白酒儲(chǔ)罐區(qū)消防給水系統(tǒng)設(shè)計(jì)初探

郭爽，張秋生，潘峰

（吉林醫(yī)藥設(shè)計(jì)院有限公司，長(zhǎng)春 130021）

白酒儲(chǔ)罐區(qū)是由一個(gè)或者多個(gè)白酒儲(chǔ)罐組成的露天儲(chǔ)酒罐區(qū)[1]。白酒儲(chǔ)罐區(qū)是酒廠(chǎng)的重要組成部分。目前酒廠(chǎng)白酒儲(chǔ)罐區(qū)消防給水系統(tǒng)設(shè)計(jì)大都采用泡沫滅火系統(tǒng)。然而，撲救酒類(lèi)火災(zāi)，必須在滿(mǎn)足食品安全要求的前提下，尋求環(huán)保、高效、可靠的滅火劑和滅火系統(tǒng)[2]。由于泡沫滅火劑不符合食品安全要求且滅火后會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。因此，不到萬(wàn)不得已不宜選用泡沫滅火劑滅火[2]。近年來(lái)，筆者參與了多個(gè)白酒儲(chǔ)罐區(qū)消防給水系統(tǒng)設(shè)計(jì)項(xiàng)目。建設(shè)單位根據(jù)食品衛(wèi)生要求提出白酒儲(chǔ)罐區(qū)消防給水系統(tǒng)采用水噴霧滅火系統(tǒng)，取消泡沫滅火系統(tǒng)，因此，根據(jù)GB 50694—2011《酒廠(chǎng)設(shè)計(jì)防火規(guī)范》，第7.2.2條“下列場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置水噴霧滅火系統(tǒng)或泡沫滅火系統(tǒng) 第6 條 白酒儲(chǔ)罐區(qū)、食用酒精儲(chǔ)罐區(qū)”規(guī)定，設(shè)計(jì)上嘗試采用水噴霧滅火系統(tǒng)撲救白酒儲(chǔ)罐區(qū)火災(zāi)。

1 白酒儲(chǔ)罐區(qū)概況

某藥酒企業(yè)的白酒儲(chǔ)罐區(qū)占地面積920 m2，總儲(chǔ)罐容積900 m3，共18 個(gè)金屬儲(chǔ)罐，每個(gè)金屬儲(chǔ)罐容積為50 m3，火災(zāi)危險(xiǎn)性類(lèi)別為甲B 類(lèi)。白酒金屬儲(chǔ)罐均為固定頂儲(chǔ)罐，罐頂開(kāi)檢查口，儲(chǔ)罐直徑3.7 m，高度5 m，儲(chǔ)罐9 排布置，每排設(shè)2 個(gè)儲(chǔ)罐，儲(chǔ)罐均設(shè)于防火堤內(nèi)，儲(chǔ)罐四周設(shè)有導(dǎo)液溝，防火堤外設(shè)有環(huán)型消防車(chē)道，如圖1所示。

圖1 白酒儲(chǔ)罐區(qū)剖面Fig.1 Section of liquor storage tank farm

2 消防給水系統(tǒng)設(shè)計(jì)

白酒儲(chǔ)罐區(qū)消防給水系統(tǒng)由滅火系統(tǒng)、消防冷卻水系統(tǒng)和室外消火栓系統(tǒng)組成。本工程白酒儲(chǔ)罐區(qū)的滅火系統(tǒng)采用水噴霧滅火系統(tǒng)。根據(jù)GB 50694—2011《酒廠(chǎng)設(shè)計(jì)防火規(guī)范》，第7.2.4 條規(guī)定，本工程白酒儲(chǔ)罐區(qū)的儲(chǔ)罐為多排布置，需要設(shè)計(jì)固定式消防冷卻水系統(tǒng)。實(shí)際上本工程白酒儲(chǔ)罐區(qū)“白酒金屬儲(chǔ)罐”已采用水噴霧滅火系統(tǒng)，根據(jù)上述規(guī)范規(guī)定，水噴霧滅火系統(tǒng)可兼作消防冷卻水系統(tǒng)。所以，本工程白酒儲(chǔ)罐區(qū)每個(gè)白酒金屬儲(chǔ)罐上只設(shè)計(jì)一套水噴霧滅火系統(tǒng)，水噴霧滅火系統(tǒng)兼作消防冷卻水系統(tǒng)。設(shè)計(jì)上需滿(mǎn)足水噴霧滅火系統(tǒng)的滅火要求和防護(hù)冷卻要求，如圖2所示。

