高抗番茄黃化曲葉病毒病番茄蘇粉14號高產(chǎn)、綠色栽培技術(shù)

王統(tǒng)源 成英 高傳清 陳月桂 陳迪娟

摘 要：蘇粉14號是江蘇省農(nóng)科院蔬菜研究所培育的番茄新品種。贛榆區(qū)2013年引進，2013―2014年在江蘇雅仕農(nóng)場有限公司和沙河鎮(zhèn)的李村、顏莊、彭口等村設(shè)施蔬菜園區(qū)日光溫室進行的試驗示范，現(xiàn)在大面積推廣，蘇粉14號表現(xiàn)出高抗番茄黃化曲葉病毒病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的特點。

關(guān)鍵詞：番茄;黃化曲葉病毒病;蘇粉14號

一、主要特點

1.特征特性。無限生長類型，中熟;主莖8～10節(jié)著生第1花序;每花序坐果5～6個;幼果無綠色果肩，成熟果粉紅色，著色均勻，果實高圓形，果實圓整，單果重200g左右，大小均勻，硬度高，畸形果和裂果率低。酸甜可口，可溶性固形物含量高;產(chǎn)量可達7000～8000kg/667m2左右，抗番茄黃化曲葉病毒（TYLCV）、枯萎病、番茄花葉病毒（ToMV）、葉霉病;適宜番茄黃化曲葉病毒?。═YLCV）、番茄花葉病毒（ToMV）發(fā)生嚴重的地區(qū)種植。

2.高抗番茄黃化曲葉病毒病。番茄黃化曲葉病毒病是世界范圍內(nèi)流行的一種毀滅性的病毒病，被稱為“番茄癌癥”。目前至少已有40多個國家的番茄正在遭受此類病毒的為害，此病已成為世界許多地區(qū)番茄生產(chǎn)的重要限制因素。近年來，番茄黃化曲葉?。═omatoyellowleafcurlvirus，TYLCV）在我國暴發(fā)嚴重，給當?shù)氐姆焉a(chǎn)造成了慘重損失。雖然國外已有育成的抗TYLCV大果型粉紅番茄品種，但由于消費習(xí)慣、栽培方式以及番茄黃化曲葉病毒主要株系等的不同大多不適合國內(nèi)栽培。而國內(nèi)絕大多數(shù)品種則對該病害缺乏抗性，致使大部分番茄主產(chǎn)區(qū)遭受慘重損失，農(nóng)民種植番茄的信心大受打擊。2008年春季和秋季該病害在贛榆區(qū)的茄果類蔬菜產(chǎn)區(qū)從開始有到不同程度的發(fā)生，2009年春季，發(fā)病面積迅速擴大，已由零星迅速大面積擴展蔓延，擴散速度快而兇猛，對我們贛榆區(qū)番茄生產(chǎn)和蔬菜產(chǎn)業(yè)造成較大損失和嚴重影響，省市縣領(lǐng)導(dǎo)非常關(guān)注，江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所的蔬菜專家高度重視。根據(jù)菜農(nóng)調(diào)查，茄黃化曲葉病毒病在贛榆區(qū)蔬菜產(chǎn)區(qū)發(fā)生面積達2000～3000畝，損失達30%以上，集中分布在江蘇雅仕農(nóng)場有限公司和沙河鎮(zhèn)的李村、顏莊、彭口等村設(shè)施蔬菜園區(qū)的日光溫室，其中，江蘇雅仕農(nóng)場有限公司8個溫室發(fā)病嚴重程度達80%（病株率），彭口村13個溫室發(fā)病嚴重程度達100%（病株率），顏莊村18個溫室發(fā)病嚴重程度達95%（病株率），幾乎全田絕收，菜農(nóng)著急上火，望田興嘆，番茄因發(fā)生番茄黃化曲葉病毒病損失達10000元/畝。由于番茄黃化曲葉病毒病的發(fā)生，大多數(shù)農(nóng)戶對種植番茄失去信心，產(chǎn)生悲觀情緒。針對番茄黃化曲葉病毒病問題江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所育成了抗番茄黃化曲葉病的新品種蘇粉14號，2013年該品種通過江蘇省農(nóng)業(yè)委員會組織的品種審定委員會的品種鑒定。我們蔬菜站不斷引進試驗、示范江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所培育的蘇粉14號番茄新品種，表現(xiàn)出高抗番茄黃化曲葉病毒病，在黃化曲葉病毒病高發(fā)區(qū)種植蘇粉14號番茄新品種表現(xiàn)抗病與穩(wěn)產(chǎn)，現(xiàn)已在江蘇、山東、河北等地大面積推廣種植。

