安徽天長(zhǎng)：全面試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度

“現(xiàn)在我們進(jìn)的貨全部都配有合格證，我們賣的放心，顧客買的也安心?！苯?，在安徽省天長(zhǎng)市做蔬菜批發(fā)生意的吳秉友領(lǐng)到了天長(zhǎng)市首張“食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”。這標(biāo)志著天長(zhǎng)市列入試行品類的食用農(nóng)產(chǎn)品將逐步實(shí)現(xiàn)“帶證上市”，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管開啟新模式。

據(jù)了解，該市以農(nóng)業(yè)農(nóng)村部試點(diǎn)推行的食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度為契機(jī)，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管上推行“合格證+追溯二維碼”新模式，試行品類包括蔬菜、水果、畜禽（不含畜禽肉）、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品5大類，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證上標(biāo)明了農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、檢測(cè)合格方式、開具日期、生產(chǎn)主體信息、承諾聲明等內(nèi)容。所有合格證一式兩聯(lián)，一聯(lián)提供給交易對(duì)象，一聯(lián)留存?zhèn)洳?，是上市食用農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”、生產(chǎn)者的“承諾書”、質(zhì)量安全的“新名片”。

在制度推廣試行上，該市采取“四個(gè)一”創(chuàng)新舉措。形成一個(gè)聯(lián)動(dòng)工作小組，由該市市場(chǎng)監(jiān)管部門和農(nóng)村農(nóng)業(yè)部門聯(lián)合部署、環(huán)環(huán)管控，逐步推進(jìn)以食用農(nóng)產(chǎn)品的可溯源供貨信息記錄和質(zhì)量合格證明為核心的產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入管理有效銜接。建立一批試行主體庫，一戶一檔，全面摸排轄區(qū)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶數(shù)，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管名錄，動(dòng)態(tài)跟蹤、精準(zhǔn)管控。開展一次督導(dǎo)檢查，就索證索票、企業(yè)開具合格證、建立臺(tái)賬等情況不定期開展監(jiān)督檢查，在品種上突出重點(diǎn)，在主體上抓大帶小，在安全上聚焦藥殘，打通食品安全全鏈條治理。組織一次培訓(xùn)指導(dǎo)，運(yùn)用電視、新媒體等平臺(tái)，對(duì)全市試行主體重點(diǎn)培訓(xùn)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售主體責(zé)任清單》，做好指導(dǎo)服務(wù)工作，激勵(lì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體參與試行工作。

目前，天長(zhǎng)市食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試行工作已全面啟動(dòng)，該市市場(chǎng)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人表示，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要抓手，是貫穿農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到餐桌的“通行證”和“安全閥”，下一步還將督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，推動(dòng)形成企業(yè)自律、行業(yè)他律、部門監(jiān)管相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理新格局，切實(shí)保障群眾“菜籃子”安全。（姚培良 胡凱）