2.1 水噴霧滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)

白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)的滅火設(shè)計(jì)如下：

圖2 白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)立面Fig.2 Elevation of water spray fire extinguishing system in liquor storage tank farm

白酒儲(chǔ)罐罐頂開(kāi)口，開(kāi)口面積很小，為檢查口。根據(jù)GB 50219—2014《水噴霧滅火系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》，第3.1.7 條“開(kāi)口容器的保護(hù)面積應(yīng)按其液面面積確定”規(guī)定，白酒儲(chǔ)罐液面面積為3.14×( 3.7÷2 )2= 11 m2。根據(jù)GB 50694—2011《酒廠(chǎng)設(shè)計(jì)防火規(guī)范》，第7.2.6 條“水噴霧滅火系統(tǒng)用于滅火時(shí)，其設(shè)計(jì)噴霧強(qiáng)度為20 L/（min·m2），持續(xù)噴霧時(shí)間0.5 h”規(guī)定，估算本工程白酒儲(chǔ)罐滅火設(shè)計(jì)流量Q= 220 L/ min = 3.7 L/s，其消防用水量為6.7 m3。根據(jù)GB 5135.3—2003《自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)》第3 部分：“水霧噴頭”相關(guān)規(guī)定，水霧噴頭有效射程2.5 m，最大保護(hù)距離5 m。白酒儲(chǔ)罐區(qū)白酒金屬儲(chǔ)罐直徑大于8 m，罐頂檢查口宜增設(shè)水霧噴頭，如圖3所示。

圖3 水霧噴頭安裝詳圖Fig.3 Installation details of spray nozzle

2.2 消防冷卻水系統(tǒng)設(shè)計(jì)

白酒儲(chǔ)罐區(qū)消防冷卻水系統(tǒng)采用水噴霧滅火系統(tǒng)，其防護(hù)冷卻設(shè)計(jì)如下：

根據(jù)GB 50219— 2014《水噴霧滅火系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》，第3.1.9 條規(guī)定，本工程白酒儲(chǔ)罐區(qū)的儲(chǔ)罐為固定頂儲(chǔ)罐，著火罐的保護(hù)面積為S= 3.14×3.7×4.5 = 53 m2。三個(gè)臨近罐的保護(hù)面積合計(jì)為159 m2，由于本工程白酒儲(chǔ)罐均為50 m3，容積比較小，所以臨近罐保護(hù)面積取1 倍罐壁外表面面積，這樣可以減少電動(dòng)閥門(mén)井?dāng)?shù)量。

由于水噴霧滅火系統(tǒng)的響應(yīng)時(shí)間，當(dāng)用于滅火時(shí)，不應(yīng)大于45 s；當(dāng)用于防護(hù)冷卻時(shí)，不應(yīng)大于180 s[2]。響應(yīng)時(shí)間不大于120 s 的系統(tǒng)，應(yīng)設(shè)置雨淋報(bào)警閥組[3]，但對(duì)于大型立式常壓儲(chǔ)罐區(qū)等場(chǎng)所，采用雨淋報(bào)警閥有一定難度，該類(lèi)場(chǎng)所一般允許系統(tǒng)具有較長(zhǎng)的響應(yīng)時(shí)間，采用電動(dòng)閥或氣動(dòng)閥也能滿(mǎn)足系統(tǒng)要求[3]，所以本工程白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)供水控制閥采用防爆型電動(dòng)控制閥，電動(dòng)閥井布置圖如圖4所示。

圖4 白酒儲(chǔ)罐區(qū)電動(dòng)閥門(mén)井布置Fig.4 Layout of electric valve well in liquor storage tank farm

