馬克思流通理論視角下邢臺(tái)縣蘋果流通發(fā)展的研究

李欣航

河北省邢臺(tái)縣作為太行山地區(qū)蘋果種植大縣，蘋果產(chǎn)業(yè)成為了邢臺(tái)縣山區(qū)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，直接關(guān)系到山區(qū)群眾的收入增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。據(jù)2019年邢臺(tái)縣統(tǒng)計(jì)局資料顯示，邢臺(tái)縣已發(fā)展蘋果種植超過(guò)8萬(wàn)畝，覆蓋縣域內(nèi)13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、260個(gè)行政村，惠及2.4萬(wàn)戶群眾，年產(chǎn)量超過(guò)13萬(wàn)噸。但是，邢臺(tái)縣蘋果在流通中依舊存在諸多問(wèn)題，成為擺在我們面前亟待解決的現(xiàn)實(shí)課題。

馬克思流通理論作為馬克思主義經(jīng)濟(jì)學(xué)不可或缺的重要組成部分。盡管社會(huì)上某些人宣揚(yáng)馬克思主義經(jīng)濟(jì)學(xué)“過(guò)時(shí)論”、“無(wú)用論”，但這是完全站不住腳的。包括流通理論在內(nèi)的馬克思主義經(jīng)濟(jì)學(xué)，時(shí)至今日，仍然熠熠生輝。馬克思的流通理論所蘊(yùn)含的思想對(duì)于邢臺(tái)縣蘋果流通發(fā)展仍具有強(qiáng)大的指導(dǎo)作用。

一、馬克思流通理論的基本內(nèi)容考察

（一）流通內(nèi)涵的界定

流通是與社會(huì)分工密切聯(lián)系的，它是在生產(chǎn)力發(fā)展到一定的程度，從而衍生的產(chǎn)物。生產(chǎn)和流通是兩個(gè)相互作用，相互聯(lián)系的哲學(xué)概念，生產(chǎn)決定流通，同時(shí)生產(chǎn)方式也決定著流通方式。馬克思認(rèn)為，流通是生產(chǎn)能夠順利進(jìn)行的前提，沒(méi)有流通，生產(chǎn)也無(wú)法存在，因此流通對(duì)于生產(chǎn)也具有決定作用。

馬克思首先是從交換開(kāi)始對(duì)流通進(jìn)行研究的。馬克思本人對(duì)流通有五種界定，其實(shí)質(zhì)上是對(duì)流通含義的五種解釋，又可以分為三類：一是流通和交換之間的關(guān)系，簡(jiǎn)言之，因?yàn)楦郊拥臈l件不一樣，流通就是交換，交換就是流通;二是商品占有者之間的關(guān)系;三是社會(huì)再生產(chǎn)環(huán)節(jié)各個(gè)時(shí)期的媒介。

（二）流通時(shí)間

如果從價(jià)值增殖的角度來(lái)分析，馬克思在其《資本論》第二卷第五章中明確指出：“資本流通時(shí)間加上生產(chǎn)時(shí)間就等于資本循環(huán)一個(gè)周期的時(shí)間。流通時(shí)間是指資本在流通過(guò)程中滯留的時(shí)間，生產(chǎn)時(shí)間是指資本在生產(chǎn)時(shí)的滯留所發(fā)生的時(shí)間。”如果從資本周轉(zhuǎn)的角度來(lái)看的話，馬克思認(rèn)為，資本的流通時(shí)間包括兩個(gè)方面：第一，購(gòu)買時(shí)間，也就是貨幣在向商品轉(zhuǎn)化時(shí)所消耗之時(shí)間;第二，銷售時(shí)間，也就是商品在向貨幣轉(zhuǎn)化時(shí)所消耗之時(shí)間。在分析流通時(shí)間和生產(chǎn)時(shí)間的關(guān)系時(shí)，馬克思明確指出，生產(chǎn)時(shí)間和流通時(shí)間的關(guān)系是辯證統(tǒng)一的，但同時(shí)也是互斥的。此外，流通時(shí)間的長(zhǎng)短，還受到商品生產(chǎn)地和銷售市場(chǎng)間的距離、交通運(yùn)輸工具等因素的制約。

（三）流通費(fèi)用?

