“互聯(lián)網(wǎng)＋”與天津市品牌畜牧建設(shè)研究

杜淑清，陳吉銘，李 志，趙 斌，張立新，戈 成

(1 天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，天津 300061；2 農(nóng)旗科技(北京)有限公司，北京100080；3 山東一起耕云農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司，山東 濟(jì)南 250101；4 天津市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，天津 300402)

隨著國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展相關(guān)政策的出臺(tái)，我國(guó)品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)已進(jìn)入重要時(shí)期。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)和農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的大背景之下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，全面推動(dòng)農(nóng)業(yè)生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化發(fā)展，從而解決目前面臨的“三農(nóng)”領(lǐng)域的突出問(wèn)題。

繼國(guó)家相繼出臺(tái)2019年中央一號(hào)文件《關(guān)于堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”工作的若干意見(jiàn)》、《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018－2022年)》以及《國(guó)家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022年)》等，農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)進(jìn)入嶄新時(shí)期，已經(jīng)成為提升農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量、促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的科學(xué)可行的必由之路。

作為保障京津“菜籃子”供給的重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，天津市應(yīng)積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化發(fā)展的基礎(chǔ)上，充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和銷售全過(guò)程數(shù)據(jù)的記錄，促進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)”和天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展相互融合，為農(nóng)業(yè)發(fā)展插上“信息化”的翅膀，更好地實(shí)現(xiàn)品牌農(nóng)業(yè)賦能，生產(chǎn)更高品質(zhì)的高科技農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)天津市種養(yǎng)殖業(yè)信息化和現(xiàn)代化發(fā)展，保障“肉、蛋、奶和菜”等農(nóng)產(chǎn)品的有效供給。促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效，推進(jìn)天津市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。

1 天津市品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀及問(wèn)題分析

1.1 品牌發(fā)展概況

天津市于1997年開(kāi)始實(shí)施農(nóng)業(yè)名牌戰(zhàn)略，通過(guò)“樹(shù)名牌，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)”，促進(jìn)天津市品牌農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。近年來(lái)，天津市農(nóng)業(yè)積極適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)發(fā)展形勢(shì)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)農(nóng)民增收和保障京津地區(qū)“菜籃子”供給，致力于推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，注重加快發(fā)展外向型城鄉(xiāng)一體化的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推動(dòng)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展取得良好成效。天津市農(nóng)業(yè)馳名商標(biāo)、天津市著名商標(biāo)以及地理標(biāo)志證明商標(biāo)呈現(xiàn)逐年上漲的趨勢(shì)，其覆蓋的農(nóng)產(chǎn)品及其加工品牌數(shù)量較多。目前擁有海河乳業(yè)、迎賓肉類、王朝葡萄酒、華旗山楂果茶和天祥水產(chǎn)等覆蓋種植業(yè)和畜牧業(yè)的眾多知名農(nóng)業(yè)品牌，極大地推動(dòng)了天津市品牌農(nóng)業(yè)的建設(shè)和發(fā)展。

天津市農(nóng)業(yè)在“三品一標(biāo)”建設(shè)上呈現(xiàn)良好的勢(shì)頭。截止到2018年，天津市“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達(dá)1 616個(gè)，獲首批認(rèn)定的天津市知名農(nóng)產(chǎn)品品牌達(dá)83個(gè)，其中包括無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品1 377個(gè)、綠色食品161個(gè)、有機(jī)食品47個(gè)和地理標(biāo)志31個(gè)，初步形成了包含肉、蛋、奶、菜和果等在內(nèi)的品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。

天津市相關(guān)政府部門積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接，促進(jìn)包括農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社在內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體壯大發(fā)展，截止到2017年，全市工商登記注冊(cè)農(nóng)民合作社總數(shù)約為2 000家，充分發(fā)揮了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的橋梁和紐帶作用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌信息化管理，建立品牌農(nóng)產(chǎn)品信息化平臺(tái)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程追溯管理，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。另外，天津市相關(guān)政府部門利用休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游獨(dú)特資源，培育休閑農(nóng)業(yè)品牌，助力品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展。

