疫情下農(nóng)產(chǎn)品大量滯銷　電商十八般武藝欲“解圍”

丹東草莓、三亞芒果、奉節(jié)臍橙、泰興土雞蛋……日前，淘寶、京東、拼多多等多個電商平臺上冒出不少價(jià)廉物美的“產(chǎn)地直營特產(chǎn)”。

疫情影響下，一邊是城市生鮮產(chǎn)品供不應(yīng)求，另一邊是農(nóng)產(chǎn)品滯銷陷入困境。為解決疫情下突發(fā)的供需矛盾，電商平臺或直播“連麥帶貨”，或開通“綠色通道”，或?qū)１佟翱挂咿r(nóng)貨”專區(qū)，使出“十八般武藝”，連接產(chǎn)銷兩端。

疫情廣泛影響農(nóng)產(chǎn)品上游

海南部分農(nóng)產(chǎn)品大面積滯銷！受疫情影響，三亞芒果收購和銷售渠道受阻，多達(dá)30萬斤。樂東黎族自治縣的哈密瓜也遭遇跌價(jià)，當(dāng)?shù)毓限r(nóng)有以每斤0.5元的價(jià)格賣出了10萬斤哈密瓜，但大量哈密瓜仍在地里處于“無人接管”的狀態(tài)。

“芒果屬于短保高損類應(yīng)季水果，20天左右不進(jìn)行采摘就會造成不可逆的損失?！本〇|生鮮方面表示，據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，三亞目前有上百戶芒農(nóng)，滯銷囤積的芒果一旦進(jìn)入損耗期，將造成數(shù)以億計(jì)的損失。

“我賣凍梨好多年了，受疫情影響，線下的交易幾乎全停了?！奔炙稍膹堈駨?qiáng)表示。受疫情下高速封路影響的，還有丹東的草莓、運(yùn)城的紅富士蘋果、重慶的奉節(jié)臍橙等多地農(nóng)產(chǎn)品。

記者了解到，相比產(chǎn)銷信息脫節(jié)導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品滯銷，疫情下的農(nóng)產(chǎn)品滯銷，更多是受到物流、人力等因素影響。

“此次滯銷有多方面原因。有的是往年有收購商在這個季節(jié)去農(nóng)村收購，但如今不來，導(dǎo)致銷路受阻;有的是因?yàn)楫?dāng)?shù)匚锪魇芟蓿霈F(xiàn)封路，農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)不出來;還有的是因?yàn)檫^往的銷售通路出現(xiàn)變化，有些銷售渠道暫停營業(yè)或經(jīng)營策略有變?！本〇|生鮮業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人唐詣深表示。

“一年之計(jì)在于春”，疫情所致的滯銷，不僅影響農(nóng)戶當(dāng)下的收入，也打亂了部分農(nóng)產(chǎn)區(qū)的春耕生產(chǎn)計(jì)劃，對未來一年的農(nóng)產(chǎn)品供給提出了嚴(yán)峻考驗(yàn)。

電商“解圍”使出“十八般武藝”

為了不讓瓜果爛在地里，各大電商平臺各自使出了“十八般武藝”，幫忙賣貨。

“咱們家滯銷的沙瓤西紅柿產(chǎn)自山東，當(dāng)?shù)貢円箿夭畲?，口感甘甜，能保證48小時發(fā)順豐?！蓖ㄟ^意想不到的直播模式，來自煙臺的一位農(nóng)民賣家得以直接跟買家介紹農(nóng)貨。近日，淘寶上線“吃貨助農(nóng)”會場， 淘寶平臺官方主播與山東、四川、浙江等多地農(nóng)民“連麥”，共同推介滯銷的農(nóng)產(chǎn)品。

2月10日，京東則宣布開通“全國生鮮產(chǎn)品綠色通道”，專門為綠色通道提供了冷鏈專項(xiàng)支持，針對滯銷農(nóng)產(chǎn)品搭建專線解決運(yùn)輸問題，優(yōu)先派送。拼多多也于同日上線“抗疫農(nóng)貨”專區(qū)，覆蓋來自400個農(nóng)產(chǎn)區(qū)230多個貧困縣的農(nóng)產(chǎn)品，并補(bǔ)貼5億元保障特殊時期農(nóng)戶收入。

疫情期間消費(fèi)者不出門采購，也讓消費(fèi)需求從線下大量轉(zhuǎn)移到了線上。淘寶吃貨官方平臺表示，一場直播下來，煙臺西紅柿銷售了近一萬斤，黃瓜銷售近一萬五千斤，草莓銷售近六千斤。三天時間內(nèi)，僅“吃貨助農(nóng)”頻道銷售農(nóng)產(chǎn)品已超過300萬斤。

拼多多方面也表示，“抗疫農(nóng)貨”專區(qū)上線首日，農(nóng)產(chǎn)品訂單量就突破了600萬單，遼寧丹東的草莓、山東煙臺的蘋果、云南建水的洋蔥、江蘇泰興的農(nóng)家土雞蛋等120多種農(nóng)產(chǎn)品訂單量過萬。

整合匹配資源成破局關(guān)鍵

“以往農(nóng)產(chǎn)品上行，電商更多是做銷售匹配。但此次疫情下，更強(qiáng)調(diào)讓各方資源接入到助農(nóng)行列中來?！碧圃勆畋硎?，每個地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品滯銷的情況千差萬別，能否根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r整合匹配資源成為破局關(guān)鍵。

“生鮮屬于非標(biāo)品，我們會根據(jù)地域、量級不同，選擇不同的渠道、模式進(jìn)行銷售?！碧圃勆钫f，如三亞等地能直接將芒果打包成供消費(fèi)者購買的包裝，就考慮如何用物流盡快運(yùn)出;有些地區(qū)不能直接做電商銷售，就對接有能力的商家在當(dāng)?shù)刈鲞\(yùn)營;還有的商家能把大批貨送到北京，那就協(xié)調(diào)在北京加工中心做二次分裝銷售。

記者了解到，除“量身定制”，疫情下的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接，也要打通多個環(huán)節(jié)。拼多多新農(nóng)業(yè)農(nóng)村研究院副院長狄拉克表示：“第一，要對農(nóng)產(chǎn)區(qū)尤其是貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品庫存和質(zhì)量狀況做一個梳理，將亟需打通銷路的農(nóng)產(chǎn)品“往前推”。第二，要協(xié)調(diào)各地政府部門，對此類農(nóng)產(chǎn)品開辟綠色通道。第三，要統(tǒng)籌順豐、中國郵政等物流資源，確保新鮮的農(nóng)產(chǎn)品能夠直達(dá)消費(fèi)者手中?！?/p>

“線上賣是有門檻的，首先要有分揀、包裝的加工能力，不是說直接裝進(jìn)箱子就送到消費(fèi)者手中。一旦品質(zhì)有問題，對消費(fèi)者也是一種傷害?！碧熵埳r行業(yè)專家福爍表示，電商平臺“解圍”農(nóng)產(chǎn)品滯銷，不等于所有滯銷產(chǎn)品就能馬上賣到線上，“最要緊的是給他們從采摘端、分揀端、包裝端整個打通?！?/p>