李樹的技術(shù)理論和造林經(jīng)營(yíng)技術(shù)

李志國(guó)

（安徽省桐城市林業(yè)局，安徽 桐城 231404）

李屬（Prunus L.），薔薇科李亞科灌木或喬木植物。李樹在我國(guó)已有3000 多年的裁培歷史，適宜栽培區(qū)域很廣， 淮河以南幾乎都可以生長(zhǎng)， 也是我國(guó)李子的主要商品基地。李是優(yōu)良的鮮食果品，果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，李除生食外， 還可加工糖水罐頭、李干、和各種蜜餞等加工品；李還是優(yōu)良的蜜蜂采蜜源植物，葉、花朵和果實(shí)顏色都有特色，具有觀嘗價(jià)值， 所以公路行道常作為綠化樹種。

1 李樹的生長(zhǎng)發(fā)育與結(jié)果習(xí)性

李樹的樹姿較開(kāi)張優(yōu)美， 樹冠不大，比較矮小， 一般高約3 米左右， 小區(qū)綠化常作為優(yōu)先樹種。3-4 年之后開(kāi)始有少量結(jié)果，10年左右進(jìn)入盛果期，結(jié)果量增大，盛果期比較長(zhǎng)， 壽命可達(dá)40 多年。大多數(shù)品種的李樹樹冠內(nèi)外枝條都比較稠密，主要原因是它的萌芽力和發(fā)枝力都比較強(qiáng)，它的芽很多，也容易萌發(fā)為新枝，它的更新能力比較強(qiáng)，整個(gè)樹冠看起來(lái)比較稠密，一般不顯空虛，以產(chǎn)果為目的經(jīng)濟(jì)林，枝條不宜過(guò)密，要注意適當(dāng)修剪。李樹的花芽著生在枝條的葉腋間，一般為純花芽， 在一個(gè)節(jié)位上著生花芽和葉芽很多，一般為一個(gè)芽組，上面有12 個(gè)花芽和葉芽組成。位于中間的一般多為葉芽，將來(lái)生長(zhǎng)為樹葉，兩旁的或?yàn)榛ㄑ浚?或?yàn)槿~芽，如果成為花芽，能開(kāi)出2-4 朵花。如果想獲得豐產(chǎn)，就要加強(qiáng)管理，對(duì)李樹進(jìn)行整形，適當(dāng)修剪，能結(jié)出更多的果實(shí)。李樹的結(jié)果枝分為多種，主要有長(zhǎng)果枝、中果枝、短果枝和花束狀果枝這幾種。長(zhǎng)果枝和中果枝大多生長(zhǎng)在枝條的上部分， 其上著生的花芽一般不夠充實(shí) ， 大多不易形成果實(shí)，落果現(xiàn)象比較多，座果率較低。短果枝和花束狀果枝主要著生在枝條的中、下部，花芽飽滿，座果率高， 是李樹最好的果枝。在營(yíng)養(yǎng)條件正常和枝條配量適當(dāng)?shù)那闆r下，短果枝和花束狀果枝的連續(xù)結(jié)果能力很強(qiáng)。因此， 李樹的結(jié)果部位，一般集中在樹冠的中、下部，樹冠的上部分，很少看到有果實(shí)。

2 李樹對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求

2.1 光照

李樹屬喜光樹種，光照強(qiáng)度對(duì)其新梢生長(zhǎng)有著非常重要的影響，如果在向陽(yáng)的坡地上，新梢長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，枝條明顯粗狀，花芽也比較多，形狀飽滿；光照不足的地方，新梢抽出來(lái)比較短，枝葉較小。光照強(qiáng)度對(duì)果實(shí)也有重的影響，陽(yáng)光充足的地方，果實(shí)生長(zhǎng)良好，品質(zhì)好，酸、甜適中，口感好。

2.2 溫度

李樹對(duì)溫度的適應(yīng)范圍較廣，耐寒力較強(qiáng)，可以在一定的低溫下生長(zhǎng)，李樹在冬季需要一定的低溫， 才能正常完成休眠過(guò)程，它需要一定的低溫時(shí)間，才能完成休眠。如果冬季溫度過(guò)高，不能完成休眠，第二年春天在抽芽，開(kāi)花時(shí)間會(huì)不一致，有的會(huì)生長(zhǎng)不良，果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)都有影響。但在生長(zhǎng)期間，需要一定的高溫，這樣枝條和果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育才會(huì)良好。但過(guò)高的溫度，則不利于李樹結(jié)果和枝條生長(zhǎng)。

2.3 水分

李樹能耐旱怕水淹，坡地適合李樹生長(zhǎng)，洼地容易積水，如果不能及時(shí)排水或者地下水位高，也會(huì)導(dǎo)致李樹生長(zhǎng)不良，或者引起根系腐爛，導(dǎo)致整株植物萎蔫。長(zhǎng)江中下游地區(qū)梅雨季節(jié)，雨水較多，對(duì)李樹生長(zhǎng)會(huì)有一定的影響，要及時(shí)排水。李樹在生長(zhǎng)期仍需要充足的水份，所以在生長(zhǎng)期要及時(shí)灌溉，土壤水分不足， 會(huì)造成根系生長(zhǎng)緩慢、停止。果實(shí)形成期間，需要一定的水分，水分不足，果實(shí)小且容易落果。

