新型混合式教學在《膠體與表面化學》課程中的研究與應用實踐

陸依 肖衛(wèi)平 王彩琴（南京林業(yè)大學 江蘇 南京 210037）

2018年，教育部發(fā)布了教育信息化2.0行動計劃，指出要著重推廣新型教學模式，建設具有特色的高水平本科教育。膠體與表面化學是研究膠體分散體系及固-氣、液-氣表面物理化學性質一門科學[1,2]。這門課程的理論知識較為繁瑣，但其應用與化工、材料、食品等專業(yè)緊密關聯(lián)。因此，越來越多的教育者們對該課程進行了多方面的教學改革，使其更加符合各專業(yè)的學科特點，有利于培養(yǎng)應用型、復合型的人才[3-8]。例如，張強[9]等通過在課外實踐中充分應用了課內知識，促進了學生對課程的興趣及對專業(yè)的熱愛。郝紅英[10]等結合課程與礦物加工工程專業(yè)前沿與熱點，構建了緊密聯(lián)系專業(yè)特點的教學體系。2018年，我校進入了全國“雙一流”高校的隊伍，培養(yǎng)復合型、應用型的專業(yè)人才是適應全球經濟快速發(fā)展的前提。在該新形勢下，探索符合時代發(fā)展、利于新時代學生接受的方式進行《膠體與表面化學》的專業(yè)課的教學是培養(yǎng)新型人才目標的有效實踐手段。

目前，我校學習《膠體與表面化學》課程的專業(yè)有精細化工、催化科學與工程、生物資源化學、化學工程、制漿造紙工程等專業(yè)。近一年，本教研組采用了線上網絡資源共享與線下授課相結合的教學模式，創(chuàng)建了富有活力和新鮮感的教學模式，引入了互動式、自發(fā)式、引導式的教學方法，并結合各專業(yè)特點，對教學資源、與專業(yè)結合課后實踐形式及學習評價體系等進行改革，豐富其專業(yè)知識，靈活了學生的學習手段，有效地激發(fā)學生的興趣；通過課本知識學習與大學生創(chuàng)新實驗平臺的有效結合，構建了專業(yè)基礎課與研究課題的溝通平臺。首先，本教研組進行了信息化教學團隊的構建，選擇熟練掌握信息化操作能力的老師進行專業(yè)課的教學。其中，使用的信息化工作主要為微軟辦公軟件PPT、word、excel；雨課堂、騰訊會議及QQ，實現(xiàn)“線上資源共享+線上直播+線下面授+移動終端（微信公眾號）”教學模式，具體實施方案下圖1。

圖1.混合模式教學實施方案

其次，構建了多種多樣的課程資源，比如多媒體教學課件、教學微視頻、課中及課后練習、階段性測驗、專業(yè)相關的前沿科研成果等。本教研組除了采用通用多媒體教學技術，系統(tǒng)詳盡地把教學大綱內容完整地呈現(xiàn)，作為課中教學講解的輔助作用這種手段，還使用操作便捷的騰訊QQ 及雨課堂微信平臺上傳附有錄音的預習課件、視頻及作業(yè)，讓每位同學不受時間和地點的限制，可以及時準確地獲取課程信息，完成預習及復習工作。此外，通過騰訊會議進行了實時的資源共享，使得師生如同面對面一樣，交流網絡資源信息，如匯報課后大作業(yè)PPT。同樣地，使用“雨課堂進行課中及課后練習，采用線上投票、選擇、填空和語音上傳等有趣的方式活躍課堂氛圍，提高學生課堂興趣，并輔助學生及時鞏固所學知識。此外，為學生提供與專業(yè)相關的課程前沿熱點知識及實踐平臺是最有趣、生動的教學形式。通過教師線上提供相關專業(yè)熱點資源，學生課后進行信息搜索與調研，課堂上再以匯報的形式與老師進行互動的模式，加深了學生對課程知識的理解，也激發(fā)了更多的學生參與課后科研實踐活動。因此，我們教研組在近兩年內為學校化工、輕工、高分子材料等專業(yè)的學生提供了較好的課外大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐項目平臺，例如，我組學生已獲得江蘇省省級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐項目資助1項，校級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動項目資助10項。通過課后實驗室的實踐活動，學生們不僅加深了膠體與化學課程知識的學習，而且也激發(fā)了他們對專業(yè)的興趣，促進他們考研考博的熱情。最后，制定并構建客觀公正的考核評價標準也是新型教學模式下合理評估學生學習效果的前提。綜合考察學生的學習情況，通過線上預習情況的統(tǒng)計、課堂回答問題記錄、課后作業(yè)完成統(tǒng)計記錄以及參與創(chuàng)新實踐情況等；評價形式上，采用階段性及綜合性評價相結合的方式，及時對學生的學習情況進行反饋，讓學生查漏補缺，做到高效率的自主學習。

總而言之，本教研組從構建豐富生動的課程資源、提供應用課內知識的實踐平臺、制定合理的學習效果評價體系及組建教學團隊等方面進行《膠體與表面化學》專業(yè)課的教學改革，增加教學內容的傳遞方式，擴大了課堂知識與專業(yè)前沿的學科聯(lián)系，實現(xiàn)了網絡與面授混合型教學模式改革。此教學模式不僅鍛煉了教師把控和主導課堂的能力，促進了學生獲取知識的自主能動性，達到師生教與學的共贏，實現(xiàn)了“雙一流”教學課程建設的目的。