新疆地方標(biāo)準(zhǔn)DB65T 4066-2017馬鈴薯脫毒技術(shù)規(guī)程解讀

新疆哈巴河縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 新疆 哈巴河 836700

引言

馬鈴薯作為無性繁殖作物，在生長過程中容易受到病毒的侵染而導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降，如塊莖龜裂變形、葉片卷曲等，嚴(yán)重時可以導(dǎo)致馬鈴薯減產(chǎn)高達(dá)70%左右。為此，如何在實踐中正確應(yīng)用馬鈴薯脫毒技術(shù)，提升馬鈴薯的產(chǎn)量至關(guān)重要。鑒于此，本文對《新疆地方標(biāo)準(zhǔn)DB65T 4066-2017馬鈴薯脫毒技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行簡要解讀。

1 制定背景

馬鈴薯作為當(dāng)今世界第四大糧食作物，是當(dāng)今重要的工業(yè)原料及人們喜歡的蔬菜作物。但是，目前受病毒侵染、代代相傳的影響，馬鈴薯出現(xiàn)了品質(zhì)退化及產(chǎn)量降低的不良現(xiàn)象，且日益嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)部種業(yè)管理司對此高度重視。為進(jìn)一步規(guī)范馬鈴薯脫毒技術(shù)，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第六師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所對這一技術(shù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化編寫，完成了《新疆地方標(biāo)準(zhǔn)DB65T 4066-2017馬鈴薯脫毒技術(shù)規(guī)程》，并由新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會完成歸口工作，以期為推廣馬鈴薯脫毒技術(shù)，規(guī)范廣大農(nóng)戶操作流程提供必要的幫助。

2 標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容解讀

《新疆地方標(biāo)準(zhǔn)DB65T 4066-2017馬鈴薯脫毒技術(shù)規(guī)程》規(guī)定了馬鈴薯脫毒技術(shù)的相關(guān)術(shù)語及定義、儀器設(shè)備、病毒類型、優(yōu)良品種選擇、脫毒方法、脫毒技術(shù)等相關(guān)工作。結(jié)合自身工作經(jīng)驗，從脫毒程序、病毒檢測、篩選脫毒苗、試種觀察等四個維度對《新疆地方標(biāo)準(zhǔn)DB65T 4066-2017馬鈴薯脫毒技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行解讀，從而讓更多人更加深入了解這一技術(shù)。

2.1 脫毒程序 不言而喻，對于馬鈴薯脫毒而言，它主要是脫去馬鈴薯自身感染及積累的病毒。

本文標(biāo)準(zhǔn)采用脫毒方式是結(jié)合莖尖剝離和高溫鈍化的方式進(jìn)行展開，具體脫毒按照下述程序?qū)嵤?/p>

首先，將馬鈴薯芽眼衍生的塊莖外植體放置于光照培養(yǎng)皿中，按照光照每日8小時，氣溫37攝氏度、光照強(qiáng)度1000 1x-2000 1x的條件，設(shè)定42-48天左右的周期，將病毒進(jìn)行鈍化，來實現(xiàn)催芽10mm-15mm。

其次，按照標(biāo)準(zhǔn)給出的MS固定培養(yǎng)基，按照固定配方需求，通過配方、滅菌、塊芽莖消毒、接種、培養(yǎng)等方式，來對塊莖芽進(jìn)行培養(yǎng)，最終實現(xiàn)芽苗30mm-50mm的生長狀況。MS固定培養(yǎng)基是依據(jù)當(dāng)?shù)氐匦巍⑻鞖?、土壤等多因素條件，進(jìn)行配置，主要包含硝酸銨、硫酸鎂、氯化鈣等大量元素，硫酸錳、碘化鉀、硫酸鋅等微量元素，鐵鹽，有機(jī)成分等，對每一種化學(xué)試劑的質(zhì)量濃度均給出了明確的規(guī)定。

