敵草快對馬鈴薯催枯的應(yīng)用研究

洪 鵬，郭崇友，張寶俊

（南京紅太陽股份有限公司，南京211300）

敵草快（diquat）是觸殺型滅生性除草劑，能抑制植物光合作用的電子傳遞，破壞細(xì)胞膜[1-2]。作為除草劑，敵草快作用迅速，除草譜廣，適用于非耕地、果園行間除草[3]。此外，敵草快作為新型的催枯干燥劑，在水稻、油菜和胡麻等作物田均有所應(yīng)用，敵草快處理可明顯降低作物籽粒含水量，并且對種子活力沒有影響[4-6]。

馬鈴薯是我國第四大糧食作物，營養(yǎng)豐富，可用作糧食、蔬菜、飼料。馬鈴薯在收獲前7～10 d需進(jìn)行殺秧，殺秧處理可加速馬鈴薯塊莖成熟，加速種皮老化，增加種皮厚度，降低機械收割破損，使馬鈴薯更耐儲存。在我國馬鈴薯產(chǎn)區(qū)多采用人工或機械殺秧，存在成本較大、耗時長等缺點。目前，國內(nèi)對敵草快在馬鈴薯催枯方面的應(yīng)用情況鮮有報道，作者為進(jìn)一步探索敵草快對馬鈴薯收前催枯的應(yīng)用價值，于2019年在陜西省榆林市靖邊縣進(jìn)行了敵草快催枯馬鈴薯的試驗研究，希望為敵草快的推廣與應(yīng)用提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試藥劑：200 g/L敵草快二溴鹽可溶液劑（南京華洲藥業(yè)有限公司）。試驗地位于陜西省榆林市靖邊縣馬鈴薯種植地（沙土地）。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗設(shè)計

試驗設(shè)5個處理，即200 g/L敵草快二溴鹽可溶液劑有效成分600、900、1 200、1 500 g/hm24個處理和清水空白對照處理。每個試驗小區(qū)面積為30 m2，每個處理設(shè)4次重復(fù)，隨機區(qū)組排列，設(shè)寬2 m的保護(hù)行。各用藥處理于馬鈴薯收獲前7 d（即8月1日）施藥，采用背式電動噴霧器，按每0.067 hm2兌水30 L均勻噴霧。噴霧當(dāng)日最高氣溫31℃，最低氣溫18℃。噴霧當(dāng)天至收割（8月8日）期間出現(xiàn)過大雨天氣，試驗期間溫度17～31℃。供試馬鈴薯品種為“魯馬鈴薯1號”，供試田塊肥力較低。

1.2.2 調(diào)查方法

于施藥后1 d、3 d、5 d、6 d、7 d目測觀察施藥區(qū)各處理中馬鈴薯葉的情況，于藥后7 d測定馬鈴薯產(chǎn)量。檢測收獲期和貯藏1周后的馬鈴薯中敵草快農(nóng)藥 殘留[7]。

1.3 數(shù)據(jù)處理

采用Microsoft Excel 2007對試驗數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、作圖和方差分析，并采用LSD法進(jìn)行差異顯著性分析檢驗。

2 結(jié)果與分析

2.1 對馬鈴薯催枯效果

施藥后多次目測觀察結(jié)果表明，200 g/L敵草快二溴鹽可溶液劑各用藥處理于藥后次日馬鈴薯葉片失水呈卷曲狀，部分葉呈淡黃色；藥后3 d葉片失水卷曲、皺縮，隨著用藥量的增加癥狀加重；藥后5 d葉片完全失綠枯萎，莖稈呈黃褐色變脆。施藥量為有效成分600 g/hm2和1 500 g/hm2處理間葉片枯萎程度差異較明顯，有效成分1 200 g/hm2和1 500 g/hm2處理差異不顯著。這說明200 g/L敵草快二溴鹽可溶液劑對馬鈴薯的催枯作用快速、高效。

表1 敵草快對馬鈴薯葉片催枯效果

表2 敵草快對馬鈴薯莖稈催枯效果

2.2 對馬鈴薯產(chǎn)量影響及經(jīng)濟效益的影響

如圖1所示，隨著用藥量增加，處理小區(qū)產(chǎn)量也隨之增加，當(dāng)敵草快用藥量達(dá)到一定后，產(chǎn)量增幅不明顯。表3表明，當(dāng)敵草快有效成分用藥量為600 g/hm2和900 g/hm2時，馬鈴薯的產(chǎn)量增幅分別為0.6%和2.1%；當(dāng)有效成分施藥量達(dá)到1 200 g/hm2時，馬鈴薯的產(chǎn)量增幅為8.8%，與有效成分施藥量1 500 g/hm2的產(chǎn)量增幅基本相當(dāng)。當(dāng)有效成分施藥量為600 g/hm2時，馬鈴薯的每公頃收益增加357元，增收0.5%；當(dāng)有效成分施藥量為900 g/hm2時，馬鈴薯的每公頃收益增加1 404元，增收1.9%；而當(dāng)有效成分施藥量為1 200 g/hm2時，馬鈴薯的每公頃收益可以增加到6 396元，增收8.8%，與有效成分1 500 g/hm2施藥量的增收相當(dāng)。

表3 不同敵草快處理對馬鈴薯產(chǎn)量及收益的影響

圖1 不同敵草快處理對馬鈴薯產(chǎn)量及收益的影響

2.3 馬鈴薯中的敵草快殘留量

檢測了收獲期和貯藏1周后的馬鈴薯塊莖中敵草快殘留量。如表4所示，在收獲期的馬鈴薯塊莖中未檢測出敵草快殘留；另外，貯藏1周后對同一樣品進(jìn)行第二次檢測，結(jié)果為在所有施藥量處理中的馬鈴薯塊莖中依然均未發(fā)現(xiàn)殘留。參照我國制定的敵草快在馬鈴薯上的最大殘留限量為0.05 mg/kg[7]判斷，敵草快催枯后的馬鈴薯在收獲期時達(dá)到了國家農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，具有高度安全性。

表4 收獲期和貯藏1周后馬鈴薯中敵草快殘留情況

3 小結(jié)與討論

200 g/L敵草快二溴鹽可溶液劑對馬鈴薯的催枯作用快速、高效。另外，用敵草快催枯處理后，馬鈴薯產(chǎn)量顯著增加。

敵草快催枯后在馬鈴薯中殘留為零，故敵草快具有很高的安全性。

建議在馬鈴薯收獲前7～10 d使用200 g/L敵草快二溴鹽可溶液劑，有效成分用量以1 200～1 500 g/hm2為宜。