2.4 土

李樹對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般土壤都能生長(zhǎng)，如粘土、砂土均可栽培，最適宜的土壤是土層深厚的砂質(zhì)壤土，無(wú)論那種土壤，都要求排水良好，不能有積水。李樹栽培在肥沃的砂質(zhì)土或礫土上，果品的品質(zhì)較好，在瘠薄的土壤上栽培， 果實(shí)小，成熟期早，產(chǎn)量低，李子口感差。

3 李樹栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 園地選擇

李樹對(duì)土壤要求不高，一般土壤都能生長(zhǎng)，比較耐瘠薄，無(wú)論酸性土、鈣質(zhì)土或中性土均能生長(zhǎng)。如果李樹是以培育果實(shí)為目的的栽植，土壤的理化性質(zhì)就要全面考慮，最好選擇土層深厚，土壤濕潤(rùn)和土壤肥沃， 排水良好的微酸性土壤。平原、山地都是適合選擇栽植的地方。李樹耐旱不耐澇，做好開(kāi)溝排水工作，容易積水的地方，又不能及時(shí)排水，不適宜栽植李樹。李樹喜光而不耐蔭蔽，栽植陽(yáng)光充足， 通風(fēng)良好之處生長(zhǎng)旺盛；丘陂地區(qū)土壤瘠薄，結(jié)構(gòu)不良，要進(jìn)行土壤改良工作，如深翻整地，多施有機(jī)肥，深埋雜草，改善土壤通氣狀況，使土壤持水力增強(qiáng)，土壤更加濕潤(rùn)，土壤肥力有所增加。

3.2 栽植方式

李樹的栽植方式：對(duì)立地條件較好的園子，每公頃600 株左右，土壤瘠薄的山地和沙地，可適當(dāng)增加栽植密度，每公頃在1000 株左右。李樹大多數(shù)品種自花不結(jié)實(shí)， 必須配置授粉樹，所以栽植時(shí)要隔行栽植，或者相間栽植授粉樹和主栽品種配置比例為1：5 較為合適。栽植時(shí)最好提前整地，提前整地后，土壤經(jīng)過(guò)日曬和冬天冷凍，可以促進(jìn)土壤熟化和消滅病蟲害的作用。整地后，按照長(zhǎng)、寬、深各1 米的標(biāo)準(zhǔn)挖穴，將有機(jī)肥與表土混合拌勻， 填入穴的底部。苗木栽植時(shí)，先覆蓋表土，填到一半時(shí)，將苗木輕輕提動(dòng)，保持苗木直立，根系不能彎曲，根系要自然舒展， 才能有利于后期生長(zhǎng)，填土要踏實(shí)。栽植后，還應(yīng)澆透定根水，使苗木根系與土壤密切接觸，有利于快速成活。

4 整形修剪

4.1 整形

苗木定植后，在距地面70 厘米左右處定干。第2 年在主干四周選擇3 － 4 個(gè)枝條，作為將來(lái)發(fā)展的主枝，將多余的枝條全部剪除。第3 年仍將主枝的延長(zhǎng)枝輕度剪截，主枝向外生長(zhǎng)的側(cè)枝保留，以備將來(lái)培養(yǎng)成花束狀果枝或短果枝，以后，主枝和側(cè)枝都會(huì)每年延長(zhǎng)生長(zhǎng)，象這樣繼續(xù)進(jìn)行修剪主枝和側(cè)枝。修剪時(shí)盡量使枝葉均勻，防止重疊和交叉，對(duì)稀疏的枝條要少剪，到了第4年，樹冠基本成形。

4.2 修剪

李樹一般萌芽能力比較強(qiáng)，容易萌發(fā)成為枝條，修剪多以疏間為主， 短截為輔。如果不進(jìn)行疏間修剪，枝條過(guò)多，密不透風(fēng)，樹勢(shì)容易轉(zhuǎn)衰，樹體中間不容易透光，果實(shí)不易生長(zhǎng)，影響產(chǎn)量。進(jìn)入盛果期后，當(dāng)年萌生的新梢多是果枝，所以夏季要進(jìn)行2-3次修剪，， 改善通風(fēng)透光條件， 有利于改善果實(shí)品質(zhì)和提高產(chǎn)量。

5 授粉方式

主要方式有：李樹大多數(shù)品種自花不結(jié)實(shí)，所以在開(kāi)花階段，必須進(jìn)行人工授粉；栽植時(shí)，間種授粉樹，借助昆蟲和風(fēng)力傳播花粉， 達(dá)到授粉作用；在李樹果園里，花期可放一些蜜蜂，蜜峰在采蜜的同時(shí)，也幫助李樹進(jìn)行授粉，效果比較好，節(jié)省人力。