皖南山區(qū)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作情況

吳建紅

當(dāng)前我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展較好，其數(shù)量在不斷增多，而規(guī)模也越來(lái)越大，需要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展模式，才能夠保證畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中，因?yàn)閿?shù)量不斷增多，所帶來(lái)的就是廢棄物不斷增多。為了能夠更好的實(shí)現(xiàn)對(duì)畜禽廢棄物的資源化利用，本文就對(duì)畜禽養(yǎng)殖廢棄物的影響進(jìn)行分析，然后詳細(xì)闡述皖南山區(qū)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作情況，以此來(lái)為畜禽廢棄物資源化利用工作提供相應(yīng)的參考。

將畜禽廢棄物資源化利用，已經(jīng)成為當(dāng)前農(nóng)村環(huán)境治理工作的研究重點(diǎn)。近些年來(lái)，我國(guó)各地區(qū)都已經(jīng)將畜牧養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作作為重點(diǎn)，加大投入力度，對(duì)其資源化利用方法進(jìn)行創(chuàng)新，提出一系列廢棄物資源化利用模式，以此來(lái)改善農(nóng)村環(huán)境，減少畜禽養(yǎng)殖對(duì)于環(huán)境的污染。

一、畜禽養(yǎng)殖廢棄物所造成的影響

1、大氣污染

畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中，對(duì)于廢棄物沒(méi)有處理就排放，就會(huì)直接影響到空氣質(zhì)量，對(duì)大氣造成污染，進(jìn)而影響人們的身體健康。通過(guò)對(duì)相關(guān)內(nèi)容的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，畜牧養(yǎng)殖廢棄物中存在著糞臭素、氨等等物質(zhì)，如果沒(méi)有對(duì)其處理就排放，這些物質(zhì)就會(huì)停留在空氣中，進(jìn)而影響空氣質(zhì)量。特別是廢棄物中所含有的氨，如果被人吸入，會(huì)對(duì)呼吸道進(jìn)行刺激，給人們的生活造成影響。

2、水體污染

畜禽養(yǎng)殖廢棄物如果沒(méi)有合理處理，就會(huì)造成嚴(yán)重的水體污染。因?yàn)樵谛笄輳U棄物中存在著大量的有害物質(zhì)，比如說(shuō)病原菌等等，而這些物質(zhì)會(huì)滲入地表，流入到徑流中，對(duì)水體造成污染。而且，畜禽養(yǎng)殖廢棄物中還存在很多的病菌，這些病菌就會(huì)存在水中，容易引起環(huán)境問(wèn)題。

二、畜牧養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作內(nèi)容

近些年來(lái)，我國(guó)各地區(qū)都開(kāi)始重視畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化處理工作，皖南山區(qū)也在采取相應(yīng)的措施，來(lái)將畜禽養(yǎng)殖廢棄物轉(zhuǎn)化為可利用資源，實(shí)現(xiàn)資源化目的。

1、種養(yǎng)結(jié)合

這種利用模式適合于一些有農(nóng)田面積的養(yǎng)殖場(chǎng)，在養(yǎng)殖畜禽過(guò)程中，對(duì)畜禽廢棄物進(jìn)行收集、處理，然后利用于農(nóng)田中，這樣畜禽的廢棄物就能夠在土壤中得以消化，提高土壤的肥力。根據(jù)具體情況，科學(xué)利用種養(yǎng)結(jié)合方法，就能夠減少污水排放量，進(jìn)而減少對(duì)于水資源的污染，與此同時(shí)也能夠減少畜禽養(yǎng)殖對(duì)于環(huán)境的污染。因?yàn)檫@些模式原理合理，所以在我國(guó)各地區(qū)都在嘗試，在皖南山區(qū)也有著較好的效果。將畜禽的廢棄物直接用于農(nóng)作物種植上，這樣不僅能夠保證為農(nóng)作物提供充分的養(yǎng)分，更好的利用資源，也改變傳統(tǒng)種植模式，為農(nóng)民獲得更多的經(jīng)濟(jì)收益。

