初中語(yǔ)文說(shuō)明文教材選文及教學(xué)策略研究

姜燕燕

【摘要】現(xiàn)今，新課程改革對(duì)初中語(yǔ)文教學(xué)提出了新的要求，要求全面提升初中生的語(yǔ)文學(xué)科核心素養(yǎng)。在初中語(yǔ)文教學(xué)過(guò)程中，提高學(xué)生對(duì)語(yǔ)文文本的閱讀理解與應(yīng)用能力十分必要。初中語(yǔ)文文本體裁類型十分多樣，從文本的內(nèi)容及表達(dá)方式上來(lái)看，可以分為記敘文、說(shuō)明文、議論文等。本文主要研究的是溫儒敏教授主編的部編版初中語(yǔ)文教材中說(shuō)明文的選材特點(diǎn)和教學(xué)策略。圍繞這一話題，本文主要從部編版初中語(yǔ)文說(shuō)明文入選篇目梳理與分類、特點(diǎn)分析、當(dāng)前初中語(yǔ)文說(shuō)明文教學(xué)現(xiàn)狀、優(yōu)化初中語(yǔ)文說(shuō)明文教學(xué)的有效路徑四個(gè)方面展開詳細(xì)論述。

【關(guān)鍵詞】初中語(yǔ)文;部編版;教材選文;說(shuō)明文教學(xué)

說(shuō)明文是初中語(yǔ)文文本閱讀教學(xué)中最重要的教學(xué)內(nèi)容之一，也是教學(xué)大綱中明確要求學(xué)生必須掌握的重要文體之一，具有很高的教學(xué)地位和教學(xué)價(jià)值。說(shuō)明文不同于其他題材的文章，它以語(yǔ)言的準(zhǔn)確性、內(nèi)容的嚴(yán)謹(jǐn)性和思路的邏輯性而別具一格，對(duì)于學(xué)生科學(xué)性思維、發(fā)散性思維和創(chuàng)造性思維的形成大有裨益。

一、部編版初中語(yǔ)文說(shuō)明文入選篇目與分類

部編版初中語(yǔ)文說(shuō)明文入選篇目一共有9篇，如《中國(guó)石拱橋》《蘇州園林》《核舟記》及《夢(mèng)回繁華》等。

結(jié)合部編版初中語(yǔ)文教材說(shuō)明文的內(nèi)容，可以將其分為三大類別，即建筑藝術(shù)類、科學(xué)現(xiàn)象類和自然生物類。建筑藝術(shù)類包括四篇，其中《中國(guó)石拱橋》通過(guò)介紹典型的中國(guó)傳統(tǒng)石拱橋建筑，贊頌了我國(guó)古代勞動(dòng)人民的建筑智慧;葉圣陶先生的《蘇州園林》一文，展現(xiàn)的是蘇州古典園林獨(dú)具一格的建筑之美，同時(shí)也是對(duì)古代文人雅士審美追求的真實(shí)呈現(xiàn);毛寧的《夢(mèng)回繁華》寫的是著名的“清明上河圖”;《核舟記》講的是“核雕”這一傳統(tǒng)的手工藝技術(shù)，全文按照空間順序，從核舟的頭部到船端進(jìn)行描寫，生動(dòng)細(xì)致地呈現(xiàn)出核舟的特點(diǎn)，栩栩如生，出神入化。

科學(xué)現(xiàn)象類說(shuō)明文一共有三篇，其中《大自然的語(yǔ)言》一文是我國(guó)著名的氣象學(xué)家竺可楨先生所作，其最大限度地向讀者闡述了詳盡的物候?qū)W知識(shí);阿西莫夫的《恐龍無(wú)處不在》講的是“板塊漂移”學(xué)說(shuō);《被壓扁的沙子》主要介紹了“撞擊說(shuō)”和“火山說(shuō)”;《時(shí)間的腳步》講的是巖石具有記錄時(shí)間的獨(dú)特功能。