根據(jù)GB 50694—2011《酒廠(chǎng)設(shè)計(jì)防火規(guī)范》，第7.2.6 條“水噴霧滅火系統(tǒng)用于防護(hù)冷卻時(shí)，其設(shè)計(jì)噴霧強(qiáng)度W= 6 L/（min·m2），持續(xù)噴霧時(shí)間4 h”規(guī)定，估算本工程白酒儲(chǔ)罐防護(hù)冷卻設(shè)計(jì)流量為Q=Q著火罐+Q臨近罐= 318 L/min + 954 L/min=1 272 L/ min = 21.2 L/ s，其消防用水量為305 m3。

2.3 水噴霧滅火系統(tǒng)兼作消防冷卻水系統(tǒng)設(shè)計(jì)

白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)兼作消防冷卻水系統(tǒng)設(shè)計(jì)如下：

根據(jù)上述規(guī)范要求，水噴霧滅火系統(tǒng)兼作消防冷卻水系統(tǒng)，儲(chǔ)罐的消防用水量應(yīng)按水噴霧滅火系統(tǒng)滅火和防護(hù)冷卻的最大值確定。由于本工程白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)的防護(hù)冷卻用水量305 m3遠(yuǎn)大于滅火用水量6.7 m3，所以白酒儲(chǔ)罐區(qū)的消防用水量應(yīng)按水噴霧滅火系統(tǒng)防護(hù)冷卻用水量確定。白酒儲(chǔ)罐區(qū)消防給水系統(tǒng)設(shè)計(jì)，要以水噴霧滅火系統(tǒng)用于冷卻白酒儲(chǔ)罐為主，同時(shí)兼顧白酒儲(chǔ)罐水噴霧滅火系統(tǒng)的滅火設(shè)計(jì)要求。

對(duì)于應(yīng)用于甲B、乙、丙類(lèi)液體儲(chǔ)罐的水噴霧系統(tǒng)，不需要靠直接噴射來(lái)完成覆蓋保護(hù)對(duì)象[3]。白酒的主要成分為乙醇，乙醇屬于甲B 類(lèi)液體，所以白酒儲(chǔ)罐屬于甲B 類(lèi)液體儲(chǔ)罐。不論是平面的還是立體的保護(hù)對(duì)象，在設(shè)計(jì)水噴霧滅火系統(tǒng)時(shí)，按設(shè)計(jì)供給強(qiáng)度向保護(hù)對(duì)象表面直接噴霧，并使水霧覆蓋或包圍保護(hù)對(duì)象是保證滅火或防護(hù)冷卻效果的關(guān)鍵[3]。固定頂儲(chǔ)罐的冷卻水環(huán)管宜沿罐壁頂部單環(huán)布置[3]。當(dāng)保護(hù)對(duì)象為甲、乙、丙類(lèi)液體儲(chǔ)罐時(shí)，水霧噴頭與保護(hù)儲(chǔ)罐外壁之間的距離不應(yīng)大于0.7 m[3]。白酒儲(chǔ)罐區(qū)白酒金屬儲(chǔ)罐水霧噴頭布置計(jì)算如下：水霧錐底圓半徑R=Btanθ/2 = 1.2 m，B為水霧噴頭的噴口與保護(hù)對(duì)象之間的距離，取B= 0.7 m，θ為水霧噴頭的霧化角，取θ=120°。如果罐頂坡度較小且儲(chǔ)罐直徑較大宜采用90°霧化角，這樣水霧噴頭射程較遠(yuǎn)。本項(xiàng)目白酒儲(chǔ)罐區(qū)儲(chǔ)罐上水霧噴頭之間的距離L，取值為不大于1.7 倍水霧噴頭的水霧錐底圓半徑，即L= 1.7×1.2 = 2.0 m[3]。白酒儲(chǔ)罐區(qū)白酒金屬儲(chǔ)罐上水噴霧滅火系統(tǒng)環(huán)管周長(zhǎng)C= 3.14×( 3.7+0.7+0.7 )≈16 m，一個(gè)白酒金屬儲(chǔ)罐上所需水霧噴頭數(shù)量為N= 16÷2 = 8 個(gè)。

綜上所述，白酒儲(chǔ)罐區(qū)白酒金屬儲(chǔ)罐水霧噴頭布置如圖5所示。

圖5 白酒儲(chǔ)罐區(qū)白酒金屬儲(chǔ)罐水霧噴頭平面布置Fig.5 Plan layout of spray nozzle for liquor metal storage tank in liquor storage tank area

