秋白菜栽培技術(shù)與病蟲害防治問題研究

孔德強(qiáng)

在我們的日常生活中，白菜是最為常見的蔬菜之一。白菜在我國擁有著悠久的種植歷史，不但具有營養(yǎng)豐富的特征，還具有供應(yīng)期長的特征。在種植白菜的過程中，除了要掌握相關(guān)的栽培技術(shù)要點(diǎn)之外，還有對(duì)病蟲害問題予以高度的重視。本文就秋白菜栽培技術(shù)與病蟲害防治問題做了相關(guān)的闡述與分析。

一、秋白菜栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、白菜品種的選擇

在種植秋白菜的時(shí)候，選種環(huán)節(jié)是尤為關(guān)鍵的，能夠?qū)η锇撞说钠焚|(zhì)和產(chǎn)量產(chǎn)生直接的影響。對(duì)于選種操作而言，一方面，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛱卣鳌⒎N植條件、種植經(jīng)驗(yàn)以及市場(chǎng)需求來選擇適宜的白菜品種;另一方面，盡可能的選用高產(chǎn)耐儲(chǔ)，且具備較強(qiáng)抗病能力的白菜品種。另外，在播種之前，為了保證秋白菜的發(fā)芽率，還要對(duì)白菜種子進(jìn)行精心的篩選，確保白菜種子的純度不低于百分之八十五，精度不低于百分之八十五。目前，秦白3號(hào)、北京新3號(hào)、高山冠軍以及金飯碗等都屬于品質(zhì)較為優(yōu)質(zhì)的秋白菜品種。

2、選地整地

首先，對(duì)于秋白菜而言，其種植地塊需要具備土壤肥沃、土層深厚、理化條件良好以及排灌條件良好等特征。通常情況下，壤土、沙壤土以及輕粘壤土都比較適合種植秋白菜。其次，對(duì)于秋白菜的種植而言，是需要合理輪作的。秋白菜是比較適合與瓜果類作物、茄果類作物、蔥蒜類作物、豆類作物以及薯類作物進(jìn)行輪作的。借助于輪作措施的應(yīng)用，除了能夠提升秋白菜的品質(zhì)與產(chǎn)量之外，還能夠減輕病蟲的危害。要注意一點(diǎn)的是，秋白菜是不能夠與十字花科的蔬菜進(jìn)行輪作的。再次，精心的開展整地工作，將耕層深度控制在二十二厘米左右。與此同時(shí)，還要挖好排水溝與灌水溝。另外，在種植秋白菜的時(shí)候，通常會(huì)采用半高壟種植的方式。在起壟過程中，需要將壟高控制在十五厘米左右，將壟距控制在六十厘米左右。這樣做的話，除了能夠提升土壤的通透性之外，還能夠降低相關(guān)病害的發(fā)生幾率。最后，在整地的同時(shí)，還可以同時(shí)開展施肥工作，為土壤施足底肥。通常情況下，每畝地需要施用農(nóng)家腐熟肥4000公斤左右，三元復(fù)合肥二十五公斤。在施肥過程中，要將肥料與耕作層的土壤充分混勻，從而有效的避免燒苗現(xiàn)象的出現(xiàn)。

3、播種環(huán)節(jié)

就秋白菜種植的播種環(huán)節(jié)而言，首先，需要結(jié)合秋白菜的品種特性與當(dāng)?shù)氐姆N植條件來確定播種時(shí)機(jī)。通常情況下，對(duì)于生育期較長的秋白菜品種來說，最佳的播種時(shí)期是每年的七月中旬;對(duì)于生育期較短的秋白菜品種來說，最佳的播種時(shí)期是每年的七月下旬。其次，為了保障秋白菜的出苗率，要對(duì)播種量進(jìn)行有效的控制。在播種時(shí)，可以采用點(diǎn)播的方式，先在播種點(diǎn)開長十厘米，寬一厘米的淺穴，隨后將十粒左右的種子播種到各個(gè)淺穴中，最后進(jìn)行覆土的操作。要注意一點(diǎn)的是，覆土不能夠太厚。最后，在播種工作完成之后，要及時(shí)的進(jìn)行灌溉。通常情況下，需要采用浸透灌溉的方式。

4、田間管理

在開展田間管理工作的過程中，第一，當(dāng)白菜苗出齊之后，要及時(shí)的對(duì)苗情進(jìn)行檢查，如果發(fā)現(xiàn)缺苗的情況，要及時(shí)的在白菜的拉十字期進(jìn)行補(bǔ)苗。此時(shí)，需要采用帶土移栽的方式。第二，間苗和定苗。第一次間苗在幼苗的拉十字期，此時(shí)，需要及時(shí)的將那些長勢(shì)較弱的幼苗剔除;第二次間苗在幼苗五到六片葉的時(shí)候;在幼苗六到八片葉的時(shí)候進(jìn)行定苗，每穴保留一株心葉健全的壯苗。第三，中耕除草。在白菜發(fā)芽之后，需要進(jìn)行三次中耕，在中耕時(shí)，需要同時(shí)進(jìn)行除草工作。在第一次間苗結(jié)束后進(jìn)行第一次中耕，在第二次間苗結(jié)束后進(jìn)行第二次中耕，在定苗之后進(jìn)行第三次中耕。另外，在除草的時(shí)候，萬不可損傷到白菜的根部。第四，合理灌溉。在白菜的幼苗期，需要澆五次水，播種時(shí)、幼苗頂土?xí)r、白菜苗出齊時(shí)、間苗結(jié)束后以及定苗結(jié)束后都要澆一次水;在白菜的蓮座期，需要將灌溉工作與追肥工作結(jié)合到一起;白菜的結(jié)球期是需水量最大的時(shí)期，在蹲苗結(jié)束后，需要澆一次透水，在兩到三天之后，需要澆第二次水，隨后每隔五到六天澆一次水。總之，要確保土壤可以保持濕潤的狀態(tài);在收獲前的七到十天左右，就可以停止灌水了。第五，合理追肥。在定苗后，每畝地需要施用十五公斤左右的尿素;在白菜的蓮座期，每畝地需要施用二十公斤的尿素與十公斤的二胺;在蹲苗結(jié)束后，每畝地需要施用十五公斤的尿素;為了防止白菜苗被肥料灼傷，每次施肥后，都要立即澆水。另外，在白菜的結(jié)球中期，為了促進(jìn)包心，需要噴施尿素與磷酸二氫鉀混合液。

二、病蟲害防治策略

首先，在播種前，需要對(duì)種子進(jìn)行防病處理。例如采用藥劑拌種措施可以有效的預(yù)防霜霉病和黑腐病;采用溫水浸種措施可以有效的預(yù)防炭疽病。其次，為了有效的降低病蟲害的發(fā)生幾率，需要合理輪作、及時(shí)的清理田間的雜草與秸稈殘茬、多施用農(nóng)家腐熟肥。再次，從綜合角度出發(fā)來制定病蟲害防治方案，在使用化學(xué)藥劑的時(shí)候，盡可能的選用高效低毒性的藥劑;積極的采用滅蟲燈、粘蟲板、人工捕殺以及防蟲電網(wǎng)等物理防治措施;積極的利用常見害蟲的天敵來殺滅害蟲。最后，對(duì)病蟲害監(jiān)測(cè)工作予以高度的重視，充分掌握當(dāng)?shù)氐牟∠x害特征。

（作者單位：164099黑龍江省北安市城郊鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)中心）