黃孝強
摘要:非洲豬瘟是影響我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)安全的重特大傳染性疾病,目前已在我國很多省份報告流行,造成十分嚴重的危害。規(guī)模化養(yǎng)殖場生豬養(yǎng)殖規(guī)模較大,一旦出現(xiàn)非洲豬瘟疫情,將會給養(yǎng)殖戶造成嚴重經(jīng)濟損失,甚至?xí){到一個地區(qū)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的安全。結(jié)合實際工作經(jīng)驗,分析了非洲豬瘟傳播因素,介紹了非洲豬瘟的臨床癥狀、病理學(xué)變化、診斷方法與綜合防控措施。
關(guān)鍵詞:規(guī)?;B(yǎng)豬場;非洲豬瘟;防控措施
中圖分類號:S858.28? ? ? ? 文獻標識碼:? ? ? ? ?文章編號:1007-273X(2020)02-0021-02
自2018年8月非洲豬瘟在遼寧沈陽首次報告以來,疫情快速傳播蔓延,大批生豬被撲殺,豬肉價格不斷升高。由于非洲豬瘟病毒傳播途徑多樣,很多規(guī)模化養(yǎng)豬場接連發(fā)病,不但給養(yǎng)豬場造成巨大經(jīng)濟損失,還加劇了豬肉市場波動,給社會公眾與整個行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展帶來了巨大沖擊。規(guī)模化生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,飼養(yǎng)管理人員應(yīng)該提高重視程度,加強養(yǎng)豬場的衛(wèi)生防疫,減少或杜絕一切致病菌的傳播,降低發(fā)病率,保障生豬養(yǎng)殖安全。
1? 非洲豬瘟疫病傳播因素
非洲豬瘟病毒傳播途徑多種多樣,在我國生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域,非洲豬瘟病毒主要通過生豬及產(chǎn)品調(diào)運實現(xiàn)遠距離傳播,養(yǎng)殖戶通過飼喂餐廚剩余物及人員車輛攜帶病毒實現(xiàn)近距離傳播。養(yǎng)殖場內(nèi)存在大量吸血昆蟲,尤其是鈍圓軟蜱的存在,使豬群之間快速傳播。我國人口眾多,對豬肉制品的需求量不斷增加,為解決豬肉供給問題,通常要從生豬主產(chǎn)區(qū)調(diào)運大量的生豬與豬肉制品。不同年齡的豬感染非洲豬瘟病毒后臨床癥狀存在一定差異,生豬感染后最長3周內(nèi)不表現(xiàn)任何臨床癥狀,因此在生豬調(diào)運過程中,很可能夾雜某些患病豬與攜帶病毒的豬,在長距離運輸中突然發(fā)病,使病毒在運輸過程中傳播蔓延,引發(fā)群體發(fā)病。另外,很多規(guī)模化養(yǎng)殖場為降低養(yǎng)殖成本,習(xí)慣給豬群投喂餐廚剩余物,而泔水與下腳料中很可能存在大量的非洲豬瘟病毒,通過飼喂的方式造成疫情傳播蔓延。在豬群運輸過程中,運輸人員與車輛在不知情的情況下接觸到發(fā)病豬或攜帶有病毒的豬而沒有進行有效消毒,也會造成疫病傳播蔓延,加大疫情發(fā)生的風險[1]。
2? 臨床癥狀與病理變化
規(guī)?;i養(yǎng)殖場在進行非洲豬瘟防控過程中,應(yīng)該掌握該種疾病的具體臨床癥狀與病理變化,這樣能為疫情防控提供依據(jù)。豬感染強毒株后,發(fā)病率與致死率高達100%。有的患豬不表現(xiàn)出任何臨床癥狀,突然倒地死亡,致死率高。部分患豬在臨死前體溫升高,體表皮膚嚴重充血,呼吸急促,短時間內(nèi)死亡。急性患豬主要表現(xiàn)為呼吸困難,肺臟水腫明顯,腹腔中蓄積大量出血性滲出物,腦組織水腫明顯。慢性型主要表現(xiàn)為生長發(fā)育不良,偶爾出現(xiàn)高熱癥狀,母豬具有很高的流產(chǎn)率[2]。在觀察患豬的臨床癥狀和進行病理學(xué)解剖時,如果發(fā)現(xiàn)存在明顯的豬瘟臨床癥狀與病理學(xué)變化,而豬群免疫接種了豬瘟疫苗且抗體水平達標,則可懷疑該養(yǎng)豬場存在非洲豬瘟病毒感染。
3? 診斷方法
根據(jù)養(yǎng)殖場病豬的具體臨床表現(xiàn)與病理學(xué)變化,可以作出初步診斷,確診應(yīng)綜合應(yīng)用多種診斷方法,以提高診斷的準確性。實驗室診斷方法有直接免疫熒光診斷方法、血液吸附試驗、非洲豬瘟病毒免疫熒光檢測技術(shù)、免疫斑點試驗、DNA原位雜交技術(shù)與其他分子生物學(xué)診斷方法等。
4? 防控措施
4.1? 加強養(yǎng)豬場的封閉管理
