蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)留意觀察蛋雞的五大指標(biāo)變化

◆作者：夏道倫 黃曉蘋

◆單位：1.湖北省襄陽(yáng)市襄州區(qū)農(nóng)村農(nóng)業(yè)局；2.湖北省襄陽(yáng)市襄城區(qū)臥龍鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心

蛋雞是否健康是決定蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)效益高低的最基本先決條件，蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)可通過平時(shí)注意對(duì)所養(yǎng)殖蛋雞的觀察，從蛋雞多方面的指標(biāo)變化中來綜合評(píng)估蛋雞的健康狀況。蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)重點(diǎn)注意留意觀察蛋雞的五大指標(biāo)變化，綜述如下。

1 留意觀察蛋雞的日常狀態(tài)變化

1.1 留意觀察蛋雞的精神狀態(tài)變化

養(yǎng)殖人員除了平時(shí)打掃雞舍、檢蛋時(shí)等留意觀察雞群的精神狀態(tài)之外，早、晚是蛋雞最為活躍的時(shí)期，在給蛋雞供料供水時(shí)是觀察蛋雞健康狀況的最佳時(shí)期。養(yǎng)殖人員可通過對(duì)雞群整體精神狀況進(jìn)行仔細(xì)的觀察，基本上做到對(duì)蛋雞的健康狀況一目了然，尤其是對(duì)一些蹲臥不起、溜邊、雞冠發(fā)紫，縮脖、弓腰、尾巴和翅膀下垂、眼睛渾濁、流淚以及呼吸異常的蛋雞更應(yīng)注意，有必要時(shí)，也可將可疑蛋雞實(shí)施單籠隔離飼養(yǎng)，以便對(duì)蛋雞健康狀況作進(jìn)一步的了解。

1.2 留意觀察蛋雞的采食和飲水情況變化

養(yǎng)殖人員必須對(duì)所養(yǎng)殖的蛋雞每天大致能采食多少飼料、飲用多少飲水有所了解，并做到心中有數(shù)。如果氣溫變化不大，通過觀察所養(yǎng)殖蛋雞每天采食和飲水情況變化，則可大致確定蛋雞的健康狀況，如蛋雞的采食和飲水突然出現(xiàn)異常，則應(yīng)及時(shí)跟蹤做好蛋雞后續(xù)觀察，以便及時(shí)了解蛋雞的健康狀況，便于采取有效應(yīng)對(duì)措施。

1.3 留意觀察蛋雞在安靜狀態(tài)時(shí)的呼吸變化

通過觀察蛋雞的精神狀況、采食和飲水情況，對(duì)蛋雞的健康狀況有了初了解，同時(shí)還需要對(duì)蛋雞的呼吸狀態(tài)作進(jìn)一步的觀察，尤其是要留意觀察蛋雞在安靜狀態(tài)時(shí)的呼吸狀態(tài)是否有異常變化，如有的出現(xiàn)甩鼻、打呼嚕、干咳、呈現(xiàn)胸腹式呼吸等，尤其是蛋雞的一些呼吸道疾病在流行之前，并非一下子就會(huì)爆發(fā)疾病，會(huì)首先出現(xiàn)一些呼吸道癥狀異?，F(xiàn)象，因此，做好蛋雞安靜狀態(tài)時(shí)呼吸狀態(tài)觀察，則有助于提前做好蛋雞的疾病防控。

2 留意觀察蛋雞的體況變化

觀察蛋雞的體況變化，則有助于了解不同時(shí)期蛋雞的體況發(fā)育狀況。蛋雞在育雛期應(yīng)注重觀察蛋雞的體重與脛長(zhǎng)，因育雛期雛雞在前5 周齡的體重和均勻度與蛋雞產(chǎn)蛋期的各項(xiàng)主要生產(chǎn)指標(biāo)是呈很強(qiáng)正相關(guān)的，所以在蛋雞育雛期定期對(duì)雛雞進(jìn)行稱重、量脛長(zhǎng)，則有利于根據(jù)蛋雞的體況發(fā)育狀況隨時(shí)改善對(duì)雛雞的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，并保證不同時(shí)期蛋雞有良好的均勻度（85%以上），一旦發(fā)現(xiàn)蛋雞的體重與脛長(zhǎng)出現(xiàn)問題，可適時(shí)調(diào)整飼喂的飼料，以確保蛋雞體重和脛長(zhǎng)的雙達(dá)標(biāo)。

蛋雞在育成期，應(yīng)注重觀察其蛋雞的體成熟與性成熟發(fā)育狀況。蛋雞在育成期12 周齡是其體質(zhì)變化的重要轉(zhuǎn)折期，其18 周齡體重與其蛋雞終生的產(chǎn)蛋量與蛋重是呈很強(qiáng)正相關(guān)的，所以在蛋雞育成階段，應(yīng)注意加強(qiáng)對(duì)蛋雞的日常管理如光照管理，注意調(diào)控好蛋雞的體成熟與性成熟同步，以確保蛋雞開產(chǎn)的整齊度。

