高職院校物流管理專業(yè)校企合作課程改革思路及方案

王琳

摘??? 要： 本文以高職院校物流管理專業(yè)物流專業(yè)英語(yǔ)為例，探討在目前高職教育發(fā)展過(guò)程中如何把握方向，把校企合作、理實(shí)一體融入課程改革中，梳理出校企合作、校企共育的課改方案。

關(guān)鍵詞： 物流管理??? 專業(yè)英語(yǔ)??? 校企合作

高等職業(yè)院校作為我國(guó)職業(yè)教育體系中的一環(huán)，在職業(yè)教育系列中占有非常重要的地位。我國(guó)高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)“高技能應(yīng)用型人才”。區(qū)別于普通本科教育的培養(yǎng)目標(biāo)，高職院校的學(xué)生對(duì)于理論學(xué)習(xí)的要求實(shí)用、夠用、能用;重點(diǎn)培養(yǎng)的是實(shí)際動(dòng)手應(yīng)用能力。這就要求高職院校的老師在授課過(guò)程中兼顧理論知識(shí)的一段時(shí)期之內(nèi)的相對(duì)穩(wěn)定性及應(yīng)用實(shí)踐的及時(shí)更新性。既要使學(xué)生掌握比較扎實(shí)的專業(yè)理論，又要使學(xué)生涉獵該專業(yè)當(dāng)今的實(shí)操流程，甚至需要對(duì)行業(yè)五年、十年內(nèi)的發(fā)展有所預(yù)判。教學(xué)難度不言而喻。鑒于此，在教材的選擇、課時(shí)的安排、內(nèi)容的規(guī)劃等方面，都需要根據(jù)高職教育的目標(biāo)、高職學(xué)生的特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整。目前學(xué)校和行業(yè)企業(yè)互為依托、取長(zhǎng)補(bǔ)短、共同建設(shè)專業(yè)課程，成為很多高職院校專業(yè)課程設(shè)置的主流課程改革方向。我國(guó)現(xiàn)行職業(yè)教育課程教學(xué)大部分還是遵循傳統(tǒng)的三段式課程模式，課程開(kāi)發(fā)以學(xué)科模式或者任務(wù)模式為主。在實(shí)施上述課改的過(guò)程中存在一些需要克服的難題，同時(shí)，國(guó)外職業(yè)教育教學(xué)觀已經(jīng)由行為主義向建構(gòu)主義轉(zhuǎn)變，由強(qiáng)調(diào)單一、割裂的技能培養(yǎng)向強(qiáng)調(diào)一般性、核心性技能培養(yǎng)，課題組成員在課改過(guò)程中要有所取舍和考量。具體到物流管理專業(yè)，目前國(guó)內(nèi)此專業(yè)的課程體系設(shè)置很多采用的依舊是“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的課程體系，或者“平臺(tái)+模塊”的課程體系，在教學(xué)手段上，除了采用多媒體教學(xué)手段之外，理實(shí)一體、校企合作也是很多同仁課程教學(xué)努力的方向。

對(duì)于課程體系和教育教學(xué)以“校企合作”為渠道進(jìn)行改革和調(diào)整，不僅是高職教育特色本身的要求，近期還被寫(xiě)進(jìn)了高職教育“職教二十條”中，成為指導(dǎo)我國(guó)高職教育發(fā)展方向的重要風(fēng)向標(biāo)。從人才方案入手，借鑒“雙元制”等模式，總結(jié)現(xiàn)代學(xué)徒制和企業(yè)新型學(xué)徒制試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，校企共同研究制訂人才培養(yǎng)方案。在人才培養(yǎng)過(guò)程中，院校應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身特點(diǎn)和人才培養(yǎng)需要，主動(dòng)與具備條件的企業(yè)在人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、社會(huì)服務(wù)、文化傳承等方面開(kāi)展合作。企業(yè)應(yīng)當(dāng)依法履行實(shí)施職業(yè)教育的義務(wù)，利用資本、技術(shù)、知識(shí)、設(shè)施、設(shè)備和管理等要素參與校企合作，促進(jìn)人力資源開(kāi)發(fā)。

