第一個吃螃蟹的人

“十里不同風(fēng)，百里不同俗”，鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢是獨特的鄉(xiāng)村文化。湖氵父鎮(zhèn)將地方文化培育、文明鎮(zhèn)村創(chuàng)建與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展相結(jié)合,不斷提升文化吸引力和鄉(xiāng)村文明程度。近年來,湖氵父鎮(zhèn)在各村(社區(qū))建立了村史館、鄉(xiāng)村書屋、鄉(xiāng)村舞臺等平臺,培育了有百年傳承的小龍隊、青獅隊等社會團體,并舉辦元宵龍燈節(jié)、鄉(xiāng)村文化體育節(jié)等節(jié)慶活動,使“湖氵父鄉(xiāng)味”豐富,滿足了當(dāng)?shù)厝罕姾陀慰偷木裥枨蟆?/p>

上世紀(jì)90年代，湖氵父鎮(zhèn)分布著大大小小的礦山宕口、琉璃瓦廠和磚窯廠。這些曾是當(dāng)?shù)匕傩盏闹赂划a(chǎn)業(yè)，但隨著經(jīng)濟的發(fā)展，資源消耗性企業(yè)的弊端也隨之顯現(xiàn)。磚窯和琉璃瓦生產(chǎn)造成了陶土資源的浪費，破壞了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。2000年以后，礦山宕口、琉璃瓦廠和磚窯廠陸續(xù)被宜興列入到“落后產(chǎn)能”的黑名單，面臨著關(guān)停和淘汰。

黃亞云曾是湖氵父一家琉璃瓦廠的會計。琉璃瓦廠關(guān)停后，她也失業(yè)了?！斑^去挖礦山吃資源飯，后來保護礦山，恢復(fù)生態(tài)，環(huán)境也越來越好?！秉S亞云在家鄉(xiāng)變回“綠色”的行動中看到了商機：未來家鄉(xiāng)的發(fā)展要吃風(fēng)景飯?！俺抢锶擞谐鲂械男枨?，出行就有用餐的需求，為什么不做飯給他們吃呢？我做的飯，朋友都喜歡吃，那就開一家農(nóng)家樂吧?！?/p>

2005年，黃亞云開了當(dāng)?shù)氐谝患肄r(nóng)家樂。第一年，黃亞云只做餐飲，經(jīng)營的農(nóng)家小院里設(shè)置了5個包廂。湖氵父鎮(zhèn)被竹林圍繞，有茶田、果園、溶洞，旅游資源豐富。有游客問黃亞云能否住一晚，體驗農(nóng)家生活。這讓黃亞云意識到，農(nóng)家樂只是鄉(xiāng)村旅游的初級產(chǎn)品，要想留住客人，就要開發(fā)更豐富的服務(wù)。

經(jīng)營農(nóng)家樂三年后，黃亞云開始嘗試設(shè)計鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。沒有經(jīng)驗，她就一點點摸索。聽游客提到四川成都東郊有五個農(nóng)家樂示范村，被稱為“五朵金花”，黃亞云前去取經(jīng)。成都之行開闊了黃亞云的眼界。她發(fā)現(xiàn)，“五朵金花”通過環(huán)境營造，把田園變成公園，把農(nóng)村變成景區(qū)，同時給農(nóng)家樂注入了文化元素。比如駙馬村的“東籬花園”，源于詩人陶淵明的《歸園田居·飲酒》；萬福村的“荷塘月色”來自散文家朱自清的同名散文；江家村的“江家菜地”有“農(nóng)業(yè)文明記憶館”和民間農(nóng)事諺語……當(dāng)?shù)赝ㄟ^鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)合作社延伸產(chǎn)業(yè)鏈，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向休閑農(nóng)業(yè)過渡，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)收益的更大化，讓老百姓得到更多實惠。

回來后，黃亞云在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢_始打造“籬笆園”鄉(xiāng)村客棧品牌，向游客提供餐飲、住宿、農(nóng)事體驗等服務(wù)項目。當(dāng)時，鄉(xiāng)村旅游處在興起階段，出游的人多而住宿的房間少，很快“籬笆園”就遇到了接待瓶頸。