基于M-S 理論的傳統(tǒng)商業(yè)街道色彩和諧度評價研究
——以福州市三坊七巷南后街為例

施嚇霞，朱里瑩，閆 晨，蘭思仁

福建農(nóng)林大學(xué) 園林學(xué)院，福建 福州 350000

街道景觀中，建筑色彩總是給人帶來最直觀的感受[1，2]。1950 年開始，國外研究學(xué)者就建筑色彩與人類心理[3]、建筑空間結(jié)構(gòu)[4]、色彩文化[5]等因素之間的聯(lián)系進(jìn)行探討。近十幾年，西方的街道色彩研究主要致力于管理體制[6]、色彩計劃支持系統(tǒng)[7]、色彩組合與情感因素關(guān)系[8]等色彩規(guī)劃方面。我國城市色彩起步晚，主要引用國外的色彩理論，且多應(yīng)用在宏觀與中觀的調(diào)研與分析，較少涉及街道這樣小尺度的研究。M-S 理論相較其他色彩調(diào)和理論，彌補(bǔ)了對于配色區(qū)域定量化方面研究的不足，更適合應(yīng)用于微觀尺度的色彩調(diào)研與分析，例如傳統(tǒng)商業(yè)街道。傳統(tǒng)商業(yè)街道色彩的有效保護(hù)有利于地域風(fēng)貌與文化底蘊(yùn)的保護(hù)與傳承，對提高民族凝聚力具有重要意義[9]。基于此，本研究以福州典型傳統(tǒng)商業(yè)街道三坊七巷主軸南后街為例，依據(jù)M-S 理論，并以問卷為輔助，評價南后街街道色彩和諧度，并針對性提出優(yōu)化策略，以期對傳統(tǒng)商業(yè)街道的保護(hù)與合理開發(fā)提供參考價值。

1 相關(guān)概念與理論

1.1 色彩和諧度

色彩和諧度是指色彩組合統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、令人愉悅的一種視覺感受[10]?！段鞣矫佬g(shù)史》提及“美就是和諧”，雖不能就此斷定二者等同，但可以看出色彩和諧是普遍性的審美形式[11]。

1.2 傳統(tǒng)商業(yè)街道

傳統(tǒng)商業(yè)街道作為傳統(tǒng)街道其中一種類別，往往具備以下特征：1、具有特定的空間尺度，街道寬度與街道建筑高度比例約為1:1.2～1:2；2、具備傳統(tǒng)的商業(yè)空間秩序：中國的傳統(tǒng)商業(yè)街道空間中往往都有節(jié)奏的存在一些公共建筑與一些小廣場；3、特有的“前店后坊”，任選任購的經(jīng)營模式：現(xiàn)部分傳統(tǒng)商業(yè)街道依附于生活性街道，這也是我國傳統(tǒng)商業(yè)街道建筑的一大特色[12]。

1.3 M-S 理論

M-S 理論的色彩幾何公式化將色彩的色相、飽和度與明度進(jìn)行了定量化的描述[13，14]。并引用了美國數(shù)學(xué)家George David Birkhoff 有關(guān)符號美學(xué)研究中的審美度公式[15]：M=O/C。

其中，M為美度；O為秩序因素；C為復(fù)雜因素。Moon P&Spencer DE 把審美公式運(yùn)用到色彩組合的評價中，并通過實(shí)驗(yàn)得知彩色在參與色彩組合時會得到不同的數(shù)值：O=∑Or（無彩色參與組合時）或O=∑Ot+∑Ov+∑Og(有彩色參與組合時）

上述式子，Or代表秩序因數(shù)，是無彩色參與組合時的狀態(tài)；Ot、Ov與Og是有彩色參與組合時的狀態(tài)，分別是由色相差值、明度差值、飽和度差值決定的秩序因數(shù)，差值決定了色彩的間隔關(guān)系。

