章婷婷 王吉偉 朱建寧
北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院 北京 100083
為應(yīng)對(duì)城市擴(kuò)張與有限國(guó)土資源之間日漸突出的矛盾,以及資源趨緊、環(huán)境污染、生態(tài)系統(tǒng)退化等問題,生態(tài)文明建設(shè)被提到前所未有的高度,不僅強(qiáng)調(diào)國(guó)土生態(tài)安全的保障,更強(qiáng)調(diào)國(guó)土整體面貌的質(zhì)量提升。自然資源部的成立,更是從國(guó)土綜合整治的角度為改善、重塑并再現(xiàn)國(guó)土風(fēng)貌的典型特征奠定了基礎(chǔ),并為風(fēng)景園林行業(yè)以處理人與自然關(guān)系為核心的發(fā)展帶來了機(jī)遇。
1)風(fēng)貌趨同問題。在全球化背景下,不同文化的碰撞融合帶來城市風(fēng)貌的劇變,眾多城市在快速的發(fā)展與改造中喪失原有城市風(fēng)貌與特征而趨于同化[1];不僅如此,國(guó)民經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)推進(jìn)城市數(shù)量與規(guī)模加速擴(kuò)張,資源與環(huán)境卻成了為此犧牲的代價(jià)[2]。據(jù)民政部2019年提供的材料顯示,我國(guó)的建制市數(shù)量由新中國(guó)初期的132個(gè)增加至現(xiàn)今679個(gè)[3],造成最直觀的影響就是人工建設(shè)用地的增加,自然用地的減少??傊L(fēng)貌的趨同很大程度反映在自然要素的逐漸減少和對(duì)待自然的態(tài)度與認(rèn)識(shí)上,自然是人類生命的孵化基質(zhì),是人類文化存在的根基,理應(yīng)被重視與保護(hù)[4]。
2)國(guó)土風(fēng)貌的內(nèi)涵。“國(guó)土風(fēng)貌”是人類生存與發(fā)展的物質(zhì)與空間在人的干預(yù)下所產(chǎn)生的景物人情與風(fēng)景概貌,是自然與人文的耦合作用以及動(dòng)態(tài)適應(yīng)關(guān)系的外化表征。自然包含了以地形地貌、河流水系為基礎(chǔ)的山水骨架,以氣候 (光照、降水、熱量)、土壤為要素的驅(qū)動(dòng)因子,以植被覆蓋為表征的3個(gè)主要方面。文化則體現(xiàn)在對(duì)自然本底長(zhǎng)期浸潤(rùn)下產(chǎn)生的適應(yīng)性智慧[5],通過傳統(tǒng)的依山傍水擇居理念、因地制宜的水利工程設(shè)施以及漁樵耕讀的多樣化生活方式等體現(xiàn)出來。構(gòu)成風(fēng)貌的自然與人文要素以及兩者的作用關(guān)系是解讀風(fēng)貌的關(guān)鍵所在。
3)風(fēng)景園林視角下的人與自然耦合的風(fēng)貌典型特征。風(fēng)景園林是基于自然景觀的再創(chuàng)作,是以特定地區(qū)的自然和人文環(huán)境為基礎(chǔ)進(jìn)行的空間整治活動(dòng)[6],風(fēng)景園林的內(nèi)核與風(fēng)貌具有的自然與人文雙重屬性緊密關(guān)聯(lián)。在風(fēng)貌形成過程中,自然環(huán)境作為基底,是構(gòu)成風(fēng)貌的主體與核心,“自然具有先在性、系統(tǒng)性、整體性、復(fù)雜性與自組織性”[7],它具有的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力是不可忽視并且具有控制性作用的。
