杜琪悅 劉燕 馮高緣
摘? 要:旅行社在這個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵是產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新,旅行社能否開(kāi)發(fā)出讓旅游者滿(mǎn)意的產(chǎn)品,決定著旅行社的實(shí)力和客源量。近年來(lái)攜程、驢媽媽、途牛等高質(zhì)量的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),不斷的蠶食線(xiàn)下旅游市場(chǎng),線(xiàn)下的旅行社發(fā)展受到了影響,危機(jī)重重。市場(chǎng)進(jìn)一步的細(xì)分,新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)不斷的創(chuàng)新,產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)呈現(xiàn)多樣化、信息化等新的特征。產(chǎn)品是旅行社的根本所在,把握好資源市場(chǎng)和客源市場(chǎng),開(kāi)發(fā)個(gè)性化的旅游產(chǎn)品,提供個(gè)性化的服務(wù)、開(kāi)展個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo),將是未來(lái)旅行社產(chǎn)品發(fā)展的新趨勢(shì)。
關(guān)鍵詞:旅行社;旅游產(chǎn)品;開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì);創(chuàng)新;新趨勢(shì)
一、引言
旅游產(chǎn)品它是旅游業(yè)食、宿、行、游、購(gòu)、娛的綜合體,在表現(xiàn)形式上往往以旅客供給旅游者的旅游線(xiàn)路或旅游活動(dòng)出現(xiàn)。目前,我國(guó)的一些旅行社在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的時(shí)候,因自身的技術(shù)開(kāi)發(fā)能力不夠以及經(jīng)濟(jì)實(shí)力不夠強(qiáng),這往往是在對(duì)市場(chǎng)缺乏完全研究的情況下去研發(fā)新的產(chǎn)品,還要推出未經(jīng)研究的旅游產(chǎn)品,以及要去研究客戶(hù)本身,而不去研究在顧客旅游中發(fā)生的一系列問(wèn)題,或者不重視對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的認(rèn)識(shí),而是從自己的主觀(guān)認(rèn)識(shí)去開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,以致于導(dǎo)致向游客提供的旅游產(chǎn)品很難實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品群體化的個(gè)性化、規(guī)?;亩鄻踊蛯哟位募?xì)分。因此,開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)出的旅游產(chǎn)品與旅游者的需求吻合程度低。
二、旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)存在的現(xiàn)狀和問(wèn)題
(一)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)單一、結(jié)構(gòu)層次不齊
現(xiàn)在有些產(chǎn)品開(kāi)發(fā)還處于在初級(jí)水平,都是千篇一律、沒(méi)有差別?,F(xiàn)在旅游活動(dòng)日趨增加,旅行社競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,除了一些品牌大旅游公司,大多數(shù)屬于小旅行社,為了爭(zhēng)取客源,采用低價(jià)削價(jià)方式來(lái)競(jìng)爭(zhēng)。旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)相對(duì)就比較單一了,這樣很難達(dá)到客戶(hù)的需要,由于一些旅行社的檔次、規(guī)模都不同,造成旅行社之間產(chǎn)生很大的差別。對(duì)于有些小的旅行社來(lái)說(shuō),不舍得投資一些新的產(chǎn)品來(lái)賺錢(qián),大家就相互克隆別人的旅游線(xiàn)路,產(chǎn)品沒(méi)有特色,就在價(jià)格上面動(dòng)手腳,贏取更多利益。久而久之,旅游產(chǎn)品特色單一的現(xiàn)象出來(lái)了,從而無(wú)法滿(mǎn)足游客的需求。
(二)開(kāi)發(fā)人員缺乏嚴(yán)格管理
