賈巴爾且
每年11月份,大春收割完了,山坡上的各種樹(shù)葉變成了五彩斑斕,一年一度的涼山彝歷年就要來(lái)臨了。
小時(shí)候,孩子們最盼望的就是逢年過(guò)節(jié),我們彝族孩子們最盼望的便是彝歷年。因?yàn)橹挥幸蜌v年,你才能可以連續(xù)三天吃得上豬肉,在當(dāng)時(shí)就算你家里很貧困,宰殺不起一個(gè)過(guò)年豬,左鄰右舍和親戚朋友知道了也會(huì)拿一些過(guò)年豬肉來(lái)給你家吃的,因此過(guò)年這三天吃肉基本上沒(méi)有什么問(wèn)題的。當(dāng)然我們還盼望五一勞動(dòng)節(jié)和十一國(guó)慶節(jié),這兩個(gè)節(jié)日生產(chǎn)隊(duì)也會(huì)殺豬宰牛來(lái)慶祝。至于什么春節(jié)、端午節(jié)這些不是關(guān)于“吃肉”的節(jié)日,什么時(shí)候到我們都無(wú)動(dòng)于衷,也從來(lái)不關(guān)心過(guò)這些。
在生產(chǎn)隊(duì)時(shí),我們家鄉(xiāng)有五十多戶(hù)人家,每天出工勞動(dòng),做啥這些都由生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)來(lái)統(tǒng)一安排,然后評(píng)“工分”,每年大春小春收割完以后,所有的糧食都會(huì)集中在倉(cāng)庫(kù)里面,統(tǒng)一晾曬,統(tǒng)一保管,統(tǒng)一背“公余糧”交售給國(guó)家,再統(tǒng)一按人口和“工分”分配“口糧”,分配糧食一般都是也“工分”為準(zhǔn)。
那時(shí),我家7口人,吃“閑飯”的人多,參加生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)的人只有積勞成疾的母親一個(gè)人,招贅養(yǎng)家的重?fù)?dān)自然落在她的頭上。父親是在我們鄉(xiāng)信用社工作,一個(gè)月只有十多塊錢(qián)工資,除了在鄉(xiāng)上和下鄉(xiāng)時(shí)交一些生活費(fèi)和生活補(bǔ)助以后,就了了無(wú)幾。
每年分糧食時(shí),有勞動(dòng)力的人家分得多,而我家除了扣掉在生產(chǎn)隊(duì)借的“口糧”,就沒(méi)有好多糧食了,別人分得到錢(qián),我家每年都欠生產(chǎn)隊(duì)的賬。到第二年春夏就開(kāi)始斷糧了,有口無(wú)糧。向生產(chǎn)隊(duì)借糧食,向親戚朋友借糧食。發(fā)動(dòng)一家人到山坡上種植洋芋的地塊翻地找洋芋,有時(shí)候看見(jiàn)路邊有幾顆包谷、豆子,都會(huì)彎腰去撿起來(lái),每一年我們就少不了吃一些野菜來(lái)充饑,總是羨慕那些人口多、勞力多的人家戶(hù)。
于是父親沒(méi)有和母親商量,于1976年悄悄辭退了自己心愛(ài)的那份工作,回家修補(bǔ)“地球”,帶回幾百塊錢(qián)辭退金,一年就把生產(chǎn)隊(duì)所欠的錢(qián)全部還清。由于他做勞動(dòng)這些都很賣(mài)命,生產(chǎn)隊(duì)每天都給他評(píng)的是最高的工分,讓人羨慕不已。才回家一年,我們家不僅分得到多的糧食,而且還分到了錢(qián),媽媽臉上露出溫馨和甜蜜的笑容說(shuō):還是你爸爸回來(lái)好,我家從現(xiàn)在起肯定吃飯穿衣應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題了,那天還殺了一只雞來(lái)慶祝,到現(xiàn)在我都記憶猶新。