賀街古鎮(zhèn)旅游資源綜合評價體系研究

■ 梁入予 LIANG Ruyu 梁觀海 LIANG Guanhai

1 賀街古鎮(zhèn)的概況

賀街鎮(zhèn)位于廣西賀州市八步區(qū)中部，同時也位于廣西、廣東、湖南三省交界處，交通區(qū)位明顯，故史有“三省通衢”之說。向北，瀟賀古道的東西兩線在此匯合[1]；向南，匯合后的賀江從此一路過封開，進廣州，過港澳，達南海，地理位置十分優(yōu)越（圖1）。賀街鎮(zhèn)為賀州重鎮(zhèn)，從漢元鼎六年（公元前111年）至1952年9月，一直是郡、州、縣治所。臨賀故城是賀街鎮(zhèn)歷史文化的富集區(qū)，包括舊縣肚城址、洲尾城址、河西古城、河?xùn)|古城等四個城址、六大古墓群、寺廟二座及宋代營盤一處，這里有古城墻、魁星樓、粵東會館、湖南公所、岡州會館、要明鄉(xiāng)祠、開建鄉(xiāng)祠、城隍廟、陳王廟、李家大院、蔣家大院等古建筑（圖2）。臨賀故城歷史脈絡(luò)清楚，延續(xù)時間長，文化內(nèi)涵豐富，是廣西已發(fā)現(xiàn)的西漢四大城址中唯一保存完好的歷史古城。

賀街宗祠非常之多，是全國罕見的姓氏宗祠群。宗祠文化十分濃厚，約有三十多家宗祠，每一宗祠內(nèi)涵豐富，家族文化底蘊深厚，如有陳氏宗祠、劉氏宗祠、王氏宗祠等（圖3）。

圖1 瀟賀古道

圖2 賀街古鎮(zhèn)古建筑

圖3 謝氏宗祠

賀街民俗文化豐富多彩。古村的社壇、寺廟、神像眾多，幾乎每一個村頭、路口、榕樹下、河道邊、碼頭旁都有民俗信仰的遺跡存在，形成了賀街特色鮮明的宗祠文化、社壇文化、井泉神文化、榕樹神文化。

奇特秀美的自然風(fēng)光。賀街鎮(zhèn)山河資源突出，主要有水井嶺（海拔957 m）、瑞云山（海拔909.7 m）、浮山、臨江、賀江及其支流等，賀街依山傍水，環(huán)城河繞鎮(zhèn)而流，賀江、臨江河道屈曲回環(huán)，山清水秀、景色壯觀（圖4）。擁有大片田園景觀和果林景觀，是廣西“萬元田”的發(fā)源地和區(qū)內(nèi)外有名的果菜之鄉(xiāng)。田園果林環(huán)繞，清凈悠然，充滿生機，鄉(xiāng)野情趣油然而生，構(gòu)成一幅奇特絢麗的田園畫卷。

圖4 賀江風(fēng)光

2001年，賀街鎮(zhèn)被國務(wù)院批準(zhǔn)列入第五批全國重點文物保護單位；2006年，賀街鎮(zhèn)被列為第一批中國特色小鎮(zhèn)；2013年—2014年，賀街鎮(zhèn)先后被列為自治區(qū)級歷史文化名鎮(zhèn)、國家歷史文化名鎮(zhèn)；2014年，賀街鎮(zhèn)被評為自治區(qū)級“中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”。

2 賀街古鎮(zhèn)旅游資源評價體系設(shè)計

2.1 旅游資源評價體系的構(gòu)建原則

（1）客觀實際原則。評價指標(biāo)要遵從客觀實際，梳理賀街古鎮(zhèn)旅游資源的各項情況，了解旅游資源的特性、開發(fā)狀況。同時，要以專家客觀評價建議為依據(jù)，反復(fù)推敲評價指標(biāo)，以達到評價指標(biāo)覆蓋研究對象，評價結(jié)果反映客觀對象的發(fā)展訴求。

（2）定性定量相結(jié)合原則。在評價體系構(gòu)建過程中，要科學(xué)應(yīng)用相關(guān)學(xué)科的理論知識、計量方法、評價模型，選取具有較高科學(xué)指向性的指標(biāo)，有針對、有依據(jù)地對研究對象做出評價。

（3）整體系統(tǒng)原則。評價指標(biāo)體系要系統(tǒng)全面地評價旅游資源，能反映旅游資源整體特性。評價體系層級結(jié)構(gòu)應(yīng)加強整體聯(lián)系性，各層級目標(biāo)指向性要一致且職能明確、條理清晰。