規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場在養(yǎng)殖過程中一定要執(zhí)行封閉化養(yǎng)殖管理模式,避免非飼養(yǎng)管理車輛與人員隨意進出豬場,謝絕一切參觀。如果非飼養(yǎng)人員與各種物資必須進入豬場內(nèi)部,應(yīng)該進行嚴格的消毒,且要避免這些人進入生產(chǎn)區(qū)域,盡量減少其在養(yǎng)殖場內(nèi)逗留的時間。若周圍縣(市)存在非洲豬瘟疫情流行的情況,應(yīng)在近期停止調(diào)入種豬或調(diào)出豬群,減少引種造成疫情傳播的風險。如果確需引種,則必須進行產(chǎn)地流行病學(xué)調(diào)查,避免到疫區(qū)引種,要在正規(guī)的種豬場引進種豬,并經(jīng)過官方獸醫(yī)嚴格檢驗,出具檢疫證明后才可以引種[3]。在整個生豬生產(chǎn)過程中,做好生豬販運戶與車輛管理工作也是防范病毒傳播流行的最有效措施。集約化規(guī)模養(yǎng)豬場在出售生豬時,可以采用視頻等方式進行操作,堅決禁止生豬販運戶或車輛進入養(yǎng)殖區(qū)域。
4.2? 加強飼料管理
首先,要建立飼料原料供應(yīng)商核查報備制度。所有豬用飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)將主要原料(包括玉米、豆粕、魚粉、麩皮、預(yù)混料等)的來源地與供應(yīng)商清單向所在地飼料管理部門報備,由各地飼料管理部門進行梳理核查,核查原料是否來自疫區(qū)。其次,要加強飼料運輸車輛的消毒。所有飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)切實執(zhí)行《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》要求,嚴格對運輸車輛進行檢查,根據(jù)企業(yè)自身情況,配備相關(guān)消毒設(shè)備,對運輸車輛實施裝載前消毒。豬料運輸原則上要“點對點、一對一”,避免同車兩地或多地分卸。最后,強化督查確保措施落實到位[4]。豬用飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)將消毒設(shè)備購置發(fā)票照片、現(xiàn)場消毒視頻資料報所在地飼料管理部門備案,同時,市、縣飼料管理人員對飼料生產(chǎn)企業(yè)開展明查暗訪、抽檢督查,確保報備、消毒、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)措施落到實處。
4.3? 嚴格落實衛(wèi)生消毒制度
集約化生豬養(yǎng)殖場在進行非洲豬瘟疫病防控過程中,消毒工作不可或缺,通過科學(xué)的消毒,可以有效抑制非洲豬瘟病毒的傳播蔓延,切斷傳播途徑。在養(yǎng)殖場內(nèi)部應(yīng)構(gòu)建完善的衛(wèi)生消毒體系,設(shè)置消毒池,消毒室,進出養(yǎng)殖場的車輛與人員均應(yīng)進行嚴格的消毒。在消毒過程中應(yīng)該科學(xué)選擇消毒藥品,按照相關(guān)規(guī)定配置相應(yīng)的濃度,保證消毒劑使用合理,及時更換消毒池內(nèi)的消毒劑,避免失效。另外養(yǎng)殖場內(nèi)使用的消毒劑應(yīng)該輪換使用,避免單一長時間使用同一種消毒劑。對于受到非洲豬瘟威脅的養(yǎng)殖場應(yīng)該增加消毒次數(shù),通常每周消毒2~3次。
4.4? 構(gòu)建完善的養(yǎng)殖環(huán)境
生豬養(yǎng)殖過程中應(yīng)該確保豬舍溫度適宜,根據(jù)生豬不同生長階段對溫度的需求,對豬舍溫度進行合理調(diào)控,為豬生長營造一個健康舒適的環(huán)境。另外還應(yīng)該注重加強圈舍的通風換氣,及時排出豬舍中的有毒有害氣體,保障空氣清新,有效降低生豬疫病的發(fā)病率,提高生豬抵抗力。重點應(yīng)做好豬舍糞便的清理工作,清理出的糞便運送到指定位置進行堆積發(fā)酵,殺滅糞便中的致病原。
5? 小結(jié)
目前,非洲豬瘟疫情在我國很多省份肆意蔓延,造成的危害十分嚴重,但從總體的發(fā)病情況分析,非洲豬瘟疫病可控可防。目前我國非洲豬瘟疫情已經(jīng)得到基本控制,但整體的疫病防控工作任重而道遠。規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場是我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的主力軍,在保證豬肉制品安全、維護市場秩序等方面發(fā)揮著不可替代的作用。因此,各地政府部門與廣大養(yǎng)殖戶要提高重視程度,構(gòu)建完善的飼養(yǎng)管理制度,提高生豬養(yǎng)殖技術(shù)含量,將非洲豬瘟疫病防控落到實處,確保規(guī)?;B(yǎng)殖場不再出現(xiàn)非洲豬瘟疫情,保證養(yǎng)殖安全。
參考文獻:
[1] 王晶晶.摩爾多瓦豬場暴發(fā)兩起非洲豬瘟[J].國外畜牧學(xué)(豬與禽),2016,36(10):87.
[2] 國務(wù)院辦公廳.國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強非洲豬瘟防控工作的意見[J].湖北畜牧獸醫(yī),2019,40(8):45-47.
[3] 劉? 冰,魏? 萍.歐盟國家減緩非洲豬瘟在豬群中傳播的相關(guān)措施[J].中國動物保健,2019,21(4):8-10.
[4] 曲? 強.非洲豬瘟疫情應(yīng)急實施方案分析[J].中國畜禽種業(yè),2019,15(9):22.