小麥赤霉病發(fā)生、流行規(guī)律及防治的探究

陳少鋒

摘 要 小麥赤霉病是小麥種植中常見病害之一，其對小麥產(chǎn)量及小麥品質(zhì)有著嚴(yán)重的危害，為了保證小麥的產(chǎn)量與食品質(zhì)量，小麥種植必須加強對小麥赤霉病的防治。本文根據(jù)小麥赤霉病在我國小麥種植中的發(fā)生規(guī)律，分析赤霉病的主要發(fā)生原因，結(jié)合小麥赤霉病防控研究成果，提出防治小麥赤霉病的具體對策，以供參考。

關(guān)鍵詞 小麥赤霉病；流行規(guī)律；防治

有關(guān)研究顯示，赤霉病在我國的發(fā)生率逐年上漲，小麥赤霉病會嚴(yán)重降低小麥產(chǎn)量，赤霉病引起的真菌毒素也會影響小麥籽粒質(zhì)量，進(jìn)而給人們帶來嚴(yán)重的食品安全隱患，為此小麥種植必須將赤霉病的防治工作重視起來，有效的防治小麥赤霉病，這樣才能保證小麥的高產(chǎn)，為種植者帶來更大的經(jīng)濟效益。

1 小麥赤霉病的危害

目前，小麥在我國已經(jīng)成為主要的糧食作物，而小麥赤霉病則是影響我國小麥產(chǎn)量的主要病害，小麥赤霉病的發(fā)生可以造成小麥產(chǎn)量15-30%的下降，嚴(yán)重時可讓局部小麥種植區(qū)域絕產(chǎn)絕收。另外，小麥赤霉病病菌會產(chǎn)生脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等真菌毒素，人畜食用帶有小麥赤霉病的小麥制品，會出現(xiàn)健康方面的問題。為此，許多國家的農(nóng)業(yè)部門也為小麥農(nóng)產(chǎn)品制定了相應(yīng)的赤霉病菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn)，而我國對脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的限量標(biāo)準(zhǔn)為1000μg/kg，對玉米赤霉烯酮的限量標(biāo)準(zhǔn)為60μg/kg。

2 小麥赤霉病的流行趨勢

近年來，小麥赤霉病逐漸有向西北與南部地區(qū)擴展的趨勢，小麥赤霉病已經(jīng)開始出現(xiàn)在我國黃淮南部麥區(qū)，西北麥區(qū)小麥種植業(yè)受到了較大的影響。在近5年的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，小麥赤霉病的發(fā)生面積已經(jīng)超過530萬公頃，發(fā)生小麥赤霉病的區(qū)域已占小麥種植面積的20%。

另外，近些年來小麥赤霉病在小麥灌漿期的病情較為嚴(yán)重，是小麥赤霉病的發(fā)展趨勢。由于小麥赤霉病具有較長的潛伏期，以及較強的傳染性，在小麥生長初期不易被發(fā)現(xiàn)，但是病株會在灌漿后期爆發(fā)出較明顯的病害，對產(chǎn)量造成嚴(yán)重的影響。小麥赤霉病會隨著溫度、濕度的上升，爆發(fā)明顯的癥狀，其產(chǎn)生的真菌毒素也會明顯增加，這必須引起農(nóng)業(yè)部門的高度重視[1]。

3 小麥赤霉病的發(fā)病原因

小麥赤霉病的誘發(fā)因素有很多，其中小麥種植缺乏抗病能力較高的優(yōu)質(zhì)品種、抽穗期受到溫度濕度變化的影響、秸稈還田工作不到位以及農(nóng)藥使用不當(dāng)?shù)榷际且鹦←湷嗝共〉闹饕绊懸蛩?。在小麥種植中沒有選擇抗病性較強的品種，會增加小麥赤霉病的發(fā)生幾率，在我國南方地區(qū)，小麥抽穗期間遇到高溫高濕天氣，也會提高小麥赤霉病的發(fā)生率。在秸稈還田工作中沒有保證秸稈還田的工作質(zhì)量，一些帶病的秸稈被應(yīng)用在秸稈還田工作中，使種植區(qū)域的土壤表層存在赤霉病病菌，這也為病害流行提供了充足的條件，進(jìn)而造成小麥赤霉病大面積爆發(fā)。一些種植人員沒有遵循病蟲害的防治原則，選用的農(nóng)藥產(chǎn)品沒有建立在科學(xué)的基礎(chǔ)上，過量、頻繁的使用農(nóng)藥，不僅沒有達(dá)到有效的防治效果，反而提升了病菌的抗藥性，這也大大提升了對小麥赤霉病的防治難度，加重了毒素污染問題。

