粵東西北地區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)發(fā)展研究

李海燕 林彩云 丁艷 耿如花

摘要：現(xiàn)根據(jù)廣東省清遠市農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析清遠市在“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的困難，提出充分利用區(qū)位優(yōu)勢;健全農(nóng)業(yè)信息服務體系;健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯平臺;加大扶持力度;完善農(nóng)業(yè)人才體系建設;抓住粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”機遇等發(fā)展對策，并借鑒京東“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，以期為推動粵東西北地區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)發(fā)展提供參考。

關鍵詞：清遠市;互聯(lián)網(wǎng)+可視化;農(nóng)業(yè)發(fā)展

中圖分類號：F327.4 ? ?文獻標識碼：A

文章編號：1005-913X（2020）02-0035-03

一、引言

“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)是“互聯(lián)網(wǎng)+”的產(chǎn)物，是指充分利用現(xiàn)代網(wǎng)絡技術、物聯(lián)網(wǎng)、云計算和大數(shù)據(jù)等將農(nóng)產(chǎn)品在田間的生長情況、溫度濕度等要素通過視頻技術呈現(xiàn)給公眾，讓公眾在購買產(chǎn)品時通過掃描二維碼就可獲知其生產(chǎn)地等，實現(xiàn)產(chǎn)品可追溯?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)可以更好地解決食品安全問題和農(nóng)民銷售難的問題，幫助農(nóng)產(chǎn)品賣出好價錢，為粵北地區(qū)的清遠市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟開辟新的經(jīng)濟增長點。

二、發(fā)展現(xiàn)狀

（一）農(nóng)業(yè)經(jīng)濟

清遠市地理位置優(yōu)越，優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品多樣豐富，與珠江三角洲和粵北區(qū)域相連接，與珠三角最發(fā)達和最開放地區(qū)接軌。2018年清遠市第一產(chǎn)業(yè)同比上升4.6%，增加產(chǎn)值231.3億元，拉動地區(qū)GDP增長16.8%，農(nóng)林牧副漁同比上升4.4%，增加產(chǎn)值16.632億元。農(nóng)林牧漁各產(chǎn)值總體上升，呈較好趨勢發(fā)展。（如圖1所示）

（二）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得到有效監(jiān)管

農(nóng)村“三品”工程一直被省政府當作是農(nóng)業(yè)的工作重點，2014年清遠市農(nóng)業(yè)局啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯平臺，來保障消費者的知情權，做到源頭把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，追溯系統(tǒng)的建立讓相關企業(yè)起到嚴格把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的意識，繼而提升農(nóng)產(chǎn)品品牌度。2018年，清遠市食品藥品監(jiān)督管理局為提高農(nóng)產(chǎn)品檢測工作者的業(yè)務水平，開展農(nóng)產(chǎn)品快檢培訓班。

（三）農(nóng)業(yè)機械化水平不斷提高

近幾年來，該市積極轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，為加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的實現(xiàn)，致力于提高當?shù)貦C械化水平。在政府支持下，英德農(nóng)業(yè)機械數(shù)量和水平得到很大的改善，機械化從僅有水稻耕種收逐漸向水果、蔬菜、茶葉等特色農(nóng)業(yè)普及。早在2013年，英德市石灰鎮(zhèn)就推廣過關于丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機械化技術，在各農(nóng)業(yè)作業(yè)區(qū)演示無人機，實現(xiàn)空中施肥、滅蟲和打藥，成效顯著。2017年，地合網(wǎng)通過使用無人機收集農(nóng)業(yè)信息、土地流轉(zhuǎn)情況、美麗鄉(xiāng)村規(guī)劃等項目。

（四）打造新型農(nóng)業(yè)模式

2016年，清遠艾米農(nóng)場聯(lián)合專家農(nóng)戶共同打造會員制定制家庭農(nóng)場，該模式是通過邀請周邊農(nóng)戶進行種植，由農(nóng)場制定好農(nóng)產(chǎn)品安全種植要求并進行實時管理，不僅解決了當?shù)剞r(nóng)戶辛苦種植卻銷售難的問題，還給農(nóng)戶帶來穩(wěn)定收入。更值得借鑒的是，農(nóng)場借助現(xiàn)代網(wǎng)絡技術和通訊設備產(chǎn)品，讓農(nóng)戶或會員在擁有移動終端時，便可實時看到農(nóng)產(chǎn)品的生長情況和監(jiān)控農(nóng)場，實現(xiàn)身臨農(nóng)場體驗，為“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)奠定基礎。除此之外，艾米農(nóng)場也有主題不一的家庭農(nóng)場、民俗、觀光旅游和餐飲等服務，開展多種體驗式活動，給游客獨特的體驗方式。

（五）重點建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)是清遠市的重點建設項目，清遠市在產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設方面給予優(yōu)惠政策，如稅收減免、土地水電費用補貼等。還設立農(nóng)業(yè)專項資金扶持，引導社會資本注入加盟，共同建設產(chǎn)業(yè)園區(qū)。目前為止，廣東已有100家產(chǎn)業(yè)園建設成功，清遠占據(jù)9家，可見清遠市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設領先省內(nèi)其他地區(qū)。