商品在流通過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用都可以被稱為流通費(fèi)用，其中涵蓋了與由商品的使用價(jià)值運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的生產(chǎn)性流通費(fèi)用和由商品價(jià)值形態(tài)變化而引起的純粹流通費(fèi)用。后者又可以分為三個(gè)組成部分，第一，買賣交易的費(fèi)用;第二，薄記的費(fèi)用;第三，貨幣上的費(fèi)用。生產(chǎn)性流通費(fèi)用是在流通中繼續(xù)進(jìn)行，不僅是活勞動(dòng)的非生產(chǎn)消耗，而且還能創(chuàng)造新的價(jià)值和剩余價(jià)值，包括保管費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用。馬克思在論述流通費(fèi)用之時(shí)，闡明了其中的規(guī)律，馬克思指出，由于商品形態(tài)發(fā)生變化衍生出的流通費(fèi)用，不會(huì)引起商品價(jià)值的增加。另外，他認(rèn)為物品的使用價(jià)值是在消費(fèi)后由于人的使用得到體現(xiàn)，物品在空間位置上發(fā)生的變化主要是因?yàn)槿说南M(fèi)，因此生產(chǎn)過(guò)程必須包含運(yùn)輸過(guò)程。

二、邢臺(tái)縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀之SWOT分析

邢臺(tái)縣地處太行山南部，歷史積淀深厚，有著3500年文明史，鐘靈毓秀的邢臺(tái)縣，有著太行山最美最綠的地方之美稱，蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)。本文通過(guò)從發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、發(fā)展的劣勢(shì)、發(fā)展的機(jī)會(huì)、發(fā)展的威脅等四個(gè)方面闡述邢臺(tái)縣蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

（一）發(fā)展的優(yōu)勢(shì)

1.自然條件優(yōu)越

邢臺(tái)縣地處太行山最美最綠的地方，自然條件獨(dú)特、優(yōu)越，平均海拔600米以上，日照充足，晝夜溫差大，有利于糖分的積累。此外，土壤肥沃，土質(zhì)疏松，富含鉀、鈣、鎂、鋅、硒等多種微量元素，雨量充足，灌溉條件好，極有益于蘋果的生產(chǎn)。同時(shí)，邢臺(tái)縣“漿水牌”蘋果生產(chǎn)基地產(chǎn)出的紅富士蘋果色澤艷麗、果汁香甜、細(xì)脆無(wú)渣、入口即化，富含多種對(duì)人體健康有益的礦物質(zhì)，是安全果、放心果。

2.便捷的交通

邢臺(tái)縣以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為抓手，加快了山區(qū)公路、橋梁等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，農(nóng)村公路發(fā)展整體水平得到全面提升，目前邢臺(tái)縣公路通車?yán)锍踢_(dá)到1755公里，道路等級(jí)鋪裝率達(dá)95%，極大的方便了農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸。特別是在“漿水牌”蘋果主產(chǎn)區(qū)，修建了抗大路，極大地方便了與外界的聯(lián)系。

（二）發(fā)展的劣勢(shì)

1.蘋果品種亟待更換。在邢臺(tái)縣“漿水”蘋果種植基地，片紅富士和條紅富士等優(yōu)質(zhì)品種的投入過(guò)低，大范圍種植仍需很長(zhǎng)時(shí)間。此外，很過(guò)果園種植的果樹(shù)都已經(jīng)有幾十年的歷史了，品種差、市場(chǎng)銷量低，需要更顯換代。

2.懂技術(shù)、會(huì)管理的新型農(nóng)民短缺。長(zhǎng)期以來(lái)，盡管市、縣林業(yè)局等有關(guān)部門加大了對(duì)果農(nóng)的專業(yè)培訓(xùn)，但是懂技術(shù)、會(huì)管理的新型農(nóng)民仍不足以適應(yīng)日益擴(kuò)大的蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，限制了邢臺(tái)縣蘋果產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

（三）發(fā)展的機(jī)遇

黨的十九大，習(xí)近平總書記提出了惠及億萬(wàn)農(nóng)民的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，必將推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化快速發(fā)展。邢臺(tái)縣委、縣政府以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施為契機(jī)，高度重視蘋果產(chǎn)業(yè)，啟動(dòng)了“漿水蘋果”區(qū)域公用品牌建設(shè)、蘋果有機(jī)肥替代化肥等一系列政策措施，大力培育蘋果龍頭企業(yè)和合作社，發(fā)展蘋果休閑采摘，促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。同時(shí)，“蘋果文化節(jié)”和“農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)”等各種活動(dòng)每年定期舉辦，為邢臺(tái)縣蘋果提供了銷售的平臺(tái)，有益于邢臺(tái)縣蘋果走出大山，壯大品牌，走進(jìn)全國(guó)市場(chǎng)，有效推動(dòng)全縣蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（四）發(fā)展的威脅

