“大俠”故里新故事
——記蒙山縣羽生谷休閑農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)沼氣綜合利用項(xiàng)目

特約撰稿人 甘劍偉 陶 源 黃華杰

因“以俠勝武”的理念而被譽(yù)為新派武俠小說開山祖師的梁羽生，用細(xì)膩的筆觸描繪了充滿理想色彩的俠義世界。最近，筆者走訪了“梁大俠”的故里蒙山縣文圩鎮(zhèn)屯治村，在“連霧山莊”等地領(lǐng)略到了梁老的俠義風(fēng)骨，但更多地感受到“大俠”故里日新月異的變化，其中利用沼氣化發(fā)展綠色的循環(huán)農(nóng)業(yè)尤其深刻。

一

文圩鎮(zhèn)屯治村民居庭院的圍墻上，有一幅幅彩畫，記錄了梁羽生武俠小說的書名，以及“張丹楓和白發(fā)魔女”等小說中主人公的畫像，武俠氣息十分濃郁。站在觀光樓上遠(yuǎn)眺，兩側(cè)山嶺連綿起伏云遮霧罩，像兩條巨龍?jiān)谠旗F中翻騰，據(jù)說，梁羽生在其武俠小說中描述的自然景觀大多來自家鄉(xiāng)的山水。

觀光樓的周圍是果園和農(nóng)田，呈塊狀分布，阡陌交通，井然有序。最大板塊是果園，面積1400 多畝，品種有沃柑、沙塘桔和火龍果；有冬瓜、豆角和菜花等各種蔬菜600 畝，還有400 多畝富硒水稻。郁郁蔥蔥的果園中露出兩座藍(lán)頂大棚，占地30 多畝的是養(yǎng)殖場(chǎng)，現(xiàn)存欄3000 多頭豬，年出欄肉豬近10000 頭。面積稍小些的是水果和蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的分選及初加工區(qū)。2010 年，廣西宇遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司從農(nóng)民手中流轉(zhuǎn)了2400 多畝土地的經(jīng)營權(quán)，建設(shè)“羽生谷休閑農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)”。

核心示范區(qū)運(yùn)行幾年后，經(jīng)濟(jì)效益不突出，環(huán)境保護(hù)等也不盡人意。盡管豬糞按常規(guī)處理，但仍有一股濃濃的味道從養(yǎng)殖場(chǎng)飄出，村民頗有微詞，慕名而來參觀梁羽生的“羽迷”們不悅。又碰上蒙山縣出臺(tái)“生態(tài)立縣”發(fā)展政策，傾力打造全國康養(yǎng)基地，以秀麗的山水、茂密的森林和清新的空氣吸引消費(fèi)者，核心示范區(qū)亟待改造。

初涉農(nóng)業(yè)投資領(lǐng)域的宇遠(yuǎn)公司處境尷尬，企業(yè)投資農(nóng)業(yè)為了盈利。流轉(zhuǎn)土地、建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施及種植已投入不少，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)也大，利潤微薄。再增加巨額投入清理環(huán)境，項(xiàng)目可能“只開花不結(jié)果”，投入“打了水漂”，環(huán)保已成為公司持續(xù)發(fā)展難題。

蒙山縣羽生谷休閑農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)。陶源（攝）

蒙山羽生谷生態(tài)園示范區(qū)大門口。

2016 年，自治區(qū)農(nóng)村能源技術(shù)推廣站推進(jìn)以有機(jī)垃圾沼氣化處理與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合項(xiàng)目，通過沼氣項(xiàng)目配套發(fā)展種植業(yè)，提高了生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)等綜合效益。蒙山縣農(nóng)村能源推廣站按照農(nóng)村能源項(xiàng)目申報(bào)指南的要求，在項(xiàng)目布局初期以畜禽廢棄物資源化利用、有機(jī)肥替代化肥為建設(shè)重點(diǎn)，選擇當(dāng)?shù)胤N植條件較好的地區(qū)和企業(yè)進(jìn)行布點(diǎn)，打造綠色富民產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。

