淺議中職化學(xué)教學(xué)的課堂導(dǎo)入策略

◇ 江蘇 嚴(yán) 慧

課堂導(dǎo)入是課堂教學(xué)的開始,精彩的課堂導(dǎo)入是成功課堂的必備環(huán)節(jié)．學(xué)生對(duì)于初中化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握水平和對(duì)化學(xué)課程學(xué)習(xí)的熱情參差不齊,中職化學(xué)的內(nèi)容比初中化學(xué)難度更大,抽象性更高,作為教師,我們要積極利用各種教學(xué)資源、方法、手段,豐富課堂導(dǎo)入的形式,努力培養(yǎng)或重塑學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)目標(biāo)達(dá)成度．筆者結(jié)合課堂教學(xué)的理論和實(shí)踐,對(duì)于中職化學(xué)課堂導(dǎo)入策略做了以下幾點(diǎn)思考．

1 直接進(jìn)行課堂導(dǎo)入

當(dāng)要學(xué)習(xí)的新知識(shí)與原有的舊知識(shí)沒有關(guān)聯(lián)點(diǎn)時(shí),可以開門見山直接導(dǎo)入新課．例如,在進(jìn)行蒸餾和萃取教學(xué)時(shí),教師直接提出問題：“自來水廠通過過濾、消毒等工藝后將自來水供應(yīng)到千家萬戶,自來水是純凈水嗎?”學(xué)生回答：“不是．”教師進(jìn)一步提問：“如何把自來水變成純凈水呢?這就是我們這節(jié)課需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容．”直接導(dǎo)入需要教師直奔教學(xué)目標(biāo)．

2 運(yùn)用化學(xué)史進(jìn)行課堂導(dǎo)入

化學(xué)史包含了重要的事件、人物以及概念、原理或理論等的提出和建立的過程,是人類了解化學(xué)發(fā)展過程的重要途徑,蘊(yùn)藏著豐富的教學(xué)資源．教師可以結(jié)合教材中“科學(xué)史話”部分的化學(xué)史創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣,引導(dǎo)學(xué)生探究問題,學(xué)習(xí)新知識(shí)．例如,在進(jìn)行氯氣教學(xué)時(shí),教師講述從瑞典化學(xué)家舍勒將軟錳礦和濃鹽酸混合加熱產(chǎn)生黃綠色、有強(qiáng)烈刺鼻氣味氣體到英國(guó)化學(xué)家戴維確認(rèn)該氣體是“氯氣”的過程,以及第一次世界大戰(zhàn)中德軍使用氯氣作為化學(xué)武器的歷史,請(qǐng)學(xué)生嘗試寫出舍勒發(fā)現(xiàn)氯氣的化學(xué)反應(yīng)方程式并讓學(xué)生推測(cè)氯氣的性質(zhì)．通過化學(xué)史的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解科學(xué)研究需要以嚴(yán)肅的態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S進(jìn)行研究和分析,體會(huì)科學(xué)家們的優(yōu)秀品質(zhì)．

3 運(yùn)用詩詞進(jìn)行課堂導(dǎo)入

中國(guó)的詩詞是中華傳統(tǒng)文化中一個(gè)重要的組成部分,教師可以用一些膾炙人口的經(jīng)典詩詞作為課堂的導(dǎo)入部分,使化學(xué)課堂的知識(shí)性與詩詞文化的優(yōu)美形成鮮明的對(duì)比,讓學(xué)生耳目一新．例如,在進(jìn)行乙醇教學(xué)時(shí),教師引用詩詞“勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人”“艱難苦恨繁霜鬢,潦倒新停濁酒杯”“千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風(fēng)”．讓學(xué)生描述作者借助詩詞表達(dá)出的情感,并總結(jié)“酒文化有著悠久的歷史,人們高興時(shí)飲酒作樂,悲傷時(shí)借酒消愁”．隨即提問酒的成分是什么,學(xué)生答“乙醇”,教師繼續(xù)提問乙醇具有哪些性質(zhì),由此進(jìn)入新課乙醇的學(xué)習(xí)．如此設(shè)計(jì),既可以提高學(xué)生的文學(xué)修養(yǎng),又能提升學(xué)生對(duì)于自然科學(xué)的興趣．

4 運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行課堂導(dǎo)入

化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)⑶ё內(nèi)f化的化學(xué)現(xiàn)象直觀地展現(xiàn)出來,視覺、聽覺、觸覺、嗅覺等感官刺激能夠大大提高學(xué)生大腦皮層的興奮程度,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣．化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身是一種很好的問題情境,讓課堂充滿了趣味和魅力．例如,在進(jìn)行氨的教學(xué)時(shí),教師可以先讓學(xué)生動(dòng)手制作一個(gè)氨氣溶于水的“噴泉實(shí)驗(yàn)”,讓學(xué)生觀察和總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析這一現(xiàn)象形成的原因并推導(dǎo)氨氣的性質(zhì),然后再進(jìn)行新課的講解．如此設(shè)計(jì)課堂教學(xué),既鍛煉了學(xué)生的觀察和實(shí)驗(yàn)操作能力,又培養(yǎng)了學(xué)生積極思考和科學(xué)推理能力,使學(xué)生印象深刻,比教師先講知識(shí)點(diǎn),再做實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的效果好．

