核桃幼樹夏季管理技術(shù)

張緒武 趙迎春

摘要：核桃是一種營養(yǎng)價值極高的干果，我國許多地方都有種植。夏季是核桃幼樹成長的關(guān)鍵時期。為了保證核桃的質(zhì)量和產(chǎn)量能夠滿足市場的實際需求，必須要建立科學的管理機制，采用先進的技術(shù)手段對核桃幼樹進行栽培管理。

關(guān)鍵詞：核桃;管理;技術(shù)

1 種植地管理及水肥管理工作

1.1 種植注意事項

在進行核桃種植時，必須結(jié)合當?shù)氐臍夂?，選擇合適的核桃品種。再根據(jù)核桃的生長需求，選擇土壤肥沃、地形平坦且水資源充足、遠離工業(yè)污染的地方進行種植。一般情況下，為保證土壤的肥力，多會選擇間作的方式種植核桃，可間作藥材或油料作物。

1.2 施肥

施肥是保證核桃幼樹茁壯成長的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，一般情況下，1年施肥3次，以為核桃幼樹提供充足的營養(yǎng)。

第1次施肥在前期種植完成后進行，以復合肥為主，結(jié)合土壤營養(yǎng)成分和核桃幼樹的實際需求對各類微量元素的用量進行合理搭配。比如，一般5年以下樹每株年施尿素50～100g，磷、鉀肥各50g;6～10年生樹，株施尿素200～4008，磷、鉀肥100～200g，以利于核桃的生長發(fā)育。

第2次施肥在盛果期，株施農(nóng)家肥100～200kg，同時混入氮肥100g、磷肥50g和鉀肥50g。改善核桃生長環(huán)境，提高土壤保水蓄肥能力，促進核桃快速健康生長。施肥時需要合理選擇施肥的時間，一般應(yīng)當避開正午的炎熱天氣，并提前了解天氣情況，避免在雨天進行施肥。

葉面噴肥：5月下旬～7月下旬，全園噴0.3%～0.5%的尿素水溶液2～3次，8月份為了促進枝條的本質(zhì)化和花芽分化，可結(jié)合病蟲害防治，葉面噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀水溶液1～2次。

1.3 灌水

華亭市年降水量為607mm，正常年份水分基本能滿足核桃生長發(fā)育的需要，但由于降水分布不均，冬春干旱現(xiàn)象比較嚴重，有灌溉條件的必須在3～4月份核桃萌芽前后，硬核期（花后6周）10月末～11月初落葉前灌足水分，滿足核桃樹生長發(fā)育需要。

1.4 疏雄

疏除過多雄花芽，可節(jié)省樹體養(yǎng)分，是提高坐果率、增加核桃產(chǎn)量的一項有效措施。在芽膨大期疏雄較為合適，既能節(jié)省大量養(yǎng)分，又易辯認雄芽，易于疏除。以疏除70%～90%為宜，雄花過少的樹可以不疏。方法是用手直接摘除，手夠不到處，用長柄鉤疏除。

2 整形修剪

2.1 核桃樹的特性

①干性弱。②成枝力中等。③背后枝生長強。④頂端優(yōu)勢不明顯，背下枝生長強。

2.2 樹形要求

2.2.1 疏散分層形。①主枝選留。主要是在定干高度以上選留3個方向，基角不小于60°的臨近枝條作第1層主枝，主枝間水平夾角120°，層內(nèi)50～60cm，以防卡脖，第2層主枝2個，層內(nèi)距30～40cm，距第1層間距約1.5～2m，基角不小于45°。第3層與第2層間距1.5～2m。各主枝要插空排列，避免重疊。由于核桃橫向生長旺盛，在留主枝枝頭時，要留內(nèi)芽、抹外芽。防止形成過旺的背后枝。已出現(xiàn)背后枝，且方向好，越過原頭，可以取代原頭的應(yīng)及早疏除，若生長較弱，已形成花芽，可培養(yǎng)成結(jié)果枝組。②側(cè)枝選留。側(cè)枝是核桃生長的主要部位，影響著核桃的總產(chǎn)量，因此，必須要進行重點研究。通常情況下，宜選主枝兩側(cè)斜向上生長的枝條。第1層主枝上各選留3個側(cè)枝，第2主枝上各選留2個側(cè)枝，第3層主枝上選留1～2個側(cè)枝，各側(cè)枝與主枝的基角不應(yīng)小于500。