水霧噴頭的流量按式（1）計(jì)算：

式中：q——水霧噴頭的流量，L/min；

P——水霧噴頭的工作壓力，MPa；

K—— 水霧噴頭的流量系數(shù)，取值由噴頭制造商提供。

單個(gè)白酒儲(chǔ)罐所需水霧噴頭計(jì)算數(shù)量N=SW/q，q= 318÷8 = 39.75 L/min = 0.66 L/s。根據(jù)某噴頭制造商提供資料樣本，選水霧噴頭型號(hào)ZSTW-A-50-120，P= 0.35 MPa，K= 26.7，q= 50 L/min，霧 化 角120°，A表示進(jìn)水口與出水口成90°的水霧噴頭。

根據(jù)GB 50694—2011《酒廠(chǎng)設(shè)計(jì)防火規(guī)范》，第7.2.6 條“水霧噴頭的工作壓力，當(dāng)用于滅火時(shí)，不應(yīng)小于0.4 MPa”規(guī)定，白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)兼作消防冷卻水系統(tǒng)的水霧噴頭計(jì)算壓力采用0.4 MPa。白酒金屬儲(chǔ)罐單只水霧噴頭流量q= 26.7 .10 0 4× =53.4 L/min = 0.89 L/s。水噴霧滅火系統(tǒng)兼作消防冷卻水系統(tǒng)的計(jì)算流量按系統(tǒng)啟動(dòng)后同時(shí)噴霧的水霧噴頭流量之和確定。水噴霧滅火系統(tǒng)計(jì)算流量Qj= 0.89×8 = 7.12 L/s。水噴霧滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)流量QS=1.05Qj= 1.05×7.12 = 7.5 L/s。本工程白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)兼作消防冷卻水系統(tǒng)設(shè)計(jì)流量Q=Q著火罐+Q臨近罐= 30 L/s，供水壓力0.60 MPa，火災(zāi)延續(xù)時(shí)間4 h，消防用水量432 m3。

本工程白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火兼作消防冷卻水系統(tǒng)地上部分為干式系統(tǒng)（開(kāi)式水霧噴頭），著火時(shí)電動(dòng)閥門(mén)井內(nèi)防爆型電動(dòng)閥自動(dòng)打開(kāi)向水噴霧滅火系統(tǒng)管道沖水，水霧噴頭工作壓力達(dá)到0.4 MPa 時(shí)，水霧噴頭對(duì)白酒金屬儲(chǔ)罐進(jìn)行噴霧滅火及冷卻降溫。

2.4 室外消火栓系統(tǒng)設(shè)計(jì)及白酒儲(chǔ)罐區(qū)消防總儲(chǔ)水量

白酒儲(chǔ)罐區(qū)室外消火栓設(shè)計(jì)流量為15 L/s，火災(zāi)延續(xù)時(shí)間為4 h，白酒儲(chǔ)罐區(qū)室外消火栓儲(chǔ)水量為216 m3。白酒儲(chǔ)罐區(qū)四周設(shè)有室外消火栓，室外消火栓距離儲(chǔ)罐罐壁的距離不小于15 m[4]。每個(gè)室外消火栓處設(shè)置消火栓箱，每個(gè)消火栓箱配置φ19 水槍2支，25 m 長(zhǎng)φ65 麻織水帶2 條。

白酒儲(chǔ)罐區(qū)消防總儲(chǔ)水量：

2.5 其他設(shè)計(jì)要求

白酒儲(chǔ)罐區(qū)室外設(shè)置的水霧噴頭宜帶防塵帽。沒(méi)有設(shè)保溫層的白酒儲(chǔ)罐防日曬措施為氣體放空或涂刷合格的隔熱涂料。對(duì)于設(shè)置在白酒儲(chǔ)罐區(qū)內(nèi)地上消防干式管道，應(yīng)采取防靜電接地措施；白酒金屬儲(chǔ)罐的防雷接地裝置可兼作防靜電接地裝置。白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)地面上需要進(jìn)行彎管加工的管道采用無(wú)縫鋼管，焊接；地面上直管采用內(nèi)外壁熱鍍鋅鋼管，絲接或卡箍連接。地面下管道小于等于DN 80 采用管內(nèi)外壁熱鍍鋅鋼管，做加強(qiáng)級(jí)防腐；大于DN 80 采用管內(nèi)壁襯塑外壁涂石油瀝青離心球墨鑄鐵管，橡膠圈法蘭連接。建設(shè)單位選擇合適白酒金屬儲(chǔ)罐壁厚，加強(qiáng)板厚與白酒金屬儲(chǔ)罐壁厚相匹配，要有利于消防給水管道穩(wěn)固在罐壁上，如圖6所示。