該站歐站長認(rèn)為羽生谷休閑農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)符合項(xiàng)目申報(bào)條件，就主動(dòng)上門服務(wù)，他建議宇遠(yuǎn)公司建造一座沼氣池可一舉兩得。一是畜禽糞便污水入池發(fā)酵，可實(shí)現(xiàn)零排放無環(huán)境污染；二是沼氣池產(chǎn)生的沼液和沼渣是衛(wèi)生可靠的高品質(zhì)的有機(jī)肥，能提高土壤肥力，促進(jìn)農(nóng)作物的生長，降低生產(chǎn)成本。

宇遠(yuǎn)公司看到了希望，逐向自治區(qū)本級(jí)申報(bào)沼氣項(xiàng)目。自治區(qū)財(cái)政資金投入 60 萬元，公司自籌 80 萬元，在示范區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)建成容量300 立方米的沼氣池，沼液水肥輸送管道12000 多米。

二

羽生谷休閑農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)的沼肥管道化供給項(xiàng)目，建設(shè)內(nèi)容有養(yǎng)殖糞污固液分離設(shè)備、沼氣池、貯液池、二次發(fā)酵池、水肥調(diào)節(jié)池、泵站、沼液管道及滴灌和噴淋網(wǎng)管等，充分發(fā)酵的沼液先經(jīng)二次益生菌發(fā)酵、固液分離凈化、肥水調(diào)節(jié)后，再通過大小管道與自動(dòng)化噴灌系統(tǒng)串聯(lián)。

全程有七個(gè)環(huán)節(jié)，看似復(fù)雜，實(shí)則簡單。沼氣池位于養(yǎng)殖場(chǎng)地下，不占地。自復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來，宇遠(yuǎn)公司恢復(fù)了養(yǎng)豬生產(chǎn)，現(xiàn)存欄共150 頭母豬，商品肉豬2500多頭，每天產(chǎn)生的大量糞便入池發(fā)酵，產(chǎn)出沼氣和沼肥兩個(gè)產(chǎn)品。

蒙山縣位于嶺南地區(qū)，氣溫高，全年產(chǎn)沼氣且產(chǎn)氣率高，沼氣池每天產(chǎn)生沼氣達(dá)60多立方米。沼氣通過管道輸運(yùn)到示范基地的職工食堂作為生活燃料。煮飯燒水都使用沼氣，浴堂中也安裝了沼氣熱水器，基地工人每天都能舒服地洗個(gè)熱水澡，一些員工還使用了沼氣燈照明。

沼氣池每月生產(chǎn)沼肥240噸。沼肥從沼氣池溢出后進(jìn)入貯液池，通過管道輸送到再發(fā)酵池，加入益生菌再次發(fā)酵，經(jīng)過動(dòng)力抽吸到固液分離屋實(shí)施固液分離變成沼渣和沼液。

沼渣可調(diào)制成有機(jī)肥。宇遠(yuǎn)公司已建成小型肥料廠，有多條發(fā)酵槽，年產(chǎn)有機(jī)肥250 噸，主要作為冬肥施用于果樹及蔬菜基地。該公司已投入100 萬元擴(kuò)建肥料廠，收集附近一家養(yǎng)殖場(chǎng)及農(nóng)民托養(yǎng)肉豬的糞便加工，年生產(chǎn)能力達(dá)到600～700 噸，在滿足示范區(qū)的用肥需求外，再包裝成商品肥料外售。

經(jīng)過凈化后沼液濃度降低進(jìn)入成品貯液池，再通過動(dòng)力直接輸運(yùn)到果蔬生產(chǎn)基地。筆者發(fā)現(xiàn)，成品貯液池旁的小屋里有三座小型貯液池及泵站，分別為水果、蔬菜和花卉動(dòng)力輸運(yùn)沼液。田間地頭，隱約可見黑色的管道，沼液到達(dá)生產(chǎn)基地后實(shí)施精準(zhǔn)滴灌，一點(diǎn)都不浪費(fèi)。

“一座沼氣池盤活了一個(gè)農(nóng)業(yè)示范區(qū)”，歐站長在梧州市農(nóng)村能源現(xiàn)場(chǎng)交流會(huì)上說，腐朽發(fā)臭的畜禽糞便，經(jīng)過沼氣池發(fā)酵獲得了高品質(zhì)的有機(jī)肥，并穿過大小管道來到了樹根，美了枝葉，笑了企業(yè)。

