無公害綠色蔬菜病蟲害防治及栽培技術(shù)探究

鄒夢婷

摘 要：在我國社會經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展趨勢下，人們對于食品安全問題也愈加重視?，F(xiàn)階段，人們不僅僅追求衣食無憂，還不斷采取措施，對生活及飲食質(zhì)量進(jìn)行改善與提升。開展蔬菜種植工作期間，科技的發(fā)展為農(nóng)戶及相關(guān)部門，帶來了更多便利條件，并且也極大促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但是伴隨而來的還有安全隱患，很多化學(xué)農(nóng)藥的使用，給綠色蔬菜的質(zhì)量，造成了不利影響，甚至對人們身體健康造成威脅，在這樣的前提下，只有采取有效措施，對蔬菜種植期間病蟲害進(jìn)行防治，才能減少農(nóng)藥使用量，從而為人們提供無公害綠色蔬菜產(chǎn)品，進(jìn)一步保障社會和諧發(fā)展。

關(guān)鍵詞：無公害;綠色蔬菜;病蟲害防治;栽培技術(shù)

早在20世紀(jì)80年代，我國就初步開展了無公害蔬菜相關(guān)研究，以期促進(jìn)人們飲食質(zhì)量的提升，從而保障身體素質(zhì)不斷提升。但是，無公害綠色蔬菜生產(chǎn)工作，依然受到一些阻礙，根據(jù)市場實(shí)際調(diào)查可以了解到，蔬菜產(chǎn)品當(dāng)中，具有不同程度的農(nóng)藥殘留問題，隨時有可能對人體健康產(chǎn)生威脅。因此，無公害綠色蔬菜病蟲害防治措施，以及綠色蔬菜栽培技術(shù)相關(guān)研究刻不容緩，下面我們就將對無公害綠色蔬菜產(chǎn)品，病蟲害防治措施，及其栽培技術(shù)的應(yīng)用，進(jìn)行具體分析。

1綠色蔬菜病蟲害防治及栽培技術(shù)研究的用意

在新形勢下，無公害綠色蔬菜生產(chǎn)意識，已經(jīng)滲透到農(nóng)戶生產(chǎn)作業(yè)當(dāng)中，但是很多農(nóng)戶，都無法理解其中的重要意義。如果單純使用化學(xué)農(nóng)藥，來壓制或治理病蟲害，而忽略了蔬菜食品安全問題，那么就有可能對使用者的身體健康造成不利影響，甚至可能引發(fā)社會恐慌。因此，我們需要根據(jù)栽培地實(shí)際情況，以及蔬菜品種特性，開展物理、農(nóng)業(yè)以及生物三個方面的病蟲害預(yù)防措施，并且積極引進(jìn)高新、綠色病蟲害防治技術(shù)，及無公害綠色蔬菜栽培技術(shù)，從而為蔬菜的生長環(huán)境提供保障，有效加強(qiáng)蔬菜病蟲害管理工作，保障人們能夠購買與食用綠色安全蔬菜。

2無公害綠色蔬菜病蟲害防治措施分析

2.1物理防治措施

對于大棚栽培蔬菜品種，可以將防蟲網(wǎng)安設(shè)到棚內(nèi)，以防大棚內(nèi)部進(jìn)入外界害蟲，還可以在內(nèi)部安設(shè)遮陽網(wǎng)，防止蔬菜出現(xiàn)曬斑，對其售賣價格造成影響。大棚內(nèi)夏季溫度比外界溫度更高，而為蔬菜生長提供封閉的環(huán)境，可以在一定程度上，實(shí)現(xiàn)消毒的目的，有效防止角斑病及白粉病害的發(fā)生。對于不同的病蟲害，所采取的有效措施也各不相同，如頻振式殺蟲燈，可以有效防治趨光性害蟲，并且可以在大棚外部設(shè)置電網(wǎng)，將其余害蟲引誘到相應(yīng)位置電殺。除此之外，可以通過味道引誘蒼蠅類害蟲，設(shè)置電網(wǎng)對其進(jìn)行治理，為了從根本上減輕蔬菜病蟲害問題，我們可以通過超聲波，對害蟲的繁衍能力進(jìn)行影響，從而實(shí)現(xiàn)無公害綠色蔬菜的種植。

2.2農(nóng)業(yè)防治措施

運(yùn)用農(nóng)業(yè)知識，開展蔬菜病蟲害防治工作，我們將這種形式叫做農(nóng)業(yè)防治。首先，應(yīng)對蔬菜品種就那些合理的選擇，根據(jù)蔬菜栽培地的溫度、氣候以及濕度等環(huán)境條件，選擇蔬菜品種，能夠達(dá)到事半功倍的效果。在開展蔬菜栽培或者之前，應(yīng)對種子進(jìn)行科學(xué)的處理，并且深耕土地，將土壤中其他農(nóng)作物的殘?jiān)M(jìn)行清除，從而促進(jìn)土壤腐殖質(zhì)含量的提升，并且這一措施能夠有效減少土壤中的害蟲，有效減低了蔬菜栽培期間，病蟲害發(fā)生幾率，深耕后土質(zhì)將更加松軟，以便蔬菜作物的健康生長，生產(chǎn)出無公害綠色蔬菜。