多年來(lái)，盡管邢臺(tái)縣蘋果先后被確定為十六大、十七大專用果品兩次進(jìn)京，但是仍然不是全國(guó)馳名商標(biāo)，它和“富崗”蘋果、煙臺(tái)蘋果等相比，競(jìng)爭(zhēng)力仍然不足。同時(shí)，以小農(nóng)家庭生產(chǎn)為主，在一定程度上制約了邢臺(tái)縣蘋果產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。此外，和山東、陜西等蘋果主產(chǎn)區(qū)相比，邢臺(tái)縣蘋果生產(chǎn)成本較高，成為影響邢臺(tái)縣蘋果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一大硬傷。

三、邢臺(tái)縣蘋果流通中存在的突出問(wèn)題

經(jīng)過(guò)多年來(lái)的發(fā)展，邢臺(tái)縣蘋果流通市場(chǎng)取得了較快的發(fā)展，但是由于諸多問(wèn)題的存在，在很大程度上約束著邢臺(tái)縣蘋果流通市場(chǎng)的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)，市場(chǎng)規(guī)模仍有待擴(kuò)大。因此，厘清存在的問(wèn)題顯得尤為緊迫。

（一）流通環(huán)節(jié)過(guò)多，流通成本上升

當(dāng)前，在邢臺(tái)縣13個(gè)生產(chǎn)蘋果的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，果農(nóng)銷售蘋果的渠道主要是自產(chǎn)自銷和“果農(nóng)+批發(fā)市場(chǎng)+蘋果專業(yè)合作社+龍頭企業(yè)+消費(fèi)者”兩種模式。具體來(lái)看，蘋果從果園里采摘后，需要經(jīng)過(guò)果農(nóng)、批發(fā)商或者經(jīng)紀(jì)人、銷地批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等不同的流通主體，此外還有儲(chǔ)存費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等，流通環(huán)節(jié)非常多且都占據(jù)一定的利潤(rùn)，導(dǎo)致流通成本上升，蘋果的市場(chǎng)價(jià)格也會(huì)相應(yīng)的提高。但是，作為蘋果的生產(chǎn)者，果農(nóng)在流通過(guò)程中并沒(méi)有多少主動(dòng)權(quán)和話語(yǔ)權(quán)，因此，獲得的利潤(rùn)也比較低。特別是在蘋果產(chǎn)量過(guò)多，供過(guò)于求的情況下，價(jià)格又很低，銷路就成了大問(wèn)題。

（二）流通組織化程度低，交易成本高

目前，邢臺(tái)縣蘋果的流通組織化程度較低，主要表現(xiàn)在“大產(chǎn)業(yè)、小果園”以及“大市場(chǎng)、小果農(nóng)”的現(xiàn)象比較普遍。究其原因：一是邢臺(tái)縣蘋果種植仍然是以家庭為單位的傳統(tǒng)的分散種植為主。這種小農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在一定程度上制約了合作經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。果戶自身抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，蘋果生產(chǎn)的投入和產(chǎn)出比較容易受天氣影響。二是果農(nóng)自覺(jué)參加合作社的積極性不高。依托果品專業(yè)合作社對(duì)果品進(jìn)行大規(guī)模經(jīng)營(yíng)管理的較少，致使果品專業(yè)合作社發(fā)展較慢。現(xiàn)有的合作社無(wú)論是規(guī)模和實(shí)力，還是經(jīng)營(yíng)管理方式都存在不少問(wèn)題，亟待增強(qiáng)。此外，在僅有的果品專業(yè)合作社中，果農(nóng)只負(fù)責(zé)蘋果的種植，合作社負(fù)責(zé)銷售，批發(fā)市場(chǎng)僅提供蘋果的交易，盡管分工明確，但是需要各流通主體間的良好協(xié)作，一旦哪一個(gè)環(huán)節(jié)中出現(xiàn)問(wèn)題，必然導(dǎo)致交易成本增加。