因此,本文將國(guó)土風(fēng)貌的典型性歸結(jié)為國(guó)土的自然屬性和遺存程度,以及人類活動(dòng)與自然環(huán)境的耦合度,是人與自然和諧共生的穩(wěn)態(tài)表征。在國(guó)土空間規(guī)劃 “多規(guī)合一”的背景下,加強(qiáng)國(guó)土風(fēng)貌典型特征的研究有利于國(guó)土資源的保值增值及合理利用。國(guó)土風(fēng)貌是展現(xiàn)一個(gè)國(guó)家自然、人文、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)綜合發(fā)展的窗口,我們既要捍衛(wèi)神圣領(lǐng)土的完整性,也要保護(hù)和恢復(fù)國(guó)土風(fēng)貌的典型性[8]。
莆田位于福建省東南沿海,素有 “海濱鄒魯、文獻(xiàn)名邦”之美稱。全市包括4個(gè)市轄區(qū)和1個(gè)縣,本研究區(qū)域以4個(gè)轄區(qū)構(gòu)成的莆田市區(qū)范圍為主,包含陸地面積2 283.82 km2,海域面積1.1 km2。
風(fēng)貌以自然為依托,與地域人文、歷史緊密相關(guān),對(duì)于風(fēng)貌的解讀首先對(duì)構(gòu)成風(fēng)貌的自然本底要素與人文要素進(jìn)行識(shí)別與梳理。通過現(xiàn)狀及歷史資料的整理,莆田風(fēng)貌的要素構(gòu)成統(tǒng)計(jì)如表1所示。自然要素概括為山川地貌、河湖水系、植被資源,人文要素概括為聚落、農(nóng)業(yè)以及相關(guān)文化景觀,其中水利對(duì)于莆田風(fēng)貌的演變至關(guān)重要,是將自然與人聯(lián)系起來的重要生態(tài)資源[9](圖 1)。
表1 莆田城鄉(xiāng)風(fēng)貌要素構(gòu)成表
圖1 城鄉(xiāng)風(fēng)貌解譯圖
莆田位于福建沿海中部,是典型的在 “山-平原-?!钡孛步Y(jié)構(gòu)上發(fā)展起來的城市,整個(gè)地勢(shì)呈現(xiàn)西北群峰聳峙、東南海灣簇?fù)淼奶卣?,山、海以及中間的淺山丘陵、溪流構(gòu)成了莆田城市發(fā)展的自然本底。
莆田地區(qū)位于北回歸線北側(cè),北緯24°59′—25°46′, 東經(jīng) 118°27′—119°56′。 東瀕海洋, 屬于典型的亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū),光照充足,氣候宜人,適宜植物生長(zhǎng),植被資源豐富??臻g上,莆田地區(qū)西北以山體圍合為主,海拔500~1 800 m,形成天然的屏障;中部平原地勢(shì)低洼,平均海拔多在60 m以下,常遭海侵,土壤鹽分較高,是淡咸水交匯區(qū)域,水網(wǎng)密布;東南濱海半島以丘陵高地為主,地勢(shì)起伏舒緩,海拔50~250 m;區(qū)域整體地勢(shì)自西北向東南呈馬鞍狀。
獨(dú)特的山水結(jié)構(gòu)圍合出相對(duì)獨(dú)立的空間與生態(tài)環(huán)境,孕育了具有高度關(guān)聯(lián)性和整體性的山、水、海、植被、氣候等自然要素,地域特征顯著,成為風(fēng)貌識(shí)讀的重要內(nèi)容和指導(dǎo)風(fēng)貌重塑的重要依據(jù)。
莆田地區(qū)枕山面海的生態(tài)基底為人們提供了捕撈、圍獵的場(chǎng)所及森林、水源等豐厚的物資基礎(chǔ),加上長(zhǎng)期的溪流沖擊與海潮的托頂作用,內(nèi)凹的海灣處逐漸形成了大片的沼澤,為土地開發(fā)提供了可能。與此同時(shí),海潮侵襲、河流內(nèi)澇、山多地少等問題也十分顯著,水利建設(shè)應(yīng)運(yùn)而生,唐朝開始,莆田居民通過開挖水塘、修建堤壩,逐漸形成了圍塘而居、蓄水灌溉的農(nóng)業(yè)體系。隨著水利技術(shù)的逐漸成熟,宋代木蘭陂的修建徹底改善了中部平原的環(huán)境,形成了莆田主要的聚居區(qū)域——興化平原 (圖2)。在此基礎(chǔ)上,聚落、農(nóng)業(yè)得到大力發(fā)展,人類活動(dòng)從山區(qū)逐漸向?yàn)I海高地、水網(wǎng)平原聚集,形成“丘陵崗巒,滿坡荔枝” “田園蔬畦,映帶遠(yuǎn)近”“蔗林毗連,郁郁蔥蔥” “赤鹵之濱,魚鹽齊聚”[10]的多樣人文風(fēng)貌。
