位于廣州全新地標(biāo)周大福金融中心頂端的廣州瑰麗酒店對(duì)于瑰麗品牌而言意義非凡。這家酒店的設(shè)計(jì)啟動(dòng)于10年前,當(dāng)時(shí)接管家族酒店事業(yè)的鄭志雯剛收購(gòu)北美老牌酒店帝國(guó)瑰麗集團(tuán),以壯大家族的酒店產(chǎn)業(yè),而廣州對(duì)于祖籍廣東的鄭志雯而言又有著特殊意義,這也令這家酒店的最終呈現(xiàn)傳達(dá)出很多文化上的隱喻,蘊(yùn)藏著無(wú)窮的深意。
和此前進(jìn)駐城市中心的多家瑰麗酒店一樣,廣州瑰麗酒店也在車道口安上了私邸慣用的大門,把門廳裝扮成當(dāng)代藝術(shù)館的模樣,并讓迎客的門童身著復(fù)古又不失俏皮的英式格紋制服……但這些頗為符號(hào)化的瑰麗式開場(chǎng)并未能掩蓋住廣州瑰麗的非比尋常。畢竟,這家剛剛開業(yè)的酒店觸及了任何高空酒店都未曾挑戰(zhàn)過(guò)的高度(530米),又是正大放異彩的瑰麗酒店集團(tuán)和當(dāng)今備受矚目的設(shè)計(jì)組合Yabu Pushelberg的首度合作。
由于其建筑的獨(dú)特性,酒店擁有罕見的大尺度公共空間,這為主張私密空間的酒店設(shè)計(jì)帶來(lái)巨大挑戰(zhàn)。Yabu Pushelberg運(yùn)用了大量隔斷和特別設(shè)計(jì)的鏤空簾幕將大空間分隔成一個(gè)個(gè)相對(duì)小的空間,通過(guò)不同的材料拼接方式與紋路令恢宏的場(chǎng)景亦顯親密、有趣。他們并未大動(dòng)干戈地將酒店裝扮得鋒芒畢露,而是用數(shù)不清的巧妙細(xì)節(jié)溫婉平和地勾勒酒店中的每個(gè)場(chǎng)景?!拔覀兂3T趶V州城里漫步,這里的人們飲茶、玩鳥,生活節(jié)奏頗為緩慢。這也啟發(fā)我們?cè)O(shè)計(jì)出屬于‘廣州的瑰麗酒店?!碑?dāng)安有皮質(zhì)長(zhǎng)榻且時(shí)速世間最快(21米/秒)的高速電梯抵達(dá)95層空中大堂后,映入眼簾的并非傲視全城的景觀窗,而是一個(gè)綴滿灌木、花池、躺椅的高空露臺(tái)花園,讓人恍若置身山頂花園大宅,推門即能感受到清風(fēng)與花香。Yabu Pushelberg又在空中大堂的室內(nèi)部分置入了一方鏡面水池和一尊圓潤(rùn)的芭蕾舞者雕塑,用數(shù)不清的細(xì)節(jié)和極為幽默的方式探討了身處高空時(shí)難以繞開的“平靜”與“平衡”兩大議題。
在相較頗為幽靜平和的空中大堂,酒店的客房部分顯然融入了更多戲劇沖突。深沉的原木對(duì)話玫瑰色的絲緞壁面、厚實(shí)的英式沙發(fā)與構(gòu)造干練的中式案幾相映成趣、代表著東西方不同藝術(shù)手法的畫作在墻上“同臺(tái)競(jìng)技”……這些沖突其實(shí)源于Yabu Pushelberg對(duì)瑰麗品牌歷史與當(dāng)下文化的深度解讀。由美國(guó)石油大亨之女Caroline Rose Hunt創(chuàng)立于1970年代末的瑰麗本以桃花心木家具、幽深的走廊、老派的客群為品牌支柱,而如今由鄭志雯領(lǐng)銜的瑰麗注入了時(shí)髦元素和東方血液,并快速為“干禧一代”所追捧。房間內(nèi)的這些沖突剛好反映了瑰麗的今昔。此外,色彩和面料也令Yabu Pushelberg的設(shè)計(jì)更為生動(dòng)。客房里,衣柜和迷你吧的皇家藍(lán)烤漆內(nèi)壁、貴妃榻的酒紅色絲絨外罩、包裹床頭的大象灰皮革……這些細(xì)節(jié)在豐富空間層次感的同時(shí),也助力設(shè)計(jì)師傳達(dá)出空間的情緒,為賓客打造出多姿多彩的旅居記憶?!叭缃竦木频曩e客多數(shù)都是全球旅行者,他們非常自信,也不執(zhí)念于某一種傳統(tǒng),他們身上本來(lái)就帶有各種文化的交織。我們主張?jiān)谠O(shè)計(jì)里不經(jīng)意地體現(xiàn)一些傳統(tǒng),給人帶來(lái)一點(diǎn)兒心知肚明的小暗示就足夠了。”
貫穿93和94樓層的Asaya Active空間用水池、人造洞穴、裝置藝術(shù)小心翼翼地掩護(hù)著入口,讓人在入場(chǎng)時(shí)仿佛置身蝴蝶幽谷一般,能不費(fèi)吹灰之力地驅(qū)散都市喧囂和紛擾。這里不再局限于呈現(xiàn)器材完備的健身房和靜謐的護(hù)理室,設(shè)計(jì)師動(dòng)用了大量空間和心思,專門營(yíng)造會(huì)客廳、開放式廚房等多個(gè)住宅化場(chǎng)景,讓旅行者在感受更多歸屬感的同時(shí),也成為本地社區(qū)居民的養(yǎng)生據(jù)點(diǎn)兼社交客廳。池面呈扇形的空中泳池還設(shè)有玻璃天窗,令泳池被藍(lán)天和云朵立體地包裹著。當(dāng)你暢游其間,頗有遨游天際之感。池畔的躺椅是羅漢床和西式Cabana(涼亭)的美妙合體,再次呼應(yīng)了瑰麗中西交融的品牌哲學(xué)。
當(dāng)問(wèn)起酒店中最令兩位設(shè)計(jì)師得意的部分,George Yabu和Glenn Pushelberg把身子愜意地靠在長(zhǎng)榻上,一邊望著在腳下展開的廣州城,一邊不約而同地回答:“那絕對(duì)是位于107層的日本餐廳‘黑金燚(Black Iron)?!痹谶@個(gè)頗具創(chuàng)見性的餐飲空間里,開放式廚房、吧臺(tái)、酒窖、雪茄室、溫室、舞臺(tái)等多重場(chǎng)景巧借回廊交織而成,大膽打破了傳統(tǒng)酒店以功能樹立空間壁壘的設(shè)計(jì)傳統(tǒng)。而Yabul pushelberg具有標(biāo)志性的銅質(zhì)屏風(fēng)又在相對(duì)融合的大空間里孕育出若干個(gè)若隱若現(xiàn)的私密隔間,讓注重隱私的賓客獲得充分的庇護(hù),也讓具有不同目的和喜好的賓客以從容的姿態(tài)共處一室。穿行于這個(gè)一氣呵成的餐飲空間,仿佛觀摩一場(chǎng)沉浸式戲劇,又恍若置身某位品位卓然的好友的空中私邸,為人帶來(lái)溫情與振奮感受,一如Yabu Pushelberg對(duì)理想酒店所期許的那樣。