3.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。該品種高抗黃化曲葉病毒病，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，單稈整枝留6穗果，平均單果質(zhì)量190.8～203.6g。667m2產(chǎn)量達7025.3～7435.26kg，上部第5～6層果結(jié)果能力強，且果型較大。果實品質(zhì)優(yōu)、圓形，粉紅色、色澤好。

二、日光溫室秋冬茬高產(chǎn)栽培技術(shù)要點

1.培育壯苗。日光溫室秋冬茬栽培，于7月10日-20日進行工廠化輕基質(zhì)穴盤育苗，選用50孔穴盤育苗，化控培育矮化壯苗，壯苗標準：苗齡25～30天，葉齡4～5片苗高15cm左右，莖粗45mm。夏季育苗主要是防雨澇、防高溫、防高腳、防病蟲害。

2.土壤處理。采用石灰氮處理結(jié)合太陽光進行土壤消毒，能有效殺滅土壤中的真菌、細菌、根結(jié)線蟲等病原生物，防止番茄連作障礙，減少死苗、死株發(fā)生。方法是在夏季高溫時，即7～8月利用日光溫室閑茬期，一般每667m2用石灰氮70～80kg或液體石灰氮35～40kg進行土壤處理，同時每667m2底施優(yōu)質(zhì)有機肥4000～5000kg，三元復(fù)合肥（15-10-15）50～60kg，過磷酸鈣6080kg，灌水覆蓋地膜、棚膜，高溫悶棚20～30天，定植前10天通風(fēng)、晾地、整地，準備定植。

3.起壟定植。作畦：每1.4m寬作1壟，每壟定植2行，番茄苗定植于壟內(nèi)側(cè)底部1/3處，平均行距65cm，株距35～40cm，每667m2定植3000～3100株。采用穴栽法，穴深根據(jù)苗坨大小而定，將苗輕輕栽入后覆土，覆土厚度一般不超過原育苗土0.5cm，定值后馬上用噴灌帶進行微噴灌，噴濕噴透，一天微噴灌2次，直至活棵。