此外，復(fù)雜因數(shù)C的組成，C=Cm+Ct+Cv+Cg。

Cm是色彩組合中的總色彩數(shù)；Moon P&Spencer DE 認(rèn)為在色彩形成的組合中，Ct是具有色相差的色對數(shù)，Cv是具有明度差的色對數(shù)；Cg則是具有飽和度差的色對數(shù)[16]。

2 大眾視角下的傳統(tǒng)商業(yè)街道色彩和諧度評價

2.1 研究區(qū)概況

福州南后街西起楊橋路口，南至吉庇巷和澳門路交叉路口，全長634 m，是三坊七巷的中軸，兩側(cè)分布傳統(tǒng)商業(yè)店鋪。它不僅福州是文化、商業(yè)與旅游價值的集中體現(xiàn)，更是反映福州整個傳統(tǒng)街道歷史風(fēng)貌的一個重要標(biāo)志?，F(xiàn)存的南后街建筑超過80%是由2009 年后相關(guān)部門整改仿建而成（見圖1）。在新時代背景下，如何保護(hù)與合理傳統(tǒng)商業(yè)街道建筑色彩值得深思。

2.2 問卷調(diào)查目的與內(nèi)容

圖1 南后街現(xiàn)狀圖Fig.1 Present situation of Nanhou Street

保護(hù)區(qū)域歷史文脈與營造舒適的商業(yè)氛圍離不開大眾的參與。因此，在運(yùn)用M-S 理論進(jìn)行色彩數(shù)據(jù)分析之前，筆者先以問卷調(diào)查的形式對研究基地的市民進(jìn)行調(diào)查，從而得知市民對南后街色彩和諧度評價情況以及對南后街地域性色彩元素進(jìn)行歸納。這些信息的采集對后期M-S 理論數(shù)據(jù)運(yùn)算過程起改善運(yùn)算公式獨(dú)斷性的作用，提高研究結(jié)果的科學(xué)性。

完整的問卷結(jié)構(gòu)包括：標(biāo)題、前言、指導(dǎo)語、問題、選擇答案、結(jié)束語等內(nèi)容[17]。本研究的問卷調(diào)查設(shè)有兩個部分，即個人基本情況與研究基地的色彩評價（見附錄）。

2.3 問卷調(diào)查過程

本次調(diào)查的受訪人群為：1、仍在傳統(tǒng)商業(yè)街道生活的居民：他們見證了福州傳統(tǒng)商業(yè)街道的發(fā)展與變化，對調(diào)研基地有著深厚的感情；2、長期在南后街經(jīng)營商鋪的商家：他們可能經(jīng)歷過街道的翻新改造，對街道建筑色彩有著深刻體會；3、來來往往的市民與游客也是街道建筑色彩最直觀的感受者。由于問卷部分內(nèi)容涉及色彩專業(yè)知識，故調(diào)研方式采取一對一，旨在受訪者對問卷問題有疑問時及時給出準(zhǔn)確解釋，并非刻意引導(dǎo)采訪者的答案，這樣不僅可以使民眾的意見準(zhǔn)確表達(dá)也將提高數(shù)據(jù)的真實(shí)性與有效性。

2.4 問卷調(diào)查數(shù)據(jù)整理與分析

2.4.1 個人基本情況分析 此次調(diào)查總共發(fā)放問卷90 份，有效回收90 份。人群基本情況數(shù)據(jù)顯示，男性占受訪人群總數(shù)的43.33%，女性占比56.67%；年齡分布上集中在26～35 歲的青年；受訪群體的文化程度普遍偏高；受訪者的身份分布相對平均（見圖2）。

