多模態(tài)視角的高職英語口語非言語交際研究*

張清

(天津職業(yè)大學(xué) 基礎(chǔ)課教學(xué)部，天津 300410)

高職英語是高職院校學(xué)生的基礎(chǔ)必修課。根據(jù)《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求(試行)》，高職高專英語課程的教學(xué)目的是使學(xué)生“在涉外交際的日?；顒雍蜆I(yè)務(wù)活動中進(jìn)行簡單的口頭和書面交流，并為今后進(jìn)一步提高英語的交際能力打下基礎(chǔ)”。因此，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力是高職英語教學(xué)的最終目的。但在目前的教學(xué)中還存在制約提高學(xué)生交際能力的瓶頸，本文依據(jù)多模態(tài)話語理論，分析這些問題并提出提高學(xué)生跨文化交際能力的對策。

1 非言語交際定義和多模態(tài)話語理論

跨文化交際包含言語交際和非言語交際兩大體系，在跨文化交際中，非言語比言語蘊(yùn)含的交際意義更豐富。Ross(1974)稱：言語交際所傳達(dá)的信息僅占35%,而非言語交際所傳達(dá)的信息高達(dá)65%[1]。因此，非言語交際對跨文化交際的順利達(dá)成具有重要作用。

1.1 非言語交際定義

畢繼萬在《跨文化非語言交際》一書中將非言語交際定義為：“不用言詞表達(dá)的，為社會所共知的人的屬性和行為，這些屬性和行為由發(fā)出者有目的地發(fā)出或被看成是有目的地發(fā)出，由接受者有意識地接受并有可能進(jìn)行反饋?！盵2]他還將非言語交際分為體態(tài)語、副語言、客體語和環(huán)境語。

由于非言語交際行為受到一國或地區(qū)文化的制約，而這種文化背景又蘊(yùn)含著深厚的非言語行為內(nèi)涵。因此，在跨文化交際中，交際者不僅要了解交際對象的語言，而且要了解他所在地區(qū)或國家的、典型的、非言語交際行為的內(nèi)涵，了解其文化背景，并時刻提醒自己要轉(zhuǎn)換思維，用對方國家的傳統(tǒng)和習(xí)慣進(jìn)行交際，才不會引起誤解，實現(xiàn)跨文化交際的成功。

1.2 多模態(tài)話語理論

多模態(tài)話語分析興起于20世紀(jì)90年代，是指通過調(diào)動視覺、聽覺和觸覺等多種元素，以文字、畫面、音響等符號資源為媒介進(jìn)行的現(xiàn)代交際過程。Gentle. F. M. Knight 和Corrigan于2006年在《多模態(tài)識讀和信息》一書中將多模態(tài)因素分為五個構(gòu)成部分：(1) 語言 (Linguistic) 成分；(2)視覺(Visual)成分；(3)聽覺(Audio)成分；(4)姿態(tài)(Gestural)成分；(5)空間(Spatial) 成分[3]。這五個部分共同作為現(xiàn)代信息的傳輸媒介，成為現(xiàn)代人識讀的客體。根據(jù)多模態(tài)話語分析理論，在社會交際中，非言語因素，諸如一些伴語言特征(語調(diào)、語速、聲調(diào)等)和身體特征(眼神、面部表情、手勢等)，輔助補(bǔ)充語言共同實現(xiàn)交際目的。

可見，非言語交際構(gòu)成要素和多模態(tài)因素中的除語言之外的因素具有極大相似性。非言語交際在國外雖然已有數(shù)十年的研究歷史，但大多是對于本族語的研究，國內(nèi)對于外語學(xué)習(xí)者在進(jìn)行語言輸出時的非言語行為研究也不多。因此，本文嘗試以多模態(tài)話語分析理論為基礎(chǔ)，對高職英語口語非言語交際能力培養(yǎng)進(jìn)行研究。