3 留意觀察產(chǎn)蛋雞的產(chǎn)蛋性能變化

蛋雞開產(chǎn)之后，養(yǎng)殖人員應(yīng)做好蛋雞養(yǎng)殖的相關(guān)數(shù)字化記錄，如每天做好詳細(xì)的生產(chǎn)記錄，記錄其喂料量、死淘數(shù)、產(chǎn)蛋量、產(chǎn)蛋率、單枚雞蛋平均重，及時(shí)掌握蛋雞的生產(chǎn)狀況，并將停產(chǎn)雞和絕產(chǎn)雞及時(shí)挑出，以確保每只蛋雞均能發(fā)揮應(yīng)有的生產(chǎn)性能。

4 留意觀察產(chǎn)蛋雞所產(chǎn)雞蛋的蛋殼質(zhì)量變化

蛋雞所產(chǎn)雞蛋的蛋殼質(zhì)量從一定程度上可以反應(yīng)蛋雞的健康狀況（如腸道、輸卵管、內(nèi)分泌等是否健康）、飼養(yǎng)管理情況（如是否有應(yīng)激和藥物使用等）以及飼料營(yíng)養(yǎng)狀況（如飼喂的飼料中維生素、微量元素供應(yīng)是否正常，飼料中黃曲霉毒素危害程度）等。因此，養(yǎng)殖人員應(yīng)留意觀察產(chǎn)蛋雞所產(chǎn)雞蛋的蛋殼質(zhì)量變化來判斷蛋雞的健康狀況。如出現(xiàn)薄殼蛋、軟殼蛋，則顯示應(yīng)激過大、飼料中鈣磷比例失調(diào)；出現(xiàn)褐斑蛋，則顯示蛋雞有輸卵管炎癥等；出現(xiàn)裂紋蛋，則顯示飼料中有效磷缺乏以及應(yīng)激過大等；出現(xiàn)沙皮蛋，則顯示蛋雞有輸卵管炎癥、飼料中鈣供應(yīng)過量而磷供應(yīng)不足；而雞蛋殼顏色變淺，則顯示蛋雞可能有病毒性疾病感染或營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，導(dǎo)致雞蛋殼色素沉著受阻；蛋雞產(chǎn)雙黃蛋比例過大，則顯示蛋雞在育成期飼喂飼料中營(yíng)養(yǎng)不協(xié)調(diào)或管理不善導(dǎo)致生殖器官發(fā)育不完善，或蛋雞受到應(yīng)激過大所致。養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)針對(duì)蛋雞所產(chǎn)雞蛋蛋殼質(zhì)量變化的實(shí)際情況，及時(shí)采取相應(yīng)的防控措施。

5 留意觀察蛋雞的糞便變化

對(duì)于蛋雞養(yǎng)殖人員，除了平時(shí)留意觀察蛋雞的行為狀態(tài)，及時(shí)從蛋雞的外表行為以及精神狀態(tài)來判斷蛋雞是否患有疾病之外，還可以從觀察蛋雞所排出的糞便來判斷蛋雞是否患有疾病。一般觀察蛋雞排出的糞便應(yīng)從糞便的顏色和形狀兩方面加以觀察。一般情況下，蛋雞排出的正常糞便松軟如發(fā)糕樣，外形呈橢圓形，其糞便的顏色大多呈中度灰色至深灰色，上面附有一層白色的尿酸鹽。而蛋雞排出的糞便常常還隨著其飼喂飼料色素不同而有所不同，如飼喂青綠飼料較多的蛋雞則排出糞便帶有青綠色，飼喂黃色玉米配比較高配合飼料的蛋雞則排出糞便稍微帶有微黃色，且蛋雞排出的正常糞便幾乎沒有任何其他怪臭味。如蛋雞排出異常糞便則常常與多種因素有關(guān)，尤其是與蛋雞的疾病有關(guān)，因此，養(yǎng)殖人員應(yīng)注意鑒別，比如排出紅色糞便，要注意球蟲病和壞死性腸炎的危害；排出偏綠色稀便，但對(duì)蛋雞所飼喂飼料中青綠飼料的飼喂量并沒有增加，且在排出偏綠色稀便中帶有未消化完全的飼料，這多見于蛋雞患消化不良、飼料霉菌毒素中毒，以及疑似蛋雞的急性傳染病如禽流感、新城疫等重大疫病的危害；排出白色蛋清樣糞便，要注意雞白痢病、雞法氏囊病的危害；排出白色石灰樣糞便，要注意痛風(fēng)病或腎型傳染性支氣管炎的危害；排出的糞便軟而中間干且?guī)в兴畼右后w，多是由于飼喂蛋雞的飼料搭配不當(dāng)，飼料原料不新鮮，或者雞舍內(nèi)舍溫過高，蛋雞一時(shí)飲水過多或蛋雞的腸道功能失調(diào)所致；排出的稀便中帶有泡沫樣液體，則多是由于雞舍內(nèi)濕度過大，雞群受涼感染所致；排出糞便干結(jié)，有的甚至排出干結(jié)糞便表面帶血或帶有腸黏膜，則多見于蛋雞的一些熱性疾病，或飲水不足而發(fā)生便秘所致，等等。養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)針對(duì)觀察到蛋雞排出糞便的變化情況，并結(jié)合雞群的其他臨床癥狀和流行病學(xué)分析，全面準(zhǔn)確地診斷蛋雞的健康狀況，并及時(shí)采取相應(yīng)的防控措施，以最大限度降低蛋雞的疾病風(fēng)險(xiǎn)。

參考文獻(xiàn)：（略）