三、存在的問題

（一）農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動力不強

清遠市 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的主要經(jīng)營體是農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、涉農(nóng)企業(yè)等，當?shù)氐凝堫^企業(yè)數(shù)量少且規(guī)模不大，缺乏國內(nèi)外知名有實力的農(nóng)業(yè)企業(yè)加盟，基礎設施設備與種植生產(chǎn)存在較大缺口，產(chǎn)品開發(fā)能力偏弱，產(chǎn)業(yè)鏈延伸主要以農(nóng)產(chǎn)品簡單加工為主，難以形成示范帶動作用。

（二）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設不健全

清遠市大部分鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）主要依托鎮(zhèn)農(nóng)技站承擔農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設還不夠健全，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地管理及日常監(jiān)管工作人手不足。清遠市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站不具備法定的檢測資質(zhì)，檢測人才缺乏、經(jīng)費不足，鎮(zhèn)級監(jiān)管站的速測能力差，難以滿足“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)發(fā)展需要。

（三）農(nóng)業(yè)基礎設施不夠完善

在農(nóng)業(yè)基礎設施建設方面，清遠市存在設施維護不到位、無人管理和更新緩慢等問題。由于農(nóng)田水利設施正常維護費用缺乏，導致設施損壞、老化損毀速度加快。清遠北部位于丘陵、山地居多的偏僻山區(qū)，自然農(nóng)業(yè)停滯不前，農(nóng)業(yè)設施設備機械化低下，電子眼、傳感器、自動化設備、監(jiān)控系統(tǒng)等農(nóng)業(yè)設施設備也運用少。加之，該地區(qū)農(nóng)業(yè)交通設施建設不健全，農(nóng)村公路地質(zhì)狀況較復雜，因此抗擊災害能力相對較弱，使農(nóng)業(yè)機械化作業(yè)受到了限制，約束了農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展。近年來，清遠市在鄉(xiāng)村基礎設施建設方面雖有不俗的成績，但是農(nóng)村基建的短板依然明顯，還需要不斷加大投入，不斷完善。

（四）農(nóng)業(yè)人才體系建設亟需完善

清遠市農(nóng)業(yè)團隊呈現(xiàn)技術人員能力參差不齊、人才不足、人員老齡化問題。農(nóng)業(yè)基層隊伍中，技術人員能力斷層嚴重。農(nóng)村工作勞累且薪酬普遍較低，難以吸引大學生在此就業(yè)發(fā)展，當?shù)剞r(nóng)業(yè)主要勞動者是中老年人，并呈現(xiàn)老齡化趨勢，農(nóng)業(yè)技術人員后勁發(fā)展不足，此類現(xiàn)狀在北部“三連一陽“地區(qū)更加嚴重。在“互聯(lián)網(wǎng)+”新業(yè)態(tài)發(fā)展下，創(chuàng)新實用技術型人才是不可或缺的。因此，大力發(fā)展教育，培養(yǎng)出更多農(nóng)業(yè)技術型人才，滿足農(nóng)業(yè)發(fā)展需要。

四、經(jīng)驗借鑒

京東2012年進入農(nóng)業(yè)領域，且一直在探索和優(yōu)化調(diào)整發(fā)展農(nóng)業(yè)的商業(yè)模式。在本身電商、自建物流優(yōu)勢下，從增值服務、可視化、銷售等方面入手，增加農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)價值。

近年來，京東在“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)有重大發(fā)展。 2018年4月，京東第一個自主經(jīng)營的“京東農(nóng)場”品牌出現(xiàn)。該農(nóng)場自有一套產(chǎn)品追溯體系，借助無人機、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、可視化等技術使農(nóng)產(chǎn)品生長全過程實現(xiàn)可視化管理，再通過龐大的京東數(shù)據(jù)庫和智慧供應鏈收集整合農(nóng)產(chǎn)品信息。最后消費者在購買產(chǎn)品時，掃碼可知農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn)到售賣的相關信息。同年，豐寧智能養(yǎng)豬場示范點創(chuàng)建成功，通過網(wǎng)絡終端系統(tǒng)支配機器人實時監(jiān)控，智能解決養(yǎng)殖問題，提高效率、降低成本。2019年，京東與金正大集團展開深度合作，加速發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，雙方利用各自優(yōu)勢，發(fā)展農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相結合，有助于延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品價值。

京東在“互聯(lián)網(wǎng)+”契機下，成功探索到多種方式增加農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)價值，其中“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要借鑒意義。

五、發(fā)展對策

（一）充分利用區(qū)位優(yōu)勢

清遠南部地區(qū)臨近珠江三角洲，有著四通八達的交通線路，充足的勞動力和人才優(yōu)勢，具有發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)良好的先發(fā)條件。中部北部地區(qū)要充分利用珠三角廣闊市場，豐富勞動力資源以及優(yōu)秀的科研人才資源，運用“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”新模式，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、設施農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)新經(jīng)濟增長點，促進清遠一二三產(chǎn)融合發(fā)展和區(qū)域發(fā)展平衡。