4.定植后管理。（1）澆水施肥。澆足定植水（壓根水），緩苗后及時松土，保持表土疏松。第一花序開花前不要輕易澆水，田間特別干旱時可少量澆水，保持土壤濕潤即可。結(jié)果前以促根為主，通過澆水和溫度管理來調(diào)節(jié)底肥肥效，同時調(diào)節(jié)地溫。澆水后及時中耕松土，劃土保墑、除草，促根深葉茂，增強植株抗性。水分管理是番茄越夏的關(guān)鍵，澆水宜在早晨、傍晚進行，忌烈日中午澆水，緩苗后如水分過多，極易引起植株徒長，加重落花落果。為緩解炎熱高溫，可澆跑馬水（過膛水），澆水后及時中耕。坐果前以控為主，坐果后要加大肥水供給，當?shù)?穗果長到雞蛋大小時，結(jié)合澆水，可每667m2每次追施鉀寶10～15kg，或硫酸鉀型復(fù)合肥25～30kg，也可兩種肥料交替使用，追施2～3次;以后每坐住一層果追肥1～2次。每10天噴0.3%磷酸二氫鉀、寶力豐2號等葉面肥1次。盛果期追肥1～2次，每次追施尿素10kg/667m2左右，或用尿素、磷酸二氫鉀進行葉面噴肥。一般每隔7d左右澆1次水。注意追肥灌水要均勻，不能忽大忽小，否則，易出現(xiàn)空洞果或臍腐病。（2）吊蔓整枝。在第一花序開花時，選用抗老化的聚乙烯高密度塑料線或尼龍線吊蔓，將一頭拴于植株莖基，另一端拴在鐵絲上，用繩繞蔓，保證植株受光均勻。整枝主要是打杈摘心等。番茄側(cè)枝發(fā)生能力較強，一般掌握側(cè)枝長5～8cm打杈，打杈過早會影響植株長勢，易衰老;過晚易徒長郁閉，不利通風(fēng)、透光。打頂應(yīng)在花序上邊留2～3片葉，有利于果實生長，防止日灼。（3）植株調(diào)整、疏花疏果。等秧苗長到30cm左右就可以搭架或吊蔓。一般采用單干整枝，側(cè)枝及時去掉，結(jié)合打杈、摘心進行疏花疏果，以保證植株有充足營養(yǎng)結(jié)果。疏果要嚴格，一般每株6穗果，平均每穗4個果，第一穗可留3個果，如有穗少果，臨穗可留5個果。每穗的第1個花或果去除。果實長到一定大?。ㄖ睆?cm左右）能分辨出果實形狀為疏果最適宜時期。為防止落花落果，最有效地辦法就是應(yīng)用植株生長調(diào)節(jié)劑，如番茄靈等，濃度在15～30mg/kg。（4）病蟲害防治。番茄的主要病害為早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病、葉霉病等;主要蟲害為蚜蟲、美洲斑潛蠅和棉鈴蟲等。病蟲害應(yīng)“以防為主，進行綜合防治”。實行與非茄科作物輪作，有條件的可以進行水旱輪作;清潔田園;增施有機肥，少施化肥;培育壯苗，提高抗逆性。病害應(yīng)按照田間發(fā)生時序及時預(yù)防，一般每隔15天預(yù)防1次，可起到事半功倍的效果。

番茄定植時。用金雷水分散劑1500倍液浸泡穴盤，定植后7天用50%福美雙拌土（每40g藥拌干細土100kg）壅根，藥土用量每株250g預(yù)防莖基腐病、根腐病。澆第2水時每667m2使用2.5kg硫酸銅隨水沖施預(yù)防潰瘍病。

番茄病毒病?？捎?升汞液或10%磷酸三鈉進行種子消毒;在發(fā)病初期噴灑1.5%植病靈水劑1000倍液或20%病毒A可濕性粉劑500倍液或高錳酸鉀1000倍液。

番茄葉霉病。葉霉病可用50%撲海因可濕性粉劑1000倍液防治。也可選用50%霉唑啶可濕性粉劑800倍液或10%苯醚甲環(huán)唑可濕性粉劑1500倍液防治。

番茄早疫病。發(fā)病初期開始噴藥防治，選用10%苯醚甲環(huán)唑可濕性粉劑1500倍液、60%殺毒礬可濕性粉劑500倍液。

番茄晚疫病。晚疫病發(fā)病初期可用50%甲霜靈可濕性粉劑6OO倍液防治，選用58%雷多米爾可濕性粉劑500倍液，72.2%霜霉威水劑800倍液。

番茄灰霉病?；颐共】杉皶r用10%速克靈煙劑200g/667m2煙熏防治;可選用50%速可靈可濕性粉劑800倍液，50%撲海因可濕性粉劑1500倍液，40%嘧霉胺1000～1500倍液。

番茄蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等，可選用吡蟲啉、溴氰菊酯、撲虱靈、阿維菌素等防治。

*該課題資金由《江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（蔬菜）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系贛榆推廣示范基地》提供支持，JATS[2019]164