低產(chǎn)老油茶林品種置換技術(shù)研究

郭小華，鐘子龍，嚴(yán)志偉，唐昌貽

(1.浙江九龍山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管理中心， 浙江 遂昌 323300； 2.浙江省遂昌縣林業(yè)局， 浙江 遂昌 323300；3.浙江省遂昌縣自然資源和規(guī)劃局， 浙江 遂昌 323300)

油茶(CamelliaoleiferaAbel)屬常綠灌木或小喬木，盛果期可達(dá)80 a，樹(shù)齡可超100 a[1-3]，其茶油及其副產(chǎn)品在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等方面具有廣泛的用途[4-5]。由于上世紀(jì)六七十年代種植的實(shí)生普通油茶，品種混雜，良莠不齊，個(gè)體差異很大，造成產(chǎn)量低、效益差[6]。為了提高油茶單位面積產(chǎn)量，專(zhuān)業(yè)人士對(duì)樹(shù)齡50 a以下的油茶低產(chǎn)林采用高接換種技術(shù)進(jìn)行品種置換[7-8]，進(jìn)入盛果期產(chǎn)油量比普通油茶林提高了十多倍[9]，但對(duì)高接換種沒(méi)有價(jià)值的樹(shù)齡50 a以上的老油茶林[10]，在品種置換方面的研究鮮有報(bào)道。為此，本研究試圖對(duì)50 a左右樹(shù)齡的油茶低產(chǎn)林品種采用重新更新栽培技術(shù)進(jìn)行置換，通過(guò)對(duì)不同更新方法和不同置換強(qiáng)度對(duì)油茶鮮果單位面積產(chǎn)量變化比較分析，探索出一種既能保證油茶少減產(chǎn)，又能以最短的時(shí)間完成低產(chǎn)老油茶林品種置換的新技術(shù)，并在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用，加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)區(qū)位于浙江省遂昌縣，地理坐標(biāo)位于28°35′—28°37′N(xiāo)，119°13′—119°15′E。根據(jù)縣氣象站資料，年平均氣溫為16.9 ℃，極端最低氣溫-9.7 ℃，極端最高氣溫為40.1 ℃,全年大于氣溫10 ℃的積溫為5 653 ℃，時(shí)間為273 d，全年平均無(wú)霜期為250 d，年平均降水量為1 510 mm。屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,溫暖濕潤(rùn)，四季分明。全縣在1972， 1973年左右種植的老油茶林有5 000 hm2，主栽油茶品種大部分為普通白花油茶，品種單一，產(chǎn)量低[11]，油茶產(chǎn)油75—100 kg/hm2，產(chǎn)值不足7 500元/hm2。

1.2 試驗(yàn)材料

選擇油茶重點(diǎn)產(chǎn)地金竹鎮(zhèn)古樓村(俗名為上坪頭)1972年用實(shí)生苗造林的普通白花油茶基地為供試對(duì)象，面積8.67 hm2，海拔650 m，坡度25°，坡向西南，土壤為山地紅壤，pH5.3—6.0，土層深度80 cm以上，油茶林平均密度3 000株/hm2，劈山撫育1次/a，2017年鮮果平均產(chǎn)量2 352 kg/hm2。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

低產(chǎn)老油茶品種置換采用隨機(jī)模式(間伐)和留優(yōu)模式(留優(yōu)株，伐劣株)2種方法確定處置的油茶樹(shù)；在供試基地中選擇油茶樹(shù)分布均勻和立地條件相似的林地,設(shè)處理3個(gè)，即置換強(qiáng)度為30%、種植20株，采伐50%、種植30株和70%、種植45株；另設(shè)1個(gè)不置換的處理作對(duì)照(CK)。采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，每個(gè)處理重復(fù)4次，每個(gè)重復(fù)之間保留5 m作為隔離帶，20 m×20 m方形的固定樣地共28個(gè)。