1.課程改革思路

物流專業(yè)英語(yǔ)是高職院校物流管理專業(yè)的一門(mén)職業(yè)核心課。在國(guó)際物流依托國(guó)際貿(mào)易發(fā)展的當(dāng)今，物流行業(yè)從業(yè)人員在日常工作中不可避免地接觸英語(yǔ)為工具的業(yè)務(wù)。這就要求他們?cè)谛Ｆ陂g對(duì)此類專業(yè)知識(shí)有所認(rèn)知。但鑒于高職學(xué)生英語(yǔ)水平普遍不佳，專業(yè)英語(yǔ)一直以來(lái)都是本專業(yè)課程中一門(mén)難度較大、教學(xué)效果不顯著的課程。

鑒于以上各方原因，課題組成員在對(duì)此門(mén)課程進(jìn)行課改前，首先確立了課程改革思路——緊貼企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)、追隨行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。由于物流行業(yè)的發(fā)展瞬息萬(wàn)變，教材的構(gòu)思、撰寫(xiě)、刊發(fā)、應(yīng)用必然存在一個(gè)較長(zhǎng)的周期，導(dǎo)致學(xué)生在書(shū)本上見(jiàn)到的物流知識(shí)尤其是新理念、新設(shè)備、新操作，往往滯后于物流實(shí)際業(yè)務(wù)操作。所以，在課改之初，我們就擯棄了根據(jù)現(xiàn)有的教材安排教學(xué)內(nèi)容的思路。一改以往教材為主企業(yè)為輔的課程思路，變成以企業(yè)為主，量身定做適合學(xué)生學(xué)習(xí)水平、體現(xiàn)目前行業(yè)操作的教學(xué)講義，輔之使用應(yīng)用型教材的方法，使課堂教學(xué)的重心向企業(yè)傾斜、向?qū)嶋H業(yè)務(wù)傾斜、向?qū)W生實(shí)際水平傾斜。

此項(xiàng)課程改革針對(duì)2017級(jí)和2018級(jí)兩個(gè)年級(jí)的學(xué)生。為了更好地了解目前學(xué)生的學(xué)情，我們針對(duì)這兩個(gè)年級(jí)的學(xué)生發(fā)放了一百余份調(diào)查問(wèn)卷，經(jīng)過(guò)課前的調(diào)研和訪談，了解學(xué)生的英語(yǔ)水平普遍處于較低階段，專業(yè)知識(shí)相比英語(yǔ)知識(shí)具有一定的優(yōu)勢(shì)，但部分同學(xué)還是有知識(shí)遺忘現(xiàn)象。這就解釋了學(xué)生在專業(yè)技能的調(diào)查問(wèn)卷中較低得分的由來(lái)。

通過(guò)前端的學(xué)情分析，我們?cè)谝延械恼n改思路基礎(chǔ)上，做出了更大程度偏向?qū)嵺`教學(xué)，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)多維度展開(kāi)的思路調(diào)整。

2.課程改革方案

在走訪了學(xué)校周邊幾家相關(guān)業(yè)務(wù)的企業(yè)之后，根據(jù)以上思路，首先調(diào)整了物流專業(yè)英語(yǔ)的課程標(biāo)準(zhǔn)。接下來(lái)對(duì)于教學(xué)過(guò)程中如何進(jìn)行校企合作、校企共育，也有了明確的規(guī)劃和具體的實(shí)施。

2.1教學(xué)內(nèi)容業(yè)務(wù)化

考慮到學(xué)生的理論學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，實(shí)操業(yè)務(wù)能力較弱，我們?cè)诮虒W(xué)內(nèi)容設(shè)置上除了基本的專業(yè)知識(shí)理論傳授之外，還將大量的時(shí)間用于操練教學(xué)內(nèi)容業(yè)務(wù)化。將從企業(yè)搜集來(lái)的實(shí)際業(yè)務(wù)內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生現(xiàn)狀進(jìn)行內(nèi)容提煉和梳理，調(diào)整為適合學(xué)生實(shí)際水平的業(yè)務(wù)案例包，在課程講授的不同階段讓學(xué)生進(jìn)行操練。在操練過(guò)程中，盡可能模擬企業(yè)實(shí)際崗位的業(yè)務(wù)能力要求，盡可能還原實(shí)際業(yè)務(wù)操作流程，盡可能使學(xué)生體驗(yàn)實(shí)際業(yè)務(wù)中的諸多可控不可控因素。