2.2.2 開心形。無中央領(lǐng)導枝，呈開心形。有主枝2～3個。多主枝開心形不利于豐產(chǎn)，一般不使用。樹體結(jié)構(gòu)主干1.5m左右，從主枝距主干60cm處留第1側(cè)枝，第2側(cè)枝距第1側(cè)枝40～50cm，與第1側(cè)枝方向相反，第3側(cè)枝距第2側(cè)枝70～80cm，與第1側(cè)枝方向相同，第

2 主枝依次類推。

不管采用什么樹形，大樹上安排的結(jié)果枝組，在骨干枝的上下左右同向距離不要小于1m。由于核桃屬于干果類，與鮮果的種植養(yǎng)護工作不同，在實際開展整形修剪工作時，應(yīng)當不留鄰接枝，不留對生枝，以免形成下垂枝。

2.3 修剪注意事項

整形修剪工作是核桃幼樹生長過程中的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，必須明確修剪的目的及具體的修剪方法，這樣才能保證修剪工作的有效性，促進核桃幼樹的健康生長。

2.4 工作流程

幼樹生長的第一個階段是抹芽階段，細嫩的枝干開始發(fā)芽，此時修剪是為了控制整體的核桃生長形狀，并有效避免樹枝過多壓垮主枝干。第二個階段是摘心，就是把半木質(zhì)化的嫩枝梢部剪去一部分，一般8～10cm。控制一年生枝的生長，使枝條發(fā)育充實。第三個階段是疏枝，就是把枝條從基部剪除，以防止枝條之間生長過于茂密導致營養(yǎng)不足，最終影響核桃果實的生長質(zhì)量。同時，對于一些病蟲為害的枝條也需要及時修剪，確保核桃幼樹的茁壯生長。修剪時，要緊貼枝條根部，避免枝條再次生長出來。

2.5 時間控制

不同地區(qū)由于自然界溫度的不同，核桃幼樹的實際生長速度也有所差異，因此需要結(jié)合當?shù)貙嶋H情況進行具體分析。一般來說在芒種后萌芽展葉的 15～20天和秋季果實采收后的30天內(nèi)修剪2次效果最好，可延長盛果期年限。

2.6 不同時期樹的修剪目標

修剪工作貫穿于整個種植管理的全過程，針對核桃樹的不同生長階段相應(yīng)的工作目標也有所不同。核桃幼樹的初期生長階段，修剪應(yīng)該是整形中求結(jié)果，疏除輪生枝、對生的輔養(yǎng)枝，疏除部分簇生枝、過密枝，插空培養(yǎng)輔養(yǎng)枝，使其結(jié)果。特別要注意對生長旺的背后枝和競爭枝的處理。果實的成熟期主要是為了疏除結(jié)果枝群中的衰老枝，回縮更新一部分結(jié)果枝，防止結(jié)果枝衰老，疏除一些病蟲枝和干枯枝。

3 病蟲害防治

在實際的種植管理工作中，需要將工作的側(cè)重點放在病蟲害的預防方面，防治方法主要是采取農(nóng)業(yè)綜合措施，加強土肥水綜合管理，提高果樹抗性。夏季及時中耕除草，可破壞昆蟲的生活環(huán)境。結(jié)合秋冬施基肥，深翻樹盤，樹干涂白，消滅越冬幼蟲和蟲卵。

4 結(jié)語

在對核桃幼樹進行夏季管理時，必須要結(jié)合核桃的生長特點制定相應(yīng)的工作方案，將工作重點放在水肥管理、整形修剪以及病蟲害的預防等工作中。全面提高工作質(zhì)量，提高核桃幼樹的產(chǎn)量。

（收稿：2019-07-31）

作者簡介：張緒武（1983-），男，甘肅合水人，本科，林業(yè)工程師。趙迎春（1985-），女，本科，林業(yè)工程師。