圖6 立管/環(huán)管支架詳圖Fig.6 Riser support details/ring pipe support details

白酒儲(chǔ)罐區(qū)內(nèi)含可燃液體的污水及被嚴(yán)重污染的雨水應(yīng)排入事故存液池。白酒儲(chǔ)罐區(qū)內(nèi)初期雨水經(jīng)收集后排入污水事故存液池，由槽車(chē)定期運(yùn)輸達(dá)標(biāo)處理，后期雨水經(jīng)收集后排入廠(chǎng)區(qū)雨水管網(wǎng)。白酒儲(chǔ)罐區(qū)內(nèi)四周設(shè)有導(dǎo)液溝，使溢漏酒液能順利地流出罐區(qū)并流入事故存液池內(nèi)。事故存液池應(yīng)有符合防火要求的排水措施，采用槽罐車(chē)運(yùn)輸達(dá)標(biāo)處理。

白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)電動(dòng)閥井采用φ1 400 閥門(mén)井，內(nèi)設(shè)積水坑，井內(nèi)電動(dòng)閥均為防爆型。電動(dòng)閥在中央控制室實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程啟停，現(xiàn)場(chǎng)也可手動(dòng)開(kāi)啟。電動(dòng)閥平時(shí)為常閉，火災(zāi)時(shí)打開(kāi)相應(yīng)白酒儲(chǔ)罐的電動(dòng)閥，電動(dòng)閥應(yīng)設(shè)有明顯的啟閉標(biāo)志。當(dāng)值班室收到白酒儲(chǔ)罐的火災(zāi)信號(hào)后，在中央控制室遠(yuǎn)程啟動(dòng)該罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)電動(dòng)閥門(mén)井內(nèi)的電動(dòng)閥，同時(shí)遠(yuǎn)程開(kāi)啟與著火罐相鄰的白酒儲(chǔ)罐電動(dòng)閥門(mén)井內(nèi)的電動(dòng)閥。電動(dòng)閥的正常運(yùn)行或故障信號(hào)反饋至中央控制室，并能在中央控制室顯示。電動(dòng)閥門(mén)的開(kāi)啟時(shí)間不宜大于45 s。消防給水系統(tǒng)的啟動(dòng)，停止控制設(shè)備應(yīng)具有明顯的標(biāo)識(shí)，并應(yīng)有防誤操作保護(hù)措施。供水裝置停止運(yùn)行應(yīng)為手動(dòng)控制方式。

3 工程實(shí)例

國(guó)內(nèi)東北地區(qū)某保健酒企業(yè)白酒儲(chǔ)罐區(qū)長(zhǎng)69.9 m，寬54.5 m，總占地面積4 410 m2，總儲(chǔ)罐容積為5 970 m3，白酒金屬儲(chǔ)罐均為固定頂立式儲(chǔ)罐。白酒儲(chǔ)罐區(qū)生產(chǎn)類(lèi)別為甲B 類(lèi)。防火堤內(nèi)地面標(biāo)高為0.000，防火堤外地面標(biāo)高為0.350。白酒儲(chǔ)罐區(qū)白酒金屬儲(chǔ)罐參數(shù)如表1所示。白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)現(xiàn)場(chǎng)施工安裝如圖7～圖9所示。

表1 白酒金屬儲(chǔ)罐參數(shù)Tab.1 Parameter table of liquor metal storage tank

圖7 白酒儲(chǔ)罐區(qū)現(xiàn)場(chǎng)Fig.7 Site general drawing of liquor storage tank farm

本項(xiàng)目白酒儲(chǔ)罐區(qū)消防給水系統(tǒng)由水噴霧滅火系統(tǒng)和室外消火栓系統(tǒng)組成，其中水噴霧滅火系統(tǒng)兼作消防冷卻水系統(tǒng)。