2017年10月初，開(kāi)始各種固定樣地的測(cè)設(shè)，其中老品種不置換的對(duì)照樣地，分別用標(biāo)牌隨機(jī)標(biāo)注出置換強(qiáng)度為30%，50%和70% 測(cè)產(chǎn)用的固定保留樣株，待2017年油茶鮮果采收結(jié)束后，對(duì)每塊樣地中的低產(chǎn)老油茶樹(shù)根據(jù)設(shè)計(jì)要求進(jìn)行采伐處置。2018年2月，在采伐后的空地上，完成長(zhǎng)林系列油茶良種第一批次的換種栽植工作, 良種油茶造林密度控制在1 650株/hm2[12]左右。以后待栽種的良種油茶開(kāi)始投產(chǎn)后，再進(jìn)行第2批次、第3批次……的置換，直至整片基地的低產(chǎn)老油茶樹(shù)全部置換成良種油茶為止。

1.4 數(shù)據(jù)采集與分析

2017，2018，2019年連續(xù)3 a的10月下旬，對(duì)每個(gè)重復(fù)試驗(yàn)樣地中油茶鮮果產(chǎn)量進(jìn)行逐塊測(cè)定,對(duì)照樣地測(cè)定每株產(chǎn)量，并根據(jù)油茶樹(shù)上的標(biāo)記，將保留30%，50%和70%的鮮果產(chǎn)量分別進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總，然后將所采集的表觀數(shù)據(jù)應(yīng)用 DPS 軟件LSD 法進(jìn)行多重比較及差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同置換模式對(duì)油茶鮮果產(chǎn)量的影響

為比較不同處置模式油茶鮮果產(chǎn)量之間的變化，現(xiàn)將2017年—2019年3 a間采集的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理分析，見(jiàn)表1。

表1 不同置換強(qiáng)度油茶鮮果年產(chǎn)量分析 kg

由表1可見(jiàn)，首先，不同處理間，油茶鮮果產(chǎn)量最高的是留優(yōu)模式。3 a中，置換強(qiáng)度為30%的留優(yōu)模式油茶鮮果平均產(chǎn)量為72.79 kg,比隨機(jī)模式的平均產(chǎn)量59.51 kg增加了22.32%,比對(duì)照的平均產(chǎn)量54.73 kg增加33.00%；置換強(qiáng)度為50%的留優(yōu)模式油茶鮮果平均產(chǎn)量為58.33 kg，比隨機(jī)模式的平均產(chǎn)量43.45 kg增加了34.25%,比對(duì)照的平均產(chǎn)量42.29 kg增加了37.93%；置換強(qiáng)度為70%的留優(yōu)模式平均產(chǎn)量為35.26 kg，比隨機(jī)模式平均產(chǎn)量27.31 kg增加了29.11%,比對(duì)照的平均產(chǎn)量25.04 kg增加了40.81%。方差分析和多重比較結(jié)果也表明，3種處理間油茶鮮果產(chǎn)量達(dá)到極顯著差異。這說(shuō)明低產(chǎn)老油茶林中的油茶品種個(gè)體差異較大，存在良莠不齊的現(xiàn)象。其次，方差分析和多重比較結(jié)果表明，隨機(jī)模式與對(duì)照之間油茶鮮果產(chǎn)量，2017年和2018年差異均不顯著，只有2019年3種置換強(qiáng)度之間的差異達(dá)到極顯著水平。分析原因，可能與油茶秋花秋實(shí)、抱籽懷胎[13]的特性有關(guān)。因?yàn)?017年的數(shù)據(jù)，是在尚未改變樣地中油茶林生長(zhǎng)環(huán)境時(shí)收集的，而2018年油茶在開(kāi)始改變生長(zhǎng)環(huán)境前(2017年)就已經(jīng)進(jìn)入了開(kāi)花期，每株樹(shù)能產(chǎn)果的數(shù)量也已定型，只有2019年，試驗(yàn)林經(jīng)過(guò)2018年全年在不同環(huán)境的生長(zhǎng)，其油茶鮮果產(chǎn)量才產(chǎn)生極顯著差異。這說(shuō)明不同置換強(qiáng)度能直接影響油茶鮮果產(chǎn)量。由此可見(jiàn)，分批次對(duì)低產(chǎn)老油茶林品種置換，留優(yōu)模式可在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。