圖2 受訪人群基本情況匯總Fig.2 Summary of the basic situation of interviewees

2.4.2 基于問卷調(diào)查的南后街色彩評價 對于“南后街地域性建筑”，筆者通過實(shí)地調(diào)研和文獻(xiàn)查閱，篩選了五種典型建筑與示例圖作為答案選項，另外給受訪者設(shè)置了補(bǔ)充選項。數(shù)據(jù)結(jié)果表明，91.36%的受訪者皆勾選了全部選項（圖3）：民國青磚建筑、木構(gòu)建筑、白墻灰瓦、灰墻灰瓦、石牌坊，“其他”選項未有補(bǔ)充，因此可以看出，群眾對石材和磚瓦等地域固有的天然素材的顏色接受度高，認(rèn)同感強(qiáng)。往往主客觀相結(jié)合才能得到準(zhǔn)確性高的色彩評價結(jié)果，因此，在后續(xù)進(jìn)行色彩客觀數(shù)據(jù)計算時，筆者將以上地域性建筑歸類為色彩和諧建筑，改善計算公式的獨(dú)斷性，提升本研究的科學(xué)性。

圖3 南后街地域性建筑示例Fig.3 Example of regional architecture in Nanhou Street

對“最能代表南后街整體色彩的色調(diào)”的問卷結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)40.00%的受訪者認(rèn)為是灰黃色，33.33%受訪者認(rèn)為南后街的整體色調(diào)是黃色，“灰色、黑色、白色及其他”的百分比低。

在分析“認(rèn)為南后街的街道建筑色彩整體是否和諧”的問卷數(shù)據(jù)時，意外的發(fā)現(xiàn)63.33%的人認(rèn)為和諧，只有一兩棟可以忽略不計；“局部混亂，少數(shù)色彩問題建筑”、“不和諧，明顯感受道色彩刺激”、“非常不和諧，整條街道色彩混亂”三項綜合只占比20.00%；沒有關(guān)注的人群約占比16.67%?！澳J(rèn)為南后街具有色彩問題的建筑有哪些”，未有受訪者進(jìn)行補(bǔ)充。

在“認(rèn)為周邊現(xiàn)代建筑色彩與南后街建筑色彩是否和諧”的問題上，群眾關(guān)注度并沒有筆者預(yù)期的低，有30.00%的人選擇“沒有關(guān)注過”；“和諧”與“不和諧”的占比趨于平衡，各占36.67%、33.33%。

在談及福州傳統(tǒng)商業(yè)街道的發(fā)展過程中，伴隨令人惋惜事情時，88.89%的受訪群眾都勾選了問卷給出的選項（傳統(tǒng)建筑被拆毀重建、風(fēng)俗民情逐漸消失、過渡商業(yè)化、商業(yè)形態(tài)趨同、色彩污染），另部分群眾補(bǔ)充其他（節(jié)假日購物舒適度降低、商業(yè)功能單一等）。

綜上，群眾對南后街街道色彩評價結(jié)果可概括為：1、群主普遍認(rèn)為南后街主色調(diào)為灰黃色系；2、群主認(rèn)為南后街街道色彩和諧，只有一兩棟可以忽略不計；3、從關(guān)注度選項的數(shù)據(jù)分析可以看出，群眾對色彩和諧度的關(guān)注度還有待提高，群眾色彩意識較弱。

3 基于M-S 理論的傳統(tǒng)商業(yè)街道色彩和諧度評價

3.1 數(shù)據(jù)來源

考慮到南后街兩側(cè)街道“三坊七巷”的特殊性以及其他情況對建筑數(shù)量的獲取造成的影響，該次調(diào)研在樣本量的選取上進(jìn)行以下劃分：以使用功能的不同區(qū)分街道建筑數(shù)量，一個商鋪計為一棟建筑；由于“三坊七巷”主入口牌坊在街道占有一定面積比例，因此一坊或一巷計為一棟建筑；無法探知內(nèi)部結(jié)構(gòu)的狹長墻面，一面計為一棟建筑；南后街入口西側(cè)的仿古長廊占地面積較大，一亭計為一棟建筑。

