賈立峰
[摘 要] 近年來,隨著我國綜合國力不斷提升、經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展,使得畜牧養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大。生豬養(yǎng)殖現(xiàn)已成為我國養(yǎng)殖業(yè)的重要組成部分,生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟效益較高,不僅有利于帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展,而且有利于解決當(dāng)?shù)夭糠秩说木蜆I(yè)問題,從而對人們生活質(zhì)量的改善發(fā)揮推動作用。但不可否認,生豬養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展,會大幅度增加生豬的存欄量,無形中會導(dǎo)致生豬疫病發(fā)生率呈攀升趨勢,而疫病防治工作成了生豬養(yǎng)殖中的重中之重。為確保生豬肉持續(xù)供給且健康、安全,需在生豬養(yǎng)殖過程中做好疫病診斷、防治工作,旨在促進生豬健康生長,從而保證生豬肉質(zhì)量,推動生豬養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展,確保人們吃到安全、放心的豬肉。
[關(guān)鍵詞] 生豬腹瀉疫病;診斷;防治
[中圖分類號] S858.28 [文獻標(biāo)識碼] B [文章編號] 1674-7909(2020)01-108-3
生豬養(yǎng)殖過程中受各方因素的影響易多發(fā)疫病,其中以腹瀉病最為常見,并且發(fā)病率較高。據(jù)研究證實,細菌、病毒是腹瀉病的病原,并且該病有明顯的季節(jié)性特征,多數(shù)地區(qū)呈地方性流行。冬季、春季為腹瀉病多發(fā)季節(jié)。因冬季豬舍保溫措施不完善,加之受寒風(fēng)的侵蝕,導(dǎo)致多發(fā)病;春季冷熱交替加劇,導(dǎo)致生豬受冷風(fēng)刺激從而出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),導(dǎo)致腹瀉病發(fā)生。疫病防治是生豬養(yǎng)殖過程中不容忽視的重點,同時重視疫病防治是保證生豬持續(xù)、安全養(yǎng)殖的重要條件[1]。腹瀉發(fā)生在生豬養(yǎng)殖的各個時期,哺乳的仔豬、成長的幼豬、成熟的生豬均可發(fā)生腹瀉。腹瀉疾病不僅影響生豬健康生長,而且會給養(yǎng)豬戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟損失,因此對腹瀉疫病進行診斷并采取防治措施至關(guān)重要。
1 生豬養(yǎng)殖中腹瀉疫病概述
各種內(nèi)外源因素的共同作用,會導(dǎo)致生豬在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)不同的疫病,其中以腹瀉疫病最為典型和常見。研究證實,消化道出現(xiàn)問題是引發(fā)生豬出現(xiàn)腹瀉疫病的根本原因[2]。病豬以嘔吐、腹瀉不止、虛弱、脫水等癥狀最為典型。并且腹瀉屬于生豬群中一種傳染規(guī)模較大的疫病,具有染病高、致死率強等特征。若生豬感染疫病后不能及時診斷并治療,極有可能導(dǎo)致整欄、整個養(yǎng)殖場發(fā)生大規(guī)模疫情。若疫病豬肉流通到市面上,會對人體健康帶來嚴(yán)重損害。
