紫泥雅韻寒香見(jiàn)
——論“寒香壺”的工藝特征與藝術(shù)價(jià)值

曾 杰

中國(guó)傳統(tǒng)手工藝品以其外在的典雅敦厚與內(nèi)涵的深遠(yuǎn)多樣為特征，其中尤以紫砂壺最為獨(dú)特，它不僅作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體，更是包含著茶道文化的精神氣質(zhì)，指向中國(guó)人內(nèi)斂溫和的個(gè)性。紫砂壺從原料的開(kāi)采到壺的制作及裝飾有著十分復(fù)雜的工藝流程，將古代中國(guó)人的智慧與中國(guó)技藝之精湛融匯于壺中，如今的紫砂壺已經(jīng)可以作為一件藝術(shù)品而獨(dú)立存在，足見(jiàn)其魅力與價(jià)值。

每件紫砂壺都有著自己的立意與主題，從而才能形成獨(dú)特的藝術(shù)個(gè)性。此壺以梅花為主題，梅花于隆冬時(shí)節(jié)開(kāi)放且氣味芬芳，因此得名于“寒香”。除此之外，手工藝人運(yùn)用了捏塑、雕刻等技藝將梅花、梅枝圖案裝飾于壺上，不僅為此壺增添了工藝水準(zhǔn)而且使主題更加鮮明。

首先看壺身，即壺的主體部分。此壺以經(jīng)典的圓器造型為基礎(chǔ)，與傳統(tǒng)的圓珠壺或西施乳較為相似。圓器講究珠圓玉潤(rùn)、骨肉均勻飽滿，線條富有變化而又柔軟，因此此壺肩部短促，較為收斂，隨著線條的流動(dòng)則自成慵懶柔美的弧線，形成飽滿圓潤(rùn)的壺腹，兩側(cè)線條自然匯聚完成圓器造型，底部設(shè)有圈底，以托起壺身，由此使壺身更為穩(wěn)定，便于放置。圓器看似簡(jiǎn)單，但制作起來(lái)也是十分復(fù)雜的。手工藝人要運(yùn)用木搭子將泥片拍打成薄厚均等的泥片，再用泥片圍成壺身，之后通過(guò)捏制以及反復(fù)拍打塑形，這一過(guò)程不僅要考慮比例結(jié)構(gòu)的均衡，還要考慮燒制后的收縮率，這就對(duì)手工藝人的技藝有著極高的要求。

接下來(lái)，手工藝人要運(yùn)用泥片制成壺的其他部分。壺嘴為一彎嘴造型，手工藝人要運(yùn)用一種通嘴尖刀插入毛胚嘴中心來(lái)回滾動(dòng)形成壺嘴，并根據(jù)壺身比例決定壺嘴大小，再用手指塑造出其弧度，以便出水順利。壺把手為耳狀環(huán)形，手工藝人將泥段彎曲成形，根據(jù)壺的容積決定把手大小、粗細(xì)。手工藝人將弧形虛片修整為圓形壺蓋，運(yùn)用泥段搓制捏塑成橋形壺鈕，并將二者結(jié)合為一體。之后就是制作紫砂壺十分重要的一個(gè)流程，手工藝人要將各部分與壺體進(jìn)行連接，既要保證穩(wěn)固性與堅(jiān)固性，還要保證在燒制后連接處不能出現(xiàn)裂縫，以此標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)判此壺，我們可以看出此件紫砂壺各個(gè)部分宛若一體絲毫不減接縫，達(dá)到了紫砂壺基本的藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

最后我們?cè)賮?lái)看此件紫砂壺裝飾，這也是此件紫砂壺藝術(shù)主題的表現(xiàn)方式。在此壺壺嘴、壺把手、壺面以及壺蓋壺鈕處均有梅花梅枝裝飾，所運(yùn)用的是捏塑技法。捏塑裝飾源于瓷器中的堆塑裝飾，同時(shí)借鑒了玉器、石雕的韻味雅致以及竹刻、木雕至細(xì)膩真實(shí)，由此可以看出，捏塑也是一種綜合性極強(qiáng)的藝術(shù)手法，它為紫砂壺增添的不僅是藝術(shù)個(gè)性，更是體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)之間的溝通并融。

