監(jiān)利千家大型養(yǎng)殖企業(yè)全程建檔可追溯

為保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)安全，監(jiān)利縣加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指導(dǎo)和日常巡查監(jiān)管，多措并舉做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，確保群眾舌尖上的安全。

在監(jiān)利縣湖北天牧畜禽有限公司洗消基地，一輛大型飼料車正在進(jìn)行車身清洗并消毒，消毒完成后還要進(jìn)行30 min烘干，再經(jīng)檢測合格后，才能將車開到公司生豬養(yǎng)殖場卸載飼料。

目前，監(jiān)利縣有大型養(yǎng)殖企業(yè)1 193家，為確保生產(chǎn)安全，該縣加大對(duì)非洲豬瘟防控力度，建立部門聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制，重點(diǎn)嚴(yán)控“兩場”，即：對(duì)養(yǎng)殖場監(jiān)管實(shí)現(xiàn)建檔可追溯，加大對(duì)獸藥、“瘦肉精”使用的監(jiān)管，杜絕“問題豬”進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié);建立屠宰場監(jiān)管責(zé)任清單，要求出廠豬肉產(chǎn)品必須有“兩證兩章”：即動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章，確保人民群眾吃上“放心肉”。

（來源：中國畜牧業(yè)信息網(wǎng)）