2 非言語交際在中西方的運(yùn)用差異

隨著跨文化研究及語言文化學(xué)、語言教學(xué)理論深入發(fā)展,越來越多的學(xué)者、教育者開始關(guān)注跨文化交際中的文化因素,對不同文化的非言語交際運(yùn)用差異研究有了長足的進(jìn)步,并逐漸認(rèn)識到它在外語教學(xué)中的作用。

2.1 中西方在體態(tài)語(姿態(tài))運(yùn)用上的差異

不同文化的體態(tài)語言具有一定的共性，這部分主要是先天的動作和自發(fā)動作。而更多體態(tài)語是后天習(xí)得的，受本民族歷史文化的影響，具有不同的特性。比如在目光交流的運(yùn)用方面，中國人總是避免直視對方,以表示對對方的禮貌或尊敬,而在美國，雙方交談時應(yīng)直視對方的眼睛,以表示坦誠、沒有說謊。因此，美國人在運(yùn)用目光進(jìn)行交流方面比中國人更為頻繁。在他們的文化中,說話時不敢直視對方就是缺乏誠意、心不在焉或不感興趣的表現(xiàn)，是對對方的不尊敬。在文化交際中，若不能了解這些自成一體的視覺及觸覺信號，這樣一種有效的人際交流系統(tǒng)就要失敗[4]。

2.2 中西方在副語言(聽覺)運(yùn)用上的差異

美國學(xué)者Hall于1952年開始使用“伴隨語言”，1958年又提出了“伴隨語言學(xué)(Paralinguistic)”的概念。伴隨語言即副語言，包括語調(diào)、音量、語速、沉默等。在東西方文化中，人們對沉默的理解各有不同。在中國文化中，沉默的內(nèi)涵十分豐富，有時表示默許，有時表示沒聽明白，有時表示不愿意發(fā)表意見，甚至于在不同的語境下表達(dá)的是完全相反的意思。在西方(如美國)文化中，沉默往往表達(dá)的是消極的含義，意味著交際的缺失和失敗。所以美國人在交談時盡量避免冷場，通過提一些問題來保持交際的進(jìn)行。

2.3 中西方在客體語(視覺)運(yùn)用上的差異

客體語包括說話者的外在形象、衣著、氣味以及個人的飾物等視覺符號。中西方由于文化背景的不同，有時同樣的語境會使用不同的符號。比如，在對顏色的認(rèn)知方面，中國人認(rèn)為紅色代表喜慶，結(jié)婚時新娘要穿紅色的傳統(tǒng)服裝，而美國人結(jié)婚時要穿白色的婚紗。在葬禮上中國人都穿白色的喪服，而美國人要穿黑色或其它深色的服裝。再比如，中國文化中認(rèn)為龍象征著天子，中國人自稱“龍的傳人”，龍有祥瑞的象征，而在西方文化中，龍是會飛會噴火的怪獸，是邪惡的象征。

2.4 中西方在環(huán)境語(空間)運(yùn)用上的差異

E.霍爾曾說“Space Speaks”。在文明社會中,人與人交往所產(chǎn)生的關(guān)系其遠(yuǎn)、近、親、疏是可以用空間界域的距離大小來衡量的。人們對空間界域的理解及使用也是影響非言語交際的因素之一。不同文化對于交際所需的空間距離是不一樣的。“一般來說,西方人較為嚴(yán)格地劃分并遵守交往距離。北美國家的人把雙方均感舒適的交往距離劃為1.5米左右,而在我國,得體的交往距離一般為一臂之遙?！盵5]我國人口眾多，在公共場合人們習(xí)慣了擁擠的環(huán)境，比如在火車、公交車、地鐵、電梯、菜市場等場所經(jīng)常會有摩肩接踵的情況。而西方人普遍不喜歡這樣近距離的接觸，甚至覺得難以忍受。

