懷仁窯的前世今生

地域優(yōu)勢 得天獨厚

在懷仁西部的洪濤山脈，由南而北分布著三條大河，它們自西向東匯入桑干河，分別是大峪河、小峪河、鵝毛河。歷史上，三條河谷內(nèi)均有陶瓷生產(chǎn)活動，而目前尚在生產(chǎn)的卻只有大峪河谷內(nèi)的吳家窯陶瓷廠。

懷仁地處大同煤田，煤炭儲量豐富。大峪河谷內(nèi)蘊藏有聞名陶瓷屆的高品位高嶺土——大同土，當(dāng)?shù)厮追Q砂石或黑矸。河谷內(nèi)的碗窯村熱窯灣有黃土，把黃土直接施于坯上，燒成即為釉，俗稱黃土釉。出了大峪河，至清水河段又有優(yōu)質(zhì)黏土礦藏，當(dāng)?shù)胤Q石莊土，這里有著名的石莊村，歷史上因盛產(chǎn)瓦盆而聞名。

在三條河谷內(nèi)，沿河岸山崖裸露的紅色、紫色、土黃色巖石，都是制作陶瓷的原料。這些優(yōu)質(zhì)的陶土原料和豐富的煤炭燃料是陶瓷生產(chǎn)的必需物質(zhì)資源，因此懷仁在陶瓷制作上具有得天獨厚的條件。

歷史悠久 遺跡眾多

在鵝毛河下游鵝毛口村西北岸一個名叫瓜地溝的地方，有一個規(guī)模較大的古石器制造場遺址，是1937年由我國著名古人類學(xué)家賈蘭坡教授發(fā)現(xiàn)的。賈蘭坡三次來鵝毛口古石器制造場遺址考察，寫出了《山西懷仁鵝毛口古石器制造場遺址》的調(diào)查報告，于1973年發(fā)表在《考古學(xué)報》第二期。報告把石器制造場斷代于新石器早期，距今約一萬年。報告在文化遺物中提到：發(fā)現(xiàn)有三塊細泥紅陶片，最大一塊約10平方厘米，陶質(zhì)細膩，不含沙粒，表、里有刮抹的痕跡，顏色黃褐，與華北各地常見的仰韶文化的細泥紅陶沒有明顯區(qū)別。

20世紀(jì)70年代，故宮博物院專家在鵝毛口張瓦溝發(fā)現(xiàn)了宋、遼、金、元、明、清六朝燒制陶瓷的遺址，把懷仁陶瓷活動上溯到宋代，下推到清代，并證明當(dāng)時當(dāng)?shù)氐奶沾蓸I(yè)很具規(guī)模。80年代，鵝毛口當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在南山坡耕地，犁出一個大陶罐，也可作為佐證。

另一遺址位于懷仁東部的河頭鄉(xiāng)下峪村，距桑干河?xùn)|岸約7 000米，遺址西邊臺地上有大量生活用陶瓷器殘片，多為盆、罐類，以素陶為主。下峪村南200米處的高坡上，陶片密密麻麻，多為三四厘米的灰陶殘片。陶片上有多種組合的細紋，也有少許的附加堆紋，粗繩紋極少?？计淠甏?，上限不晚于西周，下限應(yīng)在漢代。遺憾的是當(dāng)?shù)匚匆娞沾筛G遺址，但在交通運輸不發(fā)達的當(dāng)時，這些陶器是不會由遠方運來的。

據(jù)葉喆民著《中國陶瓷史》載：1977年考察該窯址（懷仁窯）時，曾采集到白釉、黑釉、醬釉、白地繪黑花、黑釉劃花、白釉灰地剔劃花、遼三彩、鈞釉等瓷片，還有雞腿瓶殘片，多屬遼金之物。可見，懷仁在遼金時代為陶瓷興盛之地，陶瓷業(yè)發(fā)達，留有許多遺存。

此外，在懷仁老城周邊村鎮(zhèn)及城內(nèi)街巷中還發(fā)現(xiàn)有大量遺跡、遺址，這些都印證了自新石器時期至明清時期，在懷仁這片土地上一直有陶瓷業(yè)長時間地存續(xù)，這里人文歷史悠久，文化積淀厚重，陶瓷生產(chǎn)有過輝煌的歷史。

世代傳承 規(guī)模非凡

明末后，懷仁窯除吳家窯鎮(zhèn)有陶瓷生產(chǎn)、親和鄉(xiāng)石莊村有紅土瓦盆生產(chǎn)外，再無窯口存在。石莊村的紅土瓦盆興起于明末清初，一度成為懷仁的代名詞。后來，由于瓦盆的使用價值逐漸為現(xiàn)代器物所取代，且缺乏藝術(shù)追求、不利于環(huán)境保護，瓦盆業(yè)逐漸失去了生命力。至此，能與現(xiàn)代陶瓷生產(chǎn)聯(lián)系起來的近代陶瓷活動就只有吳家窯鎮(zhèn)的吳家窯村和碗窯村了。