開(kāi)發(fā)人員要用心開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的過(guò)程相當(dāng)苛刻,需要精心準(zhǔn)備、嚴(yán)格要求、才能提高效率。據(jù)了解,在開(kāi)發(fā)一些產(chǎn)品的時(shí)候,專(zhuān)業(yè)人士和專(zhuān)業(yè)的開(kāi)發(fā)人員也沒(méi)有。開(kāi)發(fā)過(guò)程中,各個(gè)部門(mén)如果不全心協(xié)力,會(huì)導(dǎo)致效率低,開(kāi)發(fā)成本就會(huì)上升,開(kāi)發(fā)的時(shí)機(jī)就會(huì)錯(cuò)過(guò)。
(三)市場(chǎng)調(diào)研環(huán)節(jié)薄弱
市場(chǎng)調(diào)研是旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)。必須要通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,我們才會(huì)真正知道旅游者的需求是什么,以及開(kāi)發(fā)旅游需要的旅游產(chǎn)品,設(shè)計(jì)出適合旅游線(xiàn)路的產(chǎn)品?,F(xiàn)在的旅行社往往沒(méi)有注重市場(chǎng)調(diào)研,而是去跟風(fēng),靠自己的主觀(guān)意識(shí)去判斷,這樣下去,一廂情愿的產(chǎn)品設(shè)計(jì)的思路,會(huì)帶來(lái)很大的風(fēng)險(xiǎn)。
(四)品牌意識(shí)太薄弱
品牌是企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的王牌。對(duì)于生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),品牌有助于他們更有把握的去宣傳產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。更助于增加回頭客。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),品牌可以幫助他們更好的去評(píng)價(jià)不同品牌的產(chǎn)品和識(shí)別產(chǎn)品。但是現(xiàn)在大部分旅行社都不怎么去重視旅游品牌企業(yè)、品牌的產(chǎn)品的創(chuàng)立,旅行社行業(yè)中,品牌企業(yè)比例太小,一些品牌的產(chǎn)品也不多,不好好去經(jīng)營(yíng)那些已經(jīng)形成的口碑,例如武漢康輝旅行社在當(dāng)?shù)乜诒H高,聲譽(yù)也挺好??蓪?duì)品牌的管理不善,不夠謹(jǐn)慎,以康輝為借口的旅行社泛濫,引發(fā)了很多不良影響。
三、對(duì)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的問(wèn)題分析
首先,開(kāi)發(fā)人員要將注意力放在了解消費(fèi)者想要解決的問(wèn)題上面,除了極少數(shù)情況之外,游客需要或希望解決的每個(gè)問(wèn)題都會(huì)涉及社會(huì)、功能和情感等方面的因素。開(kāi)發(fā)人員只要能了解之中種種因素,便可設(shè)計(jì)出對(duì)解決游客面臨問(wèn)題大有幫助的產(chǎn)品。
但是現(xiàn)在我國(guó)旅行社開(kāi)發(fā)的能力也有限,因此,如果想讓產(chǎn)品獨(dú)具特色,具有差異性,我們就得從產(chǎn)品功能設(shè)計(jì)上去下功夫。產(chǎn)品功能對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),一般有兩種:一種是有更好,沒(méi)有也是無(wú)所謂的;第二是渴望度高,可以去解決旅游消費(fèi)者生活上的難題。在開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí),應(yīng)適當(dāng)去先考慮前者的功能,同時(shí)借鑒汲取國(guó)際上旅游發(fā)達(dá)國(guó)家旅游科技方法,時(shí)尚藝術(shù)手段和產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念,突出本社產(chǎn)品與其他旅行社的不同之處,努力去營(yíng)造出差異化。
最后,旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)時(shí),我們應(yīng)考慮的產(chǎn)品成本方面:最重要的是旅游線(xiàn)路在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和流通過(guò)程中所要消耗的人力、物力和財(cái)力。我們要游客的成本達(dá)到最低。只有這樣才有利于實(shí)現(xiàn)企業(yè)的效益最大化,提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
四、對(duì)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提出的建議
(一)開(kāi)發(fā)出屬于自己的品牌