（三）生產(chǎn)缺乏正確的信息指導(dǎo)

長(zhǎng)期以來(lái)，在邢臺(tái)縣廣大農(nóng)村地區(qū)，由于果農(nóng)缺乏完善的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)支撐，導(dǎo)致果農(nóng)獲取市場(chǎng)信息比較滯后，果農(nóng)無(wú)法第一時(shí)間了解市場(chǎng)信息，對(duì)市場(chǎng)變化的反應(yīng)能力較弱。果農(nóng)只能根據(jù)當(dāng)年的市場(chǎng)行情和平時(shí)勞作的經(jīng)驗(yàn)來(lái)安排自己的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，缺乏正確的信息指導(dǎo)，無(wú)法生產(chǎn)適銷對(duì)路的品種，生產(chǎn)存在較大盲目性。同時(shí)，大多數(shù)人了解的僅僅是當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)當(dāng)前與過(guò)時(shí)的供求信息，很難對(duì)價(jià)格的走勢(shì)有較好的預(yù)見(jiàn)。此外，邢臺(tái)縣的果農(nóng)由于不能充分了解整個(gè)果品流通市場(chǎng)的行情，他們往往只能被迫接受批發(fā)商或中介給出的價(jià)格，收益也比較低。另外，農(nóng)民自身科學(xué)文化素質(zhì)不高，很多農(nóng)民根本不會(huì)使用互聯(lián)網(wǎng)，因此掌握準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息就很困難。

四、馬克思流通理論指導(dǎo)邢臺(tái)縣蘋果流通發(fā)展的對(duì)策

運(yùn)用馬克思的流通理論，促進(jìn)邢臺(tái)縣蘋果流通發(fā)展，可以從采取農(nóng)超對(duì)接和直銷模式、提高流通組織化程度、重視發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的作用等幾個(gè)方面著手。

（一）采取農(nóng)超對(duì)接和直銷模式

馬克思在論述流通費(fèi)用時(shí)指出，流通時(shí)間越長(zhǎng)，流通費(fèi)用就越多，生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本就越高，在其他條件不變的情況下，平均利潤(rùn)率就會(huì)下降。因此，邢臺(tái)縣的果農(nóng)可以去努力和邢臺(tái)市區(qū)的天一生活超市、辰光超市、沃爾瑪超市等大型零售超市以及分布眾多的天天便利店對(duì)接，通過(guò)和這些零售集團(tuán)建立起長(zhǎng)期的供貨協(xié)議，將邢臺(tái)縣的蘋果直接運(yùn)到市里的大型超市和便利店進(jìn)行包裝銷售，通過(guò)農(nóng)超對(duì)接實(shí)現(xiàn)蘋果從果園到超市的直接運(yùn)輸，減少了流通過(guò)程中過(guò)多的中間環(huán)節(jié)，這樣就會(huì)節(jié)約流通時(shí)間，減少流通費(fèi)用，提高了蘋果的周轉(zhuǎn)速度，從而保證了果農(nóng)的收益。

馬克思認(rèn)為，商品的運(yùn)輸距離和運(yùn)輸費(fèi)用是正相關(guān)。邢臺(tái)縣可以采取直銷的方式，通過(guò)在市區(qū)建立邢臺(tái)縣“漿水牌”蘋果直銷中心，實(shí)現(xiàn)上午采摘，下午就擺進(jìn)柜臺(tái)。充分發(fā)揮“漿水牌”蘋果的口碑效應(yīng)，將口感極佳的漿水蘋果盡可能在最短的時(shí)間內(nèi)從果園基地送到消費(fèi)者手中，實(shí)現(xiàn)無(wú)縫供應(yīng)鏈。這種銷售沒(méi)有任何中間環(huán)節(jié)，減少了流通費(fèi)用，節(jié)約了成本。