在部編版初中語(yǔ)文教材所選的說(shuō)明文中，法布爾的《蟬》和利奧波德的《大雁歸來(lái)》均屬于自然生物類?！断s》選自法布爾的著作《昆蟲記》，主要圍繞蟬的地穴和蟬的卵展開敘述，表現(xiàn)出大自然的神奇與獨(dú)特;《大雁歸來(lái)》選擇《沙鄉(xiāng)年鑒》，以大雁作為說(shuō)明對(duì)象，說(shuō)明了大雁的生活習(xí)性，表達(dá)出作者對(duì)大雁的喜愛之情。

二、部編版初中語(yǔ)文說(shuō)明文入選篇目特點(diǎn)分析

1.認(rèn)知信息和人文素養(yǎng)緊密結(jié)合

以《中國(guó)石拱橋》《蘇州園林》這兩篇介紹我國(guó)古代優(yōu)秀建筑的文章為例?！吨袊?guó)石拱橋》一文以我國(guó)古代幾個(gè)典型的石拱橋建筑作品為例，介紹了它們?cè)O(shè)計(jì)及施工的原理與過(guò)程，這是認(rèn)知信息的部分。在此基礎(chǔ)上，本文還表達(dá)了對(duì)我國(guó)古代勞動(dòng)人民高超的建造技藝和獨(dú)特的建筑審美的贊揚(yáng)與尊崇，有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)民族傳統(tǒng)文化的熱愛，增強(qiáng)其民族自豪感和文化自信心，這是人文素養(yǎng)的體現(xiàn)。再如，《蘇州園林》對(duì)蘇州園林建筑之美的介紹屬于認(rèn)知信息的部分，而對(duì)古典園林中蘊(yùn)含的設(shè)計(jì)理念、藝術(shù)理念和生活理念的表現(xiàn)屬于人文素養(yǎng)的部分。

2.嚴(yán)謹(jǐn)性與趣味性的統(tǒng)一

仍以《中國(guó)石拱橋》為例，文中有很多詳細(xì)的數(shù)字說(shuō)明，如介紹趙州橋時(shí)，對(duì)橋身長(zhǎng)度的描寫運(yùn)用了準(zhǔn)確的數(shù)字，這是嚴(yán)謹(jǐn)性的體現(xiàn)。在行文過(guò)程中，作者生動(dòng)地將石拱橋比作天上的彩虹，有助于對(duì)石拱橋形象的呈現(xiàn)，緊接著運(yùn)用神話傳說(shuō)，進(jìn)一步描述了橋身的身姿形態(tài)，活靈活現(xiàn)，趣味性十足。

三、當(dāng)前初中語(yǔ)文說(shuō)明文教學(xué)現(xiàn)狀

筆者采用問(wèn)卷調(diào)查的方式，對(duì)現(xiàn)階段部編版初中語(yǔ)文說(shuō)明文教育情況進(jìn)行調(diào)查，主要從教師的教學(xué)現(xiàn)狀和學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀展開調(diào)查，現(xiàn)將問(wèn)題總結(jié)如下。

1.教師的教學(xué)現(xiàn)狀

（1）對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)要求理解不夠準(zhǔn)確

調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，接近60%的語(yǔ)文教師只是大致了解新課程標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于說(shuō)明文的教學(xué)要求，能夠?qū)π抡n程標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明文教育要求了然于胸的教師很少。這說(shuō)明很多教師具有參考課程標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)的意識(shí)，但對(duì)其內(nèi)容不夠熟悉。除此之外，對(duì)于新課程標(biāo)準(zhǔn)中推薦的一些教學(xué)方法，很多教師沒有積極采納，他們更傾向于按照自己的教學(xué)習(xí)慣和教學(xué)風(fēng)格來(lái)講解課文。

（2）教學(xué)內(nèi)容較為單薄

從講解說(shuō)明文時(shí)涉及的教學(xué)內(nèi)容來(lái)看，一些教師過(guò)于偏重對(duì)認(rèn)知性知識(shí)的講解，忽略了說(shuō)明文中人文性的知識(shí)。在接受調(diào)查的教師中，有接近70%的人認(rèn)為每篇說(shuō)明文的教學(xué)重點(diǎn)都應(yīng)是其中的說(shuō)明語(yǔ)言、說(shuō)明順序和說(shuō)明方法，這反映了當(dāng)前說(shuō)明文教學(xué)重復(fù)性內(nèi)容過(guò)多。還有一部分教師在講解說(shuō)明文時(shí)，會(huì)主動(dòng)帶領(lǐng)學(xué)生分析文章的脈絡(luò)關(guān)系、劃分文章的結(jié)構(gòu)層次。