“綠色”是沼氣綜合利用項(xiàng)目的靈魂所在，走零污染的綠色生態(tài)之路，既是中央建設(shè)生態(tài)文明的要求，也是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然要求。據(jù)悉，宇遠(yuǎn)公司已決定以沼氣綜合利用技術(shù)作為公司核心科技發(fā)展。

三

羽生谷休閑農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)沼氣綜合利用項(xiàng)目的實(shí)施，既解決了環(huán)保難題，又降低了生產(chǎn)成本，還提高了產(chǎn)品品質(zhì)，贏得了更多的市場(chǎng)份額。

在示范區(qū)的分選及初加工大棚內(nèi)，水果自動(dòng)分選生產(chǎn)線正在篩選火龍果，工人們按果實(shí)的大小及品質(zhì)包裝，準(zhǔn)備按網(wǎng)上訂單發(fā)往全國各地；冬瓜及豆角等時(shí)令菜蔬已經(jīng)裝車，準(zhǔn)備運(yùn)到蒙山縣城。用有機(jī)肥料培育的蔬菜和水果，已經(jīng)通過了綠色食品的認(rèn)證，廣受市民歡迎，產(chǎn)品供不應(yīng)求。每年生產(chǎn)的120 噸富曬大米，市場(chǎng)行情極好，批發(fā)價(jià)每公斤12 元，零售價(jià)每公斤20 元。

沃柑已進(jìn)入了豐產(chǎn)期，對(duì)水肥的需求量極大，每年每株的使用量達(dá)到20 公斤，宇遠(yuǎn)公司還在沼液中添加了花生麩等，產(chǎn)量高品質(zhì)優(yōu)。2019～2020 年采收期，每畝產(chǎn)量5000 公斤，地頭價(jià)每斤達(dá)3.8～4.0 元，網(wǎng)上銷售價(jià)格更高，5 公斤裝的一件銷價(jià)達(dá)60 元，平均每公斤12 元。示范區(qū)負(fù)責(zé)人說，用有機(jī)肥培育的沃柑比用復(fù)合肥培育的甜多了，顧客喜歡。

更讓宇遠(yuǎn)公司驚喜的是，使用沼肥大幅地降低了生產(chǎn)成本。養(yǎng)殖場(chǎng)污水經(jīng)過沼氣化處理，降低了污水處理成本，污水變成了優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，由管道輸送作物，每噸肥料節(jié)省了近800 元費(fèi)用。又減少了種植肥料成本，生產(chǎn)成本得到了有效控制。

另一方面，采用管道輸送，減少了人工施肥或機(jī)械施肥費(fèi)用支出，解放了勞動(dòng)力。再加上企業(yè)管道滴灌結(jié)合除草布技術(shù)，相應(yīng)減少全年除草費(fèi)用，節(jié)省額外花費(fèi)。企業(yè)生產(chǎn)成本降低了，產(chǎn)品就有了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，企業(yè)獲得更好的利潤收益，項(xiàng)目后續(xù)發(fā)展能力得到了顯著提高。宇遠(yuǎn)公司公布的數(shù)據(jù)表明，實(shí)施沼氣綜合利用項(xiàng)目后，每年節(jié)省了生產(chǎn)成本39%，平均年投資回報(bào)率提高到21%。

沼氣綜合利用項(xiàng)目不僅解決了羽生谷休閑農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)的環(huán)境難題，還激活了種養(yǎng)業(yè)，企業(yè)利潤高了，核心示范區(qū)內(nèi)農(nóng)民的收入也增加了。宇遠(yuǎn)公司采取了“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，通過土地流轉(zhuǎn)、吸納貧困戶務(wù)工、生豬托養(yǎng)和小額信貸托管的方式，帶動(dòng)貧困戶脫貧致富。

流轉(zhuǎn)101 個(gè)貧困戶300 畝土地每年的租金達(dá)24 萬元。長期聘請(qǐng)有勞動(dòng)能力的貧困人口12 人，季節(jié)性臨時(shí)工11 人負(fù)責(zé)公司的日常工作，人均月工資3000 元，年發(fā)放工資總額共40 萬元。與103個(gè)貧困戶簽訂了生豬托管協(xié)議，貧困戶可獲得5%的分紅，每戶年增收4720 元。與650 個(gè)貧困戶簽訂小額信貸托管協(xié)議，累計(jì)貸款3000 萬元，按每年8%的分紅比例，公司累計(jì)支付分紅240萬元。