（二）大力培育果品專業(yè)合作社，提高流通組織化水平

馬克思認(rèn)為，商品經(jīng)營(yíng)資本從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，就是生產(chǎn)者的商品資本。當(dāng)商品經(jīng)過(guò)市場(chǎng)流通領(lǐng)域轉(zhuǎn)化為貨幣后，商品資本的職能便完成了，該項(xiàng)職能從形式上表現(xiàn)為一種特殊的投資活動(dòng)。邢臺(tái)縣政府應(yīng)該出臺(tái)更多的優(yōu)惠政策，積極鼓勵(lì)和支持農(nóng)民創(chuàng)辦果品專業(yè)合作社，發(fā)揮合作社的最大功效。果農(nóng)通過(guò)自己的蘋果園入股并作為最后的分紅依據(jù)，由合作社來(lái)統(tǒng)一負(fù)責(zé)種植和日常的整形修剪、澆水施肥、花前復(fù)剪，到疏蕾、抹芽、拉枝、套袋、除袋、摘果，再到防凍、追肥、排澇、防蟲(chóng)、防病、清園修剪、嫁接、施肥以及銷售。合作社組織參加果品流通必然能保障農(nóng)民的切身權(quán)益。此外，要發(fā)揮邢臺(tái)松盛農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司等龍頭企業(yè)在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工、流通生產(chǎn)、銷售等方面的作用，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和銷售一體化經(jīng)營(yíng)。這樣有助于資本流通時(shí)間的縮短，資本周轉(zhuǎn)速度的加快。

（三）重視發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的作用，培育新型農(nóng)民

流通對(duì)于生產(chǎn)具有反作用。正如馬克思認(rèn)為，處于流通領(lǐng)域的產(chǎn)品才可以被稱之為商品。沒(méi)有流通的過(guò)程，商品的使命就無(wú)法完成，流通銜接了商品的生產(chǎn)與消費(fèi)整個(gè)環(huán)節(jié)，其重要性不言而喻。因此，筆者認(rèn)為首先必須開(kāi)展市場(chǎng)預(yù)測(cè)工作，建立完善的市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)平臺(tái)及時(shí)把消費(fèi)者對(duì)于蘋果的需求反饋給給生產(chǎn)者，確保果農(nóng)生產(chǎn)市場(chǎng)需要的品種。其次，借助移聯(lián)網(wǎng)信的平臺(tái)，進(jìn)行線上銷售。果農(nóng)可以通過(guò)移聯(lián)網(wǎng)信電子商務(wù)這個(gè)平臺(tái)，發(fā)展訂單水果、預(yù)售水果，也可以省去從蘋果產(chǎn)地到銷售地的流通，減少了流通環(huán)節(jié)，節(jié)省了流通費(fèi)用。

同時(shí)，邢臺(tái)縣13個(gè)蘋果鄉(xiāng)鎮(zhèn)生產(chǎn)區(qū)，可以逐步引入可視農(nóng)業(yè)，通過(guò)在果品優(yōu)良的基地及田邊地頭裝上攝像設(shè)備，讓果品的生產(chǎn)方式全面呈現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上，讓消費(fèi)者都能夠放心地購(gòu)買。也可以保證穩(wěn)定的訂單，大量的“可視農(nóng)業(yè)”消費(fèi)者或投資者，通過(guò)利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行遠(yuǎn)程觀察并在網(wǎng)上下單，他們無(wú)論在任何地方都能夠通過(guò)可視平臺(tái)觀察到邢臺(tái)縣“漿水牌”蘋果的生產(chǎn)、管理全過(guò)程。最后，下大力氣培育一批“懂技術(shù)”、“會(huì)管理”、“愛(ài)農(nóng)村”的新型農(nóng)民?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”時(shí)代，一定要加大農(nóng)民的教育培養(yǎng)力度，增強(qiáng)農(nóng)民通過(guò)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)和分析市場(chǎng)信息的意識(shí)，幫助農(nóng)民及時(shí)掌握果品市場(chǎng)價(jià)格的動(dòng)向。同時(shí)，也要培養(yǎng)造就一支有能力的管理合作社和龍頭企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理隊(duì)伍，能夠?qū)⒃诮?jīng)營(yíng)上還未能集中的小果農(nóng)集中到一起，與市場(chǎng)有效接軌，在蘋果營(yíng)銷上大展拳腳。

五、結(jié)論

本文立足于邢臺(tái)縣蘋果流通發(fā)展存在的突出問(wèn)題，并結(jié)合馬克思流通理論，將馬克思流通理論同邢臺(tái)縣蘋果流通的實(shí)踐相結(jié)合，不僅有力地指導(dǎo)了邢臺(tái)縣蘋果流通發(fā)展的實(shí)踐，而且進(jìn)一步印證了馬克思流通理論的當(dāng)代價(jià)值。

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〔責(zé)任編輯：孫玉婷〕