（4）綜合效益原則。旅游資源評價的目的是在于引導(dǎo)旅游資源開發(fā)，旅游資源的效益則能反映旅游資源評價的合理有效與否。旅游資源評價不可只看重經(jīng)濟效益，還需兼顧社會效益，包括環(huán)境效益和文化效益。

2.2 旅游資源評價體系的構(gòu)建依據(jù)

賀街古鎮(zhèn)歷史文化特征明顯，在旅游資源評價體系設(shè)計中，要注意結(jié)合古鎮(zhèn)自身資源特點與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。依據(jù)《旅游資源分類、調(diào)查與評價》《旅游景區(qū)質(zhì)量等級的劃分與評定》《中國歷史文化名鎮(zhèn)（村）評價指標(biāo)體系》的內(nèi)容，結(jié)合城市規(guī)劃評估、旅游學(xué)科相關(guān)研究成果[4]，本文將賀街古鎮(zhèn)旅游評價體系（表1）劃分為目標(biāo)層、指標(biāo)層、要素層三層級評價結(jié)構(gòu)。頂層A目標(biāo)層是所有層級評價的最終導(dǎo)向和評價結(jié)果。B層為指標(biāo)層，它由旅游資源質(zhì)量、旅游開發(fā)潛力、古鎮(zhèn)核心區(qū)社會生態(tài)環(huán)境、古鎮(zhèn)保護四個子系統(tǒng)指標(biāo)構(gòu)成。

B1層旅游資源質(zhì)量主要考察賀街古鎮(zhèn)的歷史久遠度、歷史街巷規(guī)模、歷史建筑規(guī)模、資源種類豐度、文物價值、科學(xué)和科普教育價值、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及當(dāng)?shù)貧v史事件名人的影響度。

B2層主要針對賀街古鎮(zhèn)的旅游開發(fā)潛力和開發(fā)條件設(shè)定評價指標(biāo)，評價賀街古鎮(zhèn)能否具備旅游開發(fā)條件進而獲取社會、經(jīng)濟、環(huán)境效益的潛力，要素層選取服務(wù)設(shè)施、開發(fā)狀況、區(qū)位可進入性、資源組合離散、政府支持力度等指標(biāo)。

B3層古鎮(zhèn)核心區(qū)社會生態(tài)環(huán)境是彰顯古鎮(zhèn)風(fēng)貌、文旅價值、民俗民風(fēng)的核心區(qū)域，要素層選取生活延續(xù)性、風(fēng)貌完整性、歷史原真性、建筑環(huán)境、建筑質(zhì)量、自然環(huán)境為評價指標(biāo)。

B4層古鎮(zhèn)保護主要選取保護規(guī)劃編制與實施、保護修復(fù)措施、保護機制三個評價指標(biāo)構(gòu)成。

3 賀街古鎮(zhèn)旅游資源評價方法—AHP層次分析法

3.1 AHP層次分析法

層次分析法（The analytic hierarchy process）簡稱AHP，在20世紀70年代中期由美國運籌學(xué)家托馬斯·塞蒂（T.L.Saaty）正式提出[5]。AHP運用模糊數(shù)學(xué)和灰色系統(tǒng)理論，將復(fù)雜研究對象所包含的重要因素進行分解，然后將這些因素的從屬關(guān)系分成不同的層級，接著每一層級、組內(nèi)的各個因素以兩兩比較的方式判斷每個指標(biāo)的相對重要性，并計算出其權(quán)重和重要性排序。基于相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜业目陀^打分評價，AHP將業(yè)內(nèi)專家的評價進行數(shù)學(xué)量化處理，可以大大降低主觀因素導(dǎo)致的不確定性。

表1 賀街古鎮(zhèn)旅游資源綜合評價體系

3.2 判斷矩陣的構(gòu)造

利用矩陣的數(shù)學(xué)辦法計算，即計算每一層級每一個要素的權(quán)重，得出每一層級對所從屬的上層級的比重并排序[6]。例如，假設(shè)評價目標(biāo)為A，評價指標(biāo)集B={b1，b2，b3……bn}，判斷矩陣P（A-B）為：

首先以專家對各層級指標(biāo)的進行定量打分（表2），以上述判斷矩陣為基本點，計算各指標(biāo)的權(quán)重系數(shù)并向量歸一化處理。指標(biāo)權(quán)重的可靠程來源于判斷矩陣整體能否通過一致性的檢驗。經(jīng)過一致性檢驗后即可得出每一要素對旅游資源評價總體目標(biāo)的貢獻值。