冬春季是生豬腹瀉疫病的高發(fā)季節(jié),而仔豬患病率明顯較成熟生豬高。加之該病發(fā)病時間長、治愈率低、死亡率高,所以生豬腹瀉疫病發(fā)生后面臨的難點問題較多。調(diào)查發(fā)現(xiàn),傳染性因素、非傳染性因素是引發(fā)生豬腹瀉疫病的2種主要因素[3]。其中,傳染性因素有病毒性傳染、細菌性傳染之分,不論是哪一種途徑,傳播范圍均比較廣,并且對生豬的威脅性較高,短時間內(nèi)會導(dǎo)致生豬出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉、脫水,情況較重者會直接死亡。因此,生豬腹瀉是生豬養(yǎng)殖過程中的一大難題。非傳染性因素主要是指人為因素,如管理人員沒有及時根據(jù)季節(jié)變化來調(diào)整豬舍溫度,導(dǎo)致豬舍溫差較大,從而引發(fā)腹瀉。我國南北方氣候差異較大,尤其在冬春季節(jié),季節(jié)溫度變化特別明顯。如果管理人員不能在季節(jié)交替時根據(jù)溫度變化采取保暖措施,極易導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖區(qū)溫度差異較大。另外,豬舍衛(wèi)生清潔也是引發(fā)腹瀉的一大重要因素,衛(wèi)生不達標(biāo)導(dǎo)致豬舍細菌滋生,排泄物清理不及時、通風(fēng)不及時、豬圈陰暗潮濕等都為細菌生長、繁殖提供了便利條件,從而導(dǎo)致腹瀉疫病發(fā)生率較高。
2 生豬常見腹瀉疫病類型
2.1 豬大腸桿菌引起的腹瀉
近年來,我國生豬養(yǎng)殖規(guī)模明顯擴大,導(dǎo)致由大腸桿菌引起的腹瀉疫病發(fā)生率逐年攀升,不僅嚴(yán)重危害仔豬健康生長,還對養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟損失。仔豬黃痢、仔豬白痢、仔豬水腫病是豬大腸桿菌引起的腹瀉的3種類型[4]。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),7~30日齡的仔豬是白痢的主要發(fā)病對象,其中以7~14日齡的仔豬最為典型,30日齡以上的仔豬發(fā)病率明顯較7~14日齡的低,并且死亡率也低于7~14日齡的仔豬。一般同窩仔豬發(fā)病率有先后之分,不同窩仔豬發(fā)病情況、嚴(yán)重程度存在明顯的個體差異。剖檢可見,病豬尸體蒼白且消瘦,腸黏膜炎性病變嚴(yán)重,存在大量黏性分泌液。
仔豬黃痢一般發(fā)生于仔豬出生后7 d內(nèi),1~3日齡的仔豬發(fā)病率和致死率最高。發(fā)病后仔豬以劇烈腹瀉為典型癥狀,而且排出黃色水樣便,捕捉、掙扎時會從肛門冒出稀便。剖檢見腸道膨脹、嚴(yán)重脫水,并且內(nèi)有大量氣體容物及黃色液體。
2.2 豬痢疾
豬痢疾又被稱之為豬血痢,屬于常見且高發(fā)的豬腸道傳染疾病,病豬以黏液出血性腹瀉為主要臨床癥狀。該病主要經(jīng)消化道傳播,7~12周幼豬發(fā)病率較高。病豬、帶菌豬是最典型的傳染源,潛伏期七八天,個別病例潛伏期較長,一般會超過2個月[5]。最急性、急性、慢性是豬痢疾的3種類型。排便失禁、精神沉郁、全身寒戰(zhàn)、肛門松弛和高度脫水等癥狀均為最急性豬痢疾病豬的典型癥狀,調(diào)查發(fā)現(xiàn),大多數(shù)病豬基本是在發(fā)病后12~24 h、抽搐狀態(tài)下死亡的。食欲下降、黃/灰色軟便、帶黏液糞便、體溫40.0~40.5 ℃是急性病豬的典型癥狀,發(fā)病后病豬會在幾小時或數(shù)天后出現(xiàn)弓背、飲水量增加等外部癥狀。消瘦、生長發(fā)育遲緩、排灰白色黏液狀稀糞、反復(fù)下痢為慢性病豬的主要癥狀。
2.3 仔豬副傷寒
仔豬副傷寒又被稱之為豬沙門氏菌病,主要因感染沙門氏菌導(dǎo)致,不足6月齡幼豬為該病主要發(fā)生對象,其中以1~3個月豬最為多見。消化道感染、病豬和健康豬交配、病豬人工授精均可感染病豬沙門氏菌而發(fā)病[6]。
2.4 急性敗血癥
斷奶至3個月月齡幼豬是急性敗血癥的主要發(fā)病對象,體溫升高、食欲不振、呼吸急促為病豬的主要癥狀,常伴有部分皮膚紫斑、便秘、糞便黏液血性等癥狀。
