周雅雯
這一天,媽媽望著窗外的雪,突然有點想念我的外婆。
臘肉是外婆自己做的。
一到冬天,外婆會做好多臘肉,掛在院子里。
媽媽說,它是一道屬于冬天的美食。
于是媽媽決定,這個冬天,我們也來做臘肉!
我們?nèi)ゲ耸袌鲑I了好多新鮮的五花肉回來。
按照外婆的做法,媽媽把五花肉腌了起來。
媽媽說,等到天氣晴朗的時候,我們就一起把肉掛出去。
過了幾天,媽媽在露臺支起晾衣架,我們一起把腌好的肉掛了上去。
每天放學回家,我都會去露臺看看臘肉。
日子一天天過去,臘肉經(jīng)過陽光和寒風的洗禮,
顏色變深了,摸起來也變得更硬了。
終于有一天,媽媽告訴我:“今晚,我們吃臘肉煲!”
我?guī)蛬寢屓×艘粔K曬得很漂亮的臘肉,小心翼翼地提著它,感覺心里美滋滋的。
好期待呀!
臘肉好香??!
我狼吞虎咽地吃著,添了兩大碗米飯。
媽媽也一口接一口地吃著,不時停下來看著窗外,像是在回憶什么事情。
多么美味的臘肉啊,珍藏在這里面的回憶,一定是很美好的吧!
想著想著,不知不覺,我又吃光了一碗米飯……