露地油豆角通透高產(chǎn)栽培技術(shù)

王向陽

近年來隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度的加大，豐富百姓餐桌，人們對附加值高、經(jīng)濟效益好的經(jīng)濟作物種植積極性空前高漲，我市農(nóng)作物種植面積達到465萬畝，其中經(jīng)濟作物種植面積為20萬畝以上，包括青椒、白菜、蘿卜、油豆角、胡蘿卜、茄果類蔬菜等，尤其是油豆角種植面積在逐年增加，油豆角含有較高的蛋白質(zhì)、人體必須的18種氨基酸，膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。特別是賴氨酸含量較高，其口感好、營養(yǎng)豐富，是百姓最喜食的菜豆食品，通過露地通透栽培油豆角產(chǎn)量高，效益好。

一、主要栽培技術(shù)模式

依據(jù)品種特性、播期和栽培方式不同，播期從5月初到6月上旬，每7天一個播期，不同品種錯期播種，矮生和蔓生搭配種植，使露地油豆角大面積生產(chǎn)時達到立體通透栽培，病害輕，產(chǎn)量高，市場供應期從7月中下旬開始到9月中下句結(jié)東。

二、配套技術(shù)要點

1、品種選擇

要根據(jù)不同的種植方式選擇品種，如果為了提早上市，采用地膜覆蓋栽培，應該在5月初播種，選擇早熟、蔓生、優(yōu)質(zhì)新品種哈菜豆17號：如果采用露地延后栽培的應該在5月旬6月上句播種，選擇優(yōu)質(zhì)、蔓生、中晚熟品種太空將軍;在生產(chǎn)過程中，我們可選擇優(yōu)質(zhì)矮生豆角新品種哈菜豆15號與蔓生品種間作，提高菜豆生產(chǎn)田的光與風的通透性，提高產(chǎn)量。間作比例為蔓生油豆與矮生油豆種植比為（6～8）： 2。

2、播種育苗

播種前要進行種子精選，選出色澤光亮、籽粒飽滿、無病蟲害、無破損、無霉變的優(yōu)質(zhì)種子，播前曬種1～2天，通過曬種可以利用日光中的紫外線有效的殺滅種子表面所帶有的病菌，減輕病害的發(fā)生，同時提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢。

（1）種子處理

播種前進行種子消毒處理，可以選用消毒效果好的福爾馬林浸種處理，再用清水洗凈。

（2）播種方法

10厘米地溫穩(wěn)定在10℃以上時播種。露地覆膜大壟雙行栽培，壟距110厘米，壟上雙行播種，壟上雙行間距離40厘米，株距40厘米，每穴播種3粒，保苗2株，直播架菜豆每畝用種4公斤。露地直播栽培：單壟栽培，壟距為70厘米，株距40厘米，每穴播種3粒，保苗2株。每畝用種量4公斤。

3、栽培技術(shù)

（1） 整地施肥

露地栽培要采用秋整地，秋整地優(yōu)點多，秋整地土壤疏松透氣、保墑好;經(jīng)過秋整地后，地下越冬蟲卵被翻到地面后經(jīng)過冬季的嚴寒即被凍死，可以減輕次年蟲害的發(fā)生，秋整地地塊次年雜草發(fā)生輕。有條件的秋施有機肥，有機肥必須充分腐熟，畝施有機肥3000～4000公斤。播種前施用氮磷鉀復合肥35公斤埯施，注意化肥與埯土充分混和，防止燒苗。

（2）田間管理

三分種，七分管，才能保證油豆角生長良好，首先是定苗，當幼苗長到2～3片真葉時定苗。其次是及時中耕除草，以免雜草于秧苗爭光爭肥爭水，造成草欺苗，影響油豆角的生長，苗細弱，生長不良。要及時追肥，當苗長到3～4片真葉時，可結(jié)合澆水每平方施尿素15公斤，促進莖葉生長，此期要及時搭架，控制澆水以免徒長。開花結(jié)莢期管理：結(jié)嫰莢后開始澆水，保持土壤濕潤。當嫩莢坐住后，結(jié)合澆攻莢水，每畝沖施尿素10～15公斤。此后每采收2次，追1次速效肥，每畝追磷酸二銨或氮、磷、鉀復合肥20公斤，每次追肥后隨即澆水。結(jié)莢后期，植株進入衰老時期要及時摘除病、老、枯、殘葉片，以改善通風透光條件，并加強肥水管理。

（3）病蟲害防治

油豆角病蟲害種類很多，在我市常發(fā)生的病蟲害主要有炭疽病、根腐病、銹病、和細菌性斑點病、蚜蟲、潛葉蠅等，采取預防加綜合防控的措施及時防治，提高產(chǎn)量，增加效益。碳疽?。簩嵭?年以上輪作，用種子量0.4%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種;發(fā)病初期噴灑80%的炭疽福美可濕性粉劑500倍液、或75%的百菌清可濕性粉劑600倍液、或80%的代森鋅可濕性粉劑600倍液等藥劑防治根腐?。簩嵭?年以上輪作;對種子和土壤進行消毒，預防高溫高濕;發(fā)病初期噴施50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液防治?？菸。簩嵭?年以上輪作，用種子量0.4%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種;發(fā)病初期噴施50%多菌靈可濕性粉劑1500倍液防治。銹病、炭疽?。河脤幠稀し蚩蓾裥苑蹌?500倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑、40%氟硅唑乳油4000倍液、25%丙環(huán)唑乳油2000倍液噴霧。細菌性病害：用20%噻菌銅懸浮劑500～700倍液噴霧液、1%中生菌素水劑1000～1200倍藥液、77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液噴霧防治。生物農(nóng)藥：百億枯草芽孢桿菌每畝施用50克～150克。蟲害：菜豆蟲害主要有蚜蟲、潛葉蠅等，用21%的滅殺斃6000倍液防治蚜蟲，用48%的樂斯本乳油800～1000倍液防治潛葉。

4、采收

油豆角播種后60～70天即可采收，持續(xù)采收1～3個月，一般從開花到采收需15天左右，在結(jié)莢盛期，每4～5天可采收1次。采收前適當控水，采收在下午進行，采收后防止日曬和雨淋。

（作者單位：152300 黑龍江省海倫市共合鎮(zhèn)農(nóng)牧技術(shù)綜合服務中心）