最后，進(jìn)行芽莖剝離。按照標(biāo)準(zhǔn)制定的消毒程序，來對塊芽莖、接種針、試管苗等進(jìn)行消毒，采用接種針來剝?nèi)в?-2個葉原基的莖尖，將其接種至培養(yǎng)基上面，按照光照強(qiáng)度2000 1x-3000 1x、溫度23攝氏度、光照時間每天12-14小時的條件，設(shè)定30天到40天左右的周期，將芽苗進(jìn)行培養(yǎng)。

2.2 病毒檢測 根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)的要求，一方面進(jìn)行取樣。將莖尖剝離的成苗放置于超凈工作臺中，選取每一株苗的上部作為選材放置于新的培養(yǎng)皿中，選取中部來放入病毒檢測樣袋中，下部棄之不用。另一方面，運(yùn)用逆轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)法或酶聯(lián)免疫法等對其進(jìn)行檢測，具體檢測方法按照NY/T 1212、NY/T 401、NY/T 1962、SN/Y 4338等進(jìn)行執(zhí)行，嚴(yán)格進(jìn)行操作。

2.3 篩選脫毒苗 根據(jù)上述病毒檢測的結(jié)果，來根據(jù)芽苗中攜帶的病毒類型，依次篩選出相應(yīng)的病毒苗，如馬鈴薯S病毒、馬鈴薯Y病毒、馬鈴薯X病毒、馬鈴薯A病毒、馬鈴薯M病毒、馬鈴薯卷葉病毒、馬鈴薯紡錘塊莖類病毒等，放置于試管瓶中進(jìn)行培養(yǎng)，后續(xù)作為核心苗來進(jìn)行繼代、擴(kuò)繁或保存。而在這一過程中，對于沒有感染病毒的馬鈴薯芽苗，進(jìn)行剔除，以便后續(xù)進(jìn)行觀察。

2.4 試種觀察 根據(jù)實驗結(jié)果，對于沒有感染病毒的試管苗，對其試種進(jìn)行逐一觀察，將每個試管苗按照繼承2代的方式，將其一部分來有序移栽到防蟲網(wǎng)棚中，待到結(jié)出微型馬鈴薯后，再將其移入到田間試種進(jìn)行觀察，按照既定的觀察指標(biāo)，每日進(jìn)行記錄，看是否產(chǎn)生變異反應(yīng)。通過綜合對比結(jié)塊莖及植株的性狀，來最終判斷試管苗為最終脫毒苗，對其病毒進(jìn)行全部脫除。在進(jìn)行試驗田選取時，需要注意整地要求深耕疏松土壤，排水良好。最好選擇排水方便，相對集中連片，近兩年內(nèi)沒有種植過茄科作物的坡榜田，播種前鏟除田間及四周雜草，深耕25cm以上，細(xì)碎土，開好邊溝，面積較大的田塊要開腹溝或十字溝，溝寬50cm，深35cm以上，確保排水暢通。

結(jié)束語

《新疆地方標(biāo)準(zhǔn)DB65T 4066-2017馬鈴薯脫毒技術(shù)規(guī)程》立足于新疆馬鈴薯實際生產(chǎn)狀況，充分調(diào)研廣大農(nóng)戶的需求，來提出適合馬鈴薯脫毒技術(shù)的操作流程及技術(shù)方法，這對于有效去除馬鈴薯脫毒，指導(dǎo)馬鈴薯種植農(nóng)戶進(jìn)行科學(xué)脫毒、有效防止病毒進(jìn)行二次感染、保證馬鈴薯的產(chǎn)生具有重要的指導(dǎo)意義。同時，該標(biāo)準(zhǔn)的編制也符合農(nóng)業(yè)部種業(yè)司對于馬鈴薯脫毒工作的要求，為改善馬鈴薯種植品質(zhì)，規(guī)范農(nóng)戶脫毒操作行為，提升種植產(chǎn)生產(chǎn)生良好的實踐推動作用。但是，值得注意的是，該標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)研主要圍繞新疆地區(qū)而言，圍繞當(dāng)?shù)赝临|(zhì)、天氣等多因素條件，其產(chǎn)生病毒的種類及脫毒技術(shù)的運(yùn)用于其他地區(qū)有所差異性，因此在實踐應(yīng)用中一定要做好田間試驗，經(jīng)過充分驗證后才可以逐步應(yīng)用于市場推廣。