1.2 品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展運(yùn)營(yíng)模式和機(jī)制

近年來(lái)，天津市相關(guān)政府部門積極推進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展，各區(qū)縣主要依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源稟賦和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，實(shí)踐農(nóng)業(yè)品牌化差異化發(fā)展模式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

天津市打造品牌農(nóng)業(yè)運(yùn)營(yíng)模式和機(jī)制主要包含以下三種：

1.2.1 “農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)＋農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社＋農(nóng)戶＋商標(biāo)＋市場(chǎng)”模式

東麗區(qū)、北辰區(qū)和靜海區(qū)充分發(fā)揮當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和產(chǎn)業(yè)園區(qū)的示范帶動(dòng)作用，依托農(nóng)民專業(yè)合作社，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶以及土地對(duì)接標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理和組織化運(yùn)行，通過(guò)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)產(chǎn)品高端化發(fā)展，通過(guò)申請(qǐng)商標(biāo)，更好地對(duì)接市場(chǎng)，助力農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展。

1.2.2 “特色農(nóng)業(yè)資源＋農(nóng)業(yè)品牌培育基地＋農(nóng)戶＋商標(biāo)＋市場(chǎng)”模式

薊縣、寧河縣和寶坻區(qū)依托當(dāng)?shù)刈匀毁Y源稟賦，發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)，通過(guò)建立相應(yīng)的培育基地，形成了包含糧食、肉類和瓜果等在內(nèi)的一批地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，打造了獨(dú)具地方特色和文化淵源深厚的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

1.2.3 “特色農(nóng)業(yè)資源＋農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)＋農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社＋農(nóng)戶＋商標(biāo)＋市場(chǎng)”模式

武清區(qū)和津南區(qū)等區(qū)縣依托獨(dú)特的自然資源稟賦，并依托當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社，形成特色農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和品牌化發(fā)展，培育農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品加工品牌，并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接。

1.3 發(fā)展中存在的問(wèn)題

1.3.1 各區(qū)縣農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展參差不齊，農(nóng)產(chǎn)品品牌種類雖多但規(guī)模偏小

由于天津市各區(qū)縣擁有的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)企業(yè)或園區(qū)數(shù)量和規(guī)模不同，農(nóng)業(yè)品牌覆蓋品種雖多，但規(guī)模較小且發(fā)展較慢，品牌實(shí)力有待提升。在眾多農(nóng)業(yè)品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，天津市地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品和名牌農(nóng)產(chǎn)品依然面臨競(jìng)爭(zhēng)力不足和影響力較弱的狀況。

1.3.2 農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的主體實(shí)力弱，品牌農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量有待提升

天津市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)歷了一定的發(fā)展，現(xiàn)有農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展依然面臨管理服務(wù)能力較弱、帶動(dòng)作用不強(qiáng)、規(guī)模較小和產(chǎn)銷連接脫節(jié)等問(wèn)題。同時(shí)，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社與種養(yǎng)殖基地和農(nóng)戶之間的基礎(chǔ)連接不到位，使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理難以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量難以得到良好的保障，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量和質(zhì)量發(fā)展緩慢。

1.3.3 “互聯(lián)網(wǎng)＋”品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展遲滯，難以可持續(xù)健康發(fā)展

“互聯(lián)網(wǎng)＋”品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展需要重點(diǎn)解決好運(yùn)行機(jī)制、人員配置和平臺(tái)運(yùn)行等方面的問(wèn)題，天津市“互聯(lián)網(wǎng)＋”品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展目前還沒(méi)有形成一套基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷售全過(guò)程的信息化服務(wù)機(jī)制，農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)落地方面的思想和理念較為滯后，難以形成促進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的信息化支撐體系，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)難以釋放強(qiáng)大的品牌效應(yīng)。另外，近些年天津市建設(shè)的相關(guān)信息化平臺(tái)造成了“數(shù)據(jù)煙囪”和“數(shù)據(jù)孤島”，難以促成數(shù)據(jù)流轉(zhuǎn)和數(shù)據(jù)融合共享，進(jìn)而導(dǎo)致“互聯(lián)網(wǎng)＋”并沒(méi)有在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域得到普適性和普惠式的推廣。

