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      你極端,我頑強

      2020-03-29 16:22:36楊先碧
      青少年科技博覽(中學(xué)版) 2020年12期
      關(guān)鍵詞:熱泉深海科學(xué)家

      楊先碧

      如果能在火星上找到生命,最有可能的是什么物種?科學(xué)家表示,無論是在金星、火星還是遙遠的木星上,不要指望找到智慧生物或其他大個頭生物,最有可能在那些星球上繁衍生息的是以細菌為代表的微生物,因為只有微生物才可能自如地應(yīng)對各種極端的生存環(huán)境。這些看似微小得肉眼難辨的生物,是宇宙中最頑強的生命形態(tài)。

      不怕太空輻射的細菌

      國際空間站運行在距離地面約400千米的太空中,那里是典型的太空環(huán)境:冰冷、真空且充滿了強烈的輻射。日本科學(xué)家卻發(fā)現(xiàn),耐輻射球菌在這樣的極端環(huán)境中也能生存。日本東京大學(xué)的山岸彥明等人曾經(jīng)在國際空間站外的面板上,放置了一些耐輻射球菌的菌團。在之后的3年中,研究人員發(fā)現(xiàn),所有直徑大于0.5毫米的菌團都存活下來。進一步的研究表明,這些菌團外層的細菌在死亡后會形成保護層,可幫助內(nèi)部的細菌繼續(xù)存活。根據(jù)山岸彥明等人的研究,這些菌團居然可以在國際空間站外的面板上生活15~45年;而直徑超過1毫米的菌團在沒有附著物的情況下也能生存,它們在太空中自由飄浮的生存時間可超過8年。

      一般的生物之所以懼怕輻射,是因為輻射會極大地損傷DNA。以往的科學(xué)研究表明,耐輻射球菌的頑強生命力在于它具有超強的DNA自愈能力。山岸彥明表示,如果以后在地外星球上發(fā)現(xiàn)微生物,它們可能不是土著,而是人類航天器播撒到其他星球上的生物。當(dāng)然,這也可以反證,地球生命的祖先也有可能是源于流星。

      不怕熱的細菌

      一般的生物在50℃以上就難以存活,而嗜熱菌卻喜歡溫度相對較高的環(huán)境,最適宜生長溫度為65℃~70℃。在美國黃石國家公園的含硫熱泉中,科學(xué)家曾經(jīng)分離到一株嗜熱的兼性自養(yǎng)細菌——嗜酸熱硫化葉菌,它們可以在高于90℃的溫度下生長。

      不但是在地面上,深海中也有不少熱泉。雖然深海的海水冰冷刺骨,但是海底熱泉溫度很高,甚至因海底高壓,熱泉中的水溫可以超過100℃。就是在這樣的深海熱泉中也有一些以硫化物為生的嗜熱菌,它們是熱泉生物群的食物鏈中最低端的生物。1979年,科學(xué)家在深海熱泉富含營養(yǎng)物質(zhì)的邊緣發(fā)現(xiàn)一種強悍的細菌——深海熱網(wǎng)菌。除了承受足以將潛艇壓成薄煎餅的海底壓力外,它們還經(jīng)受住超過100℃的高溫考驗。

      科學(xué)家已經(jīng)分離出一些嗜熱菌用于工業(yè)生產(chǎn)。比如在發(fā)酵工業(yè)中,往往在高溫下生產(chǎn)效率更高,而一般的酵母菌則難以在高溫下生存。嗜熱菌參與工業(yè)生產(chǎn)還有一個很明顯的好處,那就是產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中不會被其他細菌和病毒污染。

      不怕酸的細菌

      嗜酸菌是不怕酸的細菌,分布在酸性礦水、酸性熱泉中,通常生活在pH值為0.5~4的酸性環(huán)境里,個別種類甚至能生活在pH值小于1的極端酸性環(huán)境中。那是比食醋還酸的環(huán)境。想想那些細菌在像醋一樣的酸水中繁衍生息的情形,我們不得不感嘆生命的頑強。比如,中國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的嗜酸熱硫球菌,可生活在pH值為2.5、溫度為70℃的環(huán)境中。自然界的酸性環(huán)境中,通常都含有大量的金屬離子。美國加州一處礦山的冶煉池中,鐵離子濃度曾高達111克/升,其他金屬如銅、砷、鈣,以及鎂等金屬離子也達每升幾克至幾十克。這樣高濃度的重金屬離子對大多數(shù)生物來說都是有害的, 但嗜酸菌可以在這種環(huán)境中很好地生長,并從中吸取養(yǎng)分。

      嗜酸菌能夠生活在含有金屬離子的溶液中,是因為它們具有對付金屬的特殊本領(lǐng):有的可以將吸入體內(nèi)的金屬離子排出體外,有的可以將之儲存在體內(nèi)特定的地方,有的甚至可以將金屬離子直接轉(zhuǎn)化為金屬。因此,人們利用嗜酸菌冶煉金屬,這種方法被稱為生物濕法冶金。加拿大麥克馬斯特大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),代爾夫特食酸菌可將對它們有毒的金離子轉(zhuǎn)換為無害的金納米粒子。那些代爾夫特食酸菌感覺到環(huán)境中有金離子存在時,就會釋放出脫纖維蛋白A,這種蛋白質(zhì)可將金離子轉(zhuǎn)化為純金微粒??茖W(xué)家正在對這種細菌進行研究,希望能用它從金礦廢水中提煉黃金。

      你極端,我頑強,這就是不一樣的細菌,也許它們在其他星球正大放異彩呢。

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