碗窯村原名張毛圪塔，依托自然資源優(yōu)勢，村民祖祖輩輩燒碗，因此得了“碗窯”之名。舊時碗窯村也有甕窯，但制作的小件多、大件少，也就沒叫出甕窯村、缸窯村的村名來。其實，北邊不遠處的左云縣馬道頭鄉(xiāng)就做大甕大缸，還真有點大件小器自覺分工的意味。

20世紀(jì)40年代，碗窯村尚有十余家陶瓷燒造大戶，有大峪河西王氏、“五盛永”、河?xùn)|字號“永成功”、周善堂的北柜、王生瑞祖上的南柜、王培如祖上的甕窯、顧氏字號“天順意”，等等，可謂星羅棋布，規(guī)模非凡。

陶瓷燒造大戶們的后人大多承繼先輩遺志從事陶瓷業(yè)。如“五盛永”王氏，有王文、王茂、王五虎等承襲祖業(yè)。他們的祖爺輩兄弟五人王子仕、王孝仕、王父仕、王心仕、王寬仕將“五盛永”發(fā)揚光大，曾在晉北陶瓷行業(yè)獨大一方，盛極一時。

歷史上，碗窯村的陶瓷生產(chǎn)工藝相對落后，以現(xiàn)代人的角度看，可以說是“原生態(tài)”。他們研磨釉料采用“撞釉子”這種工藝，也叫“二人抬”，兩個人在石槽中用木棍來回推拉一塊重石，從而達到研磨釉料的目的。撞得差不多時，加上水?dāng)噭?，舀出沉淀，去除雜質(zhì)，即可施用。這是一個泥水活兒，也是一項力氣活兒、笨活兒，常由年齡大一點的孩子擔(dān)當(dāng)，兩個孩子掙一個大人的工錢，以貼補家用。

在碗窯村，稱老一代在輪盤上塑造器皿坯件的師傅為捏黑貨的，因為這些坯件是要掛黑釉的。知名姓的老師傅有顧存英、顧存貴、王杰、王斌、王五虎等。要想學(xué)成個捏黑貨的輪盤大師傅也不容易，須得拜師學(xué)藝。大師傅帶徒弟是要經(jīng)過挑選的，看你是否端正健壯，是否聰明伶俐，是否吃苦耐勞，當(dāng)然也看你是否沾親帶故。原始輪盤是以手搖慣性為動力的，放上泥以后要盡快拉坯成型。拉小碗，搖一次輪盤可以做兩個，一天能做五六百個。1958年，電動機輪開始逐步取代手搖輪盤，但直到70年代，還有老師傅用手工輪盤做一些特殊產(chǎn)品。

建廠設(shè)所 擴大影響

進入20世紀(jì)50年代，懷仁陶瓷業(yè)發(fā)生了劃時代的變革。河西陶瓷大戶大場院、李奇窯、西場院、五福常窯、永成功窯在黨的領(lǐng)導(dǎo)下實行公私合營，成立了國營懷仁縣碗廠。1954年，河?xùn)|成立了吳家窯碗業(yè)生產(chǎn)合作社，1958年并入縣碗廠，后來成為如今的吳家窯陶瓷廠。那些年，瓷廠開始安裝球磨、機輪，用柴油機、蒸汽機為動力帶動球磨、機輪、石碾進行生產(chǎn)，效率大為提高。特別是當(dāng)年廠領(lǐng)導(dǎo)高瞻遠矚，派出大量識字的青年去河北宣化陶瓷廠學(xué)習(xí)，有王茂、顧明、張通、魏忠義等，他們把選料、制模、成型、燒成等陶瓷工藝都學(xué)了回來。后來，這批才俊各領(lǐng)一方，成了吳家窯陶瓷廠的頂梁柱。

1959年，吳家窯陶瓷廠從小峪煤礦拉線輸入電力，這在大峪溝內(nèi)屬第一家，開懷仁手工業(yè)用電之先河。70年代初，吳家窯陶瓷廠大力開拓新產(chǎn)品，廠里開發(fā)生產(chǎn)的黑釉描金蓋杯、向日葵大菜盒、魚紋小菜盒、醬油壺等產(chǎn)品，以其獨到的地域特色和鮮明的土釉風(fēng)格名重一時，廣銷國內(nèi)外。出口瓷換回的日野汽車，從瓷廠下金沙灘，狂奔在大峪溝的山路上。那是吳家窯陶瓷廠最輝煌的時期。

