防控非洲豬瘟中生物安全的關(guān)鍵點解析

包 瑞

前郭縣動物疫病預(yù)防控制中心，吉林松原 138000

我們傳統(tǒng)的疫病防控思路都是把易感動物通過疫苗接種或者藥物保健變?yōu)椴灰赘袆游?，很少關(guān)注如何控制傳染源和切斷傳播途徑。但是目前沒有疫苗或者藥物來防治非洲豬瘟，所以只能在控制傳染源和切斷傳播途徑上下功夫。通過近一年防控非洲豬瘟的情況來看，在控制傳染源的過程中，政府部門的協(xié)調(diào)和養(yǎng)殖戶的被動配合，都沒有取得理想的效果。因此，只有養(yǎng)殖企業(yè)通過加強自身生物安全措施，切斷傳播途徑，才能有效地防控非洲豬瘟。

1 縮短生物安全戰(zhàn)線

1.1 場區(qū)進口管理

場區(qū)進口包括人員、飼料和其他物品兩個區(qū)域，對這兩個區(qū)域和場區(qū)的兩個出口的管理是防控非洲豬瘟關(guān)鍵點。

1.1.1 人員入場的管理

所有外出歸來的生產(chǎn)、管理人員必須在生活隔離區(qū)隔離1～2 d，清洗消毒房間確保溫水供應(yīng)，清洗消毒流程確保任何外來物品入內(nèi)，禁止一切外來物品（包括內(nèi)衣、洗漱用品等）進入生產(chǎn)區(qū)。對外出休假的人員要告知盡量避免與其他場區(qū)生豬養(yǎng)殖人員直接接觸，盡量減少食用含有豬肉的食品。

1.1.2 飼料、疫苗及其他物品的管理

禁用含有豬血等的動物源性飼料原料，在場區(qū)外建立飼料等的中轉(zhuǎn)站，對外包裝進行熏蒸消毒。散裝的飼料進行必要的烘干處理后方可進入場區(qū)。進入生產(chǎn)區(qū)的水源必須是經(jīng)過消毒的，杜絕外來飲料、礦泉水等未經(jīng)外包裝消毒的飲用品入內(nèi)。疫苗、獸藥等其他物品在進入生產(chǎn)區(qū)前也必須對外包裝進行熏蒸消毒或紫外線消毒，消毒過程中要保證消毒質(zhì)量，不留死角。

1.2 場區(qū)出口的管理

場區(qū)出口主要包括兩個出口，即：售豬出口和糞污及病死豬處理出口。

1.2.1 售豬出口的管理

在售豬的過程中，要確保生產(chǎn)區(qū)的人員不能接觸任何場區(qū)外的物品，所有接觸場區(qū)外物品或者人員的生產(chǎn)人員必須經(jīng)過進口并按照進口的管理方法重新進場；在售豬過程中，對于趕出場區(qū)的生豬，要確保其沒有反流的機會，因此，在售豬過程中要利用好監(jiān)控視頻等設(shè)備，確保不發(fā)生趕出場區(qū)的生豬反流的事情。

1.2.2 糞污及病死豬出口的管理

有條件的養(yǎng)豬場最好在場區(qū)內(nèi)處理病死豬，例如使用化制罐、高溫高壓爐等進行處理。不能在場區(qū)內(nèi)處理的，要按照售豬口的管理辦法進行管理，并在門口設(shè)立消毒池，消毒池中放入生石灰或者火堿。

糞污排放口必須設(shè)在場區(qū)墻外，在排污完成后要用火堿對排污口和排污工具進行徹底消毒，要保證排污人員和場外人員不發(fā)生接觸。

2 生物安全管理

在目前防控非洲豬瘟的過程中，許多養(yǎng)豬場混淆了消毒、滅菌和生物安全的概念。消毒是指減少細菌以外的微生物數(shù)量，使其達到無害的程度，不一定殺死或者清除全部微生物。滅菌是指能有效地將目標(biāo)微生物、細菌等直接殺滅的過程。而生物安全是指對病原微生物、轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品、外來有害生物等對人類、動植物、微生物和生態(tài)環(huán)境可能產(chǎn)生的潛在風(fēng)險或現(xiàn)實危害的防范和控制。構(gòu)建有效的生物安全體系尤為重要。

2.1 建立售豬中轉(zhuǎn)站和消洗中心

建立中轉(zhuǎn)站和消洗中心是提高生物安全行之有效的方法。在距離豬場至少1 km處建立消洗中心和售豬中轉(zhuǎn)站，經(jīng)過消毒清洗后，在車輛運行的路線上噴灑生石灰或者火堿溶液，才能真正達到生物安全的目的。

2.2 運豬車輛管理

要求所有車輛必須提前清洗消毒完畢，必須對帶有糞污的車輛進行退回處理。對消毒合格的車輛在消洗中心進行二次沖洗，對駕駛室、輪胎、底盤、車尾、工具等死角重點清洗，有條件的豬場應(yīng)該對車輛進行烘干，對拉豬販、中介進行洗澡換衣。在無中轉(zhuǎn)點的場區(qū)，要換專用銷售服裝，推薦使用雨衣、雨褲，以方便清洗消毒[1]。

經(jīng)近一年來的統(tǒng)計和論證，目前已知非洲豬瘟的傳播途徑主要有三種：第一就是人員和車輛帶毒傳播，這也是最主要的傳播途徑；第二是餐廚剩余物飼喂生豬；第三是生豬異地調(diào)運。只要我們加強生物安全防控，搞好人員車輛消毒，強封閉、保距離、減密度，將每個流程都做到盡善盡美，嚴防死守，就能有效地切斷非洲豬瘟的傳播途徑。