教學(xué)過(guò)程中，理論教學(xué)往往需要對(duì)實(shí)際業(yè)務(wù)知識(shí)進(jìn)行高度概括和總結(jié)，具體工作中的很多影響完成度的變量在總結(jié)概括過(guò)程中被擯棄了。導(dǎo)致學(xué)生走出校門(mén)，一接觸工作就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多業(yè)務(wù)知識(shí)需要重新梳理、不少業(yè)務(wù)操作需要重新學(xué)習(xí)。把教學(xué)內(nèi)容業(yè)務(wù)化，可以有效減少此類現(xiàn)象的發(fā)生，盡可能將企業(yè)業(yè)務(wù)提前引入課堂。

在內(nèi)容業(yè)務(wù)化具體操作中，經(jīng)過(guò)幾輪教學(xué)實(shí)踐，我們總結(jié)出具體實(shí)施步驟如下：第一步是將企業(yè)中搜集的具體案例以專業(yè)崗位為線索進(jìn)行梳理，不同崗位的職責(zé)雖然書(shū)本上早已介紹過(guò)，但結(jié)合實(shí)際業(yè)務(wù)，往往還會(huì)有不同的形態(tài)產(chǎn)生。第二步是將課程內(nèi)容根據(jù)課標(biāo)梳理出學(xué)生應(yīng)知應(yīng)會(huì)的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)。在前兩步的基礎(chǔ)上將兩者整合起來(lái)，整理歸納出適合教學(xué)使用的業(yè)務(wù)案例包。此項(xiàng)要求，兩至三年就要重新梳理所有的教學(xué)業(yè)務(wù)包，以使其能夠始終貼近企業(yè)業(yè)務(wù)現(xiàn)狀，建立和維持比較穩(wěn)定的校企合作關(guān)系，是我們下一步打算著力研究的一個(gè)方向。

2.2考核內(nèi)容多樣化

這里所說(shuō)的多樣化包括兩個(gè)維度。第一個(gè)維度是考核形式多樣化，英語(yǔ)在業(yè)務(wù)使用中的途徑，經(jīng)過(guò)企業(yè)調(diào)研，可以總結(jié)為口語(yǔ)、信函、文件撰寫(xiě)等方面，難度逐漸增加。鑒于此，在課程考核過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用渠道進(jìn)行考核。做到企業(yè)用什么教學(xué)考什么，教學(xué)考什么學(xué)生會(huì)什么。

在考核方式中，我們?cè)O(shè)置了口語(yǔ)表達(dá)、信函業(yè)務(wù)往來(lái)、文件撰寫(xiě)等方面。仍然以實(shí)際業(yè)務(wù)操作為模型，考核學(xué)生在不同崗位的業(yè)務(wù)操作能力和臨場(chǎng)應(yīng)變能力。

第二個(gè)維度是考核內(nèi)容分級(jí)化?？紤]到學(xué)生實(shí)際英語(yǔ)水平千差萬(wàn)別，而且英語(yǔ)學(xué)習(xí)不同于其他，短時(shí)間提升不太可能。歷年教學(xué)下來(lái)，每輪授課，總是有學(xué)生確實(shí)無(wú)法在英語(yǔ)上有更大的提高，如果一味地用同樣的考核標(biāo)準(zhǔn)要求，那么這部分學(xué)生往往會(huì)表現(xiàn)出排斥學(xué)習(xí)、放棄學(xué)習(xí)的態(tài)度和行為。這是導(dǎo)致專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)難以有較大提升的重要原因之一。鑒于此，我們?cè)谠O(shè)計(jì)考核內(nèi)容的時(shí)候，必須兼顧業(yè)務(wù)實(shí)際和學(xué)生實(shí)際。除了采用多種考核形式之外，考核難度也有不同分級(jí)，將考核內(nèi)容分為五個(gè)級(jí)別，由易到難，不同級(jí)別賦予不同的分?jǐn)?shù)權(quán)重。再具體細(xì)化不同的考核標(biāo)準(zhǔn)。使不同階段的學(xué)生都能夠根據(jù)自己的水平選擇最適合自己的考核等級(jí)。改變以往“一刀切”考核帶來(lái)的負(fù)面情緒和不良體驗(yàn)，使其真正為實(shí)際業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)，為學(xué)生的實(shí)際水平負(fù)責(zé)。