相較吳家窯陶瓷廠，雁北瓷廠在懷仁人的印象中是有些洋氣的，四根頂天立地的大煙囪是懷仁現(xiàn)代工業(yè)化的象征，也是懷仁的地標(biāo)式建筑。曾經(jīng)的黑煙滾滾卻是欣欣向榮的時代特色。

1958年，山西省輕工廳決定在雁同地區(qū)建兩個大廠，一個是糖廠，建在大同平旺，一個是瓷廠，尚需勘址。瓷廠籌備處人員看中了懷仁這塊風(fēng)水寶地，廠址就設(shè)在了縣城西關(guān)。建廠規(guī)劃國家投資150萬元，年產(chǎn)150萬件產(chǎn)品，廠名定為大同瓷廠。1970年大同瓷廠劃歸雁北地區(qū)，1975年改名為雁北瓷廠，1985年劃歸懷仁縣管理。

懷仁縣陶瓷廠的前身是縣磚瓦廠的陶瓷車間，該車間于1976年成立，有兩個成型車間，主要是拉碗（制坯），共有職工五六十人。陶瓷生產(chǎn)初期，廠里派石存山、師唯平、周再德、王轉(zhuǎn)如等去河北宣化學(xué)習(xí)陶瓷工藝。1977年，縣磚廠搬遷，縣陶瓷廠成立。1978年，隨著市場需求的改變，縣陶瓷廠開始生產(chǎn)馬賽克磚，技術(shù)員馬潤貴設(shè)計樣品包裝盒，深受客戶歡迎。1996年，改產(chǎn)陶瓷衛(wèi)生潔具。

1974年，懷仁縣城關(guān)鎮(zhèn)陶瓷廠由街道居民創(chuàng)辦，主要生產(chǎn)碗、杯。1981年和吳家窯陶瓷廠合辦，開始生產(chǎn)建筑用琉璃制品。1993年后，陶瓷酒瓶成為其主打產(chǎn)品。

除了建廠，懷仁還于1975年設(shè)立了雁北地區(qū)陶瓷研究所。研究所的成立，一來是基于大形勢的需要，當(dāng)時雁北地區(qū)各縣（朔縣、右玉、平魯、懷仁）陶瓷廠紛紛上馬，需要大量技術(shù)支持；二來是雁北瓷廠有很多技術(shù)人員得不到充分、合理的利用，紛紛外調(diào)，雁北地區(qū)為留住這些技術(shù)人員，設(shè)立了研究所，使他們有了用武之地。

研究所的前身是雁北瓷廠的試制組，聚集了不少陶瓷方面的技術(shù)、藝術(shù)人才，生產(chǎn)的陶瓷酒具、茶具、嫦娥臺燈、長頸鹿臺燈、玉柱杯等在20世紀(jì)70年代是難得一求的產(chǎn)品，也是當(dāng)時人們禮尚往來的上好禮物。王漢忠創(chuàng)作的玉柱杯為人民大會堂山西廳選用，雁翠瓷獲國家輕工部三等獎，趙彥忠、李石志被聘為《陶瓷藝術(shù)》編委，廖文堯、陳福冬、李石志等人的陶藝作品赴日本崎玉縣參加展覽，并高價售出，為山西爭了光。

打造品牌 煥發(fā)新生

時至今日，懷仁已發(fā)展成為有50余家企業(yè)、120多條生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力超過42億件產(chǎn)品的日用瓷生產(chǎn)基地。在藝術(shù)瓷方面有釉下茶色彩、鐵銹花釉、窯變釉、釉中彩、堆彩釉、刻瓷、瓷塑等，這些產(chǎn)品在全國和省級陶藝展賽中屢獲金、銀、銅獎，并由此培育出了省級陶瓷藝術(shù)大師李石志、李增平、馬有、麻淵等。

近年來，李石志在傳承、發(fā)展前人技藝的基礎(chǔ)上注冊了“懷仁窯”商標(biāo)，使懷仁陶瓷藝術(shù)迎來了新的生機和活力。未來，懷仁窯將會如何發(fā)展、取得何種成績，仍需要時間的檢驗。

廣義的懷仁窯，應(yīng)該是一個陶瓷產(chǎn)業(yè)時間跨度更長、活動范圍更廣、產(chǎn)品種類更繁雜，包含眾多窯場的集合體。它如龍騰九霄，端倪莫測，但羅列也好，搜尋也罷，追根溯源，我們還是能憑借其前世今生扣準(zhǔn)它的歷史脈搏。