但回到家里不到幾個(gè)月,父親就瘦了一大圈,手掌已經(jīng)長(zhǎng)滿(mǎn)了厚厚的一層老繭,心想我能快快長(zhǎng)大,幫忙一下父親,或讓父親休息,全部由我來(lái)做多好啊,可小的時(shí)候我讀書(shū)去了,初中畢業(yè)就考起工作了,這個(gè)愿望一直都沒(méi)有實(shí)現(xiàn)過(guò),成為我遺憾終生的一件事。雖然這個(gè)事已經(jīng)過(guò)去了幾十年,現(xiàn)在每當(dāng)回想起父親那時(shí)候疲憊不堪的樣子,我的心象錐刺般難受。
由于家庭貧困,沒(méi)有糧食來(lái)喂養(yǎng)一頭小過(guò)年豬,每年都掰起拇指數(shù)著五一勞動(dòng)節(jié)和十一國(guó)慶節(jié)的到來(lái),因?yàn)檫@兩個(gè)節(jié)日,作為生產(chǎn)隊(duì)來(lái)說(shuō)是最大的節(jié)日,所以生產(chǎn)隊(duì)每年都早早的作了安排,叫飼養(yǎng)員選擇好幾個(gè)肯吃肯長(zhǎng)的豬和牛來(lái)特殊喂養(yǎng),節(jié)日到了,派一些人來(lái)宰殺出來(lái),砍成一兩左右的坨坨肉,按人口多少分成堆堆肉在生產(chǎn)隊(duì)的大壩子里,每家每戶(hù)拿起一個(gè)大盆或簸箕來(lái)端肉,也只有這個(gè)時(shí)候我們?nèi)丝诙嗟娜思也膨湴粒欧值玫奖热丝谏偃思覒?hù)更多的肉。我們經(jīng)常淘氣地問(wèn)飼養(yǎng)員五一勞動(dòng)節(jié)殺哪頭肥豬?問(wèn)放牧的人宰哪條牛?哪些牲畜是準(zhǔn)備國(guó)慶節(jié)時(shí)宰殺的。那時(shí)候,生產(chǎn)隊(duì)喂養(yǎng)起的牲畜,由于沒(méi)有糧食來(lái)喂養(yǎng),瘦如火柴,在當(dāng)時(shí)哪里能想象出現(xiàn)在這樣膘肥的牲畜。
為了讓我們幾姊妹在彝歷年能夠吃得起豬肉,父母想盡辦法從親戚朋友家賒起小豬兒來(lái)喂養(yǎng)。我們經(jīng)??匆?jiàn)母親喂豬兒時(shí),把粘有豬食的手向豬身上擦一擦,小豬兒頭也不抬一下,一口氣吃完豬槽里面的豬食。由于舍不得拿糧食來(lái)喂養(yǎng),小豬兒一直都看見(jiàn)不長(zhǎng)。我們也經(jīng)常走近小豬兒跟前,用手撓撓它身上,小豬兒就會(huì)慢慢的躺下去,隨你怎么撓,它都會(huì)睡起讓你撓。我們姊妹成為家里的飼養(yǎng)員,經(jīng)常早晚背起一個(gè)比自己身體還要大的背簍打豬草,掰起拇指數(shù)好久才過(guò)年?手指腳指一起算,由于數(shù)不來(lái)數(shù),過(guò)去了一兩個(gè)月,還是沒(méi)有數(shù)到要過(guò)年而傷心。父母為了讓我們高興,常常給我們說(shuō),只有兩天了,后天就到了,但是永遠(yuǎn)都有一個(gè)后天。
一個(gè)彝歷年快要來(lái)了,還差一個(gè)月的時(shí)候,那個(gè)時(shí)候我們雖然小,還在讀書(shū),父母就騙我們快要過(guò)年了,看哪個(gè)找了好多背柴,哪家的孩子找得最多?找得多的,那個(gè),過(guò)年豬殺了就拿一只豬腳桿給他(她)背起吃。于是我們這些還在讀書(shū)的小朋友們,把找過(guò)年柴作為第二件事來(lái)做,其實(shí)那個(gè)年代,作為我們來(lái)說(shuō)應(yīng)該是第一件事,大家相互攀比哪個(gè)找了好多背柴了。白天上學(xué),下午放學(xué)后約起幾個(gè)鄰居的好朋友,隨便吃點(diǎn)剩菜剩飯,拿起找柴的鐮刀、羊皮和繩子,到離家十多公里的地方去找柴。由于柴不好找,砍一背柴要好久,大部分時(shí)間都太陽(yáng)落坡了才回到家。一個(gè)彝歷年經(jīng)常找過(guò)年柴一二十捆,有干的,也有濕的,你的小手到處都是小傷口和倒皮,背上必定長(zhǎng)滿(mǎn)了血泡和老繭,但為了迎接過(guò)年,再苦再累都很幸福。