2.3生物防治措施

可以通過增加天敵的方式，消滅蔬菜栽培期間的害蟲，如草蛉的增加，可以有效減輕蚜蟲，以及多種鱗翅目害蟲的危害，并且草蛉蟲以各昆蟲卵或者幼蟲為食。在一般情況下，草蛉蟲棲息在高大植物上。因此，蔬菜種植人員，可以適當(dāng)?shù)脑谑卟嗽耘嗟馗浇?，種植喬木或灌木，而吸引草蛉蟲。在這樣的前提下，我們還了解到，部分種類瓢蟲以害蟲為食，該昆蟲在溫度較低的環(huán)境下，無法順利生存，因此可以在其他季節(jié)里，對瓢蟲進(jìn)行收集，在氣溫回升的季節(jié)里，將其放到蔬菜種植地中，從而有效消除害蟲，這樣能夠大大減少農(nóng)藥使用量，并且有利于無公害綠色蔬菜生產(chǎn)成本的控制，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)環(huán)保的目標(biāo)。

3無公害綠色蔬菜栽培技術(shù)的應(yīng)用

3.1種子及土地處理技術(shù)

蔬菜初期的生長，優(yōu)良種子的選擇至關(guān)重要，而要想保障蔬菜后期的健康發(fā)育，則需要提升種子自身免疫力，在種植栽培之前，應(yīng)用相關(guān)技術(shù)，采取相應(yīng)措施，對其進(jìn)行消毒處理。近年來，相關(guān)部門對于蔬菜種子消毒工作愈加重視，要求種植栽培人員，能夠根據(jù)種子生長特性，以及可能發(fā)生的疾病與病蟲害感染，具有針對性的對相應(yīng)藥劑進(jìn)行配制，并且科學(xué)選擇消毒方法。除此之外，應(yīng)根據(jù)土壤情況，施加底肥，保障土地肥力，為蔬菜生產(chǎn)提供足夠的養(yǎng)分，并且應(yīng)加強(qiáng)土地松土工作，從而有效促進(jìn)無公害綠色蔬菜質(zhì)量與產(chǎn)量的提升。

3.2施肥及土地清潔技術(shù)

生物生長過程，與蔬菜生長過程相似，需要大量的營養(yǎng)供應(yīng)。在蔬菜栽培與生長過程中，施肥肥料可以分為無機(jī)肥與有機(jī)肥兩種，在使用有機(jī)肥之前，需要對其進(jìn)行充分腐熟，尤其是糞肥腐熟之前，更應(yīng)對除草劑使用量合理控制，以防蔬菜生長后期出現(xiàn)雜草重生等問題，大量吸收土壤中的營養(yǎng)，而限制蔬菜生長。無機(jī)肥使用期間，應(yīng)對氮肥使用量進(jìn)行科學(xué)的控制，可以適當(dāng)添加鉀肥和磷肥。無機(jī)肥施用過程中，無法在土壤表面直接揚(yáng)撒，而是采取相應(yīng)措施，將其與土壤相融合，并且以水為介質(zhì)，這樣才能夠充分發(fā)揮肥力。在這樣的前提下，田間清潔工作同樣重要，只有給蔬菜的生長提供良好環(huán)境，才能有效減少病蟲害的發(fā)生，將種植地殘膜、塑料等污染物進(jìn)行清潔，才能夠保障無公害綠色蔬菜的健康生長。

4總結(jié)語

綜上所述，蔬菜是人們重要的飲食作物，如果蔬菜食品安全得不到保障，那么將直接威脅到人們身體健康。因此，近年來國家提高了無公害綠色蔬菜栽培技術(shù)研究力度，并且也投入到蔬菜病蟲害防治技術(shù)研究當(dāng)中大量資金與人力，在這樣的前提下，無公害綠色蔬菜病蟲害防治研究工作，取得了巨大的進(jìn)步，并且其栽培措施也經(jīng)過不斷的實(shí)驗(yàn)而趨于合理化發(fā)展。本文我們對無公害綠色蔬菜病蟲害防治，及栽培技術(shù)進(jìn)行了具體分析，希望能夠?yàn)閷I(yè)人員的研究，提供一些參考，以期為人們提供更加安全的蔬菜食品，促進(jìn)社會穩(wěn)定和諧發(fā)展。

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（小金縣科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)畜牧水務(wù)局 ?四川 阿壩 ?624200 ）