500 m3白酒儲(chǔ)罐設(shè)有2 個(gè)電動(dòng)閥門(mén)井，每個(gè)電動(dòng)閥門(mén)井控制8 個(gè)水霧噴頭，罐壁頂部單環(huán)布置，水霧噴頭均布，噴頭型號(hào)為ZSTWA-125-120，水噴霧滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)流量33.3 L/s，消防用水量480 m3。

200 m3白酒儲(chǔ)罐設(shè)有2 個(gè)電動(dòng)閥門(mén)井，每個(gè)電動(dòng)閥門(mén)井控制8 個(gè)水霧噴頭，罐壁頂部單環(huán)布置，水霧噴頭均布，噴頭型號(hào)為ZSTWA-80-120，水噴霧滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)流量21.3 L/s，消防用水量307 m3。

本項(xiàng)目白酒儲(chǔ)罐區(qū)按最大設(shè)計(jì)流量計(jì)算，與著火罐500 m3白酒儲(chǔ)罐臨近的白酒儲(chǔ)罐有2 個(gè)500 m3儲(chǔ)罐和1 個(gè)200 m3儲(chǔ)罐。若著火罐500 m3白酒儲(chǔ)罐起火，3 個(gè)臨近罐不需要開(kāi)啟全部電動(dòng)閥門(mén)井，只需要開(kāi)啟與著火罐臨近的儲(chǔ)罐相對(duì)應(yīng)的電動(dòng)閥門(mén)井即可。本項(xiàng)目白酒儲(chǔ)罐區(qū)電動(dòng)閥門(mén)井共計(jì)51 處，如果選用雨淋報(bào)警閥組控制水噴霧滅火系統(tǒng)，那么需要選用51 個(gè)雨淋報(bào)警閥組，這樣集中設(shè)置雨淋報(bào)警閥組有一定難度，系統(tǒng)管線(xiàn)較多并且復(fù)雜。若采用電動(dòng)閥控制相應(yīng)白酒金屬儲(chǔ)罐水噴霧滅火系統(tǒng)，系統(tǒng)簡(jiǎn)單且容易操作，故本工程白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)采用電動(dòng)控制閥代替雨淋報(bào)警閥組。

圖8 200 m3 白酒儲(chǔ)罐現(xiàn)場(chǎng)Fig.8 Site drawing of 200 m3 liquor storage tank

圖9 120 m3 白酒儲(chǔ)罐現(xiàn)場(chǎng)Fig.9 Site drawing of 120 m3 liquor storage tank

本項(xiàng)目白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)兼作消防冷卻水系統(tǒng)設(shè)計(jì)流量77.3 L/s，供水壓力0.60 MPa，火災(zāi)延續(xù)時(shí)間4 h，消防用水量1 114 m3。

4 結(jié)論

結(jié)合工程應(yīng)用，根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家相關(guān)建設(shè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，闡述了白酒儲(chǔ)罐區(qū)消防給水系統(tǒng)采用水噴霧滅火系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方法。并提出了以下幾點(diǎn)設(shè)計(jì)思路：

（1）白酒儲(chǔ)罐區(qū)每個(gè)白酒金屬儲(chǔ)罐上設(shè)計(jì)一套水噴霧滅火系統(tǒng)，水噴霧滅火系統(tǒng)兼作消防冷卻水系 統(tǒng)。

（2）白酒儲(chǔ)罐區(qū)消防給水系統(tǒng)設(shè)計(jì)，要以水噴霧滅火系統(tǒng)用于冷卻白酒儲(chǔ)罐為主，同時(shí)兼顧白酒儲(chǔ)罐水噴霧滅火系統(tǒng)的滅火設(shè)計(jì)要求。

（3）白酒儲(chǔ)罐區(qū)水噴霧滅火系統(tǒng)供水控制閥可以采用電動(dòng)控制閥來(lái)代替雨淋報(bào)警閥組。

（4）白酒儲(chǔ)罐區(qū)白酒金屬儲(chǔ)罐直徑大于8 m，罐頂檢查口宜增設(shè)水霧噴頭。

希望白酒儲(chǔ)罐區(qū)消防給水系統(tǒng)采用水噴霧滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)得更加合理和完善。