2、集中處理異地利用模式

這種模式就是指將多個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽廢棄物進(jìn)行收集，然后集中處理，進(jìn)而來(lái)讓其它地區(qū)進(jìn)行使用。這種處理模式主要適用于一些養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)r(nóng)田無(wú)法消化的地區(qū)，這種處理模式主要是利用微生物發(fā)酵來(lái)將廢棄物轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥，進(jìn)而來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)廢棄物的資源化利用。因?yàn)閷?duì)于畜禽養(yǎng)殖廢物資源化利用來(lái)說(shuō)，這個(gè)項(xiàng)目未來(lái)發(fā)展空間較大，所以在市場(chǎng)中就有專門(mén)收集畜禽養(yǎng)殖廢棄物的相關(guān)企業(yè)，這些企業(yè)將畜禽廢棄物收集后，利用相應(yīng)的設(shè)備，來(lái)生產(chǎn)有機(jī)肥產(chǎn)品，這些產(chǎn)品不僅能夠給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)收益，也能夠很好的解決周邊養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物處理問(wèn)題。

3、能源轉(zhuǎn)化循環(huán)利用模式

能源轉(zhuǎn)化循環(huán)利用，就是將畜禽養(yǎng)殖廢棄物中的廢水、廢物通過(guò)發(fā)酵方法來(lái)分解沼氣，能夠?qū)⑵溆糜谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并且取得較好的利用效果。這種模式更加適用于大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，而且這些養(yǎng)殖場(chǎng)能夠能夠幫助到一些農(nóng)田、溫室大棚等等。通過(guò)合理的運(yùn)用這種模式，能夠解決大型養(yǎng)殖場(chǎng)污染環(huán)境問(wèn)題，并且還能夠讓其獲得較多的經(jīng)濟(jì)收益。

三、提高畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作所需要突破的難題

1、各部門(mén)的管理標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一

當(dāng)前各部門(mén)的管理標(biāo)準(zhǔn)不夠統(tǒng)一，這樣就導(dǎo)致所需要達(dá)到的要求不同。就以畜禽糞污綜合利用率來(lái)說(shuō)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部所發(fā)布的政策更加偏向于對(duì)大型養(yǎng)殖場(chǎng)的要求，而國(guó)務(wù)院所頒布的政策則是要求全國(guó)都要達(dá)到所規(guī)定的數(shù)值。這樣的情況就導(dǎo)致在執(zhí)行時(shí)不知道應(yīng)該以哪個(gè)為標(biāo)準(zhǔn)，影響畜禽養(yǎng)殖廢棄物的資源化處理效率，需要對(duì)其進(jìn)一步研究，將各個(gè)部門(mén)的管理標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一化，這樣在開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作時(shí)，才能夠讓各部門(mén)之間相互配合，更好的完成畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作。

2、監(jiān)管體系不完善

當(dāng)前的畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化處理更加偏向于規(guī)?；酿B(yǎng)殖場(chǎng)，而小型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)雖然數(shù)量較多，但是卻沒(méi)有合適的政策來(lái)對(duì)其進(jìn)行規(guī)范，沒(méi)有有效的將其納入到監(jiān)管體系中，而且在這過(guò)程中按照哪種標(biāo)準(zhǔn)來(lái)將小型養(yǎng)殖場(chǎng)納入到監(jiān)管體系中還需要進(jìn)一步研究，各地區(qū)的差異化標(biāo)準(zhǔn)就使得一些地區(qū)的監(jiān)管不夠嚴(yán)格。相關(guān)部門(mén)和政府應(yīng)該在這樣情況下，積極完善監(jiān)管體系，確保監(jiān)管體系發(fā)揮自身作用。

3、財(cái)政資金分配不完善

不管是哪種政策的頒布，都必須要有政府接入，通過(guò)選擇合適的政策來(lái)明確畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化的各個(gè)主體。首先，應(yīng)該根據(jù)畜禽養(yǎng)殖廢棄物治理的不同化來(lái)制定相應(yīng)財(cái)政政策，合理分配財(cái)政資金。其次，還應(yīng)該打破財(cái)政資金只能夠?qū)σ?guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)投入的現(xiàn)狀。最后，應(yīng)該了解到對(duì)于畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用財(cái)政投入應(yīng)該根據(jù)不同養(yǎng)殖類(lèi)型給予不同資金。在這其中充分的考慮到不同地區(qū)的差異化特點(diǎn)，給予針對(duì)性政策支持，讓畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用能夠順利進(jìn)行。

總而言之，通過(guò)對(duì)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化處理，能夠更好的優(yōu)化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，減少養(yǎng)殖業(yè)對(duì)于農(nóng)村環(huán)境污染，更好的保證畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量，這對(duì)于農(nóng)民生活有著非常重要的意義。而且各地區(qū)也應(yīng)該及時(shí)的迎合政府要求，積極研究廢棄物處理策略，選擇更加適合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況的廢棄物處理方法，以此來(lái)推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

（作者單位：245500安徽省黃山市黟縣碧陽(yáng)鎮(zhèn)為民服務(wù)中心）