中西方在非言語交際運(yùn)用上存在差異的深層次原因是中西方在文化背景、思維方式和風(fēng)俗習(xí)慣上的不同。研究中西方非言語交際差異性并了解其背后的原因?qū)τ趯W(xué)好英語至關(guān)重要。英語教師有責(zé)任讓學(xué)生在學(xué)習(xí)英語語言的同時，掌握西方人典型的非言語交際行為，全面培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，避免出現(xiàn)交際失誤。

3 高職英語口語非言語交際教學(xué)中存在的主要問題

3.1 學(xué)生對非言語交際能力重視不夠

根據(jù)劉芹(2008)對180名通過TEM4或CET6的學(xué)生研究發(fā)現(xiàn)，有一半左右的學(xué)生缺乏非言語交際能力?！八麄冊诎l(fā)表意見時聲調(diào)平淡、沒有起伏；與他人討論中沒有直接目光接觸，面部表情呆板，不會用手勢或手勢不靈活?！盵6]筆者在日常的高職英語口語教學(xué)中觀察發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在做朗讀、小組討論或口頭報告等英語口語輸出活動時，非言語交際能力欠缺。具體表現(xiàn)為副語言、體態(tài)語使用不準(zhǔn)確、不恰當(dāng)、不自然或不豐富。這一方面是學(xué)生的傳統(tǒng)認(rèn)識偏差造成的，大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為發(fā)音準(zhǔn)確地道、說話流利就是口語水平高，忽視了非言語行為和文化因素。另一方面是我們的評價體系不完善，無論校內(nèi)口語考試還是校外的大學(xué)英語四、六級口語考試，都沒有將非言語交際能力納入評分指標(biāo)體系，而絕大部分高職生學(xué)習(xí)英語都只是為了通過考試，所以不考的內(nèi)容自然不會去關(guān)注。

3.2 口語輸入材料不夠新鮮真實

高職英語是高職院校的一門公共基礎(chǔ)課，一般都是綜合課或基礎(chǔ)課，好的院校會加幾次聽說課，但不會像英語專業(yè)那樣細(xì)分成聽力、口語、閱讀、寫作等，因此真正用于口語教學(xué)的時間并不多。高職院校英語教學(xué)用的教材一般也是綜合教材或基礎(chǔ)教材，不會有專門的口語教材。因為不是專門的口語課，教師大都基于綜合教材上的材料組織一些口語練習(xí)活動。而教材一般是幾年前編寫的，選取的聽說材料都是過去的。而且大部分教材是中國的教育科研機(jī)構(gòu)編寫的。當(dāng)然，現(xiàn)在也有一些國內(nèi)外教育機(jī)構(gòu)合作編寫的教材，但是地道文化還是不足。這些教材缺乏時代氣息和真實性，對學(xué)生的熏陶和塑造是不夠的。

3.3 口語輸出缺乏環(huán)境刺激

環(huán)境是非言語交際的一個重要方面。這里所說的環(huán)境指學(xué)生上課時的物理環(huán)境，即教室及裝飾、教室內(nèi)物品及其擺放、布置等。高職院校公共英語課一般安排在多媒體教室或語言實訓(xùn)室(語音室)進(jìn)行。多媒體教室是全校所有課程公用的，環(huán)境無法改變，因此無法創(chuàng)設(shè)適合語言學(xué)習(xí)的環(huán)境。而語言實訓(xùn)室由于語音設(shè)備比較昂貴，一般也不會進(jìn)行大的裝修或裝飾?？傮w而言，英語教學(xué)環(huán)境就是普通的教室環(huán)境。大部分教師在上課時，也只是帶課本、教案、教具等，很少用輔助道具。因此，在進(jìn)行口語輸出時，缺乏必要的環(huán)境刺激，學(xué)生無法獲得真實的感受，就難以激發(fā)語言之外的一些交際行為。