（3）教學(xué)方法較陳舊

教學(xué)方法的問(wèn)題主要體現(xiàn)在“自讀”和“教讀”兩種教學(xué)方法上。將近一半的語(yǔ)文教師表示自己曾注意到這兩種教學(xué)方法的差異，但在具體的教學(xué)設(shè)計(jì)中不容易區(qū)分這兩種教學(xué)方法。在自讀教學(xué)中，教師都是先讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，然后自己再作核對(duì)補(bǔ)充，這只是教學(xué)順序發(fā)生變化，對(duì)于提升學(xué)生的自主探究能力收效甚微。

（4）教學(xué)反思工作沒有落實(shí)到位

教學(xué)反思指語(yǔ)文教師在課后針對(duì)學(xué)生對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)的反映情況和對(duì)文本內(nèi)容的理解情況進(jìn)行的思考與反饋，它是初中語(yǔ)文教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。教學(xué)反思能夠幫助語(yǔ)文教師及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)設(shè)計(jì)中的漏洞與不足，從而做好下一步調(diào)整，確?，F(xiàn)行的教學(xué)計(jì)劃更加科學(xué)、合理，能夠滿足學(xué)生的現(xiàn)實(shí)需要。教師如果不及時(shí)做好教學(xué)反思，會(huì)導(dǎo)致教學(xué)問(wèn)題大量堆積，教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量也無(wú)法得到進(jìn)一步提高。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀

（1）學(xué)習(xí)興趣不高

調(diào)查結(jié)果表明，在接受調(diào)查的學(xué)生中，只有10%的學(xué)生喜歡閱讀說(shuō)明文，剩余90%的學(xué)生對(duì)說(shuō)明文缺乏閱讀興趣。在說(shuō)明文中，很多學(xué)生偏向于閱讀文藝性特征明顯的篇章，而不喜歡閱讀說(shuō)理性強(qiáng)、平實(shí)性強(qiáng)的說(shuō)明文。究其原因，前者在說(shuō)明事物與道理的過(guò)程中，會(huì)運(yùn)用大量修辭手法和藝術(shù)手法，語(yǔ)言風(fēng)格靈動(dòng)有趣;而后者理論性更強(qiáng)，內(nèi)容抽象，有些對(duì)邏輯思維能力要求高，不容易引起學(xué)生的閱讀興趣。

（2）學(xué)習(xí)方法不當(dāng)

在問(wèn)及自己學(xué)習(xí)說(shuō)明文的方法時(shí)，超過(guò)半數(shù)的學(xué)生表示更喜歡在教師的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)說(shuō)明文，這一結(jié)果證實(shí)了當(dāng)前學(xué)生學(xué)習(xí)說(shuō)明文的自主意識(shí)不強(qiáng)，缺乏主動(dòng)性和積極性，沒有在說(shuō)明文閱讀過(guò)程中發(fā)揮主觀能動(dòng)性。還有40%的學(xué)生在學(xué)習(xí)說(shuō)明文時(shí)從來(lái)不預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)的學(xué)生也只是粗略翻看，并不會(huì)提前劃分結(jié)構(gòu)，也不會(huì)探究其說(shuō)明方法或行文特點(diǎn)。

（3）知識(shí)面狹窄

說(shuō)明文涉及范圍十分廣泛，自然科學(xué)知識(shí)和社會(huì)科學(xué)知識(shí)無(wú)所不包，綜合性較強(qiáng)，這對(duì)學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備量提出了較高的要求。學(xué)生由于知識(shí)面較窄，對(duì)于交叉學(xué)科領(lǐng)域的知識(shí)很是陌生，這會(huì)加大學(xué)生對(duì)篇章的理解難度，學(xué)生無(wú)法快速厘清文章的脈絡(luò)和內(nèi)在邏輯關(guān)系。