具體計算步驟和方法如下：

（1）判斷矩陣每一行元素的乘積計算，公式如下：

式中：xij—第i個因子同第j個因子相對重要性的比值。

（2）計算乘積Mi的n次方根，公式如下：

式中：n—評價因子數(shù)目。

（3）對n次方根Wi進行歸一化處理，公式如下：

（4）計算判斷矩陣的最大特征根，公式為：

表2 判斷矩陣賦值以及含義

式中：(AW)i—向量AW 的第i個因素。

（5）檢驗判斷矩陣的一致性，公式為：

3.3 Yaahp軟件輔助運算

本文使用Yaahp層次分析法輔助計算軟件完成數(shù)據(jù)處理，首先構(gòu)建評價模型并生成專家打分問卷，隨之輸入專家的賦分數(shù)值并驗證調(diào)整判斷矩陣一致性。邀請了解賀街古鎮(zhèn)的5位專家對模型中因子相互比較的重要性進行打分，并通過判斷矩陣一致性檢驗。經(jīng)過計算，得出賀街古鎮(zhèn)旅游資源綜合評價指標(biāo)權(quán)重總表（表3）。

4 定量討論結(jié)果分析和建議

通過分析表3中的權(quán)重排序可以看出，綜合評價層級中B2旅游開發(fā)潛力所占比重最大，B3古鎮(zhèn)核心區(qū)社會生態(tài)環(huán)境次之，B1旅游資源質(zhì)量再次，最后是B4古鎮(zhèn)保護。要素層中對決策目標(biāo)影響最大的是P23歷史原真性，可以看出，古鎮(zhèn)的原真風(fēng)貌對整個古鎮(zhèn)旅游價值和文化內(nèi)涵有著極其關(guān)鍵的影響，相比于近年來仿古鎮(zhèn)、造古鎮(zhèn)的商業(yè)化做法，只能修其“形”，卻不能得其“魂”，保持原真性就是對古鎮(zhèn)歷史文化的傳承，也是古鎮(zhèn)保持獨一無二風(fēng)格的重要因素。其次，P18政府支持力度也占據(jù)了相當(dāng)比重，政府的支持和政策關(guān)系到旅游資源保護開發(fā)進程和旅游業(yè)的發(fā)展走向。P7非物質(zhì)文化遺產(chǎn)位于權(quán)重排序第三位，賀街古鎮(zhèn)擁有著大量的姓氏祠堂，宗祠文化是賀街古鎮(zhèn)獨具特色的名片。

4.1 賀街古鎮(zhèn)旅游開發(fā)建議

4.1.1 主題定位

在千年臨賀故城所積淀的深厚文化底蘊中，細致梳理賀街鎮(zhèn)三十余座傳統(tǒng)宗祠與文廟、魁樓、老街、寺廟、社壇等的內(nèi)在關(guān)聯(lián)。深入發(fā)掘宗祠文化所融合的家國精神、書香文化、福壽康養(yǎng)、禮儀教化等多樣情懷。圍繞宗祠文化主題這一特點，建設(shè)文創(chuàng)主導(dǎo)的時尚休閑觀光小鎮(zhèn)。

4.1.2 開發(fā)策略

保護與開發(fā)并重，堅持在保護的前提下開發(fā)利用，在利用過程中嚴加保護，實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、環(huán)境三方面效益的統(tǒng)一，保證旅游業(yè)健康發(fā)展。

實行政府主導(dǎo)，強化高效協(xié)調(diào)；鼓勵民間投資，多方參與；開發(fā)聯(lián)動，形成旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈；分期開發(fā)，滾動發(fā)展。市場為導(dǎo)向，以資源為基礎(chǔ)，開發(fā)豐富多彩的旅游產(chǎn)品。強化旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè)，旅游配套有序發(fā)展，盡快形成旅游綜合生產(chǎn)力 。

突出特色，開發(fā)精品，重視旅游業(yè)的文化投入，不斷提高旅游產(chǎn)品的文化品位；調(diào)整、完善賀州的產(chǎn)業(yè)政策，利用稅收、信貸及投資分配等調(diào)控手段，推動賀州主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的調(diào)整、形成與演進，加快旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的培育和發(fā)展。加強旅游地的精神文明建設(shè)，創(chuàng)建文明的旅游環(huán)境。