1.3.4 品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈有待延長(zhǎng)，“標(biāo)準(zhǔn)化＋電商化”的產(chǎn)供銷一體化的品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展模式尚未形成

天津市現(xiàn)有的品牌農(nóng)產(chǎn)品除依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)進(jìn)行初步的加工之外，大多農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)依然停留在粗加工的環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品的附加值較小，同時(shí)缺乏信息技術(shù)的支撐，產(chǎn)品質(zhì)量可溯化較差，嚴(yán)重制約了品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

另外，天津市的品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展沒(méi)有形成“標(biāo)準(zhǔn)化＋電商化”的產(chǎn)供銷體系，造成農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道不暢且不穩(wěn)定，難以真正擺脫農(nóng)產(chǎn)品“銷售難”的問(wèn)題。

2 “互聯(lián)網(wǎng)＋”：建設(shè)品牌農(nóng)業(yè)的必由之路

2.1 “互聯(lián)網(wǎng)＋”是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展的必由之路

“大國(guó)小農(nóng)”依然是我國(guó)農(nóng)業(yè)的基本國(guó)情，推進(jìn)農(nóng)業(yè)的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)為我國(guó)農(nóng)業(yè)分布散和規(guī)模小等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題奠定了重要基礎(chǔ)。但是，近年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的粗放式發(fā)展、信息不對(duì)稱、農(nóng)業(yè)管理?xiàng)l塊分割、信息化建設(shè)薄弱和數(shù)據(jù)孤島嚴(yán)重等問(wèn)題依然突出，迫切需要推動(dòng)農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)落地，真正為農(nóng)業(yè)發(fā)展插上信息化的翅膀。

2.2 為品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展提供全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)支撐和數(shù)據(jù)背書

目前品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展依然普遍面臨沒(méi)有實(shí)時(shí)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支撐、農(nóng)產(chǎn)品追溯性不強(qiáng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)不清晰以及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷體系不完善等現(xiàn)狀，需要依托先進(jìn)的信息技術(shù)，促進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程數(shù)據(jù)背書，提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)性和可追溯性，提升品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量。

2.3 推動(dòng)品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)，形成“標(biāo)準(zhǔn)化＋電商化＋金融化”的新型服務(wù)支撐體系

品牌農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定、持續(xù)和高效發(fā)展與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理和農(nóng)產(chǎn)品銷售等方面息息相關(guān)，形成基于信息技術(shù)的“標(biāo)準(zhǔn)化＋電商化＋金融化”的新型服務(wù)支撐平臺(tái)，能夠保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售的電商化，以及更好地為各農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體(龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)等)提供金融服務(wù)，保障品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)的科學(xué)和高效發(fā)展。

3 建設(shè)天津市“互聯(lián)網(wǎng)＋”品牌畜牧的優(yōu)勢(shì)與挑戰(zhàn)

3.1 優(yōu)勢(shì)

3.1.1 政府日益重視品牌畜牧建設(shè)

天津市相關(guān)政府部門重視發(fā)展都市型現(xiàn)代畜牧業(yè)，實(shí)施品牌畜牧發(fā)展戰(zhàn)略，注重在促進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的同時(shí)推動(dòng)畜禽品種、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和示范區(qū)等建設(shè)以及相應(yīng)商標(biāo)的申請(qǐng)，并逐步意識(shí)到科技支撐的強(qiáng)大力量，促進(jìn)畜禽生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和分級(jí)化，促進(jìn)形成“三品一標(biāo)”產(chǎn)品的數(shù)據(jù)支撐和數(shù)據(jù)背書，并積極開(kāi)展品牌產(chǎn)品的評(píng)選活動(dòng)，提升全市農(nóng)業(yè)品牌意識(shí)，促進(jìn)品牌畜牧建設(shè)。