四、優(yōu)化初中語(yǔ)文說(shuō)明文教學(xué)的有效路徑

1.準(zhǔn)確定位教學(xué)目標(biāo)和教育內(nèi)容

說(shuō)明文或介紹事物，或解讀事理，閱讀說(shuō)明文，要從中讀取到某一方面的知識(shí)與信息。因此，語(yǔ)文教師在設(shè)計(jì)說(shuō)明文的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，首要目的應(yīng)是引導(dǎo)、協(xié)助學(xué)生從文本中學(xué)到與某一領(lǐng)域相關(guān)的專業(yè)化知識(shí)，對(duì)某一事物或道理形成初步感知。例如，在教學(xué)毛寧的《夢(mèng)回繁華》時(shí)，目的在于讓學(xué)生領(lǐng)略我國(guó)古人高超、精湛、卓著的繪畫技藝，體會(huì)中華民族傳統(tǒng)繪畫作品在藝術(shù)領(lǐng)域上的造詣與成就。再如，《蟬》這篇文章的目的在于讓學(xué)生了解蟬的生活習(xí)性和成長(zhǎng)過(guò)程。

2.強(qiáng)化寫作特征，引導(dǎo)學(xué)生尋找文章主線思路

提高學(xué)生的思維能力是提升學(xué)生語(yǔ)文學(xué)科核心素養(yǎng)的基本要求，而說(shuō)明文在訓(xùn)練學(xué)生思維能力上具有更明顯的優(yōu)勢(shì)。作者在說(shuō)明文的撰寫過(guò)程中，會(huì)以一條主線為牽引，這就是體現(xiàn)說(shuō)明文寫作特點(diǎn)的地方，也是快速準(zhǔn)確地理解說(shuō)明文的關(guān)鍵所在。教師在解讀說(shuō)明文時(shí)，要把握住文章的寫作特點(diǎn)，教會(huì)學(xué)生如何尋找文章的主線。例如，《中國(guó)石拱橋》的寫作意圖是介紹我國(guó)一些典型的石拱橋建筑杰作，其行文特點(diǎn)是列舉一系列石拱橋案例，逐一分析，最后進(jìn)行歸納匯總。再如，在《阿西莫夫短文兩篇》的教學(xué)中，兩篇短文單從題目上來(lái)看似乎并沒有關(guān)聯(lián)，實(shí)際上是用《恐龍無(wú)處不在》中的科學(xué)發(fā)現(xiàn)去解釋《被壓扁的沙子》中的科學(xué)現(xiàn)象。

3.滲透人文內(nèi)涵，提高學(xué)科素養(yǎng)

人文精神是初中語(yǔ)文教學(xué)中更高層級(jí)的教學(xué)要求，教學(xué)難度也相對(duì)較大。說(shuō)明文中的人文素養(yǎng)要遠(yuǎn)比理解其知識(shí)規(guī)律更難把握，人文素養(yǎng)是包含作者思想情感和情懷的內(nèi)容，也是一篇說(shuō)明文中最珍貴的精華。首先，教師在授課前要補(bǔ)充背景知識(shí)。如教學(xué)《中國(guó)石拱橋》之前，教師應(yīng)先介紹作者茅以升在橋梁工程設(shè)計(jì)與建造中的突出貢獻(xiàn)。其次，注重拓展閱讀。如在學(xué)習(xí)完《蟬》這篇課文后，教師可推薦學(xué)生閱讀《昆蟲記》，讓學(xué)生從更多的作品中體味、感知作者法布爾對(duì)小動(dòng)物的熱愛之情，以及對(duì)生命的愛護(hù)與敬畏之心。

提高初中語(yǔ)文說(shuō)明文的教學(xué)質(zhì)量有助于拓寬學(xué)生的知識(shí)面，是激發(fā)學(xué)生想象力和學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生抽象思維、邏輯思維、創(chuàng)造創(chuàng)新能力的有效途徑，也是新時(shí)期全面提升學(xué)生語(yǔ)文學(xué)科核心素養(yǎng)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，教師應(yīng)予以高度重視。

【參考文獻(xiàn)】

1.張曉華.體現(xiàn)說(shuō)明文教學(xué)個(gè)性價(jià)值淺思[J].七彩語(yǔ)文（教師論壇），2017（05）：12-13.