2019年冬季廣食一號蠶品種全齡配合飼料育試驗報告

韓益飛 孔旭東 李長銘 嚴松俊 鄭小芹 王玲玉

(1.如東縣蠶桑指導站/2.如東縣園藝技術推廣站，江蘇如東 226400；3.南通市蠶桑指導站，江蘇南通 226001；4 如東縣栟茶鎮(zhèn)農業(yè)服務中心，江蘇如東 226407)

推廣人工飼料適應性蠶品種與相應的低成本飼料及配套飼育技術是全齡配合飼料(俗稱人工飼料)養(yǎng)蠶技術產業(yè)化推廣的前提與基礎。廣食一號蠶品種是山東農業(yè)大學選育的配合飼料適應性蠶品種，2019年春蠶期，我縣引進該品種開展全齡配合飼料飼育試驗，取得了初步效果[1]。為了進一步了解該品種的生產性能，我們于2019年12月再次引進該品種開展全齡配合飼料飼育試驗，現(xiàn)將有關情況總結報告如下。

1 材料與方法

1.1 蠶品種及來源

試驗種廣食一號，正交1.5張、反交0.5張，由山東農業(yè)大學繁育提供，平附種(張種卵粒數(shù)約28 000粒)；

對照種菁松×皓月，反交2.0張，由鹽城市大豐區(qū)蠶種場晚秋期繁育提供，散卵，即浸種，卵粒數(shù)28 000粒/張。

1.2 飼料來源

粉體飼料由如東縣蠶桑指導站配制、如東縣豐月蠶業(yè)專業(yè)合作社加工。桑葉粉含量40%(收蟻用桑葉粉由山東農業(yè)大學提供、2—5齡用桑葉粉為本地2019年秋季桑葉采用烘干法加工而成)、豆粕42.0%、玉米淀粉11.5%、其他6.5%。

1.3 試驗地點

試驗種和對照種皆由如東縣栟茶鎮(zhèn)陳灣村季彬養(yǎng)蠶戶飼育。

1.4 試驗條件與方法

季彬家蠶室由簡易房屋改造而成，頂部用彩鋼泡沫夾芯板作天花、四周用彩鋼石棉夾芯板保溫、水泥地面，采用電熱絲加溫、超聲波補濕器補濕，溫濕度自動控制器控制[1]。采用內徑60 cm×75 cm、高8 cm的塑料蠶匾飼育。紙包法收蟻，其他方法參照參考文獻[2]的方法進行。4齡起在飼料中添加適量抗生素。見熟蠶3%～5%，體噴蛻皮激素，采用方格蔟上蔟營繭。

1.5 調查方法

記載發(fā)育進度，調查眠蠶蠶體質量、蠶繭產量，化蛹后調查公斤繭粒數(shù)、干殼量、良蛹率等，鮮繭送農業(yè)部蠶桑產業(yè)產品質量監(jiān)督檢驗測試中心(鎮(zhèn)江)烘干、抽樣檢測繭絲質成績。

2 結果與分析

2.1 發(fā)育經(jīng)過

試驗種廣食一號(正反交)于2019年12月1日上午8：00收蟻，于12月30日12：00上蔟營繭，全齡經(jīng)過29 d 4 h；對照種菁松×皓月(反交)于11月30日上午8：00收蟻，于12月29日10：00上蔟營繭，全齡經(jīng)過29 d 2 h(表1)。試驗種廣食一號與對照種菁松×皓月(反交)全齡經(jīng)過相仿，與春蠶期結果略有不同，可能與飼育期間設備出現(xiàn)故障有關。12月3日凌晨，因為溫度自動控制器發(fā)生故障，導致室蠶室內溫度降到25.8 ℃，直至上午10：00恢復正常，此時試驗種廣食一號發(fā)育到1齡盛食期至將眠期，導致發(fā)育整齊度受到一些影響，而對照種菁松×皓月(反交)因為提早一天收蟻，已進入頭眠期，影響程度相對較小。

表1 不同蠶品種全齡配合飼料育齡期發(fā)育經(jīng)過調查結果

注：未區(qū)分食料時間與眠起時間

2.2 蠶體體重與公斤繭粒數(shù)

我們對試驗種和對照種的眠蠶體重進行了調查，頭眠和3眠試驗種正交與反交皆高于對照種；2眠和大眠眠蠶體重對照種反交高于對照種，正交與對照種相仿(表2)。

從公斤繭粒數(shù)調查結果來看，試驗種正交為853粒、反交為827粒，低于對照種(表2)。

表2 不同蠶品種全齡配合飼料育產繭量與蠶體重調查結果

注：干殼原量和干殼量為雌雄繭各25粒調查數(shù)據(jù)的平均值

2.3 蠶繭產量與良蛹率

調查蠶繭產量，結果見表2。從表2中可以看出，試驗種廣食一號正交平均張種產繭25.33 kg、反交平均張種產繭25.0 kg，而對照種菁松×皓月(反交)平均張種產繭為20.25 kg。試驗種廣食一號蠶品種的蠶繭單產明顯高于對照種菁松×皓月(反交)。