圖2 莆田海岸線變遷
自然與人文要素的劃分理清了莆田城鄉(xiāng)風(fēng)貌的具體內(nèi)容,然而在歷史發(fā)展進(jìn)程中,自然與人文要素是緊密聯(lián)系在一起的,人作用于自然的同時(shí),自然也在不斷變化反饋中,因此兩者相互關(guān)聯(lián)的體系構(gòu)建是解讀風(fēng)貌的重要手段。用地轉(zhuǎn)換作為風(fēng)貌變化的最明顯表征,這個(gè)過程涉及用地區(qū)域的選擇、用地規(guī)模的演變以及人工要素與自然要素的結(jié)構(gòu)重組,概括為格局關(guān)系、規(guī)模形態(tài)與地塊肌理。不同功能需求促使不同干預(yù)方式與人工要素的出現(xiàn),而自然本底要素的多樣性、構(gòu)成的復(fù)雜性使人工要素與自然要素構(gòu)成的風(fēng)貌呈現(xiàn)出多樣的變化與特征。
格局關(guān)系是從整體視角審視人文要素在地理環(huán)境上的分布狀況,反映人對(duì)自然全面的認(rèn)識(shí),具有明顯的地域性[11]。
1)城鎮(zhèn)——山城相融格局。莆田城鎮(zhèn)始建于宋太平興國(guó)八年 (983年)的 “興化府城”,城址占據(jù)烏石山 (今東巖山)、梅峰山、龍脊山、天平山等[12],有木蘭溪水環(huán)繞,城外可眺望壺公山、天馬山、鳳凰山、九華山等,形成西北環(huán)山、東南面海、溪水穿繞的山城相融風(fēng)貌?!芭d化府城”的選址奠定了莆田城鎮(zhèn)空間與山水環(huán)境的關(guān)系,為今后城鎮(zhèn)空間沿淺山高地建設(shè)的趨勢(shì)奠定基礎(chǔ)。
2)村落、農(nóng)田——資源引導(dǎo)的聚集格局。村落布局主要受生產(chǎn)關(guān)系的影響較大,與居民從事的勞作內(nèi)容以及工具相關(guān),因此村落與農(nóng)田的分布具有相互依存的關(guān)系。原始農(nóng)業(yè)時(shí)期,莆田地區(qū)的居民主要生活在西部的山林河谷中,隨著興化平原的形成以及農(nóng)耕技術(shù)的發(fā)展,水土、氣候條件的適宜性促使聚落向地勢(shì)低洼但交通、經(jīng)濟(jì)更好發(fā)展的平原區(qū)域聚集,從事海上漁業(yè)以及制鹽相關(guān)的村鎮(zhèn)向沿海區(qū)域聚集,其中漁業(yè)與制鹽對(duì)于海水的深淺、灘涂等要求不同,表現(xiàn)多點(diǎn)聚集的效應(yīng)。資源引導(dǎo)是影響村落與農(nóng)田格局特征的主導(dǎo)因素。
規(guī)模形態(tài)是從中觀層面解讀自然與人文要素的關(guān)系,通過不同環(huán)境條件下聚落、農(nóng)田規(guī)模形態(tài)的對(duì)比,反映人對(duì)自然環(huán)境的適應(yīng)性差異,是評(píng)判風(fēng)貌典型性的重要表征。
對(duì)城鎮(zhèn)空間的規(guī)模形態(tài)分析采用縱向?qū)Ρ鹊姆绞?,通過其面積變化過程中不同用地之間的轉(zhuǎn)換探尋影響風(fēng)貌變化的關(guān)鍵因素。莆田的初始城鎮(zhèn)空間主要分布于鳳凰山前高地并有向東北方向延伸的趨勢(shì),隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,新城區(qū)逐漸向西南方向的湄洲灣拓展,形成由集中在淺山高地向沿海與平原并重的格局轉(zhuǎn)變。1995—2015年,規(guī)模持續(xù)擴(kuò)展,莆田市建設(shè)用地面積增加近53萬(wàn)hm2,轉(zhuǎn)入地包括農(nóng)用地、林地、水體及裸露地[13],這意味著更多的自然風(fēng)貌被人工所替代 (表2)。