在我所做的體力勞動(dòng)之中,最累最不想做的還是推磨,每到過(guò)年前就推好多好多的玉米面和苦蕎面,母親為了不影響第二天勞動(dòng),半夜三更就起來(lái)推磨,嘩嘩嘩的聲音使我從夢(mèng)鄉(xiāng)里醒來(lái),想到母親勞累,我也起來(lái)搭把手。身高不過(guò)三堆牛屎的我,既使踮足腳尖推那磨,用力朝自己懷里扳,都沒(méi)有辦法,讓石磨動(dòng)一下,這時(shí)我才知道自己的確比起父母?jìng)兙吞〔贿^(guò)了。如果一旦遇到推糯米粑,豆槳等那些時(shí),石磨變得有千斤重,即使用盡了九牛二虎之力,還是沒(méi)有磨粉那么輕松,手巴心經(jīng)常有一層厚而烏紫的繭,手臂酸痛,特別是血泡破了皮的時(shí)候那種痛無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表達(dá),巴不得兩下就把糧食推完了,推一次磨下來(lái),袖子上、衣服上,甚至臉上粘滿(mǎn)是白色的粉末,讓家人嘲笑我。
盼星星,盼月亮,無(wú)數(shù)次的數(shù)著過(guò)年天日,終于只有三天了,雖然說(shuō)只有三天了,其實(shí)比三個(gè)月還要難熬,好像這幾天的時(shí)間更長(zhǎng)似的,特別是宰過(guò)年豬的頭一天晚上,激動(dòng)的上躥下跳,父母沒(méi)有辦法,只好燒一個(gè)大柴疙瘩,一家人圍在三鍋莊周?chē)?,?tīng)父母講神話故事,給我們催眠。
“阿哈啊爾爾惹哦,尾只史來(lái)古啊古者者哦……”
也會(huì)找?guī)讉€(gè)好朋友,一起到隔壁鄰居有老人而又會(huì)唱過(guò)年歌(阿哈爾)的人家里,聆聽(tīng)老人們唱阿哈爾,祝福第二年人丁興旺,五谷豐登,萬(wàn)事如意。同時(shí)也是通過(guò)唱過(guò)年歌來(lái)相互消磨時(shí)間,祝賀過(guò)年的到來(lái)。
日子恓惶地讓人盼到了彝歷年,可以美美地吃一頓肉了,第二天早上天沒(méi)有亮,父母就把我們喊醒,我們也幫忙打掃衛(wèi)生,洗碗筷。然后開(kāi)始煮蕎粑粑,殺閹雞。由于我家人多,一只閹雞喂了一兩年,還不是只有幾斤,撥掉雞毛,肉便少的可憐。平日里只有來(lái)特殊,分量重的客人時(shí),家里才能殺一只雞吃,除了客人吃的,剩下的我們歲數(shù)大的只能分到一坨雞肉,其它的都是弟弟妹妹的,而父母親連雞肉湯都舍不得喝,留起第二天給我們吃。吃的大部分是洋芋、蘿卜、野菜,即使這樣不是每頓都是填飽了肚子的,基本上都是俄起肚子的,特別是食堂節(jié)約的時(shí)候,好多人都由于沒(méi)有飯吃而死亡。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間不見(jiàn)油葷,肚皮好像永遠(yuǎn)都填不飽,消化特別快。我家父母有個(gè)不成文的規(guī)矩,說(shuō)是新衣服先拿給我們大哥哥大姐姐穿,吃的先拿給小弟弟小妹妹吃,雖然我們大的穿的還是補(bǔ)丁衣服,但是總比小弟弟的補(bǔ)丁少得多了。而我在家中排列老二,所以什么好處我都粘不到邊,總是有新衣服時(shí),想當(dāng)最大的孩子,吃肉時(shí)又想當(dāng)最小的孩子。