3.1.2 建立健全畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

天津市相關(guān)政府部門積極組織和建立畜牧產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，為畜牧業(yè)高效和現(xiàn)代化發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)，為技術(shù)服務(wù)、先進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化和品牌建設(shè)提供良好的科技、人力和物力支撐，有助于加快天津市畜牧業(yè)信息化、標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化發(fā)展。

3.1.3 運(yùn)用12316云平臺(tái)的信息化支撐體系，形成畜牧業(yè)信息化支撐

天津市生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系依托12316云＋平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了天津市生豬產(chǎn)業(yè)體系服務(wù)團(tuán)隊(duì)信息平臺(tái)建設(shè)，為天津市生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的信息支撐，為生豬產(chǎn)業(yè)的信息化建設(shè)發(fā)展和為做好天津市農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)采集與應(yīng)用奠定了良好基礎(chǔ)。

3.2 挑戰(zhàn)

3.2.1 畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體實(shí)力依然較弱，現(xiàn)代化資源稟賦不足

天津市各區(qū)縣現(xiàn)有的畜牧行業(yè)公司(企業(yè))、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地和示范區(qū)的數(shù)量和規(guī)模依然有限，示范帶頭作用有待提升。畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的整體實(shí)力依然較弱，在知識(shí)、技術(shù)、人才和資金等方面存在較大短板，種養(yǎng)循環(huán)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)形勢(shì)嚴(yán)峻，難以支撐畜牧業(yè)信息化、現(xiàn)代化和持續(xù)化發(fā)展的需要。

3.2.2 畜牧業(yè)現(xiàn)代化、數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施滯后，社會(huì)化配套支撐不足

天津市畜牧業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型基礎(chǔ)薄弱，支撐品牌畜牧發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)綜合信息化平臺(tái)建設(shè)滯后，已建成的信息化平臺(tái)建設(shè)相互獨(dú)立，無(wú)法實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)融合和數(shù)據(jù)共享，使得采集的養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)管理數(shù)據(jù)價(jià)值無(wú)法得到充分發(fā)揮。同時(shí)，信息平臺(tái)無(wú)法實(shí)現(xiàn)與各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體之間的充分對(duì)接，使得技術(shù)服務(wù)和生產(chǎn)管理服務(wù)無(wú)法實(shí)現(xiàn)“最后一公里”良好對(duì)接，專業(yè)的社會(huì)化服務(wù)體系缺失。

3.2.3 信息不對(duì)稱，產(chǎn)供銷全程嚴(yán)重脫節(jié)

天津市品牌畜牧發(fā)展依然面臨銷售途徑傳統(tǒng)以及產(chǎn)銷脫節(jié)等嚴(yán)重問(wèn)題，無(wú)助于“畜禽產(chǎn)品銷售難”的問(wèn)題的解決。品牌畜禽產(chǎn)品電商建設(shè)仍有較大提升空間。

3.2.4 難以實(shí)現(xiàn)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程追溯和品牌認(rèn)證背書

目前，天津市畜禽產(chǎn)品追溯依然面臨追溯體系薄弱，追溯信息難以覆蓋養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、屠宰環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、檢測(cè)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)，不能為品牌畜禽產(chǎn)品提供較為全面的數(shù)據(jù)背書，產(chǎn)品質(zhì)量安全難以得到良好保障，造成可查的追溯信息不完整以及問(wèn)題產(chǎn)品責(zé)任可究性不強(qiáng)。

3.2.5 品牌畜牧發(fā)展整體成本偏高

天津市品牌畜牧發(fā)展面臨的生產(chǎn)成本較高以及產(chǎn)品溢價(jià)空間有限的局面使得品牌畜牧整體發(fā)展成本居高不下，畜禽產(chǎn)品附加值偏小、科技含量低、知名度低和市場(chǎng)難以開(kāi)拓等問(wèn)題依然嚴(yán)重。

4 推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)＋”與天津市畜牧品牌建設(shè)的對(duì)策研究