3.2 調(diào)研準(zhǔn)備與過程

本研究調(diào)研共計149 份大樣本量，東側(cè)80 棟，西側(cè)69 棟；單棟建筑的色彩拾取點(diǎn)根據(jù)建筑立面面積的占比大小，定為建筑墻面、門窗、戶外廣告、柱子與欄桿5 個占有較大比例的色彩[18]。依據(jù)M-S 理論的色彩幾何公式化，方便主要色塊間的對比，建筑輔助色與點(diǎn)綴色在此忽略不計[13]。色彩拾取采用兩個方式：1.在避免人流、車輛的干擾條件下，使用尼康D7200 等距依序拍攝南后街臨街建筑；2.以不受光照與環(huán)境色影響的3 nh 高精度測色儀配合NCS 國際標(biāo)準(zhǔn)色卡反復(fù)測試（圖4）。數(shù)據(jù)采集采用同一位置多次拾取色彩值，然后取平均值的原則，以減小誤差。此外，建筑的部分色彩難以用儀器直接采集（例如較高的窗戶），該情況下，采用photoshop 軟件與色卡配合獲取色彩值，當(dāng)數(shù)據(jù)產(chǎn)生沖突時，以現(xiàn)場采集的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。

圖4 調(diào)研儀器（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）Fig.4 Research instruments(Pictures from the internet)

3.3 結(jié)果分析

3.3.1 南后街主導(dǎo)色突出，地域特征明顯 根據(jù)實(shí)際情況繪制光譜色度量化分析LAB 值[19]直方圖（圖5）。從光譜色度分布區(qū)間與分布頻率上看，L 值集中分布在（24，34]、（34，44]，以灰色（中度亮度）為主，約占比60.4%，；A 值集中分布在（1，8]，處在灰色（中亮度值）；B 值處于黃色（高亮度值）的區(qū)間有（6，13]、（-1，6]、（13，20]，分布頻率高達(dá)93.3%。因此，南后街的主導(dǎo)色彩為灰黃色系，其以灰黃系木構(gòu)為建筑基調(diào)[20]，符合福州的地域特色，整條街道主導(dǎo)色突出，基本與問卷分析結(jié)果相同。

圖5 光譜色度量化分析LAB 值直方圖Fig.5 Spectral chromaticity quantitative analysis of LAB value histogram

3.3.2 街道建筑色彩和諧度高，色彩秩序協(xié)調(diào) 根據(jù)M-S 理論對色彩的幾何公式化，對建筑進(jìn)行依次編號為1、2、3......并把兩兩相依的建筑主導(dǎo)色色彩屬性相減得出差值，對應(yīng)M-S 理論的色彩間隔分類中進(jìn)行區(qū)域劃分，進(jìn)而分析南后街的色彩和諧度情況。結(jié)果顯示，南后街大部分街道色彩和諧度情況較好，表現(xiàn)為兩個相鄰建筑色彩之間任意兩個色彩屬性或三個屬性均處在調(diào)和區(qū)；個別建筑色彩破壞街道色彩連續(xù)性，色彩問題表現(xiàn)為色彩的色相與彩度屬性處于曖昧區(qū)，或彩度、明度處于曖昧區(qū)，或色相、明度、彩度均處在曖昧區(qū)。初步篩選和諧度偏低的路段為：東側(cè)1～4、21～25、41～43、75～80；西側(cè)22～25、29～31、35～37、59～61、66～68。

進(jìn)一步運(yùn)用美度分析公式對上述初篩結(jié)果進(jìn)行進(jìn)一步過濾分析，計算可得到色彩調(diào)和美度分析表（見表1）。

表1 色彩調(diào)和美度分析表Table 1 Color harmony beauty analysis table

依據(jù)M-S 理論的美度分析，以美度值0.5 為零界點(diǎn)，低于0.5 為和諧度偏低的建筑。由此可得色彩和諧度低的建筑編號有：東側(cè)1、3、22、（23）24、75、76、78、79，西側(cè)22、23、24、35、36、59、60、67，將以上色彩問題建筑與問卷分析所得地域性建筑進(jìn)行比對，以保護(hù)地域特征為出發(fā)點(diǎn)，將群眾普遍認(rèn)可的地域性建筑從問題建筑中剔除，最終結(jié)果顯示：與問卷結(jié)論基本相符，南后街建筑色彩和諧度高，僅東側(cè)編號為79 的建筑需要進(jìn)行改進(jìn)（見圖6）。