旅游產(chǎn)品是旅行社經(jīng)營(yíng)中的一種服務(wù),決定了旅游者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的消費(fèi)。除了旅行社定的價(jià)格外,很難區(qū)分那種產(chǎn)品好壞。為了保證自己的購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn),旅游者會(huì)去選擇大品牌的旅游企業(yè),能夠得到保障。在這個(gè)方面,旅行社要準(zhǔn)確的定位和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)創(chuàng)立自己的品牌;另外對(duì)旅行社進(jìn)行擴(kuò)大規(guī)模,進(jìn)行宣傳,擴(kuò)大市場(chǎng),才能做好做強(qiáng);最后,要以市場(chǎng)需求來(lái)作為導(dǎo)向,來(lái)開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品,用新的產(chǎn)品來(lái)延伸自己的品牌。
(二)提升經(jīng)營(yíng)的理念,加強(qiáng)管理制度
旅游經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)新的意識(shí)薄弱,不能對(duì)旅游產(chǎn)品及時(shí)換代。而是東施效顰,模仿他人,來(lái)減少成本、減少風(fēng)險(xiǎn)等,嚴(yán)重的打亂了旅游市場(chǎng)的秩序,讓旅游市場(chǎng)一團(tuán)亂,不能好好去經(jīng)營(yíng)。開(kāi)始需要完善旅游行業(yè)的紀(jì)律法規(guī)。對(duì)那些在于旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)上下功夫的時(shí)候,反而在旅游市場(chǎng)上惡意通過(guò)調(diào)低價(jià)格來(lái)競(jìng)爭(zhēng)客源的,發(fā)現(xiàn)了要嚴(yán)肅處理,對(duì)他進(jìn)行處理,這樣一來(lái),就會(huì)創(chuàng)造出健康的旅游市場(chǎng)給大家服務(wù),市場(chǎng)環(huán)境也得到了改善,行業(yè)的風(fēng)氣也得到改善。
(三)培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)豐富的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)人員
在旅游市場(chǎng)上,就是缺少高素質(zhì)的設(shè)計(jì)人員,不懂得去開(kāi)發(fā)一些新穎的產(chǎn)品。市場(chǎng)上都是旅游經(jīng)驗(yàn)豐富的旅游從業(yè)人員,只是有豐富的工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)歷也不高。設(shè)計(jì)的產(chǎn)品沒(méi)有更好的貼近消費(fèi)者的需求,從而導(dǎo)致產(chǎn)品沒(méi)有特色。一些旅游的專(zhuān)業(yè)雖說(shuō)都有專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí),但沒(méi)有像旅游從業(yè)人員有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)出的新產(chǎn)品不符合旅游市場(chǎng),沒(méi)有達(dá)到消費(fèi)者的要求。其實(shí)可以安排專(zhuān)業(yè)理論強(qiáng)的人員去企業(yè)上班,鍛煉鍛煉。學(xué)校可以和企業(yè)之前相互合作,或者相互之間去互補(bǔ)。這樣可以更好的培養(yǎng),集中其中的優(yōu)勢(shì),鍛煉出更優(yōu)秀高素質(zhì)的旅游開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)人員。
(四)好的策略去宣傳促銷(xiāo)
可以去跟大雜志,網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)去宣傳,把一個(gè)景區(qū)拍成短片,放到網(wǎng)上宣傳。同時(shí)要抓住那些老顧客,可以向他們促銷(xiāo),優(yōu)惠打折,建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。不要忽略旅游產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn),定期的去檢查,做好應(yīng)對(duì)之策。做好旅游產(chǎn)品的換代工作。可以去鄉(xiāng)村加大宣傳。讓當(dāng)?shù)鼐用穸寄芰私狻?/p>
五、總結(jié)
旅游產(chǎn)品是旅游行業(yè)的本源,要從根本上解決問(wèn)題,這樣旅游業(yè)才能整個(gè)進(jìn)步和騰飛。