（二）健全農(nóng)業(yè)信息服務體系

基于數(shù)據(jù)資源、已有成果、學術觀點、相關方法為一體的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應用云平臺，建立起為清遠市農(nóng)業(yè)服務的管理平臺，逐步健全清遠農(nóng)業(yè)信息服務體系，為“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)提供信息服務基礎，方便當?shù)貙r(nóng)業(yè)情況實行監(jiān)管與控制，高效解決農(nóng)業(yè)運作出現(xiàn)的問題。后續(xù)要開展機械裝備與信息體系的結合運用，建立起規(guī)?；?、專業(yè)化、智能化、精準化一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，推動清遠現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（三）健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯平臺

電子追溯是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理形式之一，其利用互聯(lián)網(wǎng)、現(xiàn)代通信、數(shù)據(jù)庫等技術獲取產(chǎn)品相關信息。依據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布的農(nóng)產(chǎn)品追溯管理《通知》，重視推廣實施追溯管理，引導生產(chǎn)經(jīng)營者樹立責任意識，自覺承擔追溯責任，實行追溯管理“四掛鉤”，加快完善可追溯平臺，創(chuàng)造出讓民眾信賴的農(nóng)產(chǎn)品。

（四）加大扶持力度

支持國內(nèi)外有實力的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)加入清遠，支持有后勁力量的本地互聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)企業(yè)快速發(fā)展，鼓勵“互聯(lián)網(wǎng)+”、可視化農(nóng)業(yè)或兩者結合的本地相關企業(yè)發(fā)展。充分發(fā)揮政府的作用，采用多種方式支持當?shù)亍盎ヂ?lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)的發(fā)展。充分利用財政給予的幫助，完善當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)基礎設施，規(guī)劃完善當?shù)氐慕煌ň€路，培養(yǎng)專業(yè)的農(nóng)業(yè)人才，以投資入股或資金補助方式鼓勵發(fā)展，引導資金設備人才合理化運用，并逐步完善風險補償機制，盡可能減輕投資者的風險負擔，助力當?shù)叵嚓P企業(yè)、平臺的“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)的發(fā)展。另外，努力提高當?shù)毓残畔①Y源整合能力，加快完善當?shù)毓卜掌脚_建設，采取特許經(jīng)營、購買服務和公私聯(lián)營等方式，提升當?shù)仄髽I(yè)信息整合能力以加快進行本土化運營，共同打造一批富有特色、競爭力強的龍頭企業(yè)。

（五）完善農(nóng)業(yè)人才體系建設

針對技術人員老齡化問題，當?shù)匾哟笱a貼，完善人才后續(xù)發(fā)展空間體系等多種方式留住高校畢業(yè)生，解決斷層問題。面對現(xiàn)有農(nóng)民問題，利用新的實踐條件和環(huán)境，對農(nóng)民進行免費職業(yè)教育和成人教育，培育本土化農(nóng)業(yè)人才?？赏ㄟ^多種渠道提升農(nóng)民的文化素質(zhì)和農(nóng)業(yè)技術，如召開涉農(nóng)技術講座、非全日制農(nóng)技培訓班、函授、網(wǎng)上學習等方式，尤其是加強對成年農(nóng)村勞動力的職業(yè)教育，培育和造就一批新型農(nóng)民。另外，利用先進的農(nóng)業(yè)技術信息和現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)培訓機構，多渠道、多形式培養(yǎng)出農(nóng)業(yè)技術人才和農(nóng)業(yè)科研企業(yè)，建立強大、新型的農(nóng)業(yè)人才體系，為“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)發(fā)展提供人才基礎。

（六）抓住粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”機遇

在與廣州簽署粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”合作協(xié)議機遇下，清遠農(nóng)產(chǎn)品進入“菜籃子”系統(tǒng)平臺售賣。進入大灣區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)品相關信息將被國家食品追溯系統(tǒng)錄入，通過該系統(tǒng)，相關監(jiān)管部門和社會可以準確全面了解到產(chǎn)品多種信息，便于監(jiān)管，出現(xiàn)食品安全問題的頻率減少。消費者可以通過互聯(lián)網(wǎng)手段掃描產(chǎn)品的識別追溯碼，追溯產(chǎn)品源頭、識別真假，最終吃得安心。清遠農(nóng)業(yè)企業(yè)要充分挖掘?qū)掗煹拇鬄硡^(qū)市場，通過“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)新模式，將更多富有清遠特色農(nóng)產(chǎn)品銷往珠三角地區(qū)、粵港澳大灣區(qū)，甚至是開拓外國市場，打響清遠農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品口碑。

六、結語

針對清遠市“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動不強，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設不健全，農(nóng)業(yè)基礎設施不夠完善，農(nóng)業(yè)人才體系建設需完善等問題，提出充分利用清遠市區(qū)位優(yōu)勢，健全農(nóng)業(yè)服務體系、可追溯平臺，加大政府扶持力度，完善農(nóng)業(yè)人才體系建設，抓住粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程建設機遇，并借鑒京東“互聯(lián)網(wǎng)+可視化”農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，希望有助于粵東西北地區(qū)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。

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