表2 1995—2015年莆田市土地利用變化表 km2
村落與農(nóng)田空間按照其分布位置的不同,大致可以概括為北部山地、中部平原,以及南部濱海。山區(qū)因地形的限制,村莊斑塊小、分布零散,以數(shù)十戶為一個(gè)組團(tuán),呈現(xiàn)線狀或點(diǎn)狀向水源聚集的特點(diǎn)。農(nóng)業(yè)主要以梯田的形式存在,緊鄰村莊分布,規(guī)模與種植的作物相關(guān),其中種植果樹等林木的面積相對(duì)較大。山地聚落與農(nóng)業(yè)空間形成山-村-田-水的空間分布格局,具有傳統(tǒng)聚居的風(fēng)貌特點(diǎn)。
平原村莊的房屋斑塊相對(duì)較大,平均200~500戶為一個(gè)聚居組團(tuán),規(guī)則分布于水系兩側(cè),房屋布局緊湊,建設(shè)密度較大。農(nóng)業(yè)主要以糧食與果樹種植為主,農(nóng)田斑塊較大,充斥著水網(wǎng)平原。
濱海區(qū)域因風(fēng)暴潮的天然威脅導(dǎo)致資源分布存在差異性,影響了人群聚居核心分布不均,加上地形上多丘特點(diǎn),斑塊規(guī)模不盡相同。但總體而言,常常以100~300戶為一個(gè)聚居組團(tuán),建設(shè)密度小,分布零散,土地利用較為混亂。
地塊肌理是土地劃分形態(tài)的平面表達(dá),具有明顯的農(nóng)耕時(shí)代印記,反映人對(duì)自然的直接作用關(guān)系[14],是風(fēng)貌的重要組成部分。傳統(tǒng)的聚居空間以建筑的圍合為主,形成簡(jiǎn)單的建筑與外部空間構(gòu)成的圖底肌理關(guān)系。山地聚落受地形因素影響,表現(xiàn)出隨地形蜿蜒起伏的建筑布局,形成因地制宜、因山就勢(shì)的山地聚落風(fēng)貌。平原聚落中建筑的布局緊湊,順沿水渠方向整齊排列,表現(xiàn)出規(guī)則的沿水網(wǎng)平行分布的肌理特點(diǎn)。濱海聚落的建筑布局更為隨意,大致可以歸納為沿高丘中心向外發(fā)散式分布,建筑之間缺乏聯(lián)系,空間圍合感弱,地塊肌理特征不明顯[15]。
農(nóng)業(yè)空間主要以道路與水系等線性空間的分割形成地塊肌理。山地農(nóng)田順應(yīng)等高線的趨勢(shì)呈條帶狀蜿蜒曲折、階梯分布,形成依山就勢(shì)的梯田風(fēng)貌。平原農(nóng)田肌理具有明顯與水系垂直的關(guān)系。平原區(qū)域因海水的長(zhǎng)期浸泡,需要引入淡水灌溉和沖洗土壤,于是自然形成了水網(wǎng)切割農(nóng)田后較為規(guī)則的平面肌理。濱海區(qū)域的農(nóng)田因臺(tái)地地貌以及土壤貧瘠、淡水匱乏的限制,農(nóng)田主要分布于丘陵臺(tái)地周邊,表現(xiàn)出圈層擴(kuò)散的肌理特征,然而因丘體數(shù)量較多且體量較小,分布于丘體之間的農(nóng)田肌理混亂無序 (圖3)。
圖3 聚落與農(nóng)田形態(tài)、肌理示意圖
綜合以上風(fēng)貌特征的可視化解譯,人地關(guān)系是進(jìn)一步分析風(fēng)貌典型特征的有效途徑。山與海等自然要素是風(fēng)貌形成的原型與范本,人的適度干預(yù)為其增添了文化氣息,兩者和諧穩(wěn)定的耦合狀態(tài)是典型風(fēng)貌的表征內(nèi)涵。因此,人對(duì)自然的作用需要適宜適度,干預(yù)越小,山海的自然特征愈明顯,風(fēng)貌的典型性越高,主要表現(xiàn)為自然風(fēng)貌序列的完整性、自然要素的保留度和自然特征的展示度。