圖6 南后街街道色彩問題建筑圖Fig.6 Nanhou Street color problem architectural drawing

79 系福建省海峽民間藝術(shù)館與麥當(dāng)勞之間一堵狹長的水泥墻，內(nèi)部結(jié)構(gòu)不詳。水泥又名“粉狀水硬性無機(jī)膠凝材料”，色彩屬性上，213/16/71 的灰度與南后街灰黃色調(diào)顯得格格不入；肌理上，歷史保護(hù)建筑外墻保護(hù)修復(fù)具有一套科學(xué)的修繕方式，講究建筑歷史的真實(shí)性與完整性[21]，一味的采用現(xiàn)代最粗糙的裝修方式來應(yīng)對，在古香古色的南后街顯得過于突兀；行人體驗(yàn)上，大部分受訪者反映水泥墻降低了南后街街道購物舒適度，削弱街道魅力。

3.3.3 周邊現(xiàn)代建筑環(huán)境與傳統(tǒng)商業(yè)街道環(huán)境違和，色彩和諧度低 隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市化建設(shè)步伐的加快，城市建設(shè)與傳統(tǒng)街道保護(hù)的矛盾開始日益突出[22]。對于傳統(tǒng)街道的保護(hù)，相關(guān)部門總是把它當(dāng)作一個單體來保護(hù)，而忽略了對周邊現(xiàn)代建筑環(huán)境的約束，使傳統(tǒng)街道環(huán)境變得孤立，甚至導(dǎo)致城市喪失整體色彩風(fēng)貌[23]。縱觀南后街周邊住宅區(qū)與商鋪建筑，現(xiàn)代商鋪建筑的鋼筋混凝土框架、玻璃窗、簡單的幾何造型與傳統(tǒng)建筑材料、建造工藝的精致顯得格格不入[24]。

以臨近南后街北面入口的衣錦華庭商鋪為例，一樓商鋪光譜色度L 值主要分布在（40，55]，A值約44%分布在（-5，10]區(qū)間，B 值約33%處在（10，25]區(qū)間、22%分布在（25，40]區(qū)間（圖7）。商鋪外立面色彩較南后街建筑亮度值偏高，A 值與B值的分布零碎散亂，主導(dǎo)色不明確?，F(xiàn)代商鋪戶外廣告泛濫，色彩彩度過高，色彩污染嚴(yán)重。與南后街木黃系主色調(diào)情況大相徑庭。

對一樓商鋪立面色彩進(jìn)行數(shù)據(jù)采集與分析，發(fā)現(xiàn)一樓商鋪高達(dá)33.3%的建筑和諧度低，整體色彩雜亂、無秩序。此外，33.3%的色彩屬性處于對比調(diào)和區(qū)，色彩效果對比強(qiáng)烈，產(chǎn)生嚴(yán)重的視覺刺激（見表2）。尤其是臨近南后街入口的商鋪①，其立面采用粉色系色彩，與南后街灰黃色彩風(fēng)格相違背，色彩銜接性低。迫使南后街與周邊現(xiàn)代建筑在色彩上形成鮮明對比，破壞了三坊七巷的整體風(fēng)貌。

圖7 衣錦華庭商鋪光譜色度量化分析Fig.7 Quantitative analysis of spectral chromaticity in Yijinhuating shop