2.2 不同置換強(qiáng)度對(duì)油茶鮮果產(chǎn)量的影響

為了探索林農(nóng)容易接受、損失少的低產(chǎn)老油茶林品種置換強(qiáng)度，根據(jù)表1，不同置換強(qiáng)度的油茶鮮果產(chǎn)量之間在2019年才顯現(xiàn)出差異性，而且，留優(yōu)模式油茶鮮果產(chǎn)量最高。故對(duì)2019年留優(yōu)模式中置換強(qiáng)度30%，50%，70%的油茶鮮果平均產(chǎn)量與置換強(qiáng)度為0 (對(duì)照)樣地的平均產(chǎn)量(94.03 kg)進(jìn)行比較分析, 結(jié)果見(jiàn)表2。

表2 2019年留優(yōu)模式中不同置換強(qiáng)度產(chǎn)量差異對(duì)比表

由表2可見(jiàn)，置換強(qiáng)度為30%時(shí)，產(chǎn)量不僅沒(méi)有減少，而且還比未置換樣地的產(chǎn)量提高0.72 kg；置換強(qiáng)度為50%時(shí)，產(chǎn)量比未置換樣地減少12.78 kg,下降13.59/%；置換強(qiáng)度為70%時(shí)，產(chǎn)量比未置換樣地減少46.08 kg,下降49.01/%。由此可見(jiàn)，從油茶鮮果產(chǎn)量來(lái)看，置換強(qiáng)度為30%最好；但從置換時(shí)間看，完成全部置換至少要經(jīng)過(guò)3次。而且置換后新栽的良種油茶，最快也要5 a才結(jié)果，置換4次就需15 a，這樣時(shí)間跨度太長(zhǎng)，達(dá)不到低產(chǎn)老油茶林品種置換的要求；置換強(qiáng)度為70%，單位面積產(chǎn)量下降50%左右，損失太大，加上置換后重新更新栽培的成本，林農(nóng)難以接受，推廣有難度；置換強(qiáng)度為50%，單位面積產(chǎn)量下降15%左右，損失不大，置換后更新栽培的成本也不是很高，而且只需置換2次，5 a就可以完成整片基地的置換工作，還有新栽的良種油茶5 a就開(kāi)始投產(chǎn)。據(jù)彭云金等研究，栽培6 a后,單株產(chǎn)量比對(duì)照至少可提高58.8%[14],在第9年就可以全部彌補(bǔ)前5 a損失的油茶產(chǎn)量。所以，50%的置換強(qiáng)度，不僅損失不大，而且回報(bào)快，林農(nóng)容易接受，可以在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。

3 結(jié)論與討論

分批置換低產(chǎn)老油茶林品種，采用留優(yōu)模式效果最好, 置換強(qiáng)度為30%時(shí)的產(chǎn)量比隨機(jī)模式增加22.32%，比對(duì)照增加33.00%；置換強(qiáng)度為50%時(shí)比隨機(jī)模式增加34.25%，比對(duì)照增加37.93%；置換強(qiáng)度為70%時(shí)比隨機(jī)模式增加29.11%，比對(duì)照增加40.81%。置換強(qiáng)度為50%時(shí)單位面積產(chǎn)量?jī)H下降15%左右，損失不大，可在5 a時(shí)間內(nèi)完成整片基地的置換工作，9 a時(shí)間就可以全部收回前5 a損失的油茶產(chǎn)量。可見(jiàn)，采用留優(yōu)模式，置換強(qiáng)度為50%(分2次)的低產(chǎn)老油茶林品種置換技術(shù)，可以在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。

樹(shù)齡在50 a以下的低產(chǎn)油茶林改造,主要關(guān)鍵技術(shù)是品種更新[8]，品種更新的方法又以茶樹(shù)高接換種為主，根據(jù)羅健等[9]研究，油茶高接換種工序比較復(fù)雜，成本較高，在生產(chǎn)上難以推廣，加上高接換種需2 a時(shí)間恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，第3年才投產(chǎn)[15]，所以，建議對(duì)樹(shù)齡在50 a以下品種差的青壯年低產(chǎn)林，也采用留優(yōu)模式，分2次，每次置換50%的分批更新?lián)Q種技術(shù)。