3.4 口語評價非言語交際指標(biāo)缺失

高職院校學(xué)生參加比較多的口語考試，比如高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試口語考試和大學(xué)英語四級口語考試，其評分標(biāo)準(zhǔn)都沒有對非言語交際的評價。高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試口語考試圍繞內(nèi)容、語法詞匯、語音語調(diào)、準(zhǔn)確性和流利度、朗讀技巧、語言語氣是否得體恰當(dāng)?shù)葞讉€方面評分。全國大學(xué)英語四級口語考試評分標(biāo)準(zhǔn)包含三項：準(zhǔn)確性和語言范圍、話語的長短和連貫性、靈活性和適切性。可見，在當(dāng)前的口語評價體系中，非言語交際指標(biāo)是缺失或明顯不足的。這使學(xué)生有意或無意地忽視了非言語在跨文化交際中的重要性，自然也不會花時間和精力去研究和培養(yǎng)自己這方面的能力。

4 多模態(tài)話語理論下高職生英語口語非言語交際能力培養(yǎng)

根據(jù)多模態(tài)話語理論分析非言語因素在社會交際中的作用，高職院校教師在英語口語教學(xué)中，一定要幫助學(xué)生恰當(dāng)?shù)厥褂梅茄哉Z進(jìn)行交際，提高學(xué)生的跨文化交際能力。

4.1 提高學(xué)生對非言語交際的重視和意識

首先，教師自己要提高對非言語交際能力的重視，將非言語交際能力培養(yǎng)列入教學(xué)目標(biāo)。在口語教學(xué)中，不僅要向?qū)W生講授語言知識、語言技能，也要補(bǔ)充相關(guān)的非言語交際技巧和文化背景，全面提高學(xué)生的跨文化交際能力。

其次，要提高學(xué)生對非言語交際的重視，讓學(xué)生自覺在日常語言學(xué)習(xí)中注意積累非言語交際技巧。教學(xué)中要將主要英語國家的非言語交際常用符號和意義，以及相關(guān)文化背景知識融入教學(xué)，同時對中西方在非言語交際上的差異進(jìn)行比較，引導(dǎo)學(xué)生理解其背后的深層次原因，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識和批判思維。

再次，每一次口語教學(xué)之前，教師要研究課上供學(xué)生學(xué)習(xí)模仿的音視頻材料，挖掘其涉及的非言語交際知識、技巧和相關(guān)文化背景，做成PPT或微課，讓學(xué)生在課前預(yù)習(xí)。而課上講評音視頻材料的時候，除了講解語言知識，也要讓學(xué)生分析其中的非言語行為。在讓學(xué)生模仿表演的時候要求他們同時從語言和視覺、聽覺、姿態(tài)、空間方面進(jìn)行模仿。這樣，語言技能和非言語技能同時貫穿輸入、內(nèi)化、輸出的認(rèn)知過程，潛移默化地提高了學(xué)生運(yùn)用非言語進(jìn)行交際的能力。

4.2 口語輸入材料盡量選用真實案例

教師在選取音視頻教學(xué)材料讓學(xué)生學(xué)習(xí)和模仿時，盡量選用英語母語者的真實情景視頻，比如英美電影電視上的工作生活場景、名人演講、訪談脫口秀等，讓學(xué)生體驗純正的英音或美音語音語調(diào)，同時注意學(xué)習(xí)英美人士在說話時的手勢、動作、表情、眼神、空間距離等非言語行為表達(dá)的含義。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)多模態(tài)話語理論，從多模態(tài)包含的語言、視覺、聽覺、姿態(tài)、空間五個維度去分析整個會話場景，了解語言的意義，關(guān)注說話者的聲調(diào)、表情、手勢、動作，甚至衣著、顏色、環(huán)境等非言語特征，并討論總結(jié)這些非言語特征的含義及起到的作用，加深理解，為后面的模仿表演打下基礎(chǔ)。