4.1 增強(qiáng)政府的重視程度，提升品牌畜牧業(yè)發(fā)展政策配套和資金支持

天津市政府相關(guān)部門繼續(xù)促進(jìn)品牌畜牧發(fā)展扶持政策出臺(tái)和資金落實(shí)，重視加大對(duì)于“互聯(lián)網(wǎng)＋”品牌畜牧建設(shè)項(xiàng)目的支持力度，注重培育一批利用先進(jìn)信息技術(shù)形成的品牌畜牧發(fā)展運(yùn)營(yíng)模式，從而以點(diǎn)帶面，逐步促進(jìn)天津市整體品牌畜牧的持續(xù)健康發(fā)展。

4.2 促進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)＋”基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推進(jìn)畜牧業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，建立穩(wěn)固的數(shù)字化支撐體系

建立統(tǒng)一的綜合平臺(tái)門戶，將天津市農(nóng)業(yè)主管機(jī)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體納入到平臺(tái)之中，建立起政府和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體之間的連接，通過(guò)借助物聯(lián)網(wǎng)和手機(jī)“新農(nóng)具”等，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)管理和服務(wù)工作在線記錄，形成全過(guò)程的數(shù)據(jù)采集和存儲(chǔ)，為天津市品牌畜牧業(yè)發(fā)展提供穩(wěn)固的數(shù)據(jù)支撐。

4.3 推動(dòng)畜牧業(yè)生產(chǎn)全程組織模式創(chuàng)新和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制定，為品牌畜牧業(yè)生產(chǎn)管理提供良好的基礎(chǔ)

依托先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，立足天津市畜牧業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程監(jiān)管服務(wù)，探索品牌畜牧業(yè)包括投入品使用、生產(chǎn)管理、標(biāo)準(zhǔn)輸出和糞污資源化利用在內(nèi)的發(fā)展新模式，促進(jìn)品牌畜牧業(yè)生產(chǎn)管理的信息化和標(biāo)準(zhǔn)化。

4.4 推動(dòng)畜牧業(yè)資源化利用效率

在保持當(dāng)前天津市畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的基礎(chǔ)之上，天津市政府相關(guān)部門注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)養(yǎng)殖散養(yǎng)戶納入養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化管理。在有限的空間內(nèi)，天津市注重種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提升畜禽糞污的就近消納能力。

借助“互聯(lián)網(wǎng)＋”，實(shí)現(xiàn)天津市畜禽糞污統(tǒng)一收儲(chǔ)和利用，在降低環(huán)境污染的同時(shí)，提升糞污資源化利用的效率，促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展，為品牌畜牧業(yè)發(fā)展提供良好的外部環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。

4.5 推動(dòng)形成畜禽產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈溯源和數(shù)據(jù)背書

天津市品牌畜牧發(fā)展應(yīng)立足于畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)全程溯源，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程的數(shù)據(jù)記錄，通過(guò)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、屠宰環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)的調(diào)取實(shí)現(xiàn)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程關(guān)鍵數(shù)據(jù)展示，讓數(shù)據(jù)為品牌畜牧業(yè)背書，全面提升畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。

4.6 促進(jìn)形成“標(biāo)準(zhǔn)化＋電商化＋金融化”的畜牧品牌發(fā)展新格局

天津市品牌畜牧發(fā)展應(yīng)在農(nóng)業(yè)數(shù)字化支撐平臺(tái)的基礎(chǔ)之上，依托和落實(shí)畜牧業(yè)全過(guò)程生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)全程控制和關(guān)鍵數(shù)據(jù)記錄，實(shí)現(xiàn)對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程控制和決策；通過(guò)后期精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)投放，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)據(jù)背書，促進(jìn)畜禽產(chǎn)品的電商化運(yùn)營(yíng)。推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體信用評(píng)估和金融服務(wù)，為品牌畜牧發(fā)展提供信貸服務(wù)和資金支撐，形成天津市品牌畜牧發(fā)展的新格局。