從良蛹率來看，試驗種廣食一號正反交分別為56.98%和56.21%，對照種則為36.66%。此次試驗種與對照種良蛹率比較低，是因為飼育過程中，4齡后期開始出現(xiàn)飼料霉變現(xiàn)象，部分蠶體感染了霉菌，出現(xiàn)了僵蛹 ，這也是造成公斤繭粒數(shù)較高的原因。

2.4 干殼量與繭層率

調查干殼量，試驗種正反交均略高于對照種(表2)。其中試驗種廣食一號正交50 g鮮繭干殼量為7.84 g，試驗種反交50 g鮮繭干殼量為8.13 g，對照種菁松×皓月(反交)的干殼量為7.70 g。雖然此次試驗種與對照種繭層率總體不高，但試驗種廣食一號正反交皆高于對照種。說明試驗種廣食一號對配合飼料的適應性優(yōu)于對照種菁松×皓月(反交)。

2.5 繭絲成績

鮮繭送農業(yè)部蠶桑產業(yè)產品質量監(jiān)督檢驗測試中心(鎮(zhèn)江)烘干、抽樣檢測繭絲質成績，結果見表3。

表3 繭絲質量檢驗成績

注：干殼量為25粒雌繭、25粒雄繭平均值；100粒作五緒八粒繅；繅絲緒數(shù)10緒；目的纖度20/22 D；解舒線速44～46 m/min，繅絲線速44～46 m/min。

從表3中可以看出，由于此次試驗期間，從4齡后期開始感染了霉菌，試驗種和對照種的上車率總體不高，試驗種正反交的上車率分別為69.57%和81.51%，對照種菁松×皓月(反交)上車率僅42.81%；試驗種廣食一號正反交的粒繭絲長較對照種菁松×皓月(反交)略長，且試驗種反交較試驗種正交偏長一點，這與晚春蠶期試驗結果表現(xiàn)一致；試驗種正交與反交的繭絲纖度相仿，兩者皆高于對照種菁松×皓月(反交)；試驗種正交和反交的清潔皆為99.0分、對照種為98.0分，皆表現(xiàn)良好；試驗種正交潔凈為96.00分、反交為95.50分，高于對照種的94.00分；試驗種較對照種遲26 h上蔟營繭，故而試驗種的烘折大于對照種，而從光折來看，則是試驗種小于對照種，表明試驗種的出絲率高于對照種。由于上車率、光折、烘折等的影響，最終導致試驗種的鮮毛繭出絲率明顯高于對照種菁松×皓月(反交)。

3 結論與討論

現(xiàn)行推廣的蠶品種中，菁松×皓月蠶品種尤其是菁松×皓月(反交)對配合飼料適應性較好[3]，但此次試驗結果表明，試驗種廣食一號正反交與對照種菁松×皓月(反交)相比，兩者全齡齡期經(jīng)過相仿，公斤繭粒數(shù)少于對照種；試驗種蠶繭張種產繭量、干殼量、繭層率等皆優(yōu)于對照種；試驗種粒繭絲長較對照種略長，繭絲纖度較對照種略粗，清潔、潔凈優(yōu)于對照種，鮮毛繭出絲率好于對照種。說明試驗種廣食一號蠶品種全齡配合飼料飼育表現(xiàn)優(yōu)于菁松×皓月(反交)，試驗種對配合飼料的適應性良好。

配制此次試驗2—5齡飼料的桑葉粉為本地2019年秋季桑葉采用烘干法加工而成，飼料成本大幅降低，生產蠶繭所耗飼料成本遠低于蠶繭市場收購價格，因此，此次試驗再次證明全齡配合飼料養(yǎng)蠶技術技術具備了實用推廣條件。但因在此次試驗的同時，對不同地區(qū)不同方法加工桑葉粉配制的配合飼料同步進行養(yǎng)蠶適應性試驗，以致試驗種和對照種發(fā)育至4齡后期，飼料感染了霉菌，部分蠶體受到了感染，對試驗成績造成了一定影響。盡管如此，在試驗種較對照種遲一天收蟻、遲一天左右上蔟營繭的情況下，仍然表現(xiàn)良好，進一步說明試驗種比對照種對配合飼料的適應性更好，同時表明其抗病能力也比較強，今后可以在農村生產中引進推廣使用。