心系畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的平凡身影
——記浦東新區(qū)動物疫控中心檢測員許利琴

◎李成溪

有這么一份職業(yè)，有可能被狗咬傷、被牛踢翻，還有可能被病毒感染……這么一個“高危”職業(yè)，許利琴一干就是13 年。十多年來，她憑借執(zhí)著與熱愛，勤懇與嚴(yán)謹(jǐn)，在從事動物疫病檢測工作的崗位上用“零差錯”書寫著新時代勞動之美。

采訪許利琴約在了浦東新區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心獸醫(yī)實驗室，這也是她每天工作的地方。剛進門，記者就體驗了一把視覺與嗅覺的“雙重刺激”：不大的實驗室內(nèi)，堆滿了剛檢測完的豬血血樣，空氣中則彌漫著一股令人難以言表的血腥味。許利琴就是在這樣“艱苦”的環(huán)境中開始每一天的工作。

圖/李成溪

既然選擇了，就一路走到底

高考那年，想考一所好大學(xué)的許利琴，在高考志愿“是否同意調(diào)劑”一欄打上了勾，從此，一心想學(xué)師范的她陰差陽錯和農(nóng)業(yè)打上了交道。從小在農(nóng)村長大的她，沒有因為被調(diào)劑到“又苦又累”的獸醫(yī)專業(yè)而苦惱，“對農(nóng)業(yè)有感情”的許利琴寬慰自己，既然選擇了那就一路走到底，為農(nóng)業(yè)安全出份力。2007 年大學(xué)畢業(yè)后，許利琴來到上海，進入南匯（浦東）動物疫控部門從事動物疫病檢測工作，工作以來，她完成的血清學(xué)、細(xì)菌學(xué)、分子生物學(xué)樣品檢測數(shù)量不計其數(shù)，逐漸成長為單位檢測一線的中流砥柱。然而，許利琴并不滿足，只要有精力，就報名參加業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和檢測技術(shù)操作培訓(xùn)提高自己的檢測水平，2014 年還獲得了上海交大的農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。

長年累月的學(xué)習(xí)與實踐，讓她在市疫控系統(tǒng)檢測技術(shù)比武的賽場上，一舉奪得病原學(xué)檢測個人第一名和崗位之星稱號。許利琴說：“當(dāng)初比賽我還是有點緊張的，參賽選手都是各區(qū)優(yōu)中選優(yōu)的種子選手，賽場上還有攝像機在全程拍攝，比賽中，我一直寬慰自己別緊張，畢竟拿移液槍的手一抖，數(shù)值就差的不是一點半點?！?/p>

那場比賽，主辦方給每位參賽選手的樣品是5 份同樣的樣品，以此考驗選手速度與精度。在每年數(shù)以萬計樣品檢測量的支撐下，許利琴不負(fù)眾望，用時最短、準(zhǔn)確率最高，一騎絕塵奪得比賽個人第一名。許利琴能夠獲獎，究其原因，用“機會總是留給有準(zhǔn)備的人”這句話解釋再合適不過了?！斑@是我天天都在做的工作，我們浦東區(qū)域大，養(yǎng)殖場多，檢測量也非常大，所以我的經(jīng)驗可能會更多一些?！痹S利琴對記者說。

20余小時檢測2000 余份樣品

經(jīng)歷了非洲豬瘟之后，養(yǎng)殖戶不敢養(yǎng)豬了，“二師兄”的肉越來越貴，老百姓直呼吃不起豬肉。在這場與非洲豬瘟的“對戰(zhàn)”中，許利琴與她的同事們也參與其中。

在浦東，有一家年收益上億元的國家級種豬場上海祥欣畜禽有限公司，種豬場想要出售種豬，就需要得到一份非洲豬瘟檢測報告，而這一份報告，就是許利琴他們出的。她清晰地記得，去年年后的第一個工作日，祥欣種豬場一口氣送來了兩千份豬血樣，由于著急賣豬，種豬場希望第二天就能取得報告?！爱?dāng)時我整個人都傻掉了！”這是許利琴看到實驗室堆積如山的血樣時的第一反應(yīng)。許利琴說，那段時間豬價好，企業(yè)也想賣個好價錢，而非洲豬瘟是沒有藥治的，一旦爆發(fā)對豬場的打擊是毀滅性的，確保種豬場安全，從源頭上控制疫病是她的責(zé)任。因此，從拿到樣品起，許利琴和她的同事們在實驗室連續(xù)工作了20多個小時，累了就在辦公桌上趴一會兒……終于在第二天早上，把兩千余份準(zhǔn)確無誤的檢測報告交到了企業(yè)手中。“等處理好所有樣品，脫掉手套，手套里已經(jīng)全是汗水，身上的羊毛衫也全是一股刺鼻的血腥味?！痹S利琴說。

檢測臺上，一臺“有點年頭”的收音機引起了記者的注意?！斑@臺收音機跟了我十年了?！痹S利琴告訴記者，剛工作的時候，手機就只能打打電話發(fā)發(fā)短信，實驗室也沒有WiFi，這臺收音機的作用，就是緩解工作時的枯燥?！耙卟z測工作是有些枯燥，但是你一旦選擇了這個職業(yè)，就要熱愛這個職業(yè)，當(dāng)你真正沉進去的時候，你就會找到這份工作的樂趣?！边@些年，許利琴將這份別人口中“枯燥繁瑣累人還有些危險”的工作干得風(fēng)生水起，還時不時改進些工作流程，縮減檢測時間，提高檢測效率。

動物疫病檢測是工作更是責(zé)任

去年10 月下旬，浦東新區(qū)第一批柔性援疆人才5 名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員赴浦東對口援助地區(qū)——新疆喀什市莎車縣，指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心建立實驗室認(rèn)證體系。許利琴因扎實的理論知識儲備、過硬的技術(shù)，自然而然被選派為援疆指導(dǎo)組的一員。

許利琴介紹：“莎車縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心于去年5 月才初步籌建完成，檢測工作和認(rèn)證工作都屬于起步摸索階段，當(dāng)年年底前還要完成實驗室資質(zhì)認(rèn)定（CMA）和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定（CATL）的雙認(rèn)證任務(wù)，可以說是時間緊、任務(wù)重了?！泵刻炱鸬迷?、睡得晚，工作強度大，飲食也不習(xí)慣，但許利琴克服了水土不服帶來的種種不適，和指導(dǎo)組的同事一道，手把手教莎車縣實驗室的檢測員做農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測，一步步幫助他們建立起實驗室質(zhì)量管理體系。最終，莎車的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心順利通過了現(xiàn)場評審，在喀什全市的評比中拿了第一名，實驗室檢測能力從最初的15 項參數(shù)迅速提高到能獨立開展40 項參數(shù)，促進了莎車縣農(nóng)產(chǎn)品綠色產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

上海作為一座超大型城市，畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全、動物疫病防控與每個人息息相關(guān)。許利琴說，疫病檢測是一份工作，更是一種責(zé)任與使命。她始終把“絕不能在自己手上出現(xiàn)一起漏檢誤檢”作為自己的工作底線，用精湛的技藝堅持檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確，為保障浦東新區(qū)畜牧業(yè)健康發(fā)展以及養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全、動物源性食品安全、獸醫(yī)公共衛(wèi)生安全和生態(tài)安全提供有力的技術(shù)支撐，為浦東實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展“添磚加瓦”。