4.1.3 賀街宗祠文脈資源梳理及當(dāng)代轉(zhuǎn)化

在中國人的文化體系和中國人的價值觀念中，儒家文化無疑是內(nèi)核，而文廟則是儒家文化的聚合點和集中展示形式。賀街鎮(zhèn)的宗祠文化也同樣是儒家文化的具體化，是一脈相承的。賀街文化以文廟、魁星樓為標(biāo)志性載體向外拓展，包括寺廟道觀體系、社壇家園體系、城防生境體系、農(nóng)工商貿(mào)體系，具體至賀街鎮(zhèn)浮山寺、沸水寺等寺廟，青龍社等社壇，風(fēng)水田塘河渠城壕、老街商鋪會館鄉(xiāng)祠群等。傳統(tǒng)規(guī)矩、風(fēng)氣養(yǎng)成、代際脈承等方面的內(nèi)容，主要表現(xiàn)在家規(guī)、族規(guī)、村規(guī)、名門望族、安樂村風(fēng)、公平街市、善德會館、名醫(yī)世家、耕讀世家、名商鋪號、軍政世家、教育世家等各個層面。具體可轉(zhuǎn)化為中醫(yī)藥館、廟會、私塾展示、娛樂、餐飲、購物等效能產(chǎn)業(yè)。文化體現(xiàn)在精神祈愿、風(fēng)氣養(yǎng)成、集體意識、發(fā)展延續(xù)、八景營造、居所維護、離散整合、人格塑造、家園培育、村街親和、抱團進取、互相扶持等方面，都可以進行宗祠文脈的現(xiàn)實轉(zhuǎn)化。

表3 賀街古鎮(zhèn)旅游資源綜合評價指標(biāo)權(quán)重總表

4.1.4 宗祠文脈內(nèi)涵當(dāng)代轉(zhuǎn)化途徑

（1）宗祠祭祖活動。祭祖的字面含義即祭奠先祖，通過族人對已故先人的追思懷念，加強精神凝聚力，強化血緣意識。經(jīng)過歷史沉淀，宗祠的作用不僅局限于祭祀，更是家族彰功顯德的場所，通過各種宗族活動產(chǎn)生宗族的凝聚力。政府通過提供相應(yīng)的場地、政策等，支持鼓勵各宗祠家族每年定期（春祠、夏礿、秋嘗、冬蒸）舉行宗祠祭祖活動，祭祖活動應(yīng)遵循特定的儀式和飲食，并促其規(guī)?；?、常態(tài)化，形成在外游子的鄉(xiāng)愁寄托之所，同時禁止一些不遵族規(guī)、品行不端的族人進入宗祠，以此約束族人行為。結(jié)合中央電視臺《記住鄉(xiāng)愁》節(jié)目，對賀街宗祠“遵祖德，行義事”的概括和倡導(dǎo)，擴大賀街宗祠的影響力。

（2）宗祠文化展示。將宗祠藝術(shù)、族譜家風(fēng)、珠璣巷文化、大槐樹文化、鄉(xiāng)賢鄉(xiāng)祠文化、宗祠事件典故、宗祠遺產(chǎn)遺物、宗祠非遺傳奇等系統(tǒng)性搜集并展陳出來。

（3）族譜族訓(xùn)編纂展示。政府應(yīng)鼓勵支持各家族開展族譜、族訓(xùn)整理編纂工作。在整理族譜的過程中，與家族成員的溝通交流將激起家族成員的尋祖之情，同時擴大賀街的知名度和影響力。在家族成員中開展族訓(xùn)征集編纂工作，發(fā)動家族成員收集整理各家族傳承立世的族訓(xùn)、族規(guī)，在傳承古訓(xùn)的同時，結(jié)合當(dāng)今生活，提出對后世子孫的行為約束準(zhǔn)則。

（4）建筑藝術(shù)。向游客介紹不同宗祠的建筑藝術(shù)，宗祠建筑形式繽紛出彩,規(guī)模宏偉，房頂、屋檐、山墻、楹聯(lián)等，文化底蘊深厚，具有較高的藝術(shù)價值，正是當(dāng)下發(fā)展高層次旅游、深化旅游活動的重要資源；開展主題建筑觀光游覽，主題區(qū)域分為宗祠風(fēng)貌區(qū)、城墻主題區(qū)、街巷主題區(qū)、騎樓風(fēng)貌區(qū)等；修復(fù)古城墻及城門、塔樓、烽火臺，疏通護城河開展城墻觀光游，向世人呈現(xiàn)臨賀故城的護城系統(tǒng)，讓游客了解歷史，憶古思今。

5 結(jié)語

賀街古鎮(zhèn)至今已經(jīng)擁有兩千多年的歷史，歷史人文底蘊深厚，旅游資源種類豐富。作為賀州中心城的重要組成部分，賀街第三產(chǎn)業(yè)門類單一，突出表現(xiàn)為旅游業(yè)，其他城市生活性服務(wù)產(chǎn)業(yè)缺乏。此外，旅游資源的巨大潛力還有待開發(fā)，目前旅游產(chǎn)業(yè)主題特色不明顯，尚未成體系，服務(wù)接待能力滯后。運用層次分析法對賀街古鎮(zhèn)旅游資源進行開發(fā)評價，有助于評估其旅游資源開發(fā)潛力和開發(fā)價值，為實現(xiàn)旅游資源開發(fā)效益優(yōu)化和古鎮(zhèn)保護提供依據(jù)。