2.3知識(shí)體系崗位化

在教學(xué)內(nèi)容業(yè)務(wù)化中，主要以企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)案例為模板，進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練。我們把這種形式稱為點(diǎn)狀教學(xué)，在知識(shí)體系的梳理上，嘗試采用線狀教學(xué)，即根據(jù)不同崗位的崗位職責(zé)，梳理該崗位在一票具體業(yè)務(wù)中，按照時(shí)間順序需要履行的所有業(yè)務(wù)，需要具備的所有能力，需要掌握的所有知識(shí)。

學(xué)生初涉職場(chǎng)時(shí)，很難對(duì)企業(yè)的整體業(yè)務(wù)有統(tǒng)籌理解，更多的是基于自己的崗位認(rèn)知、學(xué)習(xí)所需從事的工作。為了對(duì)接這部分實(shí)際，在課堂教學(xué)中，除了點(diǎn)狀的模塊教學(xué)之外，再通過(guò)崗位線狀教學(xué)梳理出業(yè)務(wù)流。夯實(shí)學(xué)生的理論知識(shí)、鞏固學(xué)生的操作技能，可以更好地對(duì)接企業(yè)實(shí)際。

從實(shí)際授課過(guò)程來(lái)看，此種方式能夠有效解決學(xué)生短時(shí)間知識(shí)遺忘的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)預(yù)想的設(shè)計(jì)目標(biāo)。

2.4理論知識(shí)資料化

加強(qiáng)校企合作理實(shí)一體的授課思路，不代表理論知識(shí)的弱化。相反，學(xué)生應(yīng)該是在有扎實(shí)的理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，才能更好地通過(guò)各種練習(xí)，鞏固提高實(shí)操能力。鑒于此，我們將課程涉及的核心理論知識(shí)，在業(yè)務(wù)流程化梳理之后，編撰成資料包，在上課之初就發(fā)給學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的自我督促和自學(xué)能力。在教學(xué)尾聲，對(duì)于資料里的核心考點(diǎn)統(tǒng)一抽查、考核，作為成績(jī)的參考。力爭(zhēng)使學(xué)生理論實(shí)操兩手抓，兩手都要過(guò)硬。

3.教學(xué)方法和工具

以上是我們?cè)诒鹃T(mén)課程教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行的校企合作課程改革的思路和方案。在具體授課中，為了更好地貫徹課改主旨，體現(xiàn)課改效果，在教學(xué)方法和教學(xué)工具上有了進(jìn)一步的調(diào)整。

目前，大眾面對(duì)的不是信息的缺乏，而是信息過(guò)剩。大眾需要掌握的技能不僅是搜集信息，更是篩選信息。這一點(diǎn)，在校園里也不例外。對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，如何在短時(shí)間內(nèi)找到需要的信息，篩選出其中最有價(jià)值的信息，往往是困擾師生的問(wèn)題之一。在授課伊始，我們就通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，提供給學(xué)生體量較大的相關(guān)行業(yè)資訊，在教學(xué)過(guò)程中，分階段提供適合該階段閱讀理解的專業(yè)英語(yǔ)文獻(xiàn)。供學(xué)有余力的同學(xué)課外閱讀學(xué)習(xí)，并且根據(jù)課時(shí)安排，階段性要求學(xué)生完成文獻(xiàn)資料的閱讀體會(huì)等。通過(guò)這種方式，潛移默化地訓(xùn)練學(xué)生信息篩選、總結(jié)和表達(dá)能力。

在授課過(guò)程中，緊抓多媒體及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)這兩個(gè)抓手不放松。

