大棚桃樹(shù)栽培技術(shù)

馬文良

隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)水果的需求量也越來(lái)越大，并且人們?cè)絹?lái)越注重水果食用的質(zhì)量，更傾向于吃新鮮的水果。所以，這就為反季水果帶來(lái)了巨大的市場(chǎng)。目前，我國(guó)種植技術(shù)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了領(lǐng)先的水平，作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，對(duì)種植技術(shù)的研究一直高度重視。對(duì)于桃樹(shù)的栽培技術(shù)來(lái)說(shuō)，目前比較多的采用大棚栽培桃樹(shù)技術(shù)，大棚主要具有溫度和濕度可調(diào)節(jié)的功能，對(duì)桃樹(shù)的栽培具有重要的作用，能夠提高桃樹(shù)的栽培效率，促進(jìn)桃樹(shù)的栽培效益。大棚栽培技術(shù)促進(jìn)了種植業(yè)的發(fā)展。

以安徽省亳州市為例，該地區(qū)大棚桃樹(shù)栽培技術(shù)的全面發(fā)展起源于上世紀(jì)九十年代，通過(guò)對(duì)大棚桃樹(shù)栽培技術(shù)的不斷完善和改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)了冬季大棚種植桃樹(shù)的可能，并取得了顯著的栽培效果，不僅促進(jìn)了亳州區(qū)域農(nóng)業(yè)種植經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展，同時(shí)也提高了人們的生活水平，滿(mǎn)足了人們對(duì)反季水果的實(shí)際需求。

1、桃樹(shù)的栽培要點(diǎn)

為了取得更好的大棚桃樹(shù)栽培成效，首先應(yīng)該對(duì)桃樹(shù)的基本特性進(jìn)行全面掌握，了解桃樹(shù)栽培所需的基本條件，促進(jìn)桃樹(shù)的健康成長(zhǎng)，對(duì)桃樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境、土壤以及溫度和日照進(jìn)行分析，掌握桃樹(shù)栽培的基本要點(diǎn)。以下對(duì)桃樹(shù)栽培的基本特性進(jìn)行分析：（1）光照。對(duì)于桃樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境而言，其主要的因素就是光照條件，桃樹(shù)本身屬于喜光植物，具有較強(qiáng)的喜光性，需要在光照充足的條件下生長(zhǎng)，如果在桃樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境中光照不足，會(huì)直接影響到桃樹(shù)的根部發(fā)育，從而影響桃樹(shù)的后續(xù)生長(zhǎng)，長(zhǎng)時(shí)間處在光照不足的條件下可能會(huì)造成桃樹(shù)的落花落果現(xiàn)象，結(jié)出的果實(shí)質(zhì)量較差，影響桃樹(shù)的果實(shí)產(chǎn)量，不利于桃樹(shù)的栽培;（2）土壤環(huán)境。桃樹(shù)本身對(duì)于土壤的要求不需要很高，在許多種類(lèi)的土壤中都能得到良好的生長(zhǎng)，但是要保障桃樹(shù)土壤具有較好的排水性，通常采用沙質(zhì)通透的土壤進(jìn)行桃樹(shù)的種植，對(duì)桃樹(shù)的生長(zhǎng)較好;（3）溫度調(diào)節(jié)。對(duì)于桃樹(shù)生長(zhǎng)的溫度控制而言，桃樹(shù)本身的適應(yīng)溫度能力也比較強(qiáng)，桃樹(shù)不僅適合在平原生長(zhǎng)，甚至在海拔三千米的高山也可以得到良好的種植效果，桃樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境只要保證平均溫度達(dá)到13—17攝氏度就可以得到良好的生長(zhǎng)和發(fā)育，所以，桃樹(shù)對(duì)溫度的要求也比較廣泛。

2、桃樹(shù)大棚栽培技術(shù)的大棚結(jié)構(gòu)設(shè)定

為了能夠?qū)崿F(xiàn)良好的大棚桃樹(shù)栽培技術(shù)，為桃樹(shù)營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)桃樹(shù)的生長(zhǎng)和結(jié)果質(zhì)量，應(yīng)該重點(diǎn)對(duì)大棚結(jié)構(gòu)的設(shè)置和搭建進(jìn)行探討。在安徽省亳州地區(qū)的大棚桃樹(shù)栽培中，對(duì)大棚的設(shè)置通常采用東西方向進(jìn)行搭建，其大棚的高度也應(yīng)該保持在兩米半左右，大棚的寬度設(shè)置為12米左右，棚長(zhǎng)80米左右，在大棚的框架搭建完以后，選取塑料的無(wú)滴膜進(jìn)行大棚全身的覆蓋，并選擇厚度在4厘米左右的草簾作為大棚的門(mén)，在大棚的兩端均應(yīng)設(shè)置出口，門(mén)的大小設(shè)置保證一個(gè)人能通過(guò)即可，不易設(shè)置太寬。

