□ 王 族
某年冬天,烏魯木齊下起一場(chǎng)大雪,朋友們聚會(huì),見菜單上有雪雞肉,雖然貴,但因?yàn)楹闷姹泓c(diǎn)了一盤。雪雞肉質(zhì)瓷實(shí),但并不難咬,味道頗為醇香。
有朋友夾到一只雞腿,驚呼太小了,一直坐在一邊不說(shuō)話的一位女士終于忍不住了,說(shuō)雪雞正是因?yàn)橥刃〔爬?,如果它們的腿粗,又笨又懶,還怎么活?
大家詫異,看來(lái)她了解雪雞。
說(shuō)起雪雞,才知道她在天山深處辦了一個(gè)雪雞養(yǎng)殖場(chǎng),因?yàn)橘r錢不得不撤下山來(lái)。她的臉色不好,但不是那種懊喪,而是一種復(fù)雜。
她說(shuō),雪雞一般都生存在海拔兩千米以上,且終年積雪的地方。雪雞靠吃雪蓮生存,但高原上的雪蓮是有限的,所以,雪雞自小就懂得節(jié)食,長(zhǎng)大后,它們常常被饑餓激發(fā)出力量,在高原上快速奔跑。因?yàn)檠┥徬∩?,雪雞們亦養(yǎng)成維護(hù)圣物的習(xí)性,每次進(jìn)食總是留下幾朵,久而久之,它們便成為絕不貪食的“圣雞”。雪雞不會(huì)在大庭廣眾之下死去,它們一旦發(fā)現(xiàn)難逃厄運(yùn)便拼命奔跑,直至墜崖而亡。有時(shí)候雪雞會(huì)被人抓住,但等你把它舉起時(shí),發(fā)現(xiàn)它早已死了——它因?yàn)椴荒苋淌苓@樣的命運(yùn),會(huì)被氣死。所以,人們?cè)谑袌?chǎng)上買到的雪雞都有一個(gè)爛肺,那是被氣炸的。雪雞的愛情也很動(dòng)人,一只死了,另一只便挖出雪坑將其埋葬。接下來(lái),它會(huì)一直在附近活動(dòng),從不走遠(yuǎn)。一次,她見一大群雪雞朝著一個(gè)雪堆嘶鳴,知道那里葬著另一只雪雞。讓她驚異的是,雪地上布滿動(dòng)物的爪印,但那個(gè)雪堆卻干干凈凈,沒(méi)有一只動(dòng)物從上面踩過(guò)。
聽她說(shuō)到這里,所有人都不好意思再吃雪雞肉,只是聽她講雪雞。她傷心地告訴大家,因?yàn)轲B(yǎng)殖雪雞失敗,男朋友已早于她敗下陣來(lái),并離她而去。
她說(shuō)能見到雪雞的人很少,因?yàn)檠╇u怕受到傷害,往往選擇高山雪峰棲息。人們都知道吃雪雞可祛寒,尤其對(duì)關(guān)節(jié)炎有好處,但誰(shuí)都不知道雪雞一直遭受嚴(yán)寒。一位牧民曾告訴她,一次他看見幾只幼小的雪雞可憐,把自己的羊皮襖放在它們窩前,心想它們寒冷時(shí)會(huì)鉆進(jìn)去,沒(méi)想到第二天早上一看,它們把羊皮襖掀到了一邊。她想,雪雞所面臨的是一生的寒冷,所以,它們勇于走向更寒冷的地方,在它們的生命里,除了向寒冷挑戰(zhàn)外別無(wú)選擇。
她非常了解雪雞,似乎能感知雪雞身上的力量,亦深知它們身上有著怎樣的光芒。
她說(shuō),雪雞也有歡樂(lè)與真摯。一次,她給雪雞喂食,發(fā)現(xiàn)兩只母雪雞把飼料中可吃的東西都推讓給幼子,而它們卻餓著。后來(lái)發(fā)生了更奇怪的事情,兩只雪雞過(guò)河,一只弱小一點(diǎn)的在跳過(guò)石頭時(shí),不慎落入水中。她以為它會(huì)從水中游到對(duì)岸去,反正它不怕冷,但她沒(méi)有想到,它返回原來(lái)的地方再次起跳,要跳到那個(gè)石頭上去。努力了四次,它都失敗了,但它沒(méi)有放棄,返回去再接著跳,第五次它終于成功了,上岸后發(fā)出興奮的歡叫,用爪子將地上的雪掠起,在頭頂飛揚(yáng)。她覺得雪雞很執(zhí)著,也很歡樂(lè)。
桌上的那盤雪雞肉已經(jīng)涼了。涼了的菜,不再引起人的食欲,似乎一下子與人沒(méi)有了關(guān)系。
其實(shí),很早她便知道她與雪雞之間,與其說(shuō)是養(yǎng)殖,倒不如說(shuō)是較量,她意識(shí)到雪雞最終有一天會(huì)戰(zhàn)勝自己,這種戰(zhàn)勝不是形式,而是因?yàn)閮煞N不同的生命之間早已注定的。在一場(chǎng)大雪下起后,她望著天山上的大霧和飄飛的雪,有一種不好的預(yù)感。大雪下了一夜,她第二天早上一出門,被眼前的情景驚呆了,所有的雪雞都已沖出養(yǎng)殖場(chǎng)離去,雪地上只留下密密麻麻的爪印。
說(shuō)到這里,她長(zhǎng)嘆一口氣說(shuō),直到現(xiàn)在,也說(shuō)不出當(dāng)時(shí)是什么感覺,她只是呆呆地望著雪地上的爪印,少頃,突然醒悟:雪雞們一直在等待這場(chǎng)大雪,它們喜歡在大雪中出發(fā),亦喜歡在雪地上行走。一場(chǎng)大雪讓它們開始了又一次生命的前進(jìn),它們將走向更加遙遠(yuǎn)、更加寒冷的地方。過(guò)了兩天,她默默下了天山。
說(shuō)完這些,她不再說(shuō)話。坐了一會(huì)兒,大家便散去,那盤雪雞肉被服務(wù)員端了下去。