由于第二語言學(xué)習(xí)的環(huán)境限制，中國學(xué)生的英語學(xué)習(xí)存在輸入嚴(yán)重不足和質(zhì)量不高的問題，尤其缺乏原汁原味的英語語言輸入，并且也體驗不到真實的語言應(yīng)用場景。因此，教師應(yīng)盡可能為學(xué)生提供真實的語料輸入，多聽英美人說英語，并且通過視頻看到當(dāng)時的場景，這樣的多模態(tài)輸入不僅有助于學(xué)生對語言的吸收、理解、掌握，而且有助于對語言應(yīng)用語境的把握。

4.3 口語輸出以真實場景為依托

在讓學(xué)生模仿會話時，應(yīng)從多模態(tài)進(jìn)行模仿。首先，教師要圍繞話題創(chuàng)設(shè)真實的會話場景，比如教室的布置、實物道具的使用、學(xué)生的穿著打扮等。然后，讓學(xué)生真正把自己置身于被模仿的角色中去，不僅在語言上模仿，而且要在眼神、表情、動作、姿態(tài)等各方面模仿真實情景中的人物。比如，在講授用英語召開會議的口語話題時，教師可以把教室某一區(qū)域布置成會議室的樣子，并輔以簡單的道具。學(xué)生身著正裝，分角色扮演公司中不同的人物。在表演的過程中，要求不僅要語言正確流利，而且表情動作也應(yīng)符合場景要求，點(diǎn)頭、微笑等表情符合西方文化的符號意義，運(yùn)用正確。又比如，在講授辦理登記手續(xù)這個口語話題時，可以讓學(xué)生一個扮演航空公司服務(wù)人員，一個扮演乘客，通過恰當(dāng)?shù)恼Z言、動作、表情、姿勢模擬真實的環(huán)境。通過這種體驗式的真實情景的模仿和多模態(tài)的口語產(chǎn)出，提高學(xué)生的語言和非言語交際能力，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動機(jī)，使他們在快樂的體驗中建構(gòu)知識，提高跨文化交際意識和跨文化交際能力。

4.4 將非言語交際納入口語水平評價指標(biāo)

除了在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容的選取和教學(xué)過程中對學(xué)生進(jìn)行非言語交際技巧的訓(xùn)練，還可以在對學(xué)生進(jìn)行口語水平評價考查時，增加非言語交際方面的評價指標(biāo)。無論是在平時的口語作業(yè)、隨堂口頭報告，還是期中期末的口語測試，不僅要從語音語調(diào)、流利性、內(nèi)容邏輯性等語言方面進(jìn)行評價，也應(yīng)將體態(tài)語、副語言等非言語內(nèi)容列為評價指標(biāo)。利用考核評價的反撥作用，反向刺激督促學(xué)生提高對非言語交際技巧的重視程度，在平時的學(xué)習(xí)中注意觀察視頻材料的非言語交際符號意義，培養(yǎng)自己的非言語交際技巧和能力。當(dāng)前的各種口語測試，比如英語三級、四級、六級口語考試基本上只考核學(xué)生的語言能力，而非言語因素在跨文化交際中具有重要意義，有時甚至能決定交際的成敗，因此建議將非言語交際因素進(jìn)行量化，納入標(biāo)準(zhǔn)化考試的考核指標(biāo)。

5 結(jié)語

非言語交際在跨文化交際中具有至關(guān)重要的意義。本文從多模態(tài)視角分析了高職英語口語非言語交際教學(xué)中存在的主要問題：學(xué)生對非言語交際缺乏重視；輸入口語材料不夠新穎真實；口語輸出缺乏環(huán)境刺激；口語評價非言語交際指標(biāo)缺失等。并提出高職英語教師應(yīng)該在培養(yǎng)學(xué)生語言能力的同時，注重對非言語交際知識和技巧的傳授?？梢詮奶岣邔W(xué)生重視程度、選用真實語言輸入材料、創(chuàng)設(shè)情境進(jìn)行語言輸出訓(xùn)練及將非言語指標(biāo)納入口語水平評價等方面全面提高學(xué)生的非言語交際能力。關(guān)于高職英語口語非言語交際教學(xué)問題，尚需后來學(xué)者進(jìn)一步探索與研究。