口福蔬菜合作社：電商搭臺(tái)“飛的”賣菜

李軍

3月13日，《科學(xué)導(dǎo)報(bào)》記者來(lái)到位于運(yùn)城市聞喜縣城以南三公里處下邱村的聞喜縣口福蔬菜種植專業(yè)合作社西葫蘆大棚。此時(shí)，合作社理事長(zhǎng)王作新正在大棚里觀檢西葫蘆生長(zhǎng)情況，見(jiàn)記者到來(lái)，一邊用手?jǐn)[弄著西葫蘆苗一邊對(duì)記者說(shuō)：“合作社能解決農(nóng)村好多問(wèn)題。以前種菜是單打獨(dú)斗，現(xiàn)在農(nóng)民有了組織，再依靠國(guó)家的惠農(nóng)政策，抱團(tuán)發(fā)展，就能真正把蔬菜產(chǎn)品做成一個(gè)品牌?！?/p>

下邱村共有160戶700余口人，土地面積千余畝，地勢(shì)平坦、土壤肥沃，水利條件十分優(yōu)越，全村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)就是種植蔬菜。土地家庭聯(lián)產(chǎn)承包制40年來(lái)，村里的蔬菜種植面積逐年擴(kuò)大，形成了“一村一品”的產(chǎn)業(yè)模式，但是蔬菜產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后矛盾日漸增多。

產(chǎn)前，沒(méi)有相關(guān)的信息，村民盲目種植，經(jīng)常出現(xiàn)滯銷;產(chǎn)中，因?yàn)闆](méi)有相關(guān)的技術(shù)指導(dǎo)，菜農(nóng)濫用化肥、農(nóng)藥，使蔬菜農(nóng)藥殘留、硝酸鹽含量超標(biāo)，不但讓菜變成了有害蔬菜，還增加了生產(chǎn)成本;產(chǎn)后，則是沒(méi)有規(guī)范的市場(chǎng)銷售渠道及管理制度，對(duì)于外地客商，經(jīng)常發(fā)生被欺、被宰現(xiàn)象，對(duì)于菜農(nóng)，也常出現(xiàn)壓級(jí)、壓價(jià)、拖欠菜款等問(wèn)題。雙方對(duì)此很有意見(jiàn)，卻沒(méi)有解決辦法。

2010年年底，王作新不顧家人反對(duì)，與村里3位能人建起了口福蔬菜種植專業(yè)合作社。合作社成立后，確立了“生產(chǎn)在家，服務(wù)在社”的運(yùn)行理念，在合作社的努力下，全村所有菜農(nóng)都先后加入了合作社。頭幾年，王作新一直堅(jiān)持吃住在田間地頭，把每種蔬菜的品種在大棚的適應(yīng)性都做了詳細(xì)的試驗(yàn)記錄。

自從合作社成立后，王作新每年都要把種菜大戶、種菜能手組織起來(lái)，邀請(qǐng)山西省農(nóng)科院、市農(nóng)業(yè)專家對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)多年的培訓(xùn)，所有菜農(nóng)都系統(tǒng)掌握了種菜最新技術(shù)。除了培訓(xùn)，合作社還把菜農(nóng)組織起來(lái)外出參觀，讓他們接受新事物、新信息。

在幫本村菜農(nóng)共同致富的同時(shí)，合作社還輻射帶動(dòng)了附近6個(gè)村的43戶加入了合作社，使合作社社員由剛開(kāi)始的87戶發(fā)展到130戶，種菜面積從剛成立時(shí)的700畝發(fā)展到現(xiàn)在的1500畝，還帶動(dòng)了區(qū)域十幾個(gè)村種植蔬菜6000余畝。

“隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，如今的合作社已經(jīng)搭建了電子商務(wù)平臺(tái)，通過(guò)電商讓蔬菜直接進(jìn)小區(qū)，走上消費(fèi)者的餐桌?！蓖踝餍陆衲赀€計(jì)劃，讓口福蔬菜打著“飛的”落戶廈門、廣州、深圳市場(chǎng)，讓更多南方市民品嘗到北方口福蔬菜的菜香。