4 小麥赤霉病的防治對策

4.1 加強小麥選育工作

在小麥選育工作中，應(yīng)該加強對抗病品種的選育與合理布局，這樣可有效控制小麥赤霉病的發(fā)生規(guī)模。在我國長江中下游等赤霉病病害較重的地區(qū)，應(yīng)該首選“揚麥、寧麥”等抗病性較強的小麥品種，避免選用高感品種，這樣可降低小麥赤霉病的發(fā)生幾率。在江淮與黃淮地區(qū)的選育工作中，應(yīng)對赤霉病制定針對性的品種審定標(biāo)準(zhǔn)，提高對現(xiàn)有抗性資源的利用率，做好對資源的整合工作，加大相應(yīng)的扶持力度，這樣可縮短小麥赤霉病的品種選育進(jìn)程[2]。

4.2 確保秸稈還田的規(guī)范性

有相關(guān)研究表明，秸稈還田階段的工作質(zhì)量，直接影響著小麥赤霉病的發(fā)生率，其中前茬作物對小麥赤霉病的發(fā)生有較大影響，前茬作物為玉米時，小麥赤霉病的病情指數(shù)較高，往往是大豆茬田塊的2倍，是稻茬田塊的1.5倍。為此，在小麥種植工作中，必須加強對種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，根據(jù)前茬作物合理規(guī)劃小麥種植區(qū)域。在進(jìn)行秸稈還田作業(yè)時，必須保證秸稈深埋，對種植區(qū)域土壤的深度翻整，確保還田的秸稈掩埋深度> 20cm。對還田的秸稈添加腐熟劑，促進(jìn)秸稈的腐熟分解，也能有效降低赤霉病病菌的菌源基數(shù)，從而達(dá)到降低小麥赤霉病發(fā)病幾率的防治目的。

4.3 實現(xiàn)對赤霉病病害的分區(qū)治理

為了達(dá)到對小麥赤霉病更好的防治效果，在小麥種植中可以進(jìn)行分區(qū)治理，為小麥種植戶提供及時的天氣預(yù)報信息，加強病情監(jiān)測預(yù)警，這樣可以及時提醒農(nóng)民開展對小麥赤霉病的預(yù)防工作。在長江中下游、江淮、黃淮等地，應(yīng)全面落實藥劑預(yù)防工作，在小麥生育期及抽穗揚花期，應(yīng)該根據(jù)天氣變化，制定相應(yīng)的藥劑預(yù)防方案，例如：在遇到陰雨、結(jié)露以及霧霾天氣時，必須使用赤霉病的預(yù)防藥物，用藥間隔保證在5-7d之間，不可過頻繁的噴灑農(nóng)藥，這樣可有效提升藥劑預(yù)防效果。針對長江中下游、江淮、黃淮地區(qū)赤霉病病菌的抗藥性實際情況，在藥劑預(yù)防工作中必須停止使用多菌靈、甲基硫菌靈等制劑，通過氰烯菌酯與高效三唑類藥劑混用，達(dá)到防治效果，可以為丙硫菌唑、葉菌唑等新型藥劑的使用，建立示范點，加大推廣力度[3]。

綜上所述，由于小麥赤霉病在我國已經(jīng)由較嚴(yán)重的惡化趨勢，對小麥赤霉病的防治工作已經(jīng)迫在眉睫，我們必須加強對小麥種植的管理工作。優(yōu)選高抗病性的小麥品種，做好對天氣的預(yù)警工作，通過分區(qū)治理實現(xiàn)對各小麥種植地區(qū)的針對性管理，選擇防治效果更優(yōu)的新型藥劑，這樣才能達(dá)到控制小麥赤霉病發(fā)生規(guī)模的效果。

參考文獻(xiàn)

[1]段成鼎，等.濟寧地區(qū)小麥赤霉病發(fā)生危害調(diào)查、發(fā)病規(guī)律及防治[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2016（03）：77-79.

[2]李迎春，馬進(jìn).冬小麥赤霉病發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，62（05）：125-126.

[3]陳云，等.小麥赤霉病發(fā)生危害形勢及防控對策[J].植物保護(hù)，2017，43（05）：11-17.