裝飾可以分為兩部分來(lái)看，首先是壺嘴、壺鈕與把手上的枝節(jié)點(diǎn)綴，手工藝人將這三部分變?yōu)槊坊渲Γ笏艹鲋?jié)紋理，將梅枝的肌理特征體現(xiàn)出來(lái)。其次則是壺面與壺蓋處的梅花裝飾，手工藝人首先要捏塑出梅花的大致形狀，再進(jìn)行精雕細(xì)刻，力求真實(shí)。因此梅花是形態(tài)各異，生機(jī)盎然。尤其是壺面處的梅花達(dá)到了以靜襯動(dòng)的美術(shù)風(fēng)格，似是梅花在不斷生長(zhǎng)，為原本沉靜的紫砂壺增添了自然魅力與靈動(dòng)氣息。捏塑技法不僅能夠較為真實(shí)的還原梅花形貌，更能增加壺的結(jié)構(gòu)感，不僅有獨(dú)特的視覺(jué)享受，在使用時(shí)更能有不錯(cuò)的手感。

梅花元素的加入也使得此壺?fù)碛辛霜?dú)特藝術(shù)價(jià)值。梅花在中國(guó)傳統(tǒng)文化中是堅(jiān)毅不屈，高潔脫俗的象征，以梅花為主題表現(xiàn)出手工藝人對(duì)這種精神文化的認(rèn)同，同時(shí)將中華民族之精神氣質(zhì)展現(xiàn)出來(lái)，“不經(jīng)一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香”，“寒香”所隱含的便是歷經(jīng)磨難而又生生不息的中華民族之氣節(jié)。這樣此件紫砂壺就有了深厚的內(nèi)涵文化作為支撐，這不僅可以為中國(guó)人所認(rèn)同，也滿足了世界對(duì)于中國(guó)藝術(shù)精神的一種想象，為此件紫砂壺的傳播提供了基礎(chǔ)。

此件紫砂壺外表紅潤(rùn)細(xì)膩，光澤柔和，砂質(zhì)紋理清晰，有自然美，這是紅泥的功勞。而由于紅泥的珍貴性，對(duì)于手工藝人的技藝就有更高的要求。通過(guò)上述分析我們可以得知，此壺雖較為簡(jiǎn)約傳統(tǒng)，但每一部分的制作都有著十分復(fù)雜的工藝流程，需要運(yùn)用諸多不同的工具來(lái)加以成型，手工藝人要對(duì)紫砂壺技藝有著極好的掌握，才能燒制出如此精致的作品。在其裝飾上，我們還能看出紫砂壺藝術(shù)對(duì)于傳統(tǒng)繪畫、雕刻等技藝的借鑒，從而使自身不斷豐富起來(lái)。這也提醒我們，任何一種藝術(shù)形式都不是孤立存在的，只有以開(kāi)放和包容的態(tài)度吸取其他藝術(shù)形式之所長(zhǎng)，才能使自身得到更好的發(fā)展。

結(jié) 語(yǔ)

本文通過(guò)對(duì)此件紫砂壺立意、造型、裝飾以及相關(guān)工藝技法的分析說(shuō)明，對(duì)其工藝特征與藝術(shù)價(jià)值有了基本的了解，進(jìn)而解析了此壺所體現(xiàn)的文化精神，完成了對(duì)此壺由表及里，內(nèi)外兼顧的較為全面的藝術(shù)分析，這不僅有利于我們了解此件“寒香壺”，對(duì)于分析其他紫砂壺藝術(shù)作品也是一種方法上的借鑒。