多媒體教學(xué)是指在教學(xué)過(guò)程中，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)，通過(guò)教學(xué)設(shè)計(jì)，合理選擇和運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)媒體，并與傳統(tǒng)教學(xué)手段有機(jī)組合，共同參與教學(xué)全過(guò)程，以多種媒體信息作用于學(xué)生，形成合理的教學(xué)過(guò)程結(jié)構(gòu)，達(dá)到最優(yōu)化的教學(xué)效果。

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是在一定教學(xué)理論和思想指導(dǎo)下，應(yīng)用多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，通過(guò)師、生、媒體等多邊、多向互動(dòng)和對(duì)多種媒體教學(xué)信息的收集、傳輸、處理、共享，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的一種教學(xué)模式。

這兩種方式結(jié)合起來(lái)，同教師講授一起，共同搭建一個(gè)完整的知識(shí)傳授場(chǎng)景。將學(xué)生從以往的以課堂作為學(xué)習(xí)知識(shí)的主陣地轉(zhuǎn)變?yōu)檎n上課下、課前課后均有任務(wù)需要完成、知識(shí)需要學(xué)習(xí)、技能需要掌握。

4.結(jié)語(yǔ)

通過(guò)兩輪教學(xué)，上述校企合作方案和授課方式基本能夠通過(guò)教學(xué)實(shí)踐的檢驗(yàn)，教學(xué)目標(biāo)基本達(dá)到預(yù)期值。

截至課題結(jié)題時(shí)，2017級(jí)學(xué)生已經(jīng)離開(kāi)校園步入工作崗位一年有余，2018級(jí)的同學(xué)也將面臨頂崗實(shí)踐階段的學(xué)習(xí)工作生活。我們針對(duì)2017級(jí)同學(xué)工作的企業(yè)，從中篩選我系學(xué)生就業(yè)較多的企業(yè)進(jìn)行走訪，了解學(xué)生的工作情況，此項(xiàng)工作的展開(kāi)是動(dòng)態(tài)的，一年之中，分階段走訪3、4次。從企業(yè)得到的反饋中得知該批同學(xué)接觸工作崗位后，適應(yīng)能力強(qiáng)、適應(yīng)速度快，能夠較迅速地完成學(xué)校到企業(yè)的角色轉(zhuǎn)化和新崗位的技能定位，基本能夠勝任工作要求。

同與學(xué)生的交流獲知，他們對(duì)于在校期間本門(mén)課程的教學(xué)效果較為滿意。最直觀的感受是現(xiàn)在有些工作內(nèi)容是他們之前在校期間有所接觸，或類似的業(yè)務(wù)是有所接觸的。這大大減少了他們初涉職場(chǎng)時(shí)的不自信，能夠幫助他們更好地完成角色轉(zhuǎn)換。

在實(shí)施過(guò)程中，我們也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題亟待解決，比如在高職生源日益萎縮且質(zhì)量不定的現(xiàn)今，如何更好地將企業(yè)用人需求細(xì)化為不同的技能要點(diǎn)并同現(xiàn)有的生源水平相融合？如何保證所篩選案例能夠充分貼近實(shí)際業(yè)務(wù)并且能夠被學(xué)生更好地吸收、理解？典型案例的篩選標(biāo)準(zhǔn)是什么？考核評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)能否進(jìn)一步細(xì)化和科學(xué)分類，從而使每名同學(xué)無(wú)論能力高低都有前進(jìn)的方向和空間？這些都有待后續(xù)研究進(jìn)一步解決。

產(chǎn)教融合、校企合作是目前高職院校課程改革的大方向，作為高職教育展現(xiàn)中的一員，應(yīng)力求跟隨改革方向，鞏固已有成果，解決現(xiàn)有問(wèn)題，把課程改革真正落到實(shí)處，造福企業(yè)和學(xué)生，實(shí)現(xiàn)教學(xué)實(shí)施、教學(xué)效果質(zhì)的飛躍和提高。

參考文獻(xiàn)：

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本論文為天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院2019年度院級(jí)課題“‘校企合作、工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式研究——以物流管理專業(yè)物流專業(yè)英語(yǔ)為例”（課題編號(hào)201901）的研究成果。