5 運(yùn)用生產(chǎn)生活事例進(jìn)行課堂導(dǎo)入

社會(huì)各個(gè)行業(yè)的發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和革新,國(guó)家的發(fā)展都離不開化學(xué)．將化學(xué)課堂與現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)生活相聯(lián)系,能夠讓學(xué)生逐步認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)并學(xué)好化學(xué)的重要性,激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣．例如,在進(jìn)行氮元素的化合物氨、硝酸的教學(xué)時(shí),可以給學(xué)生展示2020年8月黎巴嫩首都貝魯特港口區(qū)一批重達(dá)2750t硝酸銨發(fā)生巨大爆炸造成重大傷亡和損失的新聞,講解硝酸銨常用于化肥和化工行業(yè),請(qǐng)學(xué)生寫出硝酸銨的化學(xué)式,并讓學(xué)生利用初中所學(xué)的酸堿中和反應(yīng)制備鹽類的知識(shí)推導(dǎo)硝酸銨的制備原料,進(jìn)而進(jìn)入氨和硝酸的詳細(xì)學(xué)習(xí)．在進(jìn)行乙酸內(nèi)容教學(xué)時(shí),教師的課堂導(dǎo)入可以從日常生活入手,提出主題“醋的妙用”,并提出問題：“長(zhǎng)期使用過的電熱水壺內(nèi)壁會(huì)產(chǎn)生水垢,水垢的主要成分是什么?用醋浸泡一段時(shí)間就可以比較輕松地擦掉水垢,原理是什么?”這些問題可以幫助學(xué)生回憶初中學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)水垢的主要成分,學(xué)習(xí)新的知識(shí)點(diǎn)醋的主要成分是乙酸,同時(shí)引發(fā)學(xué)生思考乙酸的什么性質(zhì)使得它能夠溶解水垢,在新課的學(xué)習(xí)過程中幫助學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)到乙酸的酸性作用．提出問題：“燒魚的時(shí)候一般要加醋和料酒,其作用和原理分別是什么?”這個(gè)問題能夠幫助學(xué)生學(xué)習(xí)生活常識(shí)醋和料酒在烹飪中可以去腥提香,在新課的學(xué)習(xí)過程中幫助學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)和理解乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)．運(yùn)用該種手段進(jìn)行課堂導(dǎo)入,使得學(xué)生更加直觀地體會(huì)到化學(xué)知識(shí)貫穿生產(chǎn)生活中的方方面面．

6 運(yùn)用回顧舊知識(shí)進(jìn)行課堂導(dǎo)入

在知識(shí)的構(gòu)建中,當(dāng)舊知識(shí)與新知識(shí)存在關(guān)聯(lián)時(shí),學(xué)生會(huì)依賴原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)新知識(shí)．在導(dǎo)入新課時(shí),教師可以利用“溫故知新”的方法導(dǎo)入新課．例如,在進(jìn)行鐵的重要化合物教學(xué)時(shí),教師可以請(qǐng)學(xué)生回顧初中學(xué)過的鐵及其化合物知識(shí)點(diǎn),讓學(xué)生說出幾種其他含鐵化合物,并讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)推測(cè)它們的性質(zhì),寫出反應(yīng)方程式,由此導(dǎo)入新知識(shí)的學(xué)習(xí)．在復(fù)習(xí)回顧舊知識(shí)的基礎(chǔ)上拓展新知識(shí)的學(xué)習(xí),符合認(rèn)知規(guī)律,有利于學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的遷移,幫助學(xué)生更好地理解和掌握新知識(shí)．

7 運(yùn)用信息化手段進(jìn)行課堂導(dǎo)入

隨著信息技術(shù)的迅速發(fā)展,各種網(wǎng)絡(luò)多媒體資源日益豐富,其中不乏很多優(yōu)秀的化學(xué)類微課、紀(jì)錄片、化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻等,這些資源都可以用作課堂導(dǎo)入的素材．信息化資源的應(yīng)用,有效地保障了實(shí)驗(yàn)課堂的安全性,彌補(bǔ)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)條件的不足,可以直觀地向?qū)W生展示抽象理論、概念等,通過強(qiáng)烈的視覺刺激,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣．例如,在進(jìn)行堿金屬元素的性質(zhì)教學(xué)時(shí),教師利用多媒體播放實(shí)驗(yàn)視頻“堿金屬與水的反應(yīng)”進(jìn)行課堂導(dǎo)入,視頻展現(xiàn)出的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象清晰,學(xué)生觀看時(shí)興趣濃厚,印象深刻,牢固掌握了堿金屬與水反應(yīng)劇烈程度,歸納出堿金屬的性質(zhì)和遞變規(guī)律,教學(xué)效果良好．在進(jìn)行“化學(xué)鍵”教學(xué)時(shí),教師利用多媒體播放視頻“離子鍵和共價(jià)鍵”進(jìn)行課堂導(dǎo)入,視頻形象直觀地展示了離子化合物和共價(jià)化合物的形成過程中核外電子的變化情況,教師再進(jìn)行新課講解,學(xué)生理解得更深入透徹．信息化資源的合理利用增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)化學(xué)理論知識(shí)的理解和掌握,大大激發(fā)了學(xué)生對(duì)于化學(xué)的學(xué)習(xí)熱情．

重視課堂導(dǎo)入,可以提高學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的期盼,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,提升課堂教學(xué)的效果．在實(shí)際教學(xué)中,課堂導(dǎo)入形式的選擇,需要視具體教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)條件、教師的教學(xué)風(fēng)格、學(xué)生的水平等綜合情況而定．合理使用課堂導(dǎo)入,不但能傳授化學(xué)學(xué)科知識(shí),還能拓展學(xué)生的生活常識(shí),豐富學(xué)生的科技知識(shí)等,提高學(xué)生的綜合素養(yǎng),使課堂教學(xué)更有價(jià)值．