的提高蘋(píng)果的產(chǎn)量與質(zhì)量，為農(nóng)業(yè)戶創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。即便肥料使用量有一定欠缺時(shí)，水肥一體化技術(shù)也可以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，通過(guò)對(duì)比可以明顯看出農(nóng)作物的產(chǎn)量有所提升，為農(nóng)業(yè)戶極大提高了經(jīng)濟(jì)效益。

（4）改善土壤環(huán)境

水肥一體化技術(shù)灌溉的時(shí)候水分分布比較均勻，相比較傳統(tǒng)的灌溉能夠減少土壤產(chǎn)生問(wèn)題，傳統(tǒng)的灌溉中如讓很容易形成板結(jié)，而且土壤的容重也會(huì)隨著時(shí)間不斷增高。當(dāng)通過(guò)水肥一體化的使用后，其土壤孔隙比較良好，還能控制好土壤的濕度，改善土壤中的生物群落，極快土壤有機(jī)物質(zhì)的分解速率，這樣可以為農(nóng)作物提高大量的營(yíng)養(yǎng)成分。

3、水肥一體化未來(lái)發(fā)展的展望

我國(guó)土地比較遼闊，每個(gè)地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和發(fā)展水平以及水土情況都不相同。因此在使用水肥一體化的過(guò)程中，應(yīng)該根據(jù)區(qū)域情況以及土壤類(lèi)型、氣候變化、溫度變化等進(jìn)行調(diào)整。我國(guó)水肥一體化技術(shù)實(shí)行相對(duì)較晚，而且也缺少有效的支持，在該項(xiàng)技術(shù)的交流和研發(fā)都有明顯不足，導(dǎo)致這一原因的主要問(wèn)題是因?yàn)槲覈?guó)專業(yè)技術(shù)人員比較少，限制該項(xiàng)技術(shù)的有效發(fā)展。為此，相關(guān)部門(mén)應(yīng)該重視該項(xiàng)技術(shù)，建立相關(guān)的科研單位，加強(qiáng)對(duì)水肥一體化技術(shù)的研究和交流，再對(duì)不同品種的果樹(shù)展開(kāi)研發(fā)，加強(qiáng)我國(guó)農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展。

綜上所述，我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)應(yīng)該重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展，特別是當(dāng)前水資源匱乏的情況下，應(yīng)該通過(guò)多種途徑節(jié)省水資源的使用。水肥一體化技術(shù)在使用的過(guò)程中能夠減少大量水資源和化肥的使用，同時(shí)還能改善土壤。為此，應(yīng)該科學(xué)合理的使用該項(xiàng)技術(shù)，以此推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

（作者單位：221200江蘇省睢寧縣沙集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心）