1)完整性。自然風(fēng)貌序列包括地形地貌的變化序列和植被群落序列。莆田地區(qū)地貌的自然變化序列從西北至東南方向大致可概括為 “中山-低山-淺山丘陵-濱海丘陵-灘涂-?!保S著城市建設(shè)的加劇,淺山丘陵地帶多為人工要素占據(jù),地形地貌序列出現(xiàn)斷裂。在植被風(fēng)貌上,平原與濱??臻g的自然植被面積僅占總面積的20%,植被風(fēng)貌單一,完整性缺失。據(jù)統(tǒng)計(jì),莆田曾有大面積的紅樹林分布于興化灣處,然而圍海造田、灘涂養(yǎng)殖、修建碼頭等活動(dòng)導(dǎo)致紅樹林面積急劇下降,到2001年,僅剩2.3 km2,不僅影響了濱海風(fēng)貌,對(duì)生態(tài)也造成極大的影響[16]。
2)遺存程度。自然要素的遺存程度指自然要素與人工要素的用地比例能否真實(shí)反映自然的風(fēng)貌特征。山地聚落和農(nóng)田規(guī)模小、數(shù)量少,僅占山地面積的17%左右,表現(xiàn)出較好的自然風(fēng)貌保存狀態(tài);水網(wǎng)平原人工要素覆蓋面積約達(dá)58%,但水網(wǎng)的密集程度以及分布狀態(tài)仍能較好地展現(xiàn)河口三角洲的自然特征;濱海丘陵則分布大量村莊和農(nóng)田,加上新城的開發(fā)建設(shè),人工要素占地面積達(dá)68%,林地約占15%,自然風(fēng)貌遺存度低,丘陵高地開墾嚴(yán)重,石漠化問題突出。
3)展示度。自然特征的展示度指人工要素特征與自然環(huán)境的契合度,主要通過人工要素的肌理體現(xiàn)。山地建設(shè)表現(xiàn)出貼合山形地勢(shì)的形態(tài)特征,梯田的耕作形式一定程度上增加了視覺美感,但局部也存在過度開發(fā)現(xiàn)象;淺山丘陵區(qū)域因城市建設(shè)的需求導(dǎo)致自然的特征消失殆盡,完全被硬質(zhì)化建設(shè)掩蓋;平原水網(wǎng)區(qū)域風(fēng)貌保存較好,聚落、農(nóng)業(yè)充分依賴水系網(wǎng)絡(luò);濱海丘陵發(fā)展建設(shè)無序,導(dǎo)致地形地貌特征不明顯、植被破壞嚴(yán)重,自然風(fēng)貌特征較弱。
綜上,城市建設(shè)以及濱海地區(qū)的開發(fā)對(duì)自然風(fēng)貌影響最大;其次是淺山和平原水網(wǎng);山區(qū)影響相對(duì)較小。
莆田地區(qū)的風(fēng)貌經(jīng)歷了千年的發(fā)展演變,形成了具有一定地域特色的風(fēng)貌類型,從荒野到農(nóng)耕、聚落、城鎮(zhèn),莆田的自然特征在一定程度上都得到了體現(xiàn),然而,在城鎮(zhèn)化進(jìn)程中,建設(shè)加劇導(dǎo)致的 “山城”風(fēng)貌消失、景觀序列斷裂、濱海特色淡化等問題愈發(fā)突出。針對(duì)上述問題,基于自然本底特征,尊崇人工融入自然、突顯自然、適應(yīng)自然的原則,提出以下改善策略。
首先,重點(diǎn)考慮城市的發(fā)展方向與建設(shè)擴(kuò)張和自然山水環(huán)境的關(guān)系,梳理城市格局與山水脈絡(luò),注重視線引導(dǎo)與合理的功能分區(qū),以凸顯“山在城中、城在山中”的山城互融風(fēng)貌特征。
其次,平原水網(wǎng)風(fēng)貌最能體現(xiàn)莆田山海格局特征,應(yīng)予以足夠重視。加強(qiáng)保護(hù)現(xiàn)有水系網(wǎng)絡(luò),通過植被豐富其風(fēng)貌的可視性,并選擇耐鹽堿植物突顯因建設(shè)加劇而逐漸弱化的淡咸水交匯的自然環(huán)境特征;充分利用地勢(shì)低洼的特征,結(jié)合防洪、澇、潮措施形成適應(yīng)性景觀。
最后,瀕海是重要的風(fēng)貌特征之一,在風(fēng)貌塑造上需要重點(diǎn)突出海洋的特點(diǎn),尤其海灣灘涂、基巖海岸與淺海沙灘等特有的風(fēng)貌類型,避免過度建設(shè)侵占與不合理利用。注重植物景觀的保護(hù)與營(yíng)造,以恢復(fù)濱海植被景觀序列;對(duì)村鎮(zhèn)、農(nóng)田的開發(fā)建設(shè)進(jìn)行宏觀層面的規(guī)劃,改善無序的分布與擴(kuò)張。