3 生豬常見腹瀉疫病診斷要點
冬季是腹瀉疫病高發(fā)期,病豬以嘔吐、腹瀉、脫水等為主要癥狀表現(xiàn),但腹瀉癥狀較傳染性胃腸炎等癥輕,并且傳染速度較慢。流行性腹瀉、傳染性胃腸炎在癥狀診斷層面上具有較高的相似度,所以在實際診斷時必須結(jié)合血清學(xué)檢驗報告開展鑒別診斷。傳染性胃腸炎病豬,短時間內(nèi)急性嘔吐癥狀較劇,糞便主要以灰/黃色水樣為主,逐漸消瘦、脫水嚴(yán)重。7~10日齡生豬為高發(fā)群體,一直以來,發(fā)病率、致死率居高不下[7]。
4 生豬常見腹瀉疫病防治措施
4.1 改善豬舍條件
調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分養(yǎng)殖戶在生豬養(yǎng)殖過程中沒有營造干凈的養(yǎng)殖環(huán)境,導(dǎo)致圈舍內(nèi)部臟亂且環(huán)境惡劣,而外部又隨意堆放著大量的垃圾,從而為病菌滋生、繁殖提供了便利條件,提高了生豬腹瀉疾病發(fā)生率。因此,養(yǎng)豬戶必須加強圈舍管理,加強圈舍清潔、通風(fēng),確保為生豬提供一個清潔、干燥的圈舍環(huán)境,從源頭上避免生豬感染腹瀉疫病。由于冬季是生豬腹瀉疫病高發(fā)季節(jié),因此養(yǎng)殖戶要加強對圈舍保溫、通風(fēng)情況的管理,從根本上保障圈舍內(nèi)部環(huán)境質(zhì)量良好。
4.2 疫苗接種
疫苗接種是現(xiàn)階段在生豬養(yǎng)殖過程中預(yù)防腹瀉疫病的重要措施。生豬在不同生長階段所患的腹瀉疫病具有明顯的差異,所以養(yǎng)殖戶必須充分結(jié)合生豬生長階段、季節(jié)等因素進行疫苗接種,提高生豬疫病防疫成功率的同時控制好腹瀉疫病發(fā)生率。在接種防疫疫苗時,養(yǎng)殖戶必須從正規(guī)渠道購買疫苗,保證防疫疫苗安全、可靠。此外,不僅要做好防疫疫苗常規(guī)接種工作,還需做好防疫疫苗緊急接種工作,避免特殊情況的出現(xiàn)[8]。針對以上幾種常見的腹瀉疫病,需按照嚴(yán)格的接種程序來進行。對于傳染性腸胃炎,妊娠期母豬需要注射2次防疫疫苗,第一次是在生產(chǎn)前60 d,在后耳穴注射弱毒凍干苗3 mL;第二次是在生產(chǎn)前15 d,在后耳穴注射滅活菌苗2 mL,從而確保仔豬通過吸入母乳來提高自身免疫能力。對于流行性腹瀉,獸醫(yī)可以直接向生豬尾根、肛門間凹陷位置注射傳染性腸胃炎、流行性腹瀉的滅活疫苗,從而提升生豬的免疫力。對于豬輪狀病毒,可以通過接種傳統(tǒng)防疫疫苗來提升生豬免疫力,以滅活菌苗、弱毒凍干苗最為典型。弱毒凍干苗可以在仔豬體內(nèi)增殖,并且具有一定的保護性;而滅活菌苗抗原性較低,所以注射時需配以相應(yīng)的佐劑。妊娠母豬分娩前2~5周各注射一次即可,新生仔豬要在出生7、21 d后分別接種。
4.3 監(jiān)控生豬育成狀況
養(yǎng)殖戶必須對生豬生長發(fā)育情況進行嚴(yán)密的監(jiān)督控制,從而及時掌握并發(fā)現(xiàn)生豬是否感染病毒。發(fā)現(xiàn)生豬群中出現(xiàn)病豬,及時隔離并對豬舍展開消毒、滅菌工作,避免其他生豬遭受感染[9]。及時邀請獸醫(yī)診斷被隔離的病豬,找出腹瀉疫病類型以及誘發(fā)病原體,從而實施針對性的治療,確保生豬病情穩(wěn)定后再共同飼養(yǎng)。
5 結(jié)語
傳染性、非傳染性腹瀉是生豬腹瀉疾病的主要病害類型,而冬季是腹瀉疫病高發(fā)季,多由于飼養(yǎng)、喂食不當(dāng)所導(dǎo)致。腹瀉疫病會導(dǎo)致生豬育成率、經(jīng)濟收入明顯下降,因此養(yǎng)殖戶必須從改善圈舍條件、進行疫苗接種等方面來加強防控,從而提高生豬對腹瀉疫病的抵抗能力。
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