表2 色彩調(diào)和分析Table 2 Color harmony analysis

4 傳統(tǒng)商業(yè)街道色彩和諧度優(yōu)化策略

4.1 明確主導(dǎo)色，堅守地域特色

南后街在后續(xù)保護(hù)與開發(fā)過程中，理應(yīng)更加保持“明確主導(dǎo)色，堅守地域特色”的原則，遵循其明清建筑色彩風(fēng)格，在修繕過程中，多采用光譜色度L 值在（24，44]，A 值在（1，8]；B 值處于黃色（高亮度值）區(qū)間（6，13]、（-1，6]、（13，20]的色彩材料或使用清漆為宜，避免使用不相協(xié)調(diào)的色彩、材質(zhì)導(dǎo)致遺失歷史痕跡，注重修復(fù)材料的歷史原真性；個別色彩問題建筑（79 號建筑）需盡快進(jìn)行剔除，使用上述色彩區(qū)間的材料進(jìn)行修復(fù)。

4.2 維持色彩秩序，提高色彩意識

建議政府出臺一套充分考慮當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境、經(jīng)濟(jì)、文化等因素的色彩規(guī)劃指南或圖冊，規(guī)范街道與街道周邊環(huán)境的規(guī)劃建設(shè)[25]；同時相關(guān)部門要加強(qiáng)監(jiān)管力度，建立專門的色彩規(guī)劃審批機(jī)構(gòu)，定期由相關(guān)機(jī)構(gòu)對傳統(tǒng)商業(yè)街道色彩進(jìn)行檢査與監(jiān)督，嚴(yán)懲肆意改造、破壞街道色彩的行為，予以及時制止與糾正，確保街道色彩秩序；此外，建議相關(guān)部門在社會公共輿論領(lǐng)域，支持通過傳媒渠道進(jìn)行色彩文化宣傳教育以及舉辦色彩知識推廣活動，進(jìn)而提高人們的色彩意識，促進(jìn)福州歷史文化情趣與神秘色彩營造。

4.3 平衡保護(hù)發(fā)展關(guān)系，把握色彩動態(tài)和諧

城市發(fā)展過程中，盈利性建設(shè)項目層出不窮，致使傳統(tǒng)街道周邊色彩環(huán)境混亂。為平衡城市發(fā)展與傳統(tǒng)商業(yè)街道保護(hù)的二者關(guān)系，政府應(yīng)該調(diào)整城市規(guī)劃思路，著眼于城市的整體風(fēng)貌，把握福州歷史文化和周邊環(huán)境文化的相關(guān)性，應(yīng)遵循“暖灰、暖白”的福州印象，“木黃、榕綠”的色彩傾向，最大限度的把控周邊環(huán)境與傳統(tǒng)商業(yè)街道的色彩動態(tài)和諧[26]；其次，政府要推進(jìn)傳統(tǒng)街道保護(hù)的制度化與法制化，規(guī)范城市建設(shè)過程中對傳統(tǒng)街道的各項保護(hù)與管理條例，控制不適合傳統(tǒng)商業(yè)街道保護(hù)的經(jīng)濟(jì)項目的建設(shè)。

5 結(jié)論

傳統(tǒng)商業(yè)街道蘊(yùn)含濃厚的歷史信息與文化價值，對城市特色構(gòu)建與美麗中國典范城市建設(shè)具有重要意義。本研究基于M-S 理論為主，問卷調(diào)查為輔，選取福州市南后街149 份樣本進(jìn)行街道色彩和諧度評價。結(jié)果顯示，南后街主導(dǎo)色突出，地域特征明顯；街道色彩和諧度高，但周邊現(xiàn)代建筑色彩與傳統(tǒng)商業(yè)街道色彩相違和等問題。因此，人們在進(jìn)行相關(guān)社會實(shí)踐時要明確主導(dǎo)色，堅守地域特色；維持色彩秩序，提高色彩意識；平衡保護(hù)發(fā)展關(guān)系，把握色彩動態(tài)和諧。本研究依據(jù)的M-S理論聚焦于物理數(shù)據(jù)研究，色彩定性分析方面尚有欠缺，如何完善將是下一步值得探討的課題。