吃了雞肉,生銹了很久的腸子有了油擦,解解饞,犒勞犒勞一下了。由于那個(gè)時(shí)候油吃得很少,自然吃飯也多吃一些才不餓,要不要吃一頓肉便是天大的好事。然后就開(kāi)始宰豬,而且必須要早,不然你只要宰了過(guò)年豬,必須交一半豬肉給鄉(xiāng)供銷(xiāo)社,所以大家都來(lái)不及吃過(guò)年肉,先把豬肉背到鄉(xiāng)上去賣(mài),然后才回來(lái)吃飯。因?yàn)檫^(guò)年,我們等到家里豬肉煮熟了,也不會(huì)先吃,還是等到賣(mài)豬肉的父母回來(lái)以后才吃團(tuán)圓飯,所以短短只有幾個(gè)小時(shí),是我們小孩子每年過(guò)的最漫長(zhǎng)的時(shí)間,等父母一回來(lái)便嗷嗷大叫。一旦開(kāi)始吃,由于好久沒(méi)有吃肉了,狼吞虎咽,要不要吃多了,消化不良,肚皮脹得和一個(gè)小皮球一樣,半夜三更大吐一場(chǎng),但父母沒(méi)有罵我們,反而說(shuō)娃兒過(guò)年吃多了吐了,來(lái)年糧食才獲得豐收,財(cái)源滾滾,人丁興旺,他們還高興呢。
平時(shí)沒(méi)有一天不忙的父母,過(guò)年這三天,應(yīng)該好好休息了,其實(shí)不然,因?yàn)檫^(guò)年,什么拜年、裝香腸、熏肉、請(qǐng)人吃飯等,一天還是忙得不亦樂(lè)乎。
母親說(shuō)年好過(guò),日子難過(guò),你們?nèi)绻缓煤米x書(shū),要不然就吃一輩子的苦??磥?lái)我還是沒(méi)有忘記母親的諄諄教導(dǎo),初中畢業(yè)了,在家里放牧,依然拿起書(shū)看,考起了國(guó)家干部。也彰顯出父母雖然沒(méi)有文化知識(shí),卻有遠(yuǎn)大的眼光和思想。三天的年一晃而過(guò),生活便又回到了平日的粗茶淡飯中。
自改革開(kāi)放以來(lái),四十年的滄桑巨變,使農(nóng)村有了翻天覆地的變化,穿衣更舒適,吃飯夠營(yíng)養(yǎng),出行有車(chē)輛,住房更敞亮。從衣食住行的變化可以清晰地看到社會(huì)的飛速發(fā)展,時(shí)代的進(jìn)步,人們生活水平的提高。
現(xiàn)在每個(gè)人好歹都有幾套心儀的衣服,尤其是那些經(jīng)濟(jì)寬裕的年輕美女們,一天換兩套衣服,很正常不過(guò)。每天下午沒(méi)有事時(shí),走走路,逛逛街,看見(jiàn)衣服合身的,不管價(jià)格多貴,毫不猶豫就買(mǎi)下了。不要說(shuō)單位,農(nóng)村已看不見(jiàn)穿補(bǔ)丁的衣服和沒(méi)有穿鞋子的人了,農(nóng)民穿名牌衣服的人也不少,曾經(jīng)農(nóng)村人最羨慕工作干部穿“三接頭皮鞋”的已成為歷史了,從穿著上根本分不開(kāi)單位或農(nóng)村的。一些年輕人還喜歡穿“破爛不堪”的衣服,有的還專(zhuān)門(mén)剪一個(gè)洞口來(lái)穿,其主要目的是趕時(shí)髦、臭美。一些老年人開(kāi)玩笑說(shuō)應(yīng)該讓這些年輕人過(guò)一下曾經(jīng)食不果腹,衣不蔽體的年代的,但話又說(shuō)回來(lái),這些年輕人穿這種衣服臭美,也很自然,愛(ài)美之心,人皆有之。至于什么布票、糧票、肉票、油票、豆票、煙票這些都是成為歷史了,四十歲以下的人連看都沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)了。這得益于共產(chǎn)黨、人民政府改革開(kāi)放的各項(xiàng)政策越來(lái)越好,國(guó)家富強(qiáng),人民富裕。