3、大棚桃樹(shù)栽培技術(shù)的應(yīng)用

（1）土地的設(shè)置

土地的設(shè)置是桃樹(shù)生長(zhǎng)的基本條件，通常在大棚的搭建前，就要對(duì)桃樹(shù)種植的土壤進(jìn)行翻土操作，并對(duì)土壤進(jìn)行合理的施肥，這樣能夠有效的確保桃樹(shù)栽培的養(yǎng)分充足，同時(shí)也要保證栽培土壤的土質(zhì)松軟。并在大棚搭建完成后，對(duì)土壤進(jìn)行翻新和灌溉，確保桃樹(shù)栽培的土壤滿(mǎn)足桃樹(shù)生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，從而能夠健康的生長(zhǎng)。

（2）大棚桃樹(shù)栽培的修剪操作

在大棚桃樹(shù)的栽培過(guò)程中，對(duì)桃樹(shù)進(jìn)行整形修剪工序也至關(guān)重要，通常，在冬季桃樹(shù)栽培后，需要對(duì)桃樹(shù)進(jìn)行整形和修剪，去除桃樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程擋住光照以及密度過(guò)大的樹(shù)枝與樹(shù)葉，確保桃樹(shù)能夠正常的生長(zhǎng)，養(yǎng)分的吸收能夠均衡，避免出現(xiàn)養(yǎng)分過(guò)分偏差或者樹(shù)葉過(guò)度茂密影響光照，降低結(jié)果的質(zhì)量。在桃樹(shù)的修剪過(guò)程中，通常采用自然開(kāi)心形的修剪方式，以側(cè)枝為修剪對(duì)象，保留桃樹(shù)的三大主干。

（3）大棚桃樹(shù)栽培覆蓋

在冬季氣溫條件的影響下，桃樹(shù)屬于休眠期，在這一階段，應(yīng)該把握好桃樹(shù)休眠的溫度控制，如果休眠溫度不能得到良好的控制，就會(huì)影響春季桃樹(shù)的開(kāi)花率與結(jié)果率，降低桃樹(shù)的產(chǎn)量，所以，大棚桃樹(shù)栽培的覆蓋階段一定得到良好的掌握，根據(jù)亳州的氣候條件，應(yīng)該確保桃樹(shù)的最低溫度不低于7.5攝氏度左右，并且保證低溫在500到1200小時(shí)左右。

（4）大棚桃樹(shù)栽培溫度與濕度的控制

對(duì)于桃樹(shù)的生長(zhǎng)過(guò)程中，溫度和濕度的調(diào)節(jié)至關(guān)重要，在大棚內(nèi)對(duì)桃樹(shù)的溫度與濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)主要利用草苫進(jìn)行實(shí)現(xiàn)，對(duì)大棚內(nèi)桃樹(shù)的溫濕度把控主要分為兩個(gè)階段，第一個(gè)階段為桃樹(shù)的花期，在這個(gè)階段，要保證大棚的溫度在20到25攝氏度左右，晚上最低氣溫也不得低于5攝氏度。另一個(gè)階段為桃樹(shù)果實(shí)的膨大期，在這個(gè)階段白天的溫度也應(yīng)該控制在20-25攝氏度，而晚上的溫度應(yīng)該保持在10攝氏度左右，白天的溫度也不宜過(guò)高，避免造成落果的現(xiàn)象出現(xiàn)。

（5）桃樹(shù)病蟲(chóng)的預(yù)防

桃樹(shù)生長(zhǎng)中病蟲(chóng)害的防治也是重要環(huán)節(jié)，桃樹(shù)的生長(zhǎng)過(guò)程極易受到病蟲(chóng)害的危害，因此應(yīng)該對(duì)該環(huán)節(jié)采取有效的應(yīng)對(duì)措施，應(yīng)該及時(shí)的做好病蟲(chóng)害防治工作。

綜上所述，大棚桃樹(shù)的栽培已經(jīng)成為桃樹(shù)種植的重要途徑，能夠有效的提早桃樹(shù)的成熟期，并促進(jìn)桃樹(shù)種植的經(jīng)濟(jì)收益，還能夠有效的提高桃樹(shù)結(jié)果的質(zhì)量。為了更好的提高桃樹(shù)的產(chǎn)量和質(zhì)量，應(yīng)該積極加強(qiáng)大棚桃樹(shù)栽培技術(shù)的優(yōu)化，對(duì)大棚桃樹(shù)栽培技術(shù)進(jìn)行深入探究，從而更好的促進(jìn)桃樹(shù)的生長(zhǎng)和結(jié)果，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)種植的發(fā)展具有重要意義。

（作者單位：236800安徽省亳州市譙城區(qū)牛集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站）