而今不要說(shuō)有錢(qián)的人,連農(nóng)村上的人吃肉都吃瘦肉。前幾年,我家老婆在我們家鄉(xiāng)當(dāng)了幾個(gè)月的磚廠老板,開(kāi)頭我們倆都認(rèn)為,農(nóng)村人做也做得起,吃也吃得起,我們想到買(mǎi)瘦的豬肉,吃飯的人多了,開(kāi)銷(xiāo)大,還是節(jié)約鬧革命。就買(mǎi)了一些肥肉,每天都煮肥肉給民工吃,開(kāi)頭幾天,還是吃得起。半個(gè)月后,每天都吃不起多少肉,又沒(méi)有其它啥菜,于是我們把肥肉和洋芋片片一起整給他們吃,經(jīng)常吃了他們也吃不起了。一天中午飯后,我問(wèn)他們?yōu)槭裁床怀匀??他們說(shuō)現(xiàn)在農(nóng)村生活也改善了,吃得起肥肉的人少了,大家都喜歡吃瘦肉,啥子街上買(mǎi)的涼拌菜、鹵鴨子肉那些,每頓還有一點(diǎn)索菜。
聽(tīng)了他們說(shuō)的,我才恍然大悟,好久沒(méi)到農(nóng)村去了,現(xiàn)在老百姓生活得到了很好的改善。也是,現(xiàn)在農(nóng)村里面的人,長(zhǎng)胖的人也不少,經(jīng)常看見(jiàn)公路上走路鍛煉身體的人比比皆是。農(nóng)村結(jié)婚時(shí)還做什么酸菜魚(yú)、辣子雞、豆花,啤酒飲料那些堆成了山。他們還說(shuō)單位上的結(jié)婚,就一盆肥豬肉、一個(gè)煮肉的酸湯,一桌幾瓶酒就打發(fā)叫花子一樣,吃都吃不飽。
現(xiàn)在吃東西早根本不是問(wèn)題,只要你有錢(qián),想吃什么東西就買(mǎi)什么東西,應(yīng)有盡有。現(xiàn)在關(guān)鍵是怎么才吃好,吃出健康,蔬菜要吃新鮮的,糧食要吃好的,豬肉要吃瘦的,魚(yú)肉要吃歡蹦亂跳的,什么食品有營(yíng)養(yǎng),有的為了減肥,一天只吃一頓飯,不吃大魚(yú)大肉,喜歡吃五谷雜糧的比比皆是。
農(nóng)村住房也有了翻天覆地的改善,許多村民住上和機(jī)關(guān)單位的一模一樣。牲畜住的圈舍都是小“羊樓”,進(jìn)出不從門(mén)前過(guò),還有沼氣,房前屋后綠化,進(jìn)村入戶(hù)路這些都是水泥路。
到哪里都方便,下車(chē)就到了家門(mén)口。上世紀(jì)60年代那會(huì)兒,聽(tīng)說(shuō)從金陽(yáng)到昭覺(jué)去讀書(shū),那時(shí)候還沒(méi)通公路,215公里路要走整整兩天。后來(lái)有了公路,以前那種“解放牌”紅顏色班車(chē),也要走一天,現(xiàn)在到昭覺(jué)只要兩個(gè)小時(shí)。就十多年前,我們住在大山上的人都在感嘆,祖輩們?yōu)槭裁窗盐覀儼苍诟呱??低山各方面條件怎么好,他們偏偏住到高山來(lái)。大家都在說(shuō)他們那些鬼地方,除非發(fā)現(xiàn)金礦、銀礦,不然公路肯定不會(huì)修到他們那里去,連夢(mèng)都不敢想??刹坏綆啄陼r(shí)間,公路到處都修通了,村村通了公路,有的地方還是柏油路、水泥路,交通四通八達(dá),想去哪里都很方便,就連上山勞動(dòng),都可以坐摩托車(chē)去。
如今走在涼山各地,很少看見(jiàn)低矮的草房,被鱗次櫛比的磚瓦房取而代之,水、電、路這些基礎(chǔ)設(shè)施已修到了家門(mén)口,電視機(jī)、洗衣機(jī)、沙發(fā)、家用電器和家具應(yīng)有盡有。許多年輕人外出打工掙錢(qián),一年收入十多二十萬(wàn)的,也不足為奇,有的還在外面當(dāng)上了老板,有了自己的公司。社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人民安居樂(lè)業(yè)。
大多數(shù)的父輩們已經(jīng)和祖先們?cè)谝黄鹆?,?dāng)年的小孩子們已經(jīng)是家里的頂梁柱。唯一不變的是這一年一次的彝歷年。
———選自